Modu Botan. Farmaceuti. 28-4-16

UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA
VEGA
Facultad de Ciencias farmacéuticas y Bioquímica
Módulo de aprendizaje
BOTÀNICA FARMACÈUTICA
Docentes:
Dra. QF. Chàvez Velàsquez, Nancy
Lic. Flores Caballero, Rosa
LIMA – PERÙ
2016 - 3
DIRECTORIO
Dr. LUIS CERVANTES LIÑAN
Rector de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega
DR. JORGE LAZO MANRIQUE
Vicerrector
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y BIOQUIMICA
Decano
Dr. Jorge Lazo Manrique
Docentes
INDICE DE CONTENIDO
Introducción
Competencias, capacidades, actitudes y pautas para el estudio
Esquema de contenido
UNIDAD DIDÁCTICA I
REINO PLANTAE – PRINCIPIOS DE BOTÀNICA SISTEMÀTICA DE INTERÈS

FARMACÈUTICO
TEMA 1: HISTORIA Y PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTÀNICA
1.1. La Botánica como Ciencia

1.2. Historia y Precursores de la Taxonomía
TEMA 2: CLASIFICACIÒN DEL SUB REINO TALOFITAS

2.1. Características de plantas no vasculares
2.1.1 División Ficophyta o Algas

2.1.2 División Micophyta ú Hongos
2.1.3 División Briophyta ó Musgos
TEMA 3: CLASIFICACIÒN DEL SUB REINO EMBRIOFITAS

3.1 Características de plantas vasculares
3.1.1 División Equisetophyta
3.1.2 Divisiòn Pinophyta (Gimnospermas)
3.1.3 Divisiòn Magnoliophyta (Angiospermas)
TEMA 4: TAXONOMIA DE ESPECIES REPRESENTATIVAS DE LAS

ANGIOSPERMAS
4.1 Liliopsida o Monocotiledonea
4.2 Magnoliopsida o Dicotiledonea
UNIDAD DIDÁCTICA II
CITOLOGIA E HISTOLOGIA VEGETAL DE INTERES FARMACÈUTICO
TEMA 5: MORFORLOGÌA Y FISIOLOGÌA DE LA CELULA VEGETAL

5.1. Partes y propiedades de la células vegetales
5.2 Funciones de la célula vegetal
TEMA 6: TEJIDOS ESPECIALIZADOS EN ESPECIES DE INTERES

FARMACÈUTICO
6.1. Tejido Meristematico
6.2 Tejido Parenquimático
6.3 Tejido Secretor
TEMA 7: DIFERENCIAS EN LA ESTRUCTURA Y APLICACIONES
DE TEJIDOS DE INTERES FARMACEUTICO
7.1. Parénquima de Reserva
7.2 Parénquima Acuífero
7.3 Tejido Embrionario
EVALUACION PARCIAL
UNIDAD DIDÁCTICA III
ORGANOGRAFÌA VEGETAL DE INTERES FARMACÈUTICO. MORFOLOGÌA

Y FISIOLOGÌA DE LA RAÌZ, HOJA, TALLO, FLORES, SEMILLA Y FRUTO
TEMA 8: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGÌA DE LA RAÌZ.

8.1. Tipos de Raices
8.2. Funciones de la Raiz
TEMA 9: MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DEL TALLO Y DE LAS HOJAS.

FOTOSINTESIS.
9.1. Tipos de Tallos
9.2. Importancia de la Fotosíntesis
9.3. Tipos de Hojas
TEMA 10: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGIA DE LAS FLORES

10.1. Tipos de Flores
10.2. Funciones de las Flores
TEMA 11: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGIA DE LAS SEMILLAS Y FRUTOS.

11.1. Tipos de Semillas y Frutos
11.2. Funciones de las Semillas
UNIDAD DIDÁCTICA IV
PLANTAS VASCULARES CON SEMILLA Y SIN SEMILLA DE INTERÈS

FARMACÈUTICO. FANERÒGAMAS O ESPERMATOFITAS
TEMA 12: CLASIFICACIÒN E IMPORTANCIA FARMACÈUTICA DE LAS

GIMNOSPERMAS.
12.1. Conìferas
12.2. Cycadàceas
12.3. Ginkgos
TEMA 13: CLASIFICACIÒN E IMPORTANCIA FARMACÈUTICA DE LAS
ANGIOSPERMAS.
13.1. Magnoliopsidas
13.2. Liliópsidas
TEMA14: CLASIFICACIÒN E IMPORTANCIA FARMACÈUTICA DE

OTRAS FAMILIAS BOTÀNICAS DESTACADAS.
14.1. Fabàceas y Asteràceas.

14.2. Rosàceas y Solanàceas.
14.3. Brassicàceas y Quenopodiàceas.
14.4. Lamiàceas y Apiàceas.
FUENTES DE INFORMACIÓN
1. Agapito T 2012. Fitomedicina 1,100 plantas medicinales. Edit. Isabel, Lima,

Peru
2. Brack, A. 2014. Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú.

Edit.Pnud. Lima. Perú.
3. Rost, T.2013. Botanica. Introduccion a la Biología vegetal.

Ed.Limusa,Mexico.
4. Soukup,J. 2014. Vocabulario de los nombres vulgares de la Flora peruana y

Lista de Géneros. Edit. Salesiana,Lima
5. Macbride, J.F. 2013. Flora of Peru, Field Museum of Natural

History,Chicago.
6. Grainger Bisset, N. & Wichtl, M. (eds.) 2014. Herbals drugs and

Phytopharmaceuticals. Medpharm Scientific Publisher. Stuttgart.
7. Lewis, W.H. & Elvin-Lewis, M.P.F. 2013. Medical Botany: plants affecting
human health, 2nd ed. John Wiley & Sons.
8. Font Quer, P. 2014. Diccionario de Botánica. Edi ciones Península.

Barcelona.
9. Cáceres, Armando, 2013: Plantas de uso medicinal en Guatemala, Editorial

Universitaria Univ. San Carlos.
10. Berdonces I Serra:, 2015. Gran enciclopedia de las plantas medicinales.

Madrid Tekal Ediciones.
11. Kuklinski C. 2012. Farmacognosia. Estudio de las drogas y sustancias

medicamentosas de origen Natural. Ed. Omega. Barcelona
12. Strasburger, E. 2015. Tratado de Botánica (9ª edición en castellano). Ed.

Omega. Barcelona
13. Kreig, M. 2013: "Medicina Verde", Cia. Edit. Continental S.A., Mexico.
1976
Revistas Especializadas y Libros Oficiales.

14. Essalud, 2012: Formulario Nacional de Recursos naturales y afines, , Lima
15. Chávez, V ,N. 2013: La Materia Médica en el Incanato. Edit. Mejía Baca,
Lima . Perú.
1.
Introducción
Una de las riquezas mas valiosas en el mundo actual es el conocimiento, que nos permite saber más
acerca de lo que nos rodea; y para lograrlo se observa, se mide, se formula hipótesis, se verifica y
se propone teorías que explican el cómo y porqué de las cosas.
La asignatura de Botánica Farmacéutica como otras, nos permite trabajar de ésta manera para
obtener conocimientos significativos, el desarrollo de diversas capacidades; que nos permitan lograr
las competencias planteadas.
Este módulo de la Botánica farmacéutica ha sido especialmente preparado para que los alumnos de
Farmacia y Bioquímica cuenten con un material educativo que les sirva para orientar, afianzar y
valorar los orígenes y la clasificación de la Botánica Farmacéutica, los conocimientos básicos de la
Célula vegetal, la organografía y fisiología vegetal de acuerdo a un uso y gestión farmacéutica.
Asimismo, este material didàctico les servirá para conocer y estimar a las especies vegetales de
mayor uso en alimentación, medicina e industria; lo cual redundará en desarrollar habilidades y
destrezas para desenvolverse en diversas disciplinas como la Fitoterapia, Trofoterapia,
Farmacoterapia natural, Homeopatía y ramas afines.
UNIDAD DIDACTICA I
REINO PLANTAE – PRINCIPIOS DE BOTÀNICA SISTEMÀTICA
DE INTERÈS FARMACÈUTICO
TEMA 1 : HISTORIA Y LOS PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTANICA PARA EL REINO PLANTAE
PLAN DE SESIÓ N
INFORMACIÓ N GENERAL
ASIGNATURA : BOTÁ NICA FARMACÉ UTICA

TEMA : LA BOTANICA COMO CIENCIA . HISTORIA Y PRECURSORES DE LA
TAXONOMÍA
SESIÓ N : Nº 1
COMPETENCIA DE LA SESION:
El estudiante conoce, describe, explica y aprecia los orígenes de las diferentes plantas empleadas
hoy, en el consumo humano. Relaciona y vincula los diferentes nombres botánicos con las
propiedades y usos de especies más conocidas.
CONTENIDO Y/O ACTIVIDADES

La Botánica en la Línea del Tiempo. Historia de la Taxonomía Nomenclatura Botánica. Taxonomía
botánica o nombre científico de las plantas
METODOLOGIA
Prueba diagnóstica Multimedia Lecturas sobre el tema Textos Módulo de aprendizaje
MATERIALES
Diapositivas, comentarios, Lecturas, modulo de aprendizaje.
EQUIPOS
Equipo multimedia, laptop, separatas, dirección electrónica, ejercicios de aplicacion
EVALUACION
Formativa, de proceso, en el logro de las capacidades a desarrollar a lo largo del curso.
Preguntas de aplicación
 Fichas de resumen sobre la Botánica en la Línea del tiempo.

 ¿Qué significado tiene para ti el estudio de esta ciencia en la formación del químico
farmacéutico?
 Elabora un listado de 10 especies de uso farmacéutico considerando , la
taxonomía y utilidad de cada una de ellas .
FUENTES DE INFORMACIÓ N
2.1. Bibliografía
1. Strasburger, E. 2015. Tratado de Botánica (19ª edición en castellano). Ed. Omega. Barcelona
2. Macbride, J.F. 2013. Flora of Peru, Field Museum of Natural History,Chicago

3. Rost, T.2013. Botanica. Introduccion a la Biología vegetal. Ed.Limusa,Mexico
4. Kreig, M. 2013: "Medicina Verde", Cia. Edit. Continental S.A., Mexico. 1976
2.2. Revistas
-Revistas Científicas de Divulgación
2.3. Internet
*Digital flowers: http://www.life.uiuc.edu/plantbio/digitalflowers/
 *Sistemática y Filogenia de Angiospermas http:/

/tolweb.org/Angiosperms/20646/2005.06.03
 Non-flowering plant families:

http://www.botany.hawaii.edu/faculty/carr/nfpfamilies.htm
HISTORIA Y LOS PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTANICA PARA EL REINO PLANTAE
¿Cuál es el campo de estudio de la Botánica?
Esta Unidad la iniciamos haciendo una revisión de la Botánica en la línea del tiempo, aquella parte
de la ciencia natural que tiene como objeto el estudio de los vegetales, tanto bajo su aspecto
microscópico y molecular, como macroscópico y funcional. Por medio de ella conocemos,
distinguimos y clasificamos a estos seres indispensables para toda forma de vida.
El reino plantae es uno de los seis reinos de organismos que designa etimológicamente a los
vegetales que están fijados, “plantados” a un sustrato, por lo que hoy se asocia a los seres
fotosintetizadores con paredes celulares.
Los “vegetales “ carecen de un significado preciso y agrupa a seres orgánicos y vivos, carentes de
sensibilidad nerviosa, y de locomovilidad; pero gozan de irritabilidad, y de resistencia a las acciones
exteriores que tienden permanentemente a destruirlos. Estos organismos constan de dos reinos
completos como lo son las plantas (reino Plantae), y los hongos (reino Fungi). También forman
parte de la botánica los organismos llamados algas (reino Protista) y otros grupos de organismos,
como los procariontes, incluidas las bacterias.
El Reino plantae entonces, está formado por el conjunto de plantas y algas que forman parte de la
naturaleza. A pesar de la diversidad de especies existentes, todas las plantas y algas tienen algo en
común: son organismos eucariotas, multicelulares, autótrofos y su reproducción es
predominantemente de tipo sexual. Una característica muy singular de las plantas es que presentan
alternancia de generaciones, esto significa que la planta es diploide en una etapa de su vida y en otra
es haploide.
Las plantas que habitan la Tierra son relevantes para la vida porque a través de la fotosíntesis liberan
grandes cantidades de oxígeno, por lo que se convierten en los “pulmones del planeta”. Al mismo
tiempo, tienen un papel en la alimentación de otros seres, los heterótrofos (animales que se
alimentan de otros organismos vivos), por lo que las plantas representan el primer eslabón de la
cadena alimenticia.
En cuanto al origen de las plantas, se cree que evolutivamente provienen de las algas del medio
acuático y de su posterior transformación a lo largo de toda la evolución.
Hay un acuerdo entre los biólogos al considerar que las primeras plantas sobre la Tierra fueron las
briofitas, que abandonaron el agua y se establecieron en el continente mediante una serie de
adaptaciones. Con el tiempo, plantas más evolucionadas y de mayor tamaño fueron colonizando la
superficie de la Tierra. En este proceso, al final de la era paleozoica se formaron grandes bosques de
helechos y con posterioridad aparecieron las plantas superiores.
La botánica nos permite conocer las propiedades salutíferas o mortíferas de que gozan las plantas;
y hoy en día presenta aplicaciones importantes en la economía doméstica, en la agricultura, en
farmacología, en las artes, y en la terapéutica.
El interés del hombre por el mundo vegetal ha sido constante a lo largo de su historia. Desde las
épocas más remotas, las poblaciones humanas utilizaron las plantas como alimento, medicina y
material de construcción. Científicos como Hooke, Engler, Prantl, Darwin, Mendel, entre otros han
dedicado parte de su vida a estudios sobre la botánica.
Desde la antigüedad, el estudio de los vegetales se ha abordado con dos aproximaciones bastante
diferentes: la teórica y la utilitaria. Desde el primer punto de vista, al que se denomina botánica pura,
la ciencia de las plantas se erigió por sus propios méritos como una parte integral de la biología.
Desde una concepción utilitaria, por otro lado, la denominada botánica aplicada era concebida como
una disciplina subsidiaria de la medicina o de la agronomía. En los diferentes períodos de su
evolución una u otra aproximación ha predominado, si bien en sus orígenes —que datan del siglo VIII
a. C.— la aproximación aplicada fue la preponderante.
La botánica, como muchas otras ciencias, alcanzó la primera expresión definida de sus principios y
problemas en la Grecia clásica y, posteriormente, continuó su desarrollo durante la época del
Imperio romano. Teofrasto, discípulo de Aristóteles y considerado el padre de la botánica, legó dos
obras importantes que se suelen señalar como el origen de esta ciencia: De historia plantarum
(Historia de las plantas) y De causis plantarum (Sobre las causas de las plantas).Los romanos
contribuyeron poco a los fundamentos de la botánica, pero hicieron una gran contribución a nuestro
conocimiento de la botánica aplicada a la agricultura.6 El enciclopedista romano Plinio el Viejo
aborda las plantas en los libros 12 a 26 de sus 37 volúmenes de Naturalis Historia.
En los siglos XV y XVI la botánica se desarrolló como una disciplina científica, separada de la
herboristería y de la Medicina, si bien continuó contribuyendo a ambas. Diversos factores
permitieron el desarrollo y progreso de la botánica durante estos siglos: la invención de la imprenta,
la aparición del papel para la elaboración de los herbarios, y el desarrollo de los jardines botánicos,
todo ello unido al desarrollo del arte y ciencia de la navegación que permitió la realización de
expediciones botánicas. Todos estos factores conjuntamente supusieron un incremento notable en el
número de las especies conocidas y permitieron la difusión del conocimiento local o regional a una
escala internacional.
Impulsada por las obras de Galileo, Kepler, Bacon y Descartes, en el siglo XVII se originó la ciencia
moderna. Debido a la creciente necesidad de los naturalistas europeos de intercambiar ideas e
información, se comenzaron a fundar las primeras academias científicas. Joachim Jungius fue el
primer científico que combinó una mentalidad entrenada en la filosofía con observaciones exactas de
las plantas. Tenía la habilidad de definir los términos con exactitud y, por ende, de reducir el uso de
términos vagos o arbitrarios en la sistemática. Se lo considera el fundador del lenguaje científico, el
que fue desarrollado más tarde por el inglés John Ray y perfeccionado por el sueco Carlos Linneo.
A Linneo se le atribuyen varias innovaciones centrales en la taxonomía. En primer lugar, la utilización

de la nomenclatura binomial de las especies en conexión con una rigurosa caracterización
morfológica de las mismas. En segundo lugar, el uso de una terminología exacta. Basado en el trabajo
de Jungius, Linneo definió con precisión varios términos morfológicos que serían utilizados en sus
descripciones de cada especie o género, en particular aquellos relacionados con la morfología floral y
con la morfología del fruto. No obstante, el mismo Linneo notó las fallas de su sistema y buscó en
vano nuevas alternativas.
Las ideas esenciales de la teoría de la evolución por selección natural de Darwin influirían
notablemente en la concepción de la clasificación de los vegetales. De ese modo, aparecieron las
clasificaciones filogenéticas, basadas primordialmente en las relaciones de proximidad evolutiva
entre las distintas especies, reconstruyendo la historia de su diversificación desde el origen de la vida
en la Tierra hasta la actualidad. El primer sistema admitido como filogenético fue el contenido en el
Syllabus der Planzenfamilien (1892) de Adolf Engler y conocido más tarde como sistema de Engler
cuyas numerosas adaptaciones posteriores han sido la base de un marco universal de referencia
según el cual se han ordenado (y se siguen ordenando) muchos tratados de floras y herbarios de
todo el mundo, si bien algunos de sus principios para interpretar el proceso evolutivo en las plantas
han sido abandonados por la ciencia moderna.
Los siglos XIX y XX han sido particularmente fecundos en las investigaciones botánicas, las que han
llevado a la creación de numerosas disciplinas como la ecología, la geobotánica, la citogenética y la
biología molecular y, en las últimas décadas, a una concepción de la taxonomía basada en la filogenia
y en los análisis moleculares de ADN y a la primera publicación de la secuencia del genoma de una
angiosperma: Arabidopsis thaliana.
Divisiones de la Botánica
Una de las metas más importantes para la botánica, es que junto a la biotecnología e ingeniería
genética puedan llegar a crear vida. Y cruzar dicha frontera para los humanos.
Los distintos puntos de vista descritos y el empleo de diferentes métodos de trabajo han conducido a
que dentro de la Botánica se hayan desarrollado numerosas disciplinas. En primer lugar, se pude citar
a la Morfología, la cual, es sentido amplio, es la teoría general de la estructura y forma de las plantas,
e incluye la Citología y la Histología. La primera se ocupa del estudio de la fina constitución de las
células y se asocia, en los aspectos relacionados con las moléculas, con algunas partes de la Biología
Molecular. La Histología es el estudio de la los tejidos de las plantas. Citología e Histología,
conjuntamente, son necesarias para comprender la Anatomía de las plantas, o sea, su constitución
interna.
La Botánica Sistemática , o Taxonomía Botánica trata de averiguar las afinidades que existen entre
los diversos tipos de plantas, basándose en los resultados de todas las disciplinas mencionadas
previamente, entre las que, al lado de la Morfología, son importantes la Citología, la Anatomía, la
Palinología (el estudio de las esporas y del polen), la Embriología (cuyo campo es el estudio de la
generación sexual y del embrión), la Fitoquímica (sustancias producidas y contenidas en las plantas),
la Genética y la Geobotánica o Fitogeografía. Como parte de la Sistemática, hay que mencionar ante
todo la Taxonomía, que se ocupa de la descripción, nomenclatura y ordenación de las especies de
plantas existentes, las cuales sobrepasan el número de 330 000. A ella se añade el estudio de la
historia evolutiva de las plantas o Filogenia, que se apoya especialmente en la Paleobotánica, el
estudio de las plantas que vivieron en otras eras geológicas y en la Evolución, que ilustra sobe las
leyes y las causas que rigen la formación de las estirpes vegetales.
También existen distintas disciplinas aplicadas, que estudian el valor práctico de las plantas para los
seres humanos y con ello establecen el enlace con la Agricultura, la Silvicultura y la Farmacia, entre
otras. Como ejemplo de estas disciplinas se pueden mencionar el Mejoramiento Genético de Plantas
-o Fito mejoramiento- (estudia la variabilidad genética y la selección de plantas), la Fitopatología (se
ocupa de las enfermedades de las plantas y de los métodos de control de las mismas), la
Farmacognosia (estudia las plantas medicinales y sus principios activos)
Taxonomía Botánica
La ciencia que trata los principios de clasificación de los seres vivos es la taxonomía, indispensable a
la hora de estudiar a fondo una especie, poder organizarla según sus características genéticas,
morfológicas, etc. para ello se establecen parámetros de diferencia.
Inicialmente el ser humano lo hizo de acuerdo a la utilidad que prestaban: medicinales, alimenticias y
las que empleaba en su ritos o ceremonias religiosas. Posteriormente en función a su tamaño en
hierbas, arbustos y árboles.
La agrupación sistemática de las plantas para un mejor estudio, puede emprenderse conforme a
diferentes puntos de vista y proponiéndose diversos fines. Cada sistema construido según las leyes
de la lógica, corresponde a la necesidad del espíritu humano de clasificar, para alcanzar una
inspección del conjunto. También para determinar una planta, es decir, para hallar un lugar en el
sistema y con ello asegurarse de su nombre genérico y específico, puede servir todo sistema
construido sobre base lógica.
Los precursores de la taxonomía, han ideado muchos sistemas, y para la determinación de las plantas
se han elaborado en forma de claves analíticas. De estos sistemas o clasificaciones, las artificiales
(llamadas sistemas en sentido estricto) utilizan caracteres arbitrariamente elegidos para la distinción
de las divisiones y subdivisiones. Las naturales (llamadas también métodos) parten del supuesto de
que las plantas vivientes en la actualidad, se han derivado por evolución en diferentes direcciones de
origen en comunes y así han de estar en relación de parentesco. Este parentesco debe llevarse a
expresión en la agrupación metódica de la clasificación llamada natural. Para descubrir el grado de
parentesco natural la paleontología del Reino vegetal no da puntos de apoyo esenciales por la
escasez y los vacíos del material utilizable
Sistemas de clasificación
I.-UTILITARIO Desde que el hombre empleaba las plantas

II.-PRE MOLECULAR (antes 1993)
1.-Artificial “Sistema establecido tomando en cuenta un solo carácter o unos pocos caracteres de los
seres que se agrupan en él” (Font-Quer1985).
•Aristóteles (TheScalanaturae, inorgánico –hombre –ángeles)
•Linneo(sistema sexual –Species plantarum)
2.-Natural Sistema que se opone a la clasificación artificial, donde las plantas poseen afinidades y un
origen común.* Aún usa un número limitado de caracteres. * No considera la evolución!
•A.-L. de Jussieu (Genera plantarum–descripción de géneros, familias y clases)
•G. Bentham& J. Hooker (Species plantarum)
•Filogenética Sistema que se funda en la teoría de la evolución.ESCUELA ALEMANA
A.W. Eichler(1875), A. Englerand K. Prantl(1892) -Die natürlichenPflanzenfamilien
Lo más evolucionado incrementa en complejidad!ESCUELA ANGLO-SAJONAC. Bessey(1915),
Cronquist(1981), Thorne(1992), Takhtajan(1997) o más evolucionado incrementa en simplicidad!
III.-MOLECULAR (después 1993)

•Filogenética
IV.-POST MOLECULAR (después 2005)

•Filogenética (genética y morfología)
Esta parte de la Botánica se ocupa de la clasificación u ordenación de las plantas, así como las bases,
principios, métodos y normas que regulan dicha clasificación.
Las plantas se ordenan en distintos grupos o categorías taxonómicas de acuerdo con las afinidades
que presentan. De esta manera se va formando un sistema jerárquico de categorías taxonómicas,
debido a que cada categoría está subordinada o incluida en otra más amplia, y a su vez incluye otros
grupos de categoría inferior.
Aunque existen un total de 24 categorías taxonómicas las más utilizadas son de mayor a menor:
División, Clase, Orden, Familia, Género, Especie, Subespecie y Variedad, en base al sistema
taxonómico de Linneo, en honor al biólogo Carlos Linneo (1707 – 1778) se le atribuye ser el más
completo y acertado, sin embargo, al paso del tiempo se le han realizado modificaciones pero se
trata básicamente de la división de los organismos en 7 clases, llamadas Taxones:
1-Reino, 2- Phylum, 3- Clase, 4- Orden, 5- Familia, 6- Género y 7- Especies.
A partir de estas, La taxonomía se sub-divide en una enésima cantidad de sub divisiones, por
ejemplo: Subphylum, Subclase, Infraclase, y así sucesivamente. Los cuales son visibles al desplegar el
árbol taxonómico de un organismo en estudio.
Nomenclatura Científica
Para dar nombre científico a una especie se utiliza la denominada "Nomenclatura binominal o
Linneana" según la cual los vegetales se designan por dos nombres o epítetos latinos:
Epíteto genérico: alude al nombre del Género y va escrito siempre en mayúsculas.

Epíteto específico: alude a la especie, y se escribe siempre en minúsculas.
Al ser nombres en latín deben ir en cursiva o subrayados. Estos dos nombres no pueden ser iguales y
suelen ir acompañados, en los libros o publicaciones técnicas o científicas, por las iniciales o
abreviaciones del autor o investigador que describió esa especie.
Ejemplos:
Solanum tuberosum ( papa ) , Zea maíz (maíz), Daucus carota ( zanahoria), Cantua Buxifolia (Flor
representativa del Perú), Chenopodium quinoa (quinua), etc.
PLAN DE SESIÓ N
ASIGNATURA: BOTÁ NICA FARMACÉ UTICA

TEMA : CLASIFICACIÒ N DEL SUB REINO TALOFITAS Y CARACTERÍSTICAS
PLANTAS NO VASCULARES
SESIÓ N : 2
COMPETENCIA DE LA SESION
El estudiante descríbe las características de las talofitas, las clasifica; identificando las microscópicas
y las macroscópicas. Valora a las especies de uso farmacéutico.
Clasificación y características de las Talofitas : Ficofitas u Algas, Micofitos u Hongos. Clasificación y

cracterísticas de las Briofitas o Musgos. Importancia farmacéutica.
METODOLOGIA
Expositiva , Presentacion de diapositicas y videos, Debate, Diálogo, Trabajo en equipo, Práctica de
Laboratorio.
MATERIALES
Multimedia, Lecturas sobre el tema, Textos, Módulo de aprendizaje, Guía de Práctica . Muestras de
su entorno
EQUIPOS
Equipo Multimedia, separatas, laptop, direcciones electrónicas, ejercicios de aplicación
EVALUACION
Evaluación integral, permanente y formativa, tendiente a evidencias el grado de comprensión y
asimilación.
 Elabora un organizador visual con las características de los diversos grupos de algas
 ¿Diferencias morfológicas entre algas y hongos. Desataque el uso farmaceutico de cada
una ?
 ¿ Describa las caracterisiticas de la reproducción de las Talofitas ¿
 Señale el uso farmacéutico de las Talofitas.
2.1. Bibliografía
 Rost, T. 1998: Botánica. Ed. Limusa. México
 Aldave, A. 1998. : Botánica Farmacéutica Ed. Libertad – Trujillo,
 Mostacero,J. 2003: Taxonomía de Fanerógamas peruanas. Ed.Concytec
 Organelo, A 2013: Conceptos Básicos de Botánica
 Eva L. Decker and Ralf Reski (2007): Moss bioreactors producing improved
biopharmaceuticals. Current Opinion in Biotechnology 18, 393-398.
 Gensel, Patricia G. (1999). "Bryophytes". in Singer, Ronald. Encyclopedia of Paleontology.
. Fitzroy Dearborn. pp. 197-204. ISBN 1-884964-96-6
2.2. Revistas
2.3. Internet
*Vademécum de fitoterapia: http://www.fitoterapia.net/
Características Generales de la Talofitas
Las talofitas son organismos pluricelulares que estructuralmente tienen ausencia de hojas, tallo y
raíz. Constituyen un grupo polifilético, es decir que no proviene de un ancestro común inmediato,
sino de varios; de organismos que tradicionalmente se describe como "plantas inferiores", con talo.
Pertenecían a una extinta división del Reino Vegetal, la Thalophyta o Talobionta que incluían hongos
y algas, líquenes y bacterias y de vez en cuando la Myxomycophyta.
Ellas se denominan a veces "plantas talosas", como mencionamos líneas arriba por poseer “talo” en
oposición a las plantas vasculares. En el s. XIX, Stephan Ladislaus Endlicher (botánico austríaco)
separó el Reino Vegetal (equivalente al Reino Plantae) en talofitas y cormofitas (plantas vasculares)
en 1836. Las talofitas se conocen como el Thallogenas según John Lindley, un botánico Inglés en la
Siglo XIX. Asimismo, las Cormophytas también son conocidas como Cormogenas según el sistema de
Lindely. el término fue utilizado en antiguas clasificaciones que comprenden lo que hoy es un
ensamble heterogéneo de organismos sin semillas y sin flores: algas, bacterias, hongos y líquenes.
Son talofitas las algas (pertenecientes al reino de las protoctistas), los hongos (actualmente los
hongos no son clasificados como vegetales o plantas sino que constituyen un reino propio,
denominado reino Fungi), los líquenes (relaciones simbióticas entre algas y hongos) y los briófitos.
Las Algas
La palabra alga proviene del latín y significa ¨YUYO DE MAR¨ .Todas las algas son autótrofas y capaces
de realizar fotosíntesis. Para poder desarrollarse necesitan agua y luz, por eso generalmente habitan
en medios acuáticos. Algunas son unicelulares, como las que conforman el plancton marino, aunque
también pueden vivir en aguas dulces.
Generalmente forman colonias, como los volvox y se reproducen por bipartición. Otras algas son
pluricelulares, todas presentan clorofila pero además algunas tienen otros pigmentos que la ocultan;
por ese motivo se las observa de otros colores.
Miden desde pocos centímetros hasta varios metros de largo. Su cuerpo, llamado talo, está formado
por un conjunto de células que funcionan de manera autónoma es decir que cada una cumple todas
las funciones que necesita para vivir. Las algas pluricelulares conforman un grupo muy heterogéneo:
su talo puede ser aplanado, laminar o filamentoso; y su color también es muy variado, hay pardas,
rojas y verdes.
Otra característica para clasificar las algas es la composición de su pared celular, número y lugar de
los flagelos y morfología de sus cloroplastos.
Las algas pueden llegar a ser importantes constituyentes de la flora del suelo y pueden existir incluso
en situaciones tan extremas como sobre la nieve, entre las arenas del desierto o en aguas termales
cuya temperatura está por sobre los 80ºC. Sin embargo, su mayor desarrollo y diversidad se ha
logrado en el mar. Allí viven en dos tipos de situaciones muy distintas: algunas viven flotando en las
capas más superficiales de agua, son generalmente unicelulares y se les reconoce con el nombre
general de algas planctónicas. Otro grupo vive adherido a rocas, piedras y bolones y se les conoce
como algas bentónicas. Ambos grupos son los productores más importantes en el mar y la base de
todas las cadenas tróficas allí existentes; sin embargo, sólo las algas bentónicas tienen importancia
económica directa.
Las algas además son productoras de alimentos. Los seres humanos, por lo común no utilizan
directamente a las algas como alimento, pero los peces que se alimentan de algas o de otros
organismos que dependen de ellas para su sustento, constituyen una parte importante de la
alimentación del hombre.
Las algas pueden ser utilizadas para producir biocombustibles (bioetanol, biobutanol y biodiésel), por
otra parte, en el mundo de la estética se utilizan por sus propiedades hidratantes, antioxidantes y
regeneradoras
Clasificación de las algas:
1- Unicelulares:
 unicelulares móviles por flagelos.
 Unicelulares inmóviles.
 Ameboides (no tienen pared celular).
Algunas unicelulares se agrupan unidas por mucílagos formando el cenobio.
2.- Multicelulares:
Algunas algas se agrupan formando tejidos filamentosos, acintados, cenociticos y septados, en forma
de "hojas", talo.
Poseen pigmentos accesorios: ficobilina, xantofila, carotenos.
Tienen clorofila: A, B, C, D, E y la combinación de estas dando como por ejemplo, A1, B2, E2, ETC. Los
tipos de algas están dadas por su pigmentación.
todas poseen sustancias de reserva (almacenan la energía producida por el desdoblamiento de
algunos organelos (ATP). Estas sustancias de reserva son:
* Almidón. * Paramilo. * Almidón de florideas. *sicolaminina.
* Glucosa. * Leucoplastos. * Aceites.
Su movimiento se debe gracias a los flagelos, estos están formados por microtubulos, 2 centrales y 9
periféricos.
Su tamaño va desde unas micras hasta unos 100 mt de largo.
El crecimiento puede ser:
Generalizado: se divide por completo.
Localizado: tiene la capacidad de dividirse solo una parte en un sito determinado.
Clase Clorofitas: Se las llama así por el color verde que les da la clorofila se encuentran entre los
organismos más antiguos, la primera alga verde aparece en el registro fósil hace más de 2.000
millones de años. Se las considera predecesoras de las plantas verdes terrestres.
Unicelulares:
Unicelulares móviles por flagelos, Unicelulares inmóviles, Ameboides (no tienen pared celular).
Algunas unicelulares se agrupan unidas por mucílagos formando el cenobio.
Multicelulares:
Algunas algas se agrupan formando tejidos filamentosos, acintados, cenociticos y septados, en forma
de "hojas", talo.
Poseen pigmentos accesorios: ficobilina, xantofila, carotenos.
Tienen clorofila: A, B, C, D, E y la combinación de estas dando como por ejemplo, A1, B2, E2, ETC. Los
tipos de algas están dadas por su pigmentación,todas poseen sustancias de reserva (almacenan la
energía producida por el desdoblamiento de algunos organelos (ATP). Estas sustancias de reserva
son:
* Almidón. * Paramilo. * Almidón de florideas. *sicolaminina.
* Glucosa. * Leucoplastos. * Aceites.
Clase Rodofitas: Se caracterizan por tener elementos que les confieren el color rojizo, crecen cerca
de las zonas tropicales. Las algas rojas se encuentran casi exclusivamente en los océanos.
Generalmente son pequeñas y poseen cuerpos delicados.
Todas contienen, además de la clorofila un pigmento rojo la ficoeritrina y presenta diversas
tonalidades que varían entre el rosa y el purpura.
Las algas rojas pueden crecer a profundidades mucho mayores que las otras y se las encuentra hasta
100 mts. Por debajo de la superficie. Cuando la luz del sol atraviesa el agua son absorbidos
primeramente los rayos rojos, luego los anaranjados, amarillos y verdes y por ultimo solo quedan los
rayos azules y violetas.
La clorofila no puede utilizar con mucha eficacia estos últimos rayos y por eso las plantas que tienen
solamente clorofila no pueden llevar a cabo la fotosíntesis a tales profundidades.
.
Clase Algas pardas: nombre que reciben unas 1.500 especies de algas marinas de color pardo
conocidas también como feofitos. Se encuentran en las zonas agitadas de los mares polares, aunque
hay algunas en las profundidades oceánicas. Son las algas de mayor tamaño conocido, con formas
tan populares como la laminaria gigante o las malas hierbas flotantes que aparecen en grandes
masas en el mar de los Sargazos. Su color se debe a la presencia del pigmento fucoxantina, que, junto
con otros pigmentos xantofílicos, enmascara el color verde de la clorofila en las células vegetales.
Clase Feofitas: Contienen clorofila, es un alga macroscópica y puede llegar a medir 60 mts.
Clase Crisofita: Algas cuya pared celular se encuentra impregnada de sales de silice, pared que puede
adquirir variadas formas y colores.
Clase Pirrofita: Algas unicelulares traslucidas que forman parte del fitoplancton, también
denominadas dinoflageladas causante de las llamadas mareas rojas.
Clase Euglenofita: Está considerada como algas o como planta simple porque realiza la fotosíntesis
cuenta con flagelo para moverse.
Clase cyanofitas: Son las únicas algas que poseen célula procariota, con pigmentos azul, verdosas,
que habitan en aguas servidas; por lo que se las emplea como indicadores ecológicos.
Es importante que tomemos conciencia de la importancia que tienen las algas en nuestra vida
cotidiana. Las algas son una pieza clave de nuestra vida cotidiana y tienen una importancia
indiscutida para el funcionamiento del planeta. Aún sin pensarlo, todo el tiempo estamos en
contacto con algún derivado de las algas. Las algas y sus derivados forman parte de nuestra vida
cotidiana en alimentos, fármacos y a hasta en pintura y en nuestra ropa. Las algas son fuente de
muchos productos útiles. Tal es el caso de los ficoloides o hidrocoloides polisacáridos, que son unos
polisacáridos complejos obtenidos de las algas de las divisiones Phaeophyceae (feofitas) y
Rhodophyceae (rodófitas), que forman sustancias coloidales cuando son dispersados en agua. Los
polisacáridos recuperados de algas, más importantes son: los alginatos, el agar,
Las aplicaciones cosméticas son las más conocidas, se emplean en cremas, mascarillas, champúes,
lociones etc. La acción benéfica de las algas se manifiesta sobre todo en el tratamiento de uñas rotas,
acné, caída del cabello, antiarrugas, seborrea, y barros.
Así como también han jugado y juegan un papel fundamental en la composición de la atmosfera que
respiramos y en el ciclo global del carbono.
En simbiosis con otros organismos permiten el funcionamiento de ecosistemas complejos como los
arrecifes de coral.
Contribuyen de manera decisiva al mantenimiento y productividad de la cadena trófica en el medio
marino y de agua dulce.
Es de especial importancia el fitoplacton es decir, el conjunto de organismos fotosintéticos, en su
mayoría unicelulares, que flotan libremente en las aguas marinas y dulces.
En la zona litoral mantiene importantes ecosistemas, en los que viven y se alimentan numerosos
peces, mamíferos y aves.
Alguna algas son excelentes organismos modelo de investigación. Muchas investigaciones citológicas
y bioquímicas utilizaron y utilizan algas;
Las algas se utilizan como biomonitores que proporcionan alertas y medidas del deterior de las
condiciones medioambientales.
Algunas microalgas se cultivan en fitorreactores para producir cosmeticos entre otros, otras se
emplean en procesos de depuración de aguas residuales y de desechos industriales.
.
PLAN DE
SESIÓN

TEMA : CLASIFICACIÒ N DEL SUB REINO EMBRIOFITAS. CARACTERÍSTICAS
PLANTAS VASCULARES
SESIÓ N : Nº 3
COMPETENCIA DE LA SESION:
Clasifica y describe las divisiones que comprende las Embriofitas. Destaca la importancia
farmacéutica de las drogas obtenidas de las Equisetofitas, Pteridofitas y las Pinofitas(Gimnospermas)
Descripcion y caracterísiticas de las Equisetofitas, Pteridofitas y Pinofitas(Gimnospermas).

Industrialización farmacèutica de las mismas.
METODOLOGIA
Expositiva, Diálogo, Trabajo en equipo, Investigación grupal, Observación microscópica
MATERIALES
Guía de Práctica, Muestras de su entorno, Multimedia, Diapositivas, exposiciones, Lecturas sobre el

tema, Módulo de aprendizaje
EQUIPOS
Laptop, Equipo Multimedia, ejercicios de aplicación, direcciones electrónicas, separatas.
EVALUACIÓ N
Evaluación Formativa, de proceso, integral en el logro de las capacidades a desarrollar a lo largo del
curso.
•Elabora un organizador visual con las características de los diversos grupos de algas
• ¿Qué características importantes diferencia a las algas de los hongos ?
FUENTES DE INFORMACIÓ N
2.1. Bibliografía
 Izco j. Barreno et cols. 2014 Botánica 2ª edición. McGraw-Hill-Interamericana. 906pp.
 Strasburger, e. et cols. 2015 Tratado de Botánica. edición 35. Editorial Omega. 1134 pp.
2.2. Revistas
2.3. Internet
*Medical Botany course: http://klemow.wilkes.edu/BIO-368.html
Clasificaciòn del sub reino Embriofitas
CARACTERISTICAS GIMNOSPERMAS ANGIOSPERMAS

SEMILLA
Araucaria Trigo
OVARIO
Sin ovario
(2 Óvulos desnudos Óvulos protegidos
dentro de cada dentro del ovario
carpelo)
ÓVULOS
( microscopio)
GRANO DE
PÓLEN
( microscopio)
HOJAS
Pino
Aciculares (Pino) o Angulosas o
Escamosas (ciprés). alargadas
Flaveladas (gingko
FLOR
MASCULINA
Amentos del pino Maíz (Zea mays)

FLOR
FEMENINA
PLAN DE SESIÓ N
Cono o Estróbilo del
ASIGNATURA: pino
BOTÁ NICA FARMACÉ UTICA Maíz (Zea mays)
TEMA : TAXONOMIA DE ESPECIES REPRESENTATIVAS DE LAS
ANGIOSPERMAS
SESIÓ N : Nº 4
Conoce la taxonomía de las Angiospermas. Clasifica e identifica las especies más destacadas de las
Liliópsidas y las Magnoliópsida. Valora a las especies de uso farmacéutico.
Clasificación taxonómica de las especies mas destacadas de las Angiospermas. Caracteristicas y

usos farmacéuticos de las Monocotiledóneas y Dicotiledóneas .
METODOLOGIA
Laboratorio.
MATERIALES
Multimedia, Lecturas sobre el tema, Textos, Módulo de aprendizaje, Guía de Práctica Muestras de su
entorno
EQUIPOS
EVALUACION
asimilación.
 ¿ Señale tres especies de las Monocotiledoneas, su taxonomía, gráficos y sus usos
farmacéuticos ¿
 ¿ Señale tres especies de las DIcotiledoneas, su taxonomía, gráficos y sus usos
farmacéuticos?
2.1. Bibliografía
 Organelo Roldan Ana 2013onceptos Básicos de Botánica
 Gensel, Patricia G. (1999). "Bryophytes". in Singer, Ronald.
 Encyclopedia of Paleontology. Fitzroy Dearborn. pp. 197-204. ISBN 1-884964-96-6
2.2. Revistas
2.3. Internet
PLAN DE SESIÓ N

TEMA : MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DE LA CELULA VEGETAL
SESIÓ N : Nº 5
El estudiante conoce e identifica a la célula vegetal. Describe sus funciones y propiedades en el
entorno de la planta. Destaca los fenómenos de ósmosis en favor de la salud.
Características y Funciones de la Célula vegetal. Inclusiones citoplasmáticas, Plastidios. Fenómenos

osmóticos : Turgencia y Plasmólisis. Importancia de la fisiologìa celular en la vida vegetal .
METODOLOGIA
Laboratorio.
MATERIALES
entorno
EQUIPOS
EVALUACION
asimilación.
 ¿Grafique las diferencias citoplasmáticas entre una célula turgnte y otra plasmolizada ¿
 ¿ Grafique células de especies conocidas conteniendo plastidios de leucoplastos y
cromoplastos diversos.?
2.1. Bibliografía
 Organelo Roldan Ana 2013onceptos Básicos de Botánica
 Gensel, Patricia G. (1999). "Bryophytes". in Singer, Ronald.
 Encyclopedia of Paleontolog. Fitzroy Dearborn. pp. 197-204. ISBN 1-884964-96-6

2.2. Revistas
2.3. Internet
 Digital flowers: http://www.life.uiuc.edu/plantbio/digitalflowers/
 Vademécum de fitoterapia: http://www.fitoterapia.net/
 http://www.ilustrados.com/tema/4048/Organizacion-vida.html
 http://www.monografias.com/trabajos7/cemor/cemor.shtml
PLAN DE SESIÓ N

TEMA : TEJIDOS ESPECIALIZADOS EN ESPECIES DE INTERES
FARMACEUTICO
SESIÓ N : Nº 6
El estudiante conoce la clasificación, morfología y características de diversos tejidos vegetales de
mayor contribución farmacéutica ,
Clasificación , Morfologìa y características de los tejidos vegetales. Presencia de los metabolitos

primarios y secundarios en los tejidos de interés farmacéutico.
METODOLOGIA
Expositiva , Presentacion de diapositivas y videos, Debate, Diálogo, Trabajo en equipo, Práctica de
Laboratorio.
MATERIALES
entorno
EQUIPOS
EVALUACION
asimilación.
 ¿Indique Ud. los tejidos que predominan en las yemas de los tallos ¿
 ¿Grafique y sustente el usos de los tejidos Colénquima y esclerènquima ?
 ¿ Grafique el corte transversal y sus partes de un tallo monocotiledóneo y dicotiledóneo¿
2.1. Bibliografía
 Font Quer, P. 2014. Diccionario de Botánica. Edi ciones Península. Barcelona
 Strasburger, E. 2015. Tratado de Botánica (9ª edición en castellano). Ed. Omega. Barcelon
 Paniagua,R. 2012: Citologia e Histologia vegetal .Edit.McGrawHill.Inter. España
 Sepulveda,J.2015: Histologia y Biologia celular.Edit. Edit.McGrawHill, España

2.2. Revistas
2.3. Internet
PLAN DE SESIÓ N

TEMA : DIFERENCIAS EN LA ESTRUCTURA Y APLICACIONES DE TEJIDOS DE
INTERES FARMACEUTICO
SESIÓ N : Nº 7
El estudiante describe objetivamente los tipos de tejidos vegetales mas empleados en la medicina
tradicional. Identifica a las especies que lo contienen. Destaca a los tejidos de las drogas de mayor
uso farmacéutico.
Características y clasificación del Tejido parenquimàtico, tejido epidérmico, tejido meristemàtico

embrionario, Glandulas secretoras. Importancia para la salud.
METODOLOGIA
Laboratorio.
MATERIALES
entorno
EQUIPOS
EVALUACION
asimilación.
 ¿Diferencias morfológicas entre algas y hongos. Desataque el uso farmacveutico de cada
una ?
 ¿ Describa las caracterisiticas de la reproducción de las Taliofitras ¿
 Señale el uso farmacéutico de las Briofitas.
2.1. Bibliografía
 Font Quer, P. 2014. Diccionario de Botánica. Edi ciones Península. Barcelona
 Strasburger, E. 2015. Tratado de Botánica (9ª edición en castellano). Ed. Omega. Barcelon
 Paniagua,R. 2012: Citologia e Histologia vegetal .Edit.McGrawHill.Inter. España
 Sepulveda,J.2015: Histologia y Biologia celular.Edit. Edit.McGrawHill, España
2.2. Revistas
2.3. Internet
COMPONENTES FITOQUIMICOS EN PLANTAS
EVALUACION PARCIAL
UNIDAD DIDÀCTICA III
ORGANOGRAFÌA VEGETAL DE INTERES FARMACÈ UTICO. MORFOLOGÌA Y FISIOLOGÌA DE LA

RAÌZ, HOJA, TALLO, FLORES, SEMILLA Y FRUTO.
PLAN DE SESIÓN
INFORMACIÒ N GENERAL
ASIGNATURA: BOTÀ NICA FARMACÈ UTICA
TEMA : MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DE LA RAÌZ
SESIÒ N : Nº 8
COMPETENCIAS DE LA SESIÒ N
Comprende y describe las formas y funciones de la raíz. Define conceptos bá sicos de

cada zona de la raíz. Destaca las raíces de mayor uso farmacéutico.
CONTENIDO Y/O ACTIVIDADES:
Descripcion, Clasificació n, morfología y fisiología de la raíz. Observacion e identificació n de

diversos tipos de raíces de uso farmacéutico.
METODOLOGÌA
La metodología a seguir en la sesió n será demostrativa, expositiva, discusió n grupal y se

fortalecerà con lecturas relacionadas. Transmitir videos y diapositivas
MATERIALES A UTILIZAR PARA EXPLICAR EL TEMA
Lecturas, diapositivas, exposiciones, comentarios y uso de la guía de prà ctica. Mó dulo de

aprendizaje
EQUIPOS A USAR EN LA SESIÒ N

Aplicació n del equipo multimedia, laptop, separatas, direcciones electró nicas, ejercicios de
aplicació n
EVALUACIÒ N
Evaluaciò n integral, permanente y formativa, tendiente a evidenciar el grado de comprensió n y

asimilació n.
una ?

FUENTES DE INFORMACIÒ N
1- Strasburger, E. 2015. Tratado de Botá nica (9ª edició n en castellano). Ed. Omega.
Barcelona
2- Rost, T. 2013. Botanica. Introduccion a la Biología vegetal. Ed.Limusa,Mexico.
3- Aldave, A. 2015 : Botá nica Farmacéutica.. Ed. Libertad – Trujillo,.
…………………………………………………………. …………………………………………………….
BºVº Coordinador del á rea acadèmica Firma del Docente

CLASES DE RAICES
PLAN DE SESIÓN

TEMA : MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DEL TALLO Y DE LAS HOJAS
SESIÒ N : Nº 9
Comprende e identifica describe las forma y funciones del tallo y de las hojas. Define el
valor de la Fotosíntesis y sus beneficios en la Salud.
Caracteristicas, Variedad de tallos. Importancia de la Fotosintesis en la Salud. Clasificació n y

características de las hojas, Investigació n grupal y experimental.
METODOLOGÌA
Demostrativa, expositiva, discusió n grupal y se fortalecerà con lecturas relacionadas.

Investigació n individual
Se usarà n lecturas, diapositivas, exposiciones, comentarios y uso de la guía de prà ctica.
Se usarà n equipo multimedia y laptop. Ejercicios de aplicació n, direcciones electró nicas,

separatas.
EVALUACIÒ N

asimilació n de lo vertido en clase.
una ?
Barcelona
…………………………………………………………. …………………………………………………….
ESTRUCTURA DEL TALLO DE UNA LILIÓPSIDA. , MAGNOLIOPSIDA Y

LEÑOSA
 Por la forma del limbo
LANCEOLADA SAGITADA CORDIFORME ELIPTICA

Angostamente elíptica y En forma de flecha, Forma de corazón Con el centro más ancho y
apuntada en ambos lóbulos basales y ápices apuntada e ambos
extremos, en forma de agudos extremos
lanza.

TEMA : MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DE LAS FLORES
SESIÒ N : Nº 10
Conoce y describe la forma y funciones de las flores. Identifica. Define conceptos bá sicos
de los ó rganos de la flor. Destaca el uso de las flores mas importantes para la salud.
Variedad y características de las flores. Gineceo, Androceo, Fó rmula floral. Fisiologia de la

Reproducció n.
METODOLOGÌA
Expositiva, discusió n grupal y se fortalecerà con lecturas relacionadas, Investigació n grupal e

individual, Debate y proyecto.
Lecturas, diapositivas, comentarios , uso de la guía de prà ctica, MÓ DULO DE APRENDIZAJE.

Se usarà n equipo multimedia y laptop, Ejercicios de aplicació n, direcciones electró nicas,
separatas.
EVALUACIÒ N

asimilació n.
una ?
Barcelona
…………………………………………………………. …………………………………………………….

PLAN DE SESIÓN

TEMA : MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DE LAS SEMILLAS Y FRUTOS
SESIÒ N : Nº 11
Analiza y comprende las funciones de las semillas y los frutos. Define conceptos bá sicos
de cada uno de ellos. Valora las semillas y frutos de uso farmacéutico.
Caracterisiticas de las semillas y de los frutos. Misió n de la germinació n en la Salud. Tipos de

frutos.
METODOLOGÌA
Demostrativa, expositiva, debate, discusió n e investigació n grupal y se fortalecerà con lecturas

relacionadas.
Lecturas, diapositivas, exposiciones, comentarios y uso de la guía de prà ctica, texto direcciones
electró nicas.
Se usarà n equipo multimedia y laptop, Ejercicios de aplicació n, direcciones electró nicas,

separatas.
EVALUACIÒ N

asimilació n.
una ?
Barcelona
…………………………………………………………. …………………………………………………….
BAYA DRUPA POMO HESPERIDIO PEPÓNIDE
Uva Almendra Pera Limón Melón
Tomate Melocotón Manzana Naranja Calabaza
UNIDAD DIDÀTICA IV: PLANTAS VASCULARES CON SEMILLA Y SIN SEMILLA DE INTERÈ S
FARMACÈ UTICO. FANERÒ GAMAS O ESPERMATOFITAS.
PLAN DE SESIÓN

TEMA : CLASIFICACIÒ N E IMPORTANCIA FARMACÈ UTICA DE LAS
GIMNOSPERMAS.
SESIÒ N : Nº 12
Conoce e identifica las diversas familias de las Gimnospermas: Coníferas, Cycadá ceas,
y Ginkgos. Destaca el uso medicinal e industrial de dichas familias.
Caracterisitcas de las Gimnospermas, su Clasificació n.Importancia de las Coniferas, Cycadá ceas,

Y Ginkgos. Especies destacadas para el uso farmacéutico.
METODOLOGIA
Expositiva, Demostrativa, discusió n grupal y se fortalecerà con lecturas relacionadas.
Lecturas, diapositivas, audiovisuales, plumones y pizarra blanca, exposiciones, comentarios y

uso de la guía de prà ctica.
Se usarà n equipo multimedia y laptop.
EVALUACIÒ N

asimilació n.
una ?
1. Mostacero,J. 2013 :Taxonomía de Fanerogamas peruanas Ed.Concytec .
2. Strasburger, E. 2015. Tratado de Botá nica (9ª edició n en castellano). Ed. Omega.
Barcelona
3. Rost, T. 2013. Botanica. Introduccion a la Biología vegetal. Ed.Limusa,Mexico.
4. Aldave, A. 2015 : Botá nica Farmacéutica.. Ed. Libertad – Trujillo,.
…………………………………………………………. …………………………………………………….
GINKGO
I. MATERIAL BOTANICO: Ramas con hojas y flores de Ginkgo, Ginkgo biloba L
SISTEMATICA:
DIVISION: Gymnospermae
CLASE: Cycadòpsida
ORDEN: Ginkgoales
FAMILIA: Ginkgoaceae
GENERO: Ginkgo L
ESPECIE: Ginkgo biloba L
N.V.: Ginkgo
PINO
I. MATERIAL BOTANICO: Ramas y flores de pino, Pinus silvestris L
SISTEMATICA:
DIVISION: Gymnospermae
CLASE: Coniferopsida
ORDEN: Coniferales
FAMILIA: Pinaceae
GENERO: Pinus
ESPECIE: Pinus silvestris L
N.V.: Pino
PLAN DE SESIÓ N

TEMA : CLASIFICACIÒ N E IMPORTANCIA FARMACÈ UTICA DE LAS
ANGIOSPERMAS.
SESIÒ N : Nº 13
Analiza las características de las Angiospermas. Diferencia a las Magnolió psida de las
Lilió psidas. Resalta a las especies de uso farmacéutico.
Caracteristicas de las Angiospermas. Importancia de las Liliopsidas y Magnoliopsidas: Liliaceas,

Gramineas, Géneros. Allium, Zea, Aloe.
METODOLOGÌA

fortalecerà con lecturas relacionadas.
Se usarà n lecturas, diapositivas, audiovisuales, plumones y pizarra blanca, exposiciones,

comentarios y uso de la guía de prà ctica.
EVALUACIÒ N

asimilació n.
una ?
 Mostacero,J. 2013 :Taxonomía de Fanerogamas peruanas Ed.Concytec.

 Brack, A. 2014. Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú. Edit.Pnud. Lima. Perú.
 Macbride, J.F. 2013. Flora of Peru, Field Museum of Natural History,Chicago.
 Kreig, M. 2013: "Medicina Verde", Cia. Edit. Continental S.A., Mexico. 1976
 Cáceres, Armando, 2013: Plantas de uso medicinal en Guatemala, Editorial Universitaria
Univ. San Carlos
…………………………………………………………. …………………………………………………….
CARACTERÍSTICA LILIÓPSODAS (Monocotiledóneas) MAGNOLIÓPSIDAS (Dicotiledóneas)
Embrión de Semilla
Un cotiledón Dos cotiledones
Raíz
Fasciculada Típica
Pivotante Típica
Haces
Haces
Tallos
vasculares dispersos vasculares dispersos

Hojas
Ovaladas, lanceoladas, aovadas

Alargadas, laminares, paralelinervia, y
sin vaina
Piezas Florales
Múltiplos de 3 Múltiplos de 4 o 5
Un poro o hendidura
Grano de Polen
Tres poros o hendiduras

Ovario Maduro Pera (Pyrus communis L)
(Fruto)
Piña (Ananas comosus)

Formas de
Desarrollo
Abundan acuáticas y palustres

herbáceas Arbóreas
PLAN DE SESIÓ N

TEMA : CLASIFICACIÒ N E IMPORTANCIA FARMACÈ UTICA DE OTRAS
FAMILIAS BOTÀ NICAS DESTACADAS.
SESIÒ N : Nº 14
Analiza y destaca la importancia de las familias : Fabà ceas y Asterà ceas, Rosà ceas y
Solanà ceas, Brasicà ceas y Quenopodià ceas, Lamiàceas y Apiàceas. Valora a las especies de mayor
utilidad farmaéutica.
Caracteristicas mas sobresalientes que distinguen a las Fabaceas, Asteraceas, Rosaceas,

Solaná ceas, Brasicàceas y Quenopodià ceas, Lamiàceas y Apiàceas. Uso farmacéutico de especies
representativas de cada familia.
METODOLOGÌA

fortalecerà con lecturas relacionadas.
Se usarà n lecturas, diapositivas, audiovisuales, plumones y pizarra blanca, exposiciones,

comentarios y uso de la guía de prà ctica.
EVALUACIÒ N
asimilació n.
una ?
1. Agapito T 2012. Fitomedicina 1,100 plantas medicinales. Edit. Isabel, Lima, Peru
2. Brack, A. 2014. Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú. Edit.Pnud. Lima. Perú.
3. Grainger Bisset, N. & Wichtl, M. (eds.) 2014. Herbals drugs and Phytopharmaceuticals.
Medpharm Scientific Publisher. Stuttgart.
4. Lewis, W.H. & Elvin-Lewis, M.P.F. 2013. Medical Botany: plants affecting human health, 2nd
ed. John Wiley & Sons.
5. Kreig, M. 2013: "Medicina Verde", Cia. Edit. Continental S.A., Mexico. 1976
6. Essalud, 2012: Formulario Nacional de Recursos naturales y afines, , Lima
7. Chávez, V ,N. 2013: La Materia Médica en el Incanato. Edit. Mejía Baca, Lima . Perú.
…………………………………………………………. …………………………………………………….
RETAMA
I. MATERIAL BOTANICO: Ramas con flores y frutos de retama Spartium junceum L
SISTEMATICA:
DIVISION: Angiospermae
CLASE: Dicotyledoneae
SUB CLASE: Archiclamydeae
ORDEN: Rosales
FAMILIA: Fabaceas
GENERO: Spartium L
ESPECIE: Spartium junceum L.
N. V.: Retama
Usos: De ella se extrae el alcaloide esparteína de accion cardiovascular que es usada

en vários fármacos como la Coramina, asicomo en medicina tradicional como diurético
potente y regulador de la presión sanguínea.
GIRASOL
I. MATERIAL BOTANICO: Ramas con flores de girasol ,Helianthus annuus L
SISTEMATICA:
DIVISION: Angiospermae
CLASE: Dicotyledonea
ORDEN: Companuales
FAMILIA: Asteraceae
GENERO: Helianthus
ESPECIE: Helianthus annus L
N. V.: Girasol
Usos: Es prima hermana de la manzanilla, porque pertenece a la misma família. De ella

se emplea las semillas las cuales contienen una gran calidad de ácidos grasos
insatrurados ricos en omega 3 y omega 6 que son utilizados para reducir el colesterol y
para mejorar el riego sanguíneo limpiando venas y artérias. En medicina natural se
emplean sus nueces como un agradable y saludable alimento

Modu Botan. Farmaceuti. 28-4-16

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UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA

Lic. Flores Caballero, Rosa

Dr. LUIS CERVANTES LIÑAN

Rector de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega

DR. JORGE LAZO MANRIQUE

FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y BIOQUIMICA

Dr. Jorge Lazo Manrique

REINO PLANTAE – PRINCIPIOS DE BOTÀNICA SISTEMÀTICA DE INTERÈS

TEMA 1: HISTORIA Y PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTÀNICA

1.1. La Botánica como Ciencia

TEMA 2: CLASIFICACIÒN DEL SUB REINO TALOFITAS

2.1.1 División Ficophyta o Algas

TEMA 3: CLASIFICACIÒN DEL SUB REINO EMBRIOFITAS

TEMA 4: TAXONOMIA DE ESPECIES REPRESENTATIVAS DE LAS

CITOLOGIA E HISTOLOGIA VEGETAL DE INTERES FARMACÈUTICO

TEMA 5: MORFORLOGÌA Y FISIOLOGÌA DE LA CELULA VEGETAL

TEMA 6: TEJIDOS ESPECIALIZADOS EN ESPECIES DE INTERES

UNIDAD DIDÁCTICA III

ORGANOGRAFÌA VEGETAL DE INTERES FARMACÈUTICO. MORFOLOGÌA

TEMA 8: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGÌA DE LA RAÌZ.

TEMA 9: MORFOLOGIA Y FISIOLOGIA DEL TALLO Y DE LAS HOJAS.

TEMA 10: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGIA DE LAS FLORES

TEMA 11: MORFOLOGÌA Y FISIOLOGIA DE LAS SEMILLAS Y FRUTOS.

PLANTAS VASCULARES CON SEMILLA Y SIN SEMILLA DE INTERÈS

TEMA 12: CLASIFICACIÒN E IMPORTANCIA FARMACÈUTICA DE LAS

TEMA14: CLASIFICACIÒN E IMPORTANCIA FARMACÈUTICA DE

14.1. Fabàceas y Asteràceas.

1. Agapito T 2012. Fitomedicina 1,100 plantas medicinales. Edit. Isabel, Lima,

2. Brack, A. 2014. Diccionario enciclopédico de plantas útiles del Perú.

3. Rost, T.2013. Botanica. Introduccion a la Biología vegetal.

4. Soukup,J. 2014. Vocabulario de los nombres vulgares de la Flora peruana y

5. Macbride, J.F. 2013. Flora of Peru, Field Museum of Natural

6. Grainger Bisset, N. & Wichtl, M. (eds.) 2014. Herbals drugs and

8. Font Quer, P. 2014. Diccionario de Botánica. Edi ciones Península.

9. Cáceres, Armando, 2013: Plantas de uso medicinal en Guatemala, Editorial

10. Berdonces I Serra:, 2015. Gran enciclopedia de las plantas medicinales.

11. Kuklinski C. 2012. Farmacognosia. Estudio de las drogas y sustancias

12. Strasburger, E. 2015. Tratado de Botánica (9ª edición en castellano). Ed.

Revistas Especializadas y Libros Oficiales.

TEMA 1 : HISTORIA Y LOS PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTANICA PARA EL REINO PLANTAE

ASIGNATURA : BOTÁ NICA FARMACÉ UTICA

CONTENIDO Y/O ACTIVIDADES

Prueba diagnóstica Multimedia Lecturas sobre el tema Textos Módulo de aprendizaje

Equipo multimedia, laptop, separatas, dirección electrónica, ejercicios de aplicacion

Formativa, de proceso, en el logro de las capacidades a desarrollar a lo largo del curso.

 Fichas de resumen sobre la Botánica en la Línea del tiempo.

2. Macbride, J.F. 2013. Flora of Peru, Field Museum of Natural History,Chicago

 *Sistemática y Filogenia de Angiospermas http:/

 Non-flowering plant families:

HISTORIA Y LOS PRECURSORES DE LA TAXONOMIA BOTANICA PARA EL REINO PLANTAE

¿Cuál es el campo de estudio de la Botánica?

A Linneo se le atribuyen varias innovaciones centrales en la taxonomía. En primer lugar, la utilización

I.-UTILITARIO Desde que el hombre empleaba las plantas

III.-MOLECULAR (después 1993)

IV.-POST MOLECULAR (después 2005)

Epíteto genérico: alude al nombre del Género y va escrito siempre en mayúsculas.

ASIGNATURA: BOTÁ NICA FARMACÉ UTICA

CONTENIDO Y/O ACTIVIDADES

Clasificación y características de las Talofitas : Ficofitas u Algas, Micofitos u Hongos. Clasificación y

. Fitzroy Dearborn. pp. 197-204. ISBN 1-884964-96-6

Características Generales de la Talofitas

Clasificación de las algas:

Algunas unicelulares se agrupan unidas por mucílagos formando el cenobio.