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Práctica 1. Taxonomía y Sistemática.

Introducción
La Sistemática se define como la ciencia que se encarga del estudio de la diversidad
biológica y su historia evolutiva. Su objetivo fundamental es descubrir las relaciones
evolutivas entre los organismos, especies y taxa de mayor jerarquía u otras entidades
biológicas. Por otro lado, la Taxonomía Vegetal, establece la Identificación, Nomenclatura
y Clasificación de las plantas, basándose en caracteres morfológicos, fisiológicos,
ecológicos, moleculares y biogeográficos. Asimismo se encarga de las normas que regulan
dicha clasificación (Society of Systematic Biologists, 2014; Rojas, C., et. al., 2006).

A lo largo de la historia, las plantas fueron nombradas por la gente que las utiliza, según el
lugar geográfico donde se encuentre y según la lengua que se practique en el lugar. Es así
como una misma especie puede ser nombrada por distintos nombres comunes. Por otro
lado, un mismo nombre común puede ser aplicado a especies diferentes. Hay otros casos
donde gente que migra, bautiza algunas plantas por su parecido con otras a las de su región
original. Estas situaciones en las que no se toma en cuenta la correcta identificación
taxonómica, genera confusiones que derivan en un uso inadecuado de las plantas
medicinales (Maldonado, et.al., 2020).

Por ello, se considera necesario que para el uso seguro y eficaz de una planta medicinal es
indispensable realizar una correcta identificación taxonómica de las especies, pues es una
labor que contribuye al empleo de los especímenes idóneos que cumplan con los caracteres
deseados para obtener buenos resultados y evitar reacciones adversas y/o confusiones
provocadas por el empleo de especies o variedades llamadas por el mismo nombre común,
aún si estas son muy próximas botánicamente, pues pueden variar enormemente en la
presencia y concentración de los principios activos (Sonia & Ramos, 2015).

La taxonomía como una herramienta irremplazable en la validación de las plantas


medicinales

Recientes estudios demuestran que ciertas especies bien conocidas y ampliamente


utilizadas, están siendo reemplazadas por otras que tienen una apariencia similar. Estas
plantas son vendidas con el mismo nombre común y con las mismas prescripciones de
preparación y aplicación. Esta confusión y/o mezcla de especies podría resultar peligrosa
para la salud de las personas provocando incluso la muerte. Problemas como éstos podrían
ser identificados cuando las plantas son vendidas frescas, pero el problema aumenta
cuando las plantas se venden procesadas (p.e. polvo, extractos y otros), impidiendo
detectar estos errores. Para regular esto, la pureza de los productos alimenticios, lo cual
incluye a los suplementos dietéticos, está regulada en los Estados Unidos por el Código de
Regulaciones Federales (CFR, en inglés), bajo la autoridad reguladora de la Administración
de Drogas y Alimentos (FDA) (Upton, Graff, Jolliffe, Langer, Wulliamon, 2011).

Para validar el uso de cualquier planta medicinal, un paso importante debería ser la
validación taxonómica de la especie (Bussmann 2015). Esta validación la obtenemos de
especialistas botánicos quienes le asignan, según características propias de cada especie,
un nombre científico al organismo que consiste en las dos identidades: el género y el
epíteto específico, como si cada especie tuviera su "apellido y nombre". El objetivo del
nombre científico es el de poseer una única identidad que deba ser utilizada de forma
universal para referirse a un único taxón. Pues sin una identificación adecuada como punto
de partida, no se puede garantizar con seguridad el uso de una planta y aunque cada vez
hay más personas que conocen sus aplicaciones medicinales, indicaciones y
contraindicaciones tenemos que aceptar que la gran mayoría (incluidos muchos botánicos)
solo distingue las más comunes.

En consecuencia y sin duda, lo más importante es saber que, aunque conozcamos muchos
nombres comunes de una planta, esta sólo tiene un único nombre científico válido y
utilizado en todo el mundo, por lo que es imprescindible su identificación para realizar un
análisis de principios activos para curar enfermedades o tratar dolencias.
Lamentablemente, los nombres científicos a menudo son los menos usados en la búsqueda
de información relacionada a las propiedades medicinales de las plantas. Mayormente, se
usa más la referencia del nombre común que, como mencionamos anteriormente, podría
traer serias implicaciones en la eficacia y la toxicidad de la planta, pero principalmente en
la salud de las personas. Aquí es donde la taxonomía juega un papel importante y en el que
los científicos deberían seguir participando, para lograr una comunicación más confiable,
actualizada y accesible (Sonia & Ramos, 2015).

Estrategias en la selección de plantas medicinales a investigar

En la investigación de plantas medicinales, un momento de gran importancia que puede


definir el curso de trabajo y su impacto, lo constituye el criterio empleado para la selección
de las especies a estudiar.

Una de las tendencias en cuanto a la selección de plantas para ser estudiadas consiste en la
sistematización de las relaciones filogenéticas de los diferentes taxa y las rutas biosintéticas
mediante las que se forman los metabolitos secundarios. Se asume que la diversidad
química es paralela a una diversidad botánica y busca conseguir una muestra representativa
de los quimiotipos disponibles.

La presencia de diferentes compuestos como marcadores biosintéticos es empleada por los


botánicos en sus estudios de taxonomía; pero también sirve como herramienta en la
selección exitosa de familias, subfamilias y géneros para ser investigados en función de los
metabolitos que se prevé producen. Es por ello que se pueden seleccionar especies bien
relacionadas filogenéticamente de plantas con actividad conocida o plantas que contienen
el mismo tipo de entidad química conocidas por su actividad (Guirado & Cuéllar, 2008).

OBJETIVOS

• Familiarizarse con la estructura de los nombres científicos (género, especie,


autoridad) y adicionalmente familia.
• Aprender a buscar información de plantas medicinales especialmente para su
investigación.
• Aprender a actualizar nombres científicos utilizando bases de datos en internet.
• Escribir una ficha informativa de dos plantas medicinales utilizando información
confiable y correcta.

METODOLOGÍA

A. Buscar y actualizar el nombre científico y familia de 10 plantas medicinales en:


Medicinal Plant Name Services de los Royal Botanic Gardens at Kew
https://www.kew.org/science/our-science/science-services/medicinal-plant-
names-services; The Plant List http://www.theplantlist.org/ y La base de datos
TROPICOS de Missouri Botanical Garden https://www.tropicos.org/home:

1. Salix alba
2. Rauwolfia serpentina
3. Digitalis purpurea
4. Capsicum annum
5. Psidium guajava
6. Nance
7. Manzanilla
8. Tilo
9. Anís estrella
10. Tomillo

B. Buscar información de 2 plantas medicinales en libros y journals indexados (el


auxiliar de laboratorio deberá repartir las plantas medicinales a los grupos de
laboratorios). La información tratará:
1. Usos.
2. taxonomía y sistemática.
3. Fitoquímica.
4. Farmacología.
5. Ensayos clínicos.

Clavo (Syzygium aromaticum Cúrcuma (Curcuma longa L.) Pimienta gorda (Pimenta
(L.) dioica (L.) Merr.)
Cacao (Theobroma cacao L.) Café (Coffea arabica L.) Tilo (Tilia platyphyllos Scop.)
Valeriana (Valeriana officinalis Anís (Pimpinella anisum L.) Sen (Senna alexandrina Mill.)
L.)
Ginkgo (Ginkgo biloba) Ajo (Allium sativum) Rosa de Jamaica (Hibiscus
sabdariffa)

C. Escribir una ficha informativa de una hoja para dos plantas medicinales (Reporte).
La ficha de cada planta debe contener:

1. Información general
a. Nombre científico completo (género, epíteto específico, autoridad),
este el es título de la ficha.
b. Familia
c. Nombres comunes
d. Sinónimos
e. Usos
2. Información técnica
a. Descripción botánica y anatómica
b. Fitoquímica
c. Farmacología
d. Ensayos clínicos (si hubiera)
e. Toxicología (si hubiera)
3. Bibliografía (Ver Anexo 1).

D. Hacer una cuenta en la librería del congreso de los Estados Unidos archive.org,
luego buscar los libros que deseen. La librería los presta por 1 hora o más.

Nota: En google scholar buscar artículos con el nombre científico

Libros propuestos:

1. An Integrated System of Flowering Plants, Arthur Cronquist


2. Flowering Plants of the World, Heywood
3. Flowering Plants of the Neotropics, Nathan Smith
4. Anatomy of the Dicotyledons, Metcalfe and Chalk
5. Handbook of Medicinal Herbs, James A. Duke
6. Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach, Paul Dewick
7. Pharmacodynamic Basis of Herbal Medicine, Manuchair Ebadi
8. Medicinal Plants of the World, Ivan A. Ross
9. CRC Handbook of Medicinal Spices, James A. Duke
10. Pharmacognosy and Phytotherapy, Heinrich, Barnes, Gibbons
11. Ethnopharmacology, Heinrich and Ana Jager
12. The handbook of clinically tested herbal remedies, Marilyn Barrett
13. Tyler´s Herbs of Choice, Dennis Awang
14. WHO monographs on selected medicinal plants (III volúmenes)
15. The international pharmacopoeia
16. Meyler´s Side Effects of Herbal Medicines, J.K. Aronson
17. Japanese Pharmacopoeia
18. Farmacopea Argentina
19. American Herbal Pharmacopoeia, Botanical Pharmacognosy,
Microscopic Characterization of Botanical Medicines. Roy Upton, Alison
Graff, Georgina Jolliffe, Reinhard Langer.

REFERENCIAS
Bussmann, R.W., N. Paniagua-Zambrana & A. Huanca. 2015. Dangerous confusion -“cola de
caballo” - horsetail, in the markets of La Paz, Bolivia. Economic Botany, 69(1): 89–
93.
Guirado, O. Y Cuéllar, A. (2008). Estrategias en la selección de las plantas medicinales a
investigar. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 13(3), Recuperado de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962008000300009
Maldonado, C., Zambrana, N., Bussmann, R., Zenteno, F. & Alfredo F. (2020). The
importance of medicinal plants, their taxonomy and the search for a cure for the
disease caused by the coronavirus (COVID-19). Ecología en Bolivia, 55(1): 1-5.
Rojas, C. B, et. al. (2006). Botánica Sistemática: Fundamentos para su estudio. Venezuela:
Universidad Central de Venezuela.
Society of Systematic Biologist. (2014). What is systematiccs. Recuperado de:
https://www.systbio.org/?q=node%2F204
Sonia, N. Y Ramos P. (2015). Uso de plantas medicinales en la atención primaria de salud en
Paraguay: algunas consideraciones para uso seguro y eficaz. Mem. Inst.
Invetig.Cienc.Salud, 13(2): 8-17.
Upton, Roy., Graff, Alison., Jolliffe, Georgina., Langer, Reinhard., Williamson, Elizabeth.
(2011). American Herbal Pharmacopoeia, Botanical Pharmacognosy: Microscopic
Characterization of Botanical Medicines. CRC Press. p 44.

ANEXOS

Anexo 1: Formato de ficha informativa.

Nombre científico completo (género, epíteto específico y autoridad)


Información general
Familia:
Nombres comunes:
Sinónimos:
Usos:
Información técnica
Descripción botánica
y anatómica:
Fitoquímica:
Farmacología:
Ensayos clínicos (si
hubieran):
Toxicología (si
hubiera):
Bibliografía

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