TEMA 7

LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL DE LA INDUSTRIA MODERNA

INTRODUCCIÓN: la actividad industrial ha tenido repercusiones no solo a nivel económico, sino

social, cultural y políticamente; donde el proceso industrializador ha modificado las pautas del
comportamiento humano. Además el incremento de la capacidad productiva de la sociedad ha
afectado también a otras facetas humanas, como el éxodo rural, reestructuración interior de la
ciudad, deterioro del medio ambiente…

DE LA PRODUCCIÓN ARTESANAL A LA INDUSTRIA MODERNA

LA PRODUCCIÓN DE BIENES EN LA ETAPA PREINDUSTRIAL: la actividad que
transforma los productos naturales, antes de su consumo, ha tenido lugar desde los primeros
momentos de la historia y sólo ha variado en la manera.
En el régimen de producción artesanal el artesano constituía la mano de obra cualificada para la
realización del objeto, y sólo se realizaba manualmente; en esta etapa la jornada de trabajo la
marca el propio artesano. Ya en las sociedades feudales se desarrolla un artesanado clásico,
ubicado en al ciudades y con reglas especiales, donde los artesanos ya no eran libres para vender
y los objetos debían tener calidad. El aprendiz del oficio también debía seguir las normas y el
proceso adecuado en el escalafón.
La competencia entre el artesanado y la gran industria fue muy desigual, y el desarrollo de la
tecnología y los nuevos avances condujeron a la abolición del artesanado.
LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL: la introducción del maquinismo y la producción masiva
de bienes ha modificado las condiciones de vida de nuestra sociedad. En Inglaterra en los siglos
XVII y XVIII se dieron un cúmulo de circunstancias que propiciaron el triunfo del maquinismo sobre
la producción a pequeña escala. Los factores determinantes del cambio fueron el capital
acumulado por los grandes beneficios del comercio, minas, plantaciones de ultramar…y la
liberación de los trabajadores de la producción artesanal, lo que produjo la obligación de
incorporarse al mundo de las fábricas a la población.
Además de la Revolución Industrial también se produjeron Revoluciones Agrícolas (despegue
industrializar, éxodo rural, aventura colonizadora…), de los Transportes (ferrocarril y buque a
vapor) y Demográficas (incremento de alimentos, mejoras sanitarias…).
También ideológicamente hubo una revolución, dando paso a las ideas liberales y a la burguesía;
además la no intervención del Estado y el libre juego de la oferta y la demanda supondría un
avance en la ciencia económica.
* LA PRIMERA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL: tuvo lugar en Inglaterra con el mercado en alza de
los productos manufacturados y los textiles. El incremento de producción desarrolló el empleo de
la energía hidráulica en las operaciones de batanado, y la sustitución de la lana por el algodón
propicio el cambio del telar a mano por el torno de hilar, el telar hidráulico y la tejedora.
La aparición de la máquina de vapor de Watt fue el punto culminante ya que se adaptó a las
nuevas técnicas para mejorarlas; además al necesitar carbón para el vapor hubo una
concentración de las industrias alrededor de las minas.
El masivo crecimiento de la producción se vio favorecido por la especialización y división del
trabajo y el maquinismo además exigió una importante inversión de capital, de donde nació la
burguesía industrial formada por los dueños de grandes fábricas que pondrían fin a los pequeños
talleres artesanos, los cuales además tendrían que trabajar para esas fábricas, a esto se le
denominó capitalismo industrial. La eliminación de los gremios y el empeoramiento en la vida rural
provocó una incorporación al trabajo en condiciones penosas.
Esta primera Revolución Industrial del telar, el acero y la máquina de vapor se puede considerar
como la revolución del carbón y del ferrocarril.
* LA SEGUNDA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL: hacia finales del siglo XIX el sistema productivo ya
había sufrido un gran avance y el sistema capitalista estaba entrando en un fase de consolidación
y madurez. Ya se incorporan las nuevas fuentes de energía, la electricidad y el petróleo y los
nuevos métodos de trabajo (montaje en cadena y automatización).
La facilidad de transformación de la electricidad y su transporte favoreció la autonomía locacional
de la industria y acelero aun más la revolución de los transportes y las comunicaciones. Además
el petróleo y el gas natural también son clave, y su expansión de debe mucho a la gran
localización de yacimientos, mejora de técnicas de destilación y obtención de una variada gama
de objetos derivados. Al igual que el carbón, el petróleo, se emplea como fuente de energía y
materia prima.
Como hemos mencionado, la electricidad y el petróleo también impulsaron un nuevo medio de
trasporte, el automóvil, e hicieron grandes avances en el ferrocarril, la aviación, la construcción
naval…y se logra el motor de explosión.
Esta nueva organización empresarial, basada en el incremento de la productividad tuvo mucho
que ver con los métodos, como el trabajo en cadena, denominado taylorismo o fordismo, donde el
trabajador era aislado del resto de compañeros y que sólo produjera una parte del producto,
además los salarios eran distintos y provocaban competitividad entre los trabajadores.
También el mundo capitalista transformaba su estructura productiva, donde las crecientes
necesidades de capital producían una concentración industrial y los grandes monopolios se
beneficiaban antes pequeñas firmas, además subcontrataban parte de la producción a esas
pequeñas empresas y así quedaba integrado en la estrategia de la gran empresa.
Finalmente los grandes capitales financieros se concentraban en pocas manos y se controlaba
todo un sector de la industria, son los denominados trusts o agrupaciones de empresas, donde su
meta era aumentar ganancias y eliminar competencia.
* LA TERCERA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL: una de sus características fue la crisis del modelo
basado n el taylorismo o fordismo y la crisis del petróleo del año 1973, esto hizo preciso una
reorganización de la industria. Las sociedades de los países avanzados entraron en una crisis
económica y social como consecuencia del elevado coste de mantenimiento del Estado de
Bienestar. Se necesitaba una salida y se introdujo el proceso productivo una serie de medidas y
nuevos elementos como:
- reparto con la pequeña y mediana empresa reduciendo el tamaño de la fábrica y subcontratando
las diferentes fases del proceso de producción; se hace una descentralización productiva.
- introducción en el proceso productivo de elementos de control electrónicos e informática.
- automatización para disminuir el empleo de mano de obra directa; además el uso de medios
informáticos traiga también una transformación de los sistemas de control y gestión.
- la disminución de mano de obra directa se ve compensada por el aumento de trabajadores
indirectos.
- las grandes empresas desarrollan cada vez más estrategias a escala mundial, y hay una mayor
deslocalización industrial a países subdesarrollados donde la mano de obra es más barata y esos
gobiernos no controlan en muchos casos los desarrollos urbanísticos ni medioambientales.

EL SISTEMA PRODUCTIVO INDUSTRIAL: el sistema productivo puede ser definido como el

conjunto de agentes y relaciones productivas que tiene lugar sobre un espacio geográfico
determinado, que referido a la actividad industrial estaría compuesto por un conjunto de empresas
con personalidad jurídica propia que se dedican a la obtención y transformación de bienes.
La industria moderna utiliza la fábrica para la elaboración de grandes series de piezas, con objeto
de reducir su coste al máximo e incrementar la productividad. En el éxito de este objetivo está la
introducción de máquinas y nuevas fuentes de energía como sustitutivas del trabajo manual. La
especialización que se ha derivado de esta división del trabajo ha permitido a la industria moderna
incrementar el rendimiento de las distintas fases del proceso productivo. Además la organización
del sistema capitalista ha separado a los poseedores del capital de las personas encargadas de la
dirección de las empresas; el resultado de todo esto es pasar del pequeño taller a la empresa
industrial.
El sistema de la industria moderna ha ido transformándose y el papel del maquinismo y la
automatización ha ido diferenciando la mano de obra directa a la vinculada indirectamente.
También la división de funciones en la empresa industrial ha cristalizado la creación de servicios
dedicados a la labor comercial (marketing, publicidad…)
LOS FACTORES BÁSICOS DE LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL: la capacidad del sistema
productivo está condicionado por unos factores básicos originarios (trabajo y tierra) y los derivados
de estos (capital y tecnología)
- Factor tierra: suele corresponderse con le conjunto de recursos naturales que son empleados en
el proceso productivo, suelen clasificarse en renovables y no renovables. Este factor proporciona
las materias primas que son fundamentales como base de transformación de todo proceso
productivo.
- Factor trabajo: identifica los recursos humanos existentes en un determinado territorio.
Constituye el mercado laboral e interesa conocer el volumen de fuerza disponible, la estructura
por edades, la participación de la mujer, la cualificación profesional…
- Factor capital: conjunto de bienes disponibles destinados a la producción de otros bienes. Se
diferencian en capital fijo (bienes duraderos como edificios, maquinaria…) y capital circulante
(liquidez…)
- Factor tecnología: conjunto de conocimientos y métodos de trabajo que se incorporan al proceso
productivo y que permite incrementar la productividad de los trabajadores.
La fabricación de un producto terminado requiere de la participación de los factores antes
señalados y son por tanto las materias primas, las fuentes de energía, la mano de obra, el capital
y la tecnología los elementos básicos e imprescindibles en el producción industrial, que además
dependen de las circunstancia históricas. Además desde un posicionamiento geográfico, el
desigual reparto de los factores productivos en el territorio influye en las ventajas comparativas
que el espacio ofrece a la instalación de las diversas actividades.
Las ventajas competitivas se definen como los potenciales beneficios que presenta para una
empresa el establecimiento de sus instalaciones en un área concreta respecto de otra.
ESTRUCTURA SECTORIAL DE LA INDUSTRIA
* EL CONCEPTO DE SECTOR INDUSTRIAL. CLASIFICACIONES SECTORIALES DE LA
INDUSTRIA: la industria ocupa una posición intermedia entre las actividades extractivas,
dedicadas a la obtención de recursos naturales procedentes del suelo, subsuelo y mar, y las
actividades de los servicios, destinadas a distribuir los bienes producidos o a procurar un conjunto
de servicios a la población.
La transformación de las materias primas en el proceso productivo abarca una serie de fases en
las que el producto va modificándose hasta transformarse en el producto final.
Según la posición en este proceso de fabricación se diferenciará entre industrias básicas (realizan
una primera transformación), industrias de bienes intermedios (productos semielaborados),
industrias e bienes de equipo (fabricación de maquinaria e instalaciones) e industrias de bienes de
consumo (uso y disfrute de la población).
Otras clasificación hace referencia al peso y volumen de la materia prima empleada o e los
productos, serían industrias pesadas, semipesadas y ligeras.
* PRINCIPALES SECTORES DE LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL: toda empresa industrial se integra
dentro de un sector o rama de actividad, y estos sectores están constituidos por conjuntos de
empresas que desarrollan una actividad similar.
En España se diferencias en: manufacturas; de alimentación, bebidas y tabaco; textil y confección;
cuero y corcho; papel; químicas; metalurgia…

LA ESTRUCTURA INDUSTRIAL
ALGUNOS CONCEPTOS BÁSICOS: EMPRESA Y ESTABLECIMIENTO INDUSTRIAL: la
empresa constituye la unidad básica de producción, encargada de integrar los diferentes
elementos en el proceso productivo, siguiendo las directrices de una política concreta.
Diferenciaremos el concepto de empresa, como unidad jurídica y económica de la producción, el
establecimiento industrial, como unidad técnica de fabricación. La empresa es la forma invisible de
la organización y el establecimiento industrial sería la plasmación espacial de la actividad.
LA ESTRUCTURA DE LA EMPRESA INDUSTRIAL: TAMAÑO, TIPO DE PRODUCCIÓN,
NÚMERO DE ESTABLCIMIENTOS INDUSTRIALES Y FORMA JURÍDICA DE LAS EMPRESAS:
las variables que definen a la empresa son por tanto, el tipo de empresa, el tamaño de los
establecimientos industriales, el subsector de producción a la que está dedicada, las
características de las factores productivos…
* EL TAMAÑO EMPRESARIAL
- La medición del tamaño de las empresas: la forma de medir la dimensión empresarial es
múltiple, bien por los recursos empleados en la producción, bien por los resultados obtenidos.
El indicador más utilizado es el volumen de empleo. En España la gran empresa supera los 250
trabajadores, la mediana empresa está entre 50 y 249, las pequeñas empresas tienen entre 10 y
49 y las microempresas no superan los 10.
A escala comunitaria y nacional para que una empresa sea reconocida como PYME, bien debe
respetar los límites de empleados mencionados o bien los límites del balance general, o bien los
del volumen de negocio.
- La tendencia natural hacia la concentración empresarial: desde comienzos del siglo XIX y
durante gran parte del XX la tendencia a la concentración de las empresas fue creciente. La
expansión de las grandes empresas encontró el impulso fundamental en el desarrollo tecnológico,
el avance del transporte, las comunicaciones…; dicha concentración aparece, generalmente, en el
sector privado aunque pronto se extiende al ámbito estatal, por lo que el Estado también
interviene asumiendo una función reguladora e incluso creando empresas públicas.
Esta concentración ha tenido dos vertientes, la técnica y la económica y financiera.
La concentración técnica ha tenido lugar a nivel de establecimiento industrial y las ventajas
derivadas son: reducción de costes del producto fabricado; el mayor tamaño supone una
amortización de los medios técnicos sobre un número de productos acabados haciendo posible la
modernización del sistema productivo; independencia de suministradores; facilitar las
interconexiones técnicas.
La concentración económica y financiera consiste en la unión de varias empresas en una
dirección administrativa, financiera y comercial única, pero no supone la unión física o geográfica,
sino la concentración empresarial de la toma de decisiones; sus ventajas son: racionalización de
la producción; descenso de tasas fiscales; diversificación de las ventas. Esta concentración
económica y financiera puede presentarse de diversas maneras: horizontal (unión de varias
empresas que fabrican el mismo producto); vertical (unión de varias empresas con diferentes
producciones pero complementarias); lateral (no existe vinculación técnica entre empresas
agrupadas o en la dirección económica); y la global (horizontal y vertical en una sola empresa
financiera).
El trusts: resultado de la competencia entre empresas homólogas que al unirse pierden su
autonomía financiera, técnica y comercial; serían horizontales y verticales y el unirse puede
deberse al deseo de dominar el mercado; una de sus técnicas es el dumping (bajada de precios
para hacer desaparecer otras empresas).
El holding: las empresas continúan conservando su independencia jurídica y productiva, aunque
existe una política financiera común.
El cártel: las empresas mantienen su independencia jurídica pero con el compromiso entre ellas
de limitar la competencia en el mercado.
La creciente concentración ha creado gigantescas empresas que han traspasado el territorio
nacional para convertirse en empresas transnacionales o multinacionales.
- Los nuevos procesos de reestructuración en la actualidad: el crecimiento del pequeño tejido
industrial: las necesidades tecnológicas y de inversión de capital aceleraron el proceso de
concentración empresarial; en la actualidad junto a las grandes empresas que concentran el poder
de decisión participan pequeñas empresas subordinadas a la política de las de mayor tamaño.
Esta situación es el reflejo de los nuevos procesos de reestructuración a los que se enfrenta la
industria en los últimos años. La profunda crisis económica de los años setenta del pasado siglo
ha reducido la importancia de algunos factores incrementando otros.
Frente a la creciente centralización del capital paralelamente se está produciendo una
segmentación del proceso productivo, donde las pequeñas y medianas empresas participan en el
conjunto del sistema.
Las nuevas formas productivas pretenden un aprovechamiento pleno de los recursos y del capital
humano; por una parte incrementan la demanda de empleo cualificado mientras que también la
segmentación del proceso productivo lleva a la precariedad laboral (subcontratación).
En consecuencia hay una crecimiento del tejido empresarial industrial de reducido tamaño merced
de la descentralización productiva; este fenómeno se puede complementar con la industrialización
periférica hacia países subdesarrollados, lo que además permite una diversificación del riesgo,
disminución de costes, incremento de beneficios…
* LA ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y EL NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS
INDUSTRIALES: el proceso productivo está integrado por un conjunto de actividades básicas
relacionadas con la producción de bienes y su comercialización.
La organización varía de manera muy distinta según se trate de una empresa de reducido tamaño
(tiene una estructura sencilla) o una gran empresa (existencia de múltiples departamentos con
diferentes funciones).
La mayoría de las empresas industriales reunían en un mismo espacio geográfico, de tipo
monoplanta, las diferentes funciones de fabricación, lo que ha sido dominante muchos años. Con
el paso del tiempo las empresas han tendido hacia la descentralización de las actividades hacia el
tipo multiplanta, en lugares muy separados entre si gracias a las nuevas tecnologías (informática,
Internet…)
* EL CAPITAL Y LA FORMA JURÍDICA DE LA EMPRESA: uno de los recursos básicos para la
puesta en marcha de una empresa es la disponibilidad de capital; inicialmente fue la figura del
burgués hasta que es sustituida por la organización.
La nueva forma de organizar la producción requiere de la disponibilidad de fuertes capitales,
difíciles de conseguir en una sola persona, por lo que se buscan nuevos fondos financieros.
En el mundo capitalista el pilar básico es la empresa privada; pero mientras que en su etapa de
desarrollo se caracterizó por el triunfo de la ideología liberal se ha evolucionado hacia una
creciente participación del Estado. El mundo de la empresa privada capitalista basa sus
actuaciones en un sistema de mercado de libre competencia, donde se busca el máximo
beneficio, y los precios quedaban fijados por el libre juego de la oferta y la demanda.
- Tipos de empresas: pueden estar constituidas por un propietario (generalmente coincide
propietario con jefe o director) y empresas de varios propietarios, donde se dan varios tipos como
la sociedad colectiva (varios socios que aportan capital y trabajo); sociedad en comandita (dos
clases de socios, unos responden con toda su fortuna y los otros solo con el capital aportado);
sociedad limitada (los socios sólo responden por lo aportado); sociedades anónimas (división
entre capital y dirección de empresa) y sociedad cooperativa (fomenta la economía de los socios).
LAS EMPRESAS MULTINACIONALES: son aquellas que no solo se establecen en su
país, sino que tienen presencia en otros países. La creciente globalización económica y política ha
provocado transformaciones en todos los aspectos de la sociedad y las inversiones
internacionales tienen un papel relevante en el escenario internacional. La importancia de este
fenómeno se deriva de su magnitud y de la influencia que desempeñan las empresas en los
países en donde se instalan, controlando el mercado mundial.
Uno de los efectos más importantes es la deslocalización industrial en los países desarrollados y
el traslado a los de menor nivel e desarrollo.
La creciente participación de las multinacionales y su creciente participación en la economía de
estos países subdesarrollados hace desconfiar a los gobiernos ya que establece un dependencia
económica (coca-cola, sony, alcatel…)