INTRODUCCIÓN

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Tamales “Doña Mela” es una empresa 100% mexicana con más de 25 años de
experiencia en la elaboración, venta y entrega de tamales tradicionales para
cualquier tipo de evento o celebración en Cd. Victoria, Tamaulipas.

Tamales “Doña Mela”, inicia su actividad empresarial, con un objetivo, brindar un

buen servicio de venta de los más ricos Tamales caseros, realizado de manera
artesanal, cocidos con leña.

Empleamos las recetas y procedimientos de preparación tradicional para que los

sabores de nuestra gran variedad de tamales queden intactos al original. Cuidamos
en todo momento la calidad, higiene y frescura de nuestros ingredientes, buscando
deleitarte con nuestra sazón tan característica.

En Tamales “Doña Mela tenemos una gran variedad en venta de tamales para
degustar en cualquier tipo de eventos, celebración u ocasión. Contamos con
pedidos para: banquetes, posadas, comidas, fiestas y más.

Nos ubicamos en 15 Coahuila y Chihuahua, ponemos a tu disposición el numero

834 1899012 o en nuestras redes sociales, en Facebook Tamales “Doña Mela”
Oficial, e Instagram @TamMela o en nuestra página www.TamalesDoñaMela.com.
Contamos con un horario de martes a Domingo de 12 p.m a 7 p.m también se hacen
pedidos con anticipación.

MISIÓN: Mantener vigente el sabor auténtico mediante una realización artesanal

del tamal, además de ofrecer al cliente variedad de producto con un sabor único, y
un servicio de calidad, entregando a domicilio recién salido de la olla.

VISIÓN: Lograr a ser una empresa posicionada en el mercado, líder en la

elaboración de tamales, con sabor, variedad y calidad en el producto, así como la
mejor empresa en ofrecer el servicio a domicilio más eficiente.
ORGANIGRAMA
 PERFIL LABORAL DE 5 CARGOS DE LA EMPRESA
GERENTE GENERAL
Leonardo Linares Torres
Edad:44 años Cel. 834 207 01 22 LeoLin21@gmail.com

Egresado de la carrera de Ingeniería en Economía, con maestría Administración de

Empresas.

Gerente con más de 11 años de experiencia en ventas y gestión de sucursales.

Amplio conocimiento sobre generación de ingresos, desarrollo de negocios,
finanzas y operaciones generales de banca. Acostumbrado a realizar múltiples
tareas de forma simultánea en el tiempo con gran atención a los detalles.

Otros: Conocimiento de Inglés Avanzado (Deseable) Conocimiento de software

comercial para trabajo de oficina.

Cualidades principales

• Experto en todo tipo de ventas.

• Conocimiento en técnicas de mercadeo y marketing.
• Capacidad para gestionar presupuestos.
• Gran comunicación oral y trato con los clientes.
• Amplias habilidades para resolver problemas.
 ÁREA DE FINANZAS
Osvaldo Jiménez Marin
Edad: 41 años Cel: 834 1263299 OJM22@gmail.com
Egresado de la Licenciatura de Contador Publico en la Universidad Autónoma de
Tamaulipas, con maestría en Ciencias de la Administración en la Universidad
Autónoma de México.

Conntador Público con 10 años de experiencia en áreas tales como Contabilidad

General, Tesorería, Cuentas por Pagar, Reportes, Inventarios Físicos y Atención de
Auditorías Externas.

Profesionista enfocado a la supervisión y control de la contabilidad hasta determinar

el cálculo y la presentación de impuestos así como la elaboración de Boletines
fiscales.

Creación de estrategias fiscales para disminuir el IETU.

Atención a asesorías de tipo contable y fiscal y apoyo al área jurídico-fiscal.

Contabilidad General

Registro contable para efectos fiscales

Cierres fiscales mensuales y anuales

Habilidades:

• Manejo, coordinación y capacitación del personal a cargo.

• Idiomas: Inglés, Españo
• Dominio de software de hojas de cálculo (Microsoft Excel, Numbers)
• Competente buscando información veraz y contrastada en bases de datos y
motores de búsqueda.
• Uso de tecnologías de la información y comunicación en entornos laborales.
 DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD
Pedro Alejos Pérez
Edad: 42 años Cel. 834 1225103 Alejos123@gmail.com

Egresado de la Licenciatura de Contador Publico de la Universidad Autónoma de

Tamaulipas.

Contador público comprometido con el servicio de calidad, centrado en las nuevas

tecnologías de la información y la comunicación. Más de cinco años de
experiencia en diseñando proyectos financieros en base a análisis profundos de
datos. Coordinación de equipos de trabajo y solución de problemas complejos con
rapidez. Capacidad para trabajar bajo presión.

Habilidades:

– Dominio de software de hojas de cálculo (Microsoft Excel, Numbers).

– Competente buscando información veraz y contrastada en bases de datos y
motores de búsqueda.
– Uso de tecnologías de la información y comunicación en entornos laborales.
 DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD
Damián Juárez Lerma

Edad: 35 años Cel. 834 269 56 03 Damian02@gmail.com

Egresado de la licenciatura de Publicidad y Marketing en la Universidad la Salle.

Con 12 años de experiencia en multinacionales de gran consumo dentro del área
de Marketing, gran capacidad de adaptación a las nuevas situaciones del mercado
además de dotes de liderazgo y visión de negocio.

Habilidades:

-Experiencia en todas las facetas del marketing

-Habilidad para detección de nuevos nichos de mercado

-Dilatado conocimiento de principios y técnicas del sector

-Capacidad organizativa
-Dominio de programas informáticos

-Destreza en la dirección de equipos

-Medición cuantitativa y cualitativa de resultados

-Atención a nuevas tendencias en el ámbito del marketing

 DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS

Juan Manuel Mata

Edad: 42 años Cel. 834 1314715 jmanuel22@gmail.com

Egresado de la Licenciatura de Administración en la Universidad Autónoma de

Tamaulipas.

Administrador de empresas profesional con un conocimiento exhaustivo de

deudas y activos, administración de oficinas y recursos humanos. Conocimientos
de software de productividad en equipo, procedimientos presupuestarios
departamentales y habilidades de dirección general. Sólida comprensión de la
relación entre el personal de oficina y las herramientas necesarias para la máxima
productividad.

HABILIDADES

– Alta competencia en la gerencia y en el mantenimiento general de equipos de

oficina.
– Capacidad para la ejecución de diferentes funciones dentro del organigrama de
la compañía.
– Experiencia en administración de ventas.
– Experiencia en marketing.
– Capacidad de liderazgo.
– Experiencia en gestión de actividades de ocio
– Apoyo en la gestión de oficina