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CLAVE: _______________ CRÉDITOS: _____4_______ CARRERA: TODAS LAS DEL NMS - IPN
Modelo Educativo Centrado en el Aprendizaje con Enfoque por Competencias Plan 2008
Carrera: TODAS LAS DEL NMS – IPN Unidad de Aprendizaje: QUÍMICA II
FUNDAMENTACIÓN
La unidad de aprendizaje QUIMICA II, pertenece al área de formación Científica, Humanística y Tecnológica Básica del Bachillerato Tecnológico perteneciente al Nivel Medio Superior del Instituto Politécnico
Nacional. Se ubica en el Cuarto nivel de complejidad del plan de estudios y se imparte de manera obligatoria en el cuarto semestre en las tres ramas del conocimiento.
Su propósito principal es preparar al estudiante para que desarrolle competencias basadas en los cuatro pilares de la educación: Aprender a conocer, Aprender a hacer, Aprender a ser y Aprender a convivir.
Logrando así un aprendizaje significativo, autónomo, estratégico y ético. El cumplimiento de la competencia general permitirá que el estudiante resuelva aspectos cualitativos y cuantitativos de los cambios
químicos, empleando un lenguaje propio del campo y con un enfoque de Ciencia – Tecnología – Sociedad y Ambiente que aplique en los contextos personal, académico y laboral, en donde pueda identificar
problemas a los que propondrá diversas alternativas de solución; con miras al desarrollo sustentable. Así le distinguirá su “saber hacer reflexivo”, adecuado a diversos contextos, además de una actitud analítica y
crítica. “Aprender a pensar” como un “químico” es valioso para cualquier persona en cualquier campo y en la vida cotidiana.
El enfoque disciplinario le permite un acercamiento al trabajo experimental y a los procedimientos de investigación científica, favoreciendo su autonomía en forma tal, que aprenda a planear y ejecutar
experimentos, que lo motiven a indagar más sobre un problema de su entorno y de acuerdo a su nivel de preparación, cuestionarse y despertar un interés científico para experimentar a nivel microscópico y
macroscópico en el laboratorio o situaciones de la vida cotidiana.
Los principales objetos de las competencias disciplinares en Química II se centran en: balanceo de ecuaciones químicas, estequiometría, estructura de compuestos orgánicios y nomenclatura y aplicación de
compuestos químicos. Con este programa de estudios, se amplía el acervo del estudiante con la química orgánica, una rama relevante para la aplicación y utilidad de los compuestos básicos del carbono, los
cuales se utilizan como materia prima para fabricar productos de beneficio al ser humano, muy utilizados en la industria, e identificados a través de su correcta denominación.
La metodología de trabajo está basada en estándares de aprendizaje planteados en las competencias. Cada competencia se desagrega en resultados de aprendizaje (RAP) que se abordan a través de
actividades sustantivas que tienen como propósito indicar una generalidad para desarrollar las secuencias didácticas que atenderán cada RAP. Las evidencias con las que se evaluará formativamente cada RAP,
se definen mediante un desempeño integrado, en el que los estudiantes mostrarán su saber hacer de manera reflexiva, utilizando el conocimiento que va adquiriendo durante el proceso didáctico para transferir el
aprendizaje a situaciones similares y diferentes.
El enfoque metodológico del curso se fundamenta tanto en la concepción del docente como un sujeto facilitador del aprendizaje, a través de la planeación y organización de actividades pertinentes que conduzcan
al logro de aprendizajes significativos y autónomos, así como una concepción de alumno, como sujeto capaz, en pleno desarrollo, potencialmente reflexivo y creativo, que aprende a partir de las actividades y
experiencias desarrolladas en continua interacción con el objeto de conocimiento, bajo la supervisión y asesoría del docente, incorporando como principales métodos el trabajo autónomo y colaborativo, proyectos,
estudios de caso, investigaciones de campo; entre otros, prácticas de laboratorio, debidamente sustentadas y apoyas por el asesor titular y dos adjuntos que induzcan al cumplimiento de las reglas de seguridad
e higiene en el manejo de sustancias, materiales y equipo, que aseguren la integridad del propio estudiante.
Las principales relaciones con otras unidades de aprendizaje se reflejan entre las unidades de aprendizaje antecedentes como: Química I, Física I, Geometría Analítica, Comunicación Científica, Biología Celular,
Computación, inglés, Entorno Socioeconómico de México. De manera consecuente tiene relación con: Química III, Física III y las correspondientes a las de la Especialidad.
La evaluación de los aprendizajes comprenderá tres momentos: al inicio para diagnosticar los conocimientos previos; durante el proceso de aprendizaje para cumplir con una función formativa y una final que
propicie la acreditación del aprendizaje con fines de promoción a los siguientes niveles o certificación de competencias. También es posible aplicar una evaluación por competencias para certificar la Unidad de
Aprendizaje previo a su inicio.
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Compet Compet Compet Compe
encia encia encia tencia
De la unidad de
Disciplinares Particulares
Competencias Genéricas y
APRENDIZAJE
2
1
2
1
2
1
2
1
RESULTADOS DE
Carrera: TODAS LAS DEL NMS – IPN
aprendizaje:_______________________
Competencias
genéricas
X
X
X
X
X
X
X
X
establecidos.
Plan 2008
temas de interés y relevancia general,
X
X
largo de la vida.
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Carrera: TODAS LAS DEL NMS – IPN Unidad de Aprendizaje: QUÍMICA II
Perfil Profesional: Nivel Licenciatura acorde con la disciplina: Ingeniero Químico Industrial, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero Químico, Químico, Químico
Farmacéutico Industrial, Químico Farmacéutico Biólogo, Químico Bacteriólogo Parasitólogo, Ingeniero Textil en Acabados, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero
Químico Petrolero, y excepcionalmente Biólogo.
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CONCEPTUALES
- Conceptos de número
- Identifica los conceptos básicos - Propone ejemplos que induzcan - Realiza una actividad - La terminología relacionada- Pizarrón y marcadores
de oxidación de oxido reducción para el a la aplicación para el balanceo relacionada con su con el balanceo de ecuaciones- PC
oxidación balanceo de ecuaciones por el de ecuaciones químicas por el entorno de vida, que químicas por el método REDOX - Reproductor de DVD y CD
reducción método Redox. método REDOX. Dentro y fuera enmarque procesos es utilizada correctamente. - Cámara digital
del Aula. de oxido reducción - Cañón
Agente oxidante - Orienta experiencias cotidianas para resolver - El balanceo de ecuaciones - Uso de Internet
Agente reductor - Realiza las prácticas No.2 y 3 que involucren reacciones de ejercicios de balanceo químicas por los métodos de - Retroproyector de acetatos
óxido – reducción. de ecuaciones Tanteo y REDOX se discrimina - Impresora
- Desarrolla procesos de óxido químicas por el en diferentes contextos. - Modelos moleculares
PROCEDIMENTALES método REDOX.
PRÁCTICA 2: Procesos reducción. - Sigue instrucciones y
de óxido- reducción procedimientos de manera
PRÁCTICA 3: Aplicación - Desarrolla aplicaciones de reflexiva, comprendiendo cómo
del balanceo de balanceo de ecuaciones. cada uno de sus pasos
ecuaciones químicas. contribuye al alcance de un
CONTENIDOS objetivo.
ACTITUDINALES
- Utiliza las tecnologías de la
información y comunicación
Piensa crítica y para procesar e interpretar
reflexivamente, aprende información.
en forma autónoma.
- Identifica las actividades que
le resultan de menor y mayor
interés y dificultad,
reconociendo y controlando sus
reacciones frente a retos y
obstáculos.
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ESTRUCTURA DIDÁCTICA
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CONTENIDOS
CONCEPTUALES
- Relaciona la eficiencia, - Diseña problemas ubicados en - Determina los factores que regulan - Los criterios de pureza,
pureza, reactivo limitante y en diferentes contextos para iniciar la Dentro y la eficiencia de una reacción reactivo limitante y en - Pizarrón y marcadores
- Eficiencia de una exceso en una reacción reflexión de la estequiometría de fuera del química para cuantificar el exceso se aplican para - PC
reacción química y los aplica a una reacción química. Aula. rendimiento y la optimizaciòn de la la eficiencia de una - Reproductor de DVD y
problemas en diferentes misma contribuyendo al cuidado del reacción química. CD
- Reactivo Limitante y en contextos, considerando la - Diseña experimentos de cátedra medio ambiente. - Cámara digital
exceso Ley de Lavoisier. y de laboratorio relacionados con - Las conclusiones sobre - Cañón
- Pureza de reactivos la eficiencia de un proceso la importancia de la - Uso de Internet
químico. estequiometría, se - Retroproyector de
obtienen en el buen acetatos
CONTENIDO desarrollo de un - Impresora
PROCEDIMENTAL proceso. - Modelos moleculares
- Realiza las prácticas No. 7, didácticos
PRÁCTICA 7: Formulación
8 y 9. - Identifica las
molecular real actividades que le
PRÁCTICA 8: Limitante y resulten de menor y
reactivo en exceso mayor interés y
dificultad, reconociendo
PRÁCTICA 9: Eficiencia y controlando sus
de una reacción reacciones frente a retos
y obstáculos.
.
CONTENIDOS - Reconoce y
ACTITUDINALES comprende las
- Aprende de forma implicaciones biológicas,
económicas, políticas y
autónoma, participa con
sociales del daño
responsabilidad en la ambiental en un
sociedad. contexto global
interdependiente.
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CONTENIDOS
CONCEPTUALES - Reconoce
- Propone ejemplos Dentro y fuera -Diseña algunas estructuras - La estructura de diferentes - Pizarrón y
- Diferencias entre compuestos orgánicos estructuras de ilustrativos que induzcan a del Aula. de compuestos orgánicos compuestos orgánicos, se identifican y marcadores
e inorgánicos. compuestos del los conocimientos básicos para identificar algunas de clasifican de acuerdo con las - PC
- Hibridaciones del carbono. carbono de la estructura del sus propiedades, utilizando hibridaciones del carbono. - Reproductor de
carbono. diferentes tipos de fórmulas. DVD y CD
- Enlaces moleculares sigma y pi.
- Clasifica los - La terminología relacionada con el - Cámara digital
- Tipos de cadenas. diferentes tipos de - Proporciona ejercicios manejo de los diferentes tipos de - Cañón
- Tipos de fórmulas. cadenas de de clasificación de estructuras de compuestos orgánicos - Uso de Internet
compuestos orgánicos estructuras y formulas de se utiliza de manera pertinente - Retroproyector
Isomería
con base en su compuestos orgánicos. . de acetatos
Funciones químicas orgánicas y su grupo - Aplica los conocimientos en la - Impresora
hibridación.
funcional. construcción de modelos de las - Modelos
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES - Elabora modelos diferentes estructuras de compuestos moleculares
tridimensionales de - Diseña experimentos de químicos. didácticos
PRÁCTICA 10: - Diferencia entre laboratorio.
estructuras
compuestos orgánicos e inorgánicos. moleculares de - Identifica los sistemas y reglas o
PRÁCTICA 11: Estructuras de compuestos del principios medulares que subyacen a
carbono. una serie de fenómenos.
compuestos de carbono.
- Articula saberes de diversos campos
CONTENIDOS ACTITUDINALES - Realiza las prácticas y establece relaciones entre ellos y su
No. 10 y 11. vida cotidiana.
- Piensa critica y reflexivamente, aprende
de forma autónoma.
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CONTENIDOS
- Reconoce los compuestos - Propone ejemplos ilustrativos Dentro y fuera del Aula. - Selecciona sustancias -Los diferentes tipos de - Pizarrón y marcadores
CONCEPTUALES orgánicos en productos de uso que induzcan la identificación orgánicas de uso común isomería se identifican - PC
-Tipos De Carbonos cotidiano e industrial, y los de grupos funcionales y que se aplican en dependiendo de su - Reproductor de DVD y
-Tipos De Isomería relaciona con los diferentes funciones químicas orgánicas. diferentes ramas de la grupo funcional. CD
grupos funcionales: industria química, - Cámara digital
- Funciones Químicas
halogenuros de alquilo, - Induce al análisis descriptivo identificando el grupo - La información que se - Cañón
Orgánicas y Grupo alcoholes, aldehídos, éteres, de los tipos de carbono como funcional que las encuentra en las - Uso de Internet
Funcional cetonas, ácidos orgánicos, base para la comprensión de caracteriza, para proponer sustancias de uso - Retroproyector de
ésteres, sales orgánicas, diferentes tipos de medidas generales de cotidiano e industrial se acetatos
aminas y amidas. arborescencias. higiene y seguridad interpreta - Impresora
CONTENIDOS doméstica e industrial. adecuadamente. - Modelos moleculares
PROCEDIMENTALES - Diseña experimentos de didácticos
PRÁCTICA 12 Identificación laboratorio. - identifica las ideas
clave en un texto o
de los grupos funcionales de - Realiza la práctica No. 12 discurso oral e infiere
compuestos orgánicos de conclusiones a partir de
grupos funcionales. ellas.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 1
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: LEY DE CONSERVACION DE LA MASA TIEMPO: 2 hrs
UNIDAD 1 “Balanceo de Ecuaciones Químicas” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA: No. 1: Aplica la ley de la conservación de la masa al ajustar ecuaciones químicas de procesos que suceden en su ámbito académico y
social.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS
EVIDENCIA DE CRITERIOS DE
AMBIENTE DE
APRENDIZAJE EVALUACIÓN FORMATIVA
APRENDIZAJE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA MATERIALES Y RECURSOS DIDACTICOS
CONTENIDOS - Plantea y balancea la - Orienta y monitorea sobre el - Utiliza de forma - Manipula el material - Material y equipo de
ecuación química, por el desarrollo de la práctica adecuada el material y equipo de laboratorio
PROCEDIMENTALES laboratorio.
método del Tanteo, proponiendo ejemplos de Laboratorio y equipo de - Reactivos químicos
- Comprueba la Ley de recuperando los conocimientos cambios químicos que se laboratorio en - Trabaja de forma - Equipo de seguridad
previos de la Ley de suscitan en el entorno experiencias colaborativa. - Pizarrón y marcadores
Conservación de la Masa.
Conservación de la Masa de académico y social del sencillas. - Reproductor de
manera experimental para estudiante. - Balancea - Retroproyector de acetatos
CONTENIDOS realizar cálculos - Comprueba correctamente las - Instructivo de laboratorio
ACTITUDINALES estequiométricos. experimentalmente ecuaciones químicas
la Ley de planteadas por el
- Aprende de forma Conservación de la método de tanteo.
autónoma. Masa. - Contrasta que la
cantidad de las
sustancias
reaccionantes es igual
a la cantidad de los
productos.
- Define metas y da
seguimiento a sus
procesos de
construcción del
conocimiento.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 2
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: PROCESOS DE ÓXIDO-REDUCCIÓN TIEMPO: 2 hrs
UNIDAD 1 “Balanceo de Ecuaciones Químicas” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 2: Asocia las reacciones de óxido reducción con cambios que se presenten en su entorno inmediato.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS CRITERIOS DE
EVIDENCIA DE
AMBIENTE DE EVALUACIÓN
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE MATERIALES Y RECURSOS
APRENDIZAJE FORMATIVA
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA DIDACTICOS
CONTENIDOS - Reproduce reacciones - Diseña los experimentos - Realiza reacciones - Balancea - Pizarrón y marcadores
PROCEDIMENTALES químicas de óxido – relacionados con procesos de óxido-reducción correctamente las - Reproductor de
reducción. redox. Laboratorio sencillas en el ecuaciones - Retroproyector de
- Método redox en las laboratorio para químicas por el acetatos
ecuaciones químicas. - Observa las - Proporciona fuentes de visualizar los método del redox. - Material y equipo de
características de las información referentes a cambios en los laboratorio
CONTENIDOS sustancias que participan procesos redox. números de - Articula saberes - Reactivos químicos
en reacciones químicas, oxidación de de diversos campos - Equipo de seguridad
ACTITUDINALES
en las cuales se elementos químicos. y establece - Instructivo de
manifiestan cambios en relaciones entre laboratorio
- Aprende de forma
sus números de ellos y su vida
autónoma. oxidación. cotidiana.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 3
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: APLICACIÓN DEL BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS TIEMPO: 2 hrs
UNIDAD 1 “Balanceo de Ecuaciones Químicas” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 2: Asocia las reacciones de óxido reducción con cambios que se presenten en su entorno inmediato.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No. : 4
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: MOL, NÚMERO DE AVOGADRO TIEMPO: 2 hrs.
UNIDAD 2 “Estequiometría” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS : QUIMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Determina la fórmula real de compuestos, para establecer la cantidad de sustancia involucrando otras unidades
químicas.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS CRITERIOS DE
EVIDENCIA DE
AMBIENTE DE EVALUACIÓN
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
APRENDIZAJE FORMATIVA
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA MATERIALES Y RECURSOS DIDACTICOS
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES Relaciona el número de Diseña experiencias Interpreta al mol - Expresa la
Avogadro con el mol, conducentes al manejo de como unidad cantidad de - Pizarrón y marcadores
- Mol, Número de para trabajar en una mol, como unidad química química sustancia en - Reproductor de
Avogadro escala macroscópica las fundamental de la cantidad fundamental para términos de mol. - Retroproyector de acetatos
cantidades de sustancia de sustancia. Laboratorio establecer la - Material y equipo de laboratorio
CONTENIDOS presentes en una reacción cantidad de - Asume una - Reactivos químicos
ACTITUDINALES química. sustancia. actitud - Equipo de seguridad
constructiva, - Instructivo de laboratorio
congruente con
- Trabajo colaborativo
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 5 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: UNIDADES QUIMICAS TIEMPO: 2 HRS.
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Determina la fórmula real de compuestos, para establecer la cantidad de sustancia involucrando otras unidades
químicas.
CONTENIDOS
PROCEDÍMENTALES
- Realiza las conversiones - Presenta experiencias Aula - - Maneja la relación - Refiere la
- Unidades químicas para relacionar las en las que relacione las Laboratorio entre las diferentes cantidad de - Pizarrón y marcadores
diferentes unidades diferentes unidades unidades químicas, sustancia en - Reproductor de
CONTENIDOS químicas de masa de químicas. mediante términos de - Retroproyector de acetatos
ACTITUDINALES distintas sustancias, que experiencias de gramos, átomos. - Material y equipo de laboratorio
servirán como base para laboratorio. moléculas y - Reactivos químicos
- Trabajo autónomo cálculos estequiométricos. volumen - Equipo de seguridad
molecular gramo. - Instructivo de laboratorio
- Articula saberes
de diversos
campos y
establece
relaciones entre
ellos y su vida
cotidiana.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 6 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: COMPOSICIÓN PORCENTUAL TIEMPO: 2 HRS.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
- Establece - Plantea experimentos Laboratorio - Obtiene la - Calcula
- Composición experimentalmente la que induzcan a determinar composición correctamente las - Pizarrón y marcadores
porcentual proporción que guardan los la composición porcentual porcentual de proporciones de - Reproductor de
elementos en una muestra. de una sustancia. una sustancia a los elementos - Retroproyector de acetatos
partir de las que constituyen a - Material y equipo de laboratorio
CONTENIDOS determinaciones una sustancia. - Reactivos químicos
experimentales. - Equipo de seguridad
ACTITUDINALES
- Instructivo de laboratorio
- Expresa
- Se expresa y
ideas y conceptos
comunica mediante
representaciones
lingüísticas,
matemáticas o
graficas.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.:7 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: FÓRMULA MOLECULAR O REAL TIEMPO: 2 HRS.
CONTENIDOS
PROCEDÍMENTALES Establece Plantea experimentos que Laboratorio Obtiene la fórmula Calcula
experimentalmente la induzcan a determinar la real de una correctamente las - Pizarrón y marcadores
- Fórmula mínima fórmula real de una fórmula real de una sustancia a partir proporciones de - Reproductor de
o empírica sustancia química, sustancia. de las los elementos - Retroproyector de acetatos
- Fórmula determinaciones que constituyen - Material y equipo de laboratorio
molecular o verdadera experimentales. la fórmula real de - Reactivos químicos
una sustancia - Equipo de seguridad
CONTENIDOS - Instructivo de laboratorio
Sigue
ACTITUDINALES
instrucciones y
procedimientos
- Piensa crítica y
de manera
reflexivamente reflexiva,
comprendiendo
cómo cada uno
de sus pasos
contribuye al
alcance de un
objetivo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 8 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: REACTIVO LÍMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO TIEMPO: 2 HRS.
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 2: Cuantifica la eficiencia de una reacción considerando las relaciones estequiométricas.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS CRITERIOS DE
EVIDENCIA DE
AMBIENTE DE EVALUACIÓN
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
APRENDIZAJE FORMATIVA
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA MATERIALES Y RECURSOS DIDACTICOS
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Realiza los cálculos para - Plantea un experimento Laboratorio - Determina la - Obtiene una
la identificación del que involucre una relación cantidad de cantidad de - Pizarrón y marcadores
- Relaciones reactivo limitante y del estequiométrica. producto, producto de - Reproductor de
estequiométricas reactivo en exceso, a comparando lo manera - Retroproyector de acetatos
partir de una relación teórico con lo experimental, - Material y equipo de laboratorio
- Reactivo limitante estequiométrica para un experimental para comprobar - Reactivos químicos
y en exceso. problema experimental propuesto. la correcta - Equipo de seguridad
propuesto. selección del - Instructivo de laboratorio
reactivo limitante.
CONTENIDOS
ACTITUDINALES
- Sintetiza
evidencias
- Piensa crítica y obtenidas
reflexivamente mediante la
experimentación
para producir
conclusiones y
formular nuevas
preguntas.
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PRÁCTICAS
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: EFICIENCIA DE UNA REACCIÓN
PRÁCTICA No.: 9 TIEMPO: 2
HORAS
UNIDAD 2 “Estequiometría” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS :
QUIMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 2: Cuantifica la eficiencia de una reacción considerando las relaciones estequiométricas.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS
EVIDENCIA DE CRITERIOS DE
AMBIENTE DE
APRENDIZAJE EVALUACIÓN FORMATIVA MATERIALES Y
APRENDIZAJE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA RECURSOS DIDACTICOS
CONTENIDOS
PROCEDÍMENTALES - Determina - Propone experimentos Laboratorio - Considera la - Calcula
experimentalmente la vinculados con la pureza de los correctamente la - Pizarrón y
- Pureza eficiencia de una reacción eficiencia de una reacción reactantes para eficiencia de una marcadores
- Eficiencia o Rendimiento de química, considerando la química y la pureza de obtener la reacción química, - Reproductor de
una reacción química pureza de las sustancias. reactivos. eficiencia de una tomando en cuenta - Retroproyector de
reacción. los resultados acetatos
CONTENIDOS obtenidos en la - Material y equipo
ACTITUDINALES experimentación. de laboratorio
- Reactivos
- Reconoce la mejora químicos
- Piensa crítica y
de su actuar, - Equipo de
reflexivamente.
modifica sus puntos seguridad
de vista al conocer - Instructivo de
nuevas evidencias, e laboratorio
integra nuevos
conocimientos y
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.
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PRÁCTICAS
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS
PRÁCTICA No.: 10
TIEMPO: 2 HORAS
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No.: Utiliza diferentes tipos de fórmula para representar la estructura de compuestos orgánicos de acuerdo al tipo de
hibridación que presenta el carbono.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Diferencia compuestos - Proporciona muestras -Laboratorio - Identifica un - Distingue un
orgánicos e inorgánicos problema para determinar compuesto compuesto - Pizarrón y marcadores
- Concepto de química orgánica tomando en consideración su carácter orgánico o orgánico de un orgánico de un - Reproductor de
- diferencias entre compuestos sus propiedades físicas y inorgánico. inorgánico a inorgánico. - Retroproyector de acetatos
orgánicos e inorgánicos químicas mediante diversos partir de sus - Material y equipo de
experimentos. propiedades. laboratorio
CONTENIDOS - Aporta puntos - Reactivos químicos
ACTITUDINALES de vista con - Equipo de seguridad
apertura y - Instructivo de laboratorio
considera los de
- Trabaja en forma colaborativa.
otras personas
de manera
reflexiva.
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PRÁCTICAS
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: : ESTRUCTURAS DE COMPUESTOS DEL CARBONO
PRÁCTICA No.: 11
TIEMPO: 2 HORAS
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA (RAP) No. 1: Utiliza diferentes tipos de fórmula para representar la estructura de compuestos orgánicos de acuerdo al
tipo de hibridación que presenta el carbono.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Elabora modelos de - Propone el uso de -Laboratorio - Diseña - Considera las
estructuras de compuestos diverso material didáctico diferentes diferentes - Pizarrón y marcadores
- Concepto de orgánicos y aplica los para la conformación de estructuras de hibridaciones del - Reproductor de
hibridación del carbono. diferentes tipos de fórmula, estructuras y cadenas de compuestos carbono. - Retroproyector de acetatos
-Enlaces moleculares tomando en cuenta la compuestos orgánicos. orgánicos, - Material y equipo de laboratorio
sigma y pi. hibridación del carbono. tomando en - Aplica diferentes - Reactivos químicos
- Concatenación cuenta la tipos de fórmula - Equipo de seguridad
- Tipos de cadenas hibridación del para representar - Instructivo de laboratorio
carbono. la estructura de
- Tipos de fórmulas
compuestos
orgánicos.
CONTENIDOS
ACTITUDINALES - Expresa ideas y
conceptos
- Se expresa y mediante
comunica. representaciones
lingüísticas,
matemáticas y
gráficas.
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PRÁCTICAS
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: IDENTIFICACIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES DE COMPUESTOS
PRÁCTICA No.: 12
ORGÁNICOS TIEMPO: 2 HORAS
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA (RAP) No. 2: Visualiza el campo de aplicación de la química orgánica a partir de la amplia variedad de
compuestos que se forman en diferentes ramas de la industria química.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Identifica el grupo - Propone diferentes -Laboratorio - Relaciona la - Distingue
funcional de compuestos muestras problema para la función química correctamente la - Pizarrón y marcadores
- Grupo funcional orgánicos, por medio de sus identificación de algunos con su respectivo función química - Reproductor de
propiedades utilizando grupos funcionales. grupo funcional. de acuerdo a su - Retroproyector de
- Función química pruebas organolépticas y/o grupo funcional, a acetatos
selectivas. partir de las - Material y equipo de
CONTENIDOS experiencias laboratorio
ACTITUDINALES realizadas. - Reactivos químicos
- Equipo de seguridad
- Sigue - Instructivo de
- Piensa crítica y
instrucciones y laboratorio
reflexivamente.
procedimientos
de manera
reflexiva, sintetiza
evidencias para
producir
conclusiones.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 13
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: NOMENCLATURA DE ALCANOS TIEMPO: 2 hrs.
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico,
para una comunicación en diferentes contextos.
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Aplica las reglas de - Propone material - Nombra y/o - Transita del lenguaje
nomenclatura de la IUPAC didáctico para formar Laboratorio escribe la verbal, simbólico y - Pizarrón y marcadores
- Reglas de para alcanos lineales, diferentes estructuras de fórmula de gráfico sin dificultad. - Reproductor de
nomenclatura para arborescentes y cíclicos, alcanos. alcanos lineales, - Retroproyector de
alcanos lineales, en diferentes estructuras, arborescentes y - Sigue instrucciones y acetatos
arborescentes y auxiliándose de material cíclicos, procedimientos de - Equipo de seguridad
cíclicos. didáctico, asignando el aplicando las manea reflexiva, - Instructivo de laboratorio
nombre trivial para reglas de comprendiendo cómo - Material didáctico.
determinados alcanos, de nomenclatura de cada uno de sus pasos
CONTENIDOS
uso común. la IUPAC y contribuye al alcance
ACTITUDINALES
trivial para de un objetivo.
algunos alcanos
- Piensa crítica y de uso común.
reflexivamente
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Carrera: TODAS LAS DEL NMS – IPN Unidad de Aprendizaje: QUÍMICA II
PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 14
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: NOMENCLATURA DE ALQUENOS Y ALQUINOS TIEMPO: 2 hrs.
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico, para
una comunicación en diferentes contextos.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS EVIDENCIA DE CRITERIOS DE
AMBIENTE DE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN FORMATIVA
APRENDIZAJE
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA MATERIALES Y RECURSOS DIDACTICOS
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES - Aplica las reglas de - Propone material Laboratorio - Nombra y/o - Identifica
nomenclatura de la IUPAC didáctico para formar escribe la fórmula correctamente el - Pizarrón y marcadores
- Reglas de para alquenos lineales, diferentes estructuras de de alquenos grupo funcional de - Reproductor de
nomenclatura para arborescentes y cíclicos, y alquenos y alquinos lineales, los compuestos - Retroproyector de acetatos
alquenos lineales, alquinos, en diferentes arborescentes y orgánicos formados. - Equipo de seguridad
arborescentes y estructuras, auxiliándose de cíclicos, y - Instructivo de laboratorio
cíclicos, y alquinos material didáctico, alquinos, - Transita del - Material didáctico.
asignando el nombre trivial aplicando las lenguaje verbal,
para determinados alcanos, reglas de simbólico y gráfico
de uso común. nomenclatura de sin dificultad.
CONTENIDOS
la IUPAC y trivial
ACTITUDINALES
para algunos de - Sigue instrucciones
uso común. y procedimientos de
- Piensa crítica y manera reflexiva,
reflexivamente comprendiendo cómo
cada uno de sus
pasos contribuye al
alcance de un
objetivo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 15 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: NOMENCLATURA DE HALOGENUROS DE ALQUILO, ALCOHOLES,
TIEMPO: 2 hrs.
ALDEHÍDOS Y CETONAS
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico,
para una comunicación en diferentes contextos.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS EVIDENCIA DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN
AMBIENTE DE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE FORMATIVA MATERIALES Y RECURSOS
APRENDIZAJE
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA DIDACTICOS
CONTENIDOS I
PROCEDIMENTALES - Aplica las reglas de - Propone material - Nombra y/o - Identifica
nomenclatura de la IUPAC didáctico para formar Laboratorio escribe la correctamente el grupo - Pizarrón y marcadores
- Reglas de para halogenuros de diferentes estructuras de fórmula de funcional de los - Reproductor de
nomenclatura para alquilo, alcoholes, halogenuros de alquilo, halogenuros de compuestos orgánicos - Retroproyector de
halogenuros de aldehídos y cetonas, en alcoholes, aldehídos y alquilo, formados. acetatos
alquilo, alcoholes, diferentes estructuras, cetonas alcoholes, - Equipo de seguridad
aldehídos y cetonas auxiliándose de material aldehídos y - Transita del lenguaje - Instructivo de laboratorio
didáctico, asignando el cetonas, verbal, simbólico y - Material didáctico.
nombre trivial para aplicando las gráfico sin dificultad.
CONTENIDOS
aquellos de uso común. reglas de
ACTITUDINALES
nomenclatura - Sigue instrucciones y
de la IUPAC y procedimientos de
- Piensa crítica y trivial para manea reflexiva,
reflexivamente aquellos de comprendiendo cómo
uso común. cada uno de sus pasos
contribuye al alcance de
un objetivo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 16
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: NOMENCLATURA DE ÉTERES, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y ÉSTERES TIEMPO: 2 hrs.
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico, para
una comunicación en diferentes contextos.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS EVIDENCIA DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN
AMBIENTE DE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE FORMATIVA MATERIALES Y RECURSOS
APRENDIZAJE
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA DIDACTICOS
CONTENIDOS I
PROCEDIMENTALES - Aplica las reglas de - Propone material - Nombra y/o - Identifica
nomenclatura de la IUPAC didáctico para formar Laboratorio escribe la fórmula correctamente el grupo - Pizarrón y marcadores
- Reglas de para éteres, ácidos diferentes estructuras de de éteres, ácidos funcional de los - Reproductor de
nomenclatura para carboxílicos y ésteres, en éteres, ácidos carboxílicos carboxílicos y compuestos orgánicos - Retroproyector de acetatos
éteres, ácidos diferentes estructuras, y ésteres ésteres, formados. - Equipo de seguridad
carboxílicos y ésteres auxiliándose de material aplicando las - Instructivo de laboratorio
didáctico, asignando el reglas de - Transita del lenguaje - Material didáctico.
CONTENIDOS nombre trivial para aquellos nomenclatura de verbal, simbólico y
de uso común. la IUPAC y trivial gráfico sin dificultad.
ACTITUDINALES
para aquellos de
uso común. - Sigue instrucciones y
- Piensa crítica y
procedimientos de
reflexivamente manea reflexiva,
comprendiendo cómo
cada uno de sus pasos
contribuye al alcance
de un objetivo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 17
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: NOMENCLATURA DE SALES ORGÁNICAS, AMINAS Y AMIDAS TIEMPO: 2 hrs.
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA No. 1: Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico, para
una comunicación en diferentes contextos.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS EVIDENCIA DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN
AMBIENTE DE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE FORMATIVA MATERIALES Y RECURSOS
APRENDIZAJE
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA DIDACTICOS
CONTENIDOS I
PROCEDIMENTALES - Aplica las reglas de - Propone material - Nombra y/o - Identifica correctamente
nomenclatura de la IUPAC didáctico para formar Laboratorio escribe la fórmula el grupo funcional de los - Pizarrón y marcadores
- Reglas de para sales orgánicas, diferentes estructuras de de sales orgánicas, compuestos orgánicos - Reproductor de
nomenclatura para aminas y amidas, en sales orgánicas, aminas y aminas y amidas, formados. - Retroproyector de
sales orgánicas, aminas diferentes estructuras, amidas. aplicando las acetatos
y amidas auxiliándose de material reglas de - Transita del lenguaje - Equipo de seguridad
didáctico, asignando el nomenclatura de la verbal, simbólico y - Instructivo de laboratorio
CONTENIDOS nombre trivial para aquellos IUPAC y trivial gráfico sin dificultad. - Material didáctico.
de uso común. para aquellos de
ACTITUDINALES
uso común. - Sigue instrucciones y
procedimientos de
- Piensa crítica y
manea reflexiva,
reflexivamente comprendiendo cómo
cada uno de sus pasos
contribuye al alcance de
un objetivo.
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PRÁCTICAS
PRÁCTICA No.: 18 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: ELABORACIÓN DE UN PRODUCTO DE USO COTIDIANO UTILIZANDO
TIEMPO: 2 hrs.
COMPUESTOS ORGÁNICOS.
UNIDAD 4 “Nomenclatura de Compuestos Orgánicos” DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: QUÍMICA II
RAP(S) RELACIONADOS CON LA PRÁCTICA: Emite juicios de valor sobre los beneficios y repercusiones socioeconómicas y ecológicas de diferentes compuestos
orgánicos en el país.
ACTIVIDADES SUSTANTIVAS EVIDENCIA DE CRITERIOS DE
AMBIENTE DE
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN FORMATIVA MATERIALES Y RECURSOS
APRENDIZAJE
APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE DE ENSEÑANZA DIDACTICOS
CONTENIDOS I
PROCEDIMENTALES Elabora un producto Propone la obtención de - Utiliza - Maneja el material y
utilizando compuestos un producto, utilizando Laboratorio compuestos sustancias de - Pizarrón y marcadores
- Importancia orgánicos, realizando un compuestos orgánicos orgánicos, laboratorio de - Reproductor de
socioeconómica y informe, en el que destaque para su elaboración, con el siguiendo las acuerdo a las normas - Retroproyector de acetatos
ecológica del el manejo seguro de las respectivo informe del reglas de de seguridad e - Material y equipo de
petróleo, gas natural y sustancias involucradas. trabajo experimental en el seguridad e higiene, con la laboratorio
otras fuentes de que se destaque el manejo higiene entrega final de un - Reactivos químicos
compuestos seguro de las sustancias respectivas y informe con las - Equipo de seguridad
involucradas en su disponiendo de especificaciones - Instructivo de laboratorio
orgánicos de uso
elaboración. los residuos solicitadas por el
común e industrial.
siguiendo la docente.
normatividad
CONTENIDOS establecida.
ACTITUDINALES - Sigue instrucciones
y procedimientos de
- Piensa crítica y manera reflexiva,
reflexivamente comprendiendo cómo
cada uno de sus
pasos contribuye al
alcance de un
objetivo.
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Desarrolla una actividad experimental en la - Las cantidades de sustancias involucradas en una reacción se determinan
que determina la eficiencia de una reacción empleando las unidades químicas.
química, para plantear su maximización y
economía con una visión al cuidado del medio -La información para cuantificar los procesos propuestos de su entorno se aplican
2 ambiente adecuadamente. 33.33 %
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de un compuesto se utiliza con precisión.
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100 %
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REFERENCIAS DOCUMENTALES
TIPO DATOS DEL DOCUMENTO CLASIFICACIÓN
No. TÍTULO DEL DOCUMENTO
Libro Antología Otro (especifique) AUTOR (ES) EDITORIAL Y AÑO BASICO CONSULTA
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PÁGINAS ELECTRÓNICAS
UNIDAD (ES) DATOS DE LA PÁGINA
CLASIFICACIÓN
DEL DIRECCIÓN ELECTRÓNICA CONTENIDO PRINCIPAL
PROGRAMA Texto Simuladores Imágenes Otro Básico Consulta
http://www1.ceit.es/Asignaturas/quimica/Curso0/estequiometr%C3
2 X X X
%ADa.htm
1 http://www.teletel.com.ar/quimica/reacciones_quimicas.htm X X
3 http://html.rincondelvago.com/carbono_1.html X X
3 http://es.wikipedia.org/wiki/Hibridaci%C3%B3n_del_carbono X X X
http://www.telecable.es/personales/albatros1/quimica/grupofun/alde
4 X X
ceto/aldeceto.htm
http://www.mitareanet.com/colaboraciones/REGLAS%20PARA%20
4 NOMBRAR%20ALCANOS%20RAMIFICADOS%20NO%20CICLIC X X X
OS.doc
http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_761573235/Reacci%C3%
1 X X X
B3n_qu%C3%ADmica.html
1 http://www.emagister.com/reaccion-quimica-cursos-662249.htm X X X
4 http://www.emagister.com/nomenclaturaquimica-cursos-660597.htm X X X
http://librys.com/problemasdequimica/index.html
2 X X
2 genesis.uag.mx/edmedia/material/QIno/T8ESTEQUIOMETRIA.cfm X X
2 www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/esteq.html X X
www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_I
2 X X
NORGANICA/estequiometria.htm
3y4 www.sima.com.mx/hidrocar.htm X X
4 www.iupac.org X X
1 http://www.mitareanet.com/colaboraciones/ionelectron.doc X X
http://agro.dic.uchile.cl/secre/guia/nivelacion/quimica/lecciones/unidad
2 X X
9/estequiometria_pagina8p.html
1 http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/jvilla/prob_oxred.doc X X
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PROGRAMA SINTÉTICO
COMPETENCIA GENERAL (DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE) :
Resuelve aspectos cualitativos y cuantitativos de los cambios químicos, empleando un lenguaje propio del campo y con un enfoque de Ciencia – Tecnología –
Sociedad y Ambiente que aplique en los contextos personal, académico y laboral.
COMPETENCIA PARTICULAR (DE CADA RAP CONTENIDOS
UNIDAD DIDACTICA)
1) Demuestra la Ley de la Conservación de la Masa - Conceptos de: masa, reacción y ecuación químicas; Ley de la
de forma teórica y experimental, utilizando el Conservación de la Masa.
Establece criterios cuantitativos derivados del balanceo de balanceo de ecuaciones químicas por el método
ecuaciones químicas, para representar un cambio químico de su
entorno cotidiano. de tanteo, en procesos que suceden en su
ámbito académico y social.
2) Resuelve ejercicios de balanceo de ecuaciones - Conceptos de número de oxidación, oxidación, reducción, agente
químicas, mediante el método de óxido reducción oxidante, agente reductor
en determinados tipos de cambios químicos que
se presenten en su entorno inmediato.
1) Establece las relaciones estequiométricas de las - Estequiometría; Unidades químicas: átomo – gramo, molécula – gramo,
número de Avogadro, volumen molecular gramo; relaciones
sustancias que participan en una reacción
Plantea la maximización de la eficiencia y economía de una estequiométricas, masa – masa, masa – mol, masa –, volumen –
química a partir de su fórmula real, para su
reacción química, aplicando los principios estequiométricos en volumen, mol – mol, mol - volumen; Ley de Proust: composición
aplicación en los contextos académico, industrial porcentual, fórmula mínima, fórmula real.
los procesos industriales con visión al cuidado del medio
ambiente. y social.
2) Cuantifica la eficiencia de una reacción química, - Eficiencia de la reacción; Reactivo Limitante; Reactivo en exceso; Pureza
considerando los parámetros determinantes que
caracterizan a un proceso del entorno cotidiano.
1) Representa la estructura de compuestos - Concepto de química orgánica; diferencias entre compuestos orgánicos e
orgánicos de acuerdo al tipo de hibridación que inorgánicos; concepto de hibridación del carbono; enlaces moleculares
Propone medidas generales de higiene y seguridad a partir de la presenta el carbono, utilizando diferentes tipos sigma y pi concatenación; tipos de cadenas; tipos de fórmulas.
selección de compuestos orgánicos en los contextos académico, de fórmulas.
social y laboral. 2) Ubica el campo de aplicación de la química
orgánica a partir de la amplia variedad de - Tipos de carbonos; tipos de isomería; función química y grupo funcional.
compuestos que se utilizan en diferentes ramas
de la industria química.
1) Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o - Reglas de nomenclatura IUPAC para compuestos orgánicos: alcanos,
Argumenta los beneficios y repercusiones socioeconómicas y viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto
orgánico, para una comunicación adecuada en alquenos, alquinos, derivados halogenados, alcoholes, éteres, aldehídos,
ecológicas de diferentes compuestos orgánicos, aplicando su
nomenclatura en distintos lenguajes para una adecuada diferentes contextos. cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, sales carboxílicas, aminas, amidas
comunicación en los contextos académico, social y laboral. 2) Emplea el lenguaje químico de diferentes
compuestos orgánicos, en función de la - Importancia socioeconómica y ecológica del petróleo, gas natural y otras
importancia, uso y prevención de riesgos en su fuentes de compuestos orgánicos de uso común e industrial.
vida cotidiana y medio ambiente.
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