SILABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR

“QUÍMICA GENERAL”

I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

1.1. Área : Ciencias Básicas y tecnológicas

1.2. Facultad : Ingeniería
1.3. Departamento Académico : Química
1.4. Programa de Estudios : Ingeniería Metalúrgica
1.5. Sede : Trujillo
1.6. Año - Semestre académico : 2020 - I
1.7. Ciclo : I
1.8. Código de la experiencia curricular :1864
1.9. Sección(es)/grupo(s) :A
1.10. Créditos :4
1.11. Requisito : ninguno
1.12. Inicio – término: : 06 de Julio – 24 de Octubre 2020
1.13. Tipo : EG
1.14. Régimen : Obligatorio
1.15. Organización semestral del tiempo (semanas) : 16 semanas

Unidades
Actividades Total de I II III IV
Horas
Teóricas 32 8 8 8 8
Prácticas 60 15 15 15 15
Retroalimentación* 4 1 1 1 1
Total Horas 96

1.16. Docente / equipo docente (s):

CONDICIÓN APELLIDOS Y NOMBRES PROFESIÓN EMAIL

INSTITUCIONAL
Coordinador Hurtado Gastañadui Miguel Eduardo Ingeniero Químico mhurtado.unitru.edu.pe

II. SUMILLA

La experiencia curricular de Química General para los alumnos de Ingeniería

Metalúrgica es de carácter teórico - práctico, contribuye directamente al logro de
las capacidades funcionales, referidas a la solución de problemas académicos, el
fortalecimiento del pensamiento crítico, la cultura investigativa y la innovación.

Contribuye directamente al logro de las Capacidades terminales CT1.6, CT4.4 y

CT6.2 del perfil de egreso. Para el logro de estas capacidades se ha organizado el
desarrollo de la experiencia curricular en cuatro unidades:

I. Propiedades físico- químicas de la materia, así como de las sustancias que

forman parte de los materiales. Leyes fundamentales de la química que rigen las
manifestaciones energéticas de dichas sustancias.

1
 II. Modelo atómico. Átomos, moléculas y cristales. Elementos, sustancias
elementales y compuestos. Elementos químicos y ley periódica. Reacciones
químicas (Leyes estequiometrias). Reacciones Redox.

III. Teoría del enlace químico y electrólisis. Covalencia y estructura electrónica.

Reacciones de Oxidación-Reducción.

IV. Propiedades de los gases. Agua. Propiedades de las disoluciones. Naturaleza

de los metales y aleaciones. Materiales de ingeniería y química del ambiente.

La experiencia curricular, será útil al estudiante para explicar y evidenciar los

procesos químicos y bioquímicos

III. COMPETENCIA DE ESTUDIOS GENERALES

Demuestra desarrollo integral para asumir una proposición reflexiva, crítica y

propositiva frente a los diversos escenarios y cambios sociales, medioambientales y
políticos de su entorno mediante bases solidadas significativas y trascendentes a
través de un desempeño académico interdisciplinar y humanístico, axiológico,
estético, deportivo y cultural en relación con sus pares y entorno, evidenciado una
elevada conciencia ético moral ciudadana y medio ambiental.

UNIDAD DE COMPETENCIA 1: Producción, operaciones y logística.

Gestiona, lidera, planifica, ejecuta, monitorea y controla las operaciones y la

logística en la empresa para asegurar el óptimo funcionamiento del proceso de
producción y operaciones bajo las normas y estándares nacionales e
internacionales vigentes, actuando con ética y responsabilidad social.

UNIDAD DE COMPETENCIA 4: Seguridad, medio ambiente y mantenimiento.

Diseña, implementa y gestiona los sistemas de seguridad y salud ocupacional y

gestión ambiental de una organización asegurando el cuidado del medio ambiente
y la prevención y cuidado de la seguridad y salud de los trabajadores.

UNIDAD DE COMPETENCIA 6: Investigación, desarrollo y emprendimiento.

Gestiona su propia empresa y brinda servicios de consultoría y capacitación en

diseño, evaluación y control en el área de materiales.

IV. ARTICULACIÓN CON LAS COMPETENCIAS GENERALES DE LA UNT

Competencias generales de la UNT

Competencia general 2:
Gestiona creativamente procesos orientados a la solución de problemas científicos,
tecnológicos y humanísticos, aplicadas en un contexto interdisciplinario a través de
la investigación e innovación.

Competencia general 3:
Practica y lidera procesos de gestión para la conservación del ecosistema, salud y
seguridad ocupacional con responsabilidad social.

Competencia general 5:
Realiza movilidad académica local, nacional e internacional para optimizar su
desempeño académico profesional garantizando su perfil de egreso.

2
3
 V. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

CAPACIDADES TERMINALES (CT) RESULTADOS DE ORGANIZACIÓN DE UNIDADES Y ESTRATEGIA EVIDENCIAS DE SEMANAS (INICIO
APRENDIZAJE CONTENIDOS DIDÁCTICA EVALUACIÓN Y TÉRMINO)
GENERAL

UNIDAD I: Duración: 4 semanas • Cuestionario 01 de

cálculos de ejercicios
• Cuestionario de
numéricos.
1ª Sesión: cálculo simple de la Semana 01:
Socialización de las Buenas Prácticas • video. plataforma aula
Ambientales. (Directiva N° 002 • Lectura de la materia y virtual UNT. 06 al 11 de Julio
UNT/Rectorado DRSU-2018). su composición del 2020
1.1. Elabora informe de Tarea 01: Cuadro
Socialización del silabo de curso. • Aprendizaje
resolución de sinóptico de
Introducción a la QUÍMICA GENERAL. colaborativo (Foro
CT1.6 Aplica ciencias problemas. general) información
La Materia: Sustancias puras y mezclas.
avanzadas como química,
Propiedades. Cambios físicos y químicos. • Aplicación de Power contenida en la
física, matemáticas y 1.2. Organiza un informe
Cambios de fase point para establecer Lectura de LA
estadística y técnicas de los experimentos conceptos teóricos
Práctica 1 de laboratorio: Reconocimiento de MATERIA Y SU
computacionales y principios de laboratorio.
Equipos, materiales y reactivos. • Uso de la plataforma COMPOSICION
de ingeniería en la MODDLE
optimización de los sistemas 1.3. Prepara el avance .
de producción y operaciones. del proyecto de
investigación
formativa.

• Aplicación de Power Semana 02:

2º. Sesión: point para establecer • Cuestionario de
Práctica de aula. conceptos teóricos cálculo simple de la 13 al 18 de Julio
Desarrollo de práctica de aula. plataforma aula del 2020
Práctica 2 de laboratorio: • Uso de la plataforma virtual UNT.
Mediciones de masa, volumen y MODDLE
densidad • Cuestionario 02 de
cálculos de ejercicios • Rúbrica
numéricos.

4
3º Sesión:
La Energía. Clases de energía. Transferencia y • Aplicación de Power • Cuestionario de Semana 03:
medida de calor. point para establecer cálculo simple de la 20 de Julio al 25
Interrelación Materia – Energía. conceptos teóricos plataforma aula de Julio del
Práctica 3 de laboratorio: Métodos de virtual UNT. 2020
separación • Uso de la plataforma
MODDLE
• Rúbrica
• Cuestionario 03 de
cálculos de ejercicios
numéricos.

Semana 04:
• Aplicación de Power
4º: Sesión: point para establecer
• Cuestionario de
Unidades de medición. Factores de conceptos teóricos cálculo simple de la 27 de Julio al
conversión. plataforma aula 01 de Agosto
Análisis dimensional. Problemas. • Uso de la plataforma virtual UNT. del 2020
Práctica 4 de laboratorio: Cambios físicos y MODDLE
químicos. • Cuestionario 04 de
• Rúbrica
EVALUACION DE LA UNIDAD I cálculos de ejercicios
numéricos.

5
 • Aplica los UNIDAD II: • Aplicación de Power
conocimientos de la 5º. Sesión: point para establecer • Cuestionario de Semana 05:
estructura atómica Modelo del átomo de Dalton, Rutherford, conceptos teóricos cálculo simple de la 03 al 08 de
para resolver Niels Bohr. Postulados. Partículas plataforma aula Agosto del
determinados fundamentales. El electrón. Rayos catódicos: • Uso de la plataforma virtual UNT. 2020
problemas de cálculos haz de electrones. El protón. El núcleo MODDLE
numéricos en la atómico: experimento de Rutherford.
• Rúbrica
estructura atómica.. Identificación atómica. Número Atómico y • Cuestionario 05 de
número de masa. Núclidos. Isótopos e cálculos de ejercicios
(Plataforma digital) numéricos.
Isóbaros. Masas atómicas relativas.
Práctica 5 de laboratorio: Estructura atómica.
2.1. Explica la Teoría
6º Sesión:
Atómica Cuántica
Ondas electromagnéticas. Espectro • Cuestionario de
Moderna.
electromagnético. Espectro continuo y cálculo simple de la Semana 06:
espectro discontinuo. • Aplicación de Power plataforma aula
Teoría Cuántica: ecuación de Max Planck. point para establecer virtual UNT. 10 al 15 de
2.2. Analiza las relaciones
Modelo Mecano – ondulatorio del átomo. La conceptos teóricos Agosto del 2020
periódicas entre los
naturaleza dual del electrón. Principio de
elementos y la • Rúbrica
incertidumbre de Heisenberg. La ecuación de • Uso de la plataforma
estructura molecular.
Schrödinger. MODDLE
Práctica 6 de laboratorio: Tabla periódica y • Cuestionario 06 de
enlace químico. cálculos de ejercicios
numéricos.
Números Cuánticos.
Configuración electrónica de los elementos:
Principio de exclusión de Pauli. Regla de
Hund.
Configuraciones de alta estabilidad.

• Aplicación de Power
7º. Sesión: Tabla Periódica de los elementos. point para establecer Semana 07:
Clasificación inicial de los elementos. Ley conceptos teóricos • Cuestionario de 17 de Agosto al
Periódica. Clasificación de los elementos, por cálculo simple de la 22 de agosto
estructura electrónica, grupos y propiedades. • Uso de la plataforma plataforma aula del 2020
MODDLE
Ley Periódica Moderna. Propiedades virtual UNT.
periódicas y sus variaciones.

6
 Químicas de los elementos representativos. • Cuestionario 07 de • Rúbrica
cálculos de ejercicios
Tendencias generales. Ubicación de un
numéricos.
elemento en la tabla periódica, usando su
configuración de valencia.
Práctica 7 de laboratorio: Estequiometría

8º Sesión: • Aplicación de Power Semana 08.

point para establecer • Cuestionario de
Teoría del enlace químico. Estructuras de Lewis. Del 24 al 29 de
Regla del octeto. Excepciones. Estructuras de conceptos teóricos cálculo simple de la
agosto del 2020
Lewis. Clases de enlaces químicos: Enlaces plataforma aula
Interatómicos (enlaces primarios): Enlace iónico. • Uso de la plataforma virtual UNT.
Enlace covalente: polar y no polar coordinado o MODDLE
dativo. Enlace metálico. Propiedades y • Cuestionario 08 de
comparaciones de los compuestos covalentes y de cálculos de ejercicios • Rúbrica
los iónicos. Enlaces intermoleculares. Puentes de numéricos.
Hidrógeno.
Práctica 8 de laboratorio: Reacciones redox.
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD II

UNIDAD III :
• Aplicación de Power • Cuestionario de
9°. Sesión:
Valencia. Número de oxidación. point para establecer cálculo simple de la
conceptos teóricos Semana 09:
Sistemas de nomenclatura: plataforma aula
a) a) Sistema Clásico Tradicional. 31 de Agosto al
virtual UNT.
3.1. Reconoce y nombrab) b) Sistema Stock. • Uso de la plataforma 05 de Setiembre
los diferentes c) c) Sistema IUPAC o Sistemático MODDLE del 2020
• Rúbrica
compuestos
Compuestos Binarios: • Cuestionario 09 de
inorgánicos. Óxidos: metálicos o básicos, no metálicos u óxidos cálculos de ejercicios
ácidos. numéricos.
3.2. Interpreta los Óxidos anfóteros. Peróxidos y súper óxidos.
principios que rigen Práctica 9 de laboratorio: Obtención de gases.
las reacciones
químicas. 10º Sesión: • Aplicación de Power
point para establecer
Compuestos Ternarios: • Cuestionario de
Hidróxidos, oxiácidos u ácidos Oxácidos. Iones conceptos teóricos
cálculo simple de la
monoatómicas y poliatómicas: iones derivados de

7
 hidrácidos y otros hidruros, iones derivados de los • Uso de la plataforma plataforma aula
ácidos oxácidos, iones complejos. MODDLE virtual UNT. Semana 10:
Sales: hidrosales o Sales Haloideas: sales oxisales, • Cuestionario 10 de Del 07 al 12 de
sales neutras, sales ácidas. cálculos de ejercicios
Setiembre del
Práctica 10 de laboratorio: Determinación de la numéricos. • Rúbrica
2020
acidez, basicidad y neutralidad de disoluciones
químicas.

.
11º Sesión:
Reacción Química. • Aplicación de Power • Cuestionario de
Clasificación de las Reacciones Químicas: point para establecer cálculo simple de la Semana 11:
conceptos teóricos
a) De acuerdo al comportamiento de las plataforma aula 14 al 19 de
sustancias reaccionantes. virtual UNT. Setiembre del
b) De acuerdo a la Energía involucrada. • Uso de la plataforma 2020
MODDLE
c) Por el sentido de la Reacción.
• Cuestionario 11 de • Rúbrica
Por el cambio en los números de oxidación cálculos de ejercicios
(redox). numéricos.
Práctica 11 de laboratorio: Determinación del
% de azúcar en refrescos.

12° Sesión: • Aplicación de Power

Ecuación Química: coeficientes point para establecer • Cuestionario de
estequiométricos. conceptos teóricos cálculo simple de la Semana 12:
Balance de Ecuaciones: plataforma aula 21 de
Métodos para Balancear Ecuaciones Químicas: • Uso de la plataforma virtual UNT. Setiembre al
Método Simple Inspección o Tanteo, Método MODDLE 26 de
del Ión– electrón, en medio ácido y en medio • Cuestionario 12 de setiembre del
cálculos de ejercicios • Rúbrica
básico. 2020
numéricos.
Práctica 12 de laboratorio: Preparación y
valoración de disoluciones ácido-base.

8
• Aplica los 13°. Sesión:
conocimientos de El mol y Número de Avogadro. Masa Molar. • Cuestionario de
estequiometria y Número de moles. Volumen molar. • Aplicación de Power cálculo simple de la Semana 13:
Composición Porcentual. Factores point para establecer plataforma aula 28 de
unidades químicas de
conceptos teóricos
masa para resolver gravimétricos. Fórmulas Empíricas y virtual UNT. Setiembre al
determinados Moleculares. 03 de Octubre
Leyes ponderales: Ley de Lavoisier, Proust, • Uso de la plataforma del 2020
problemas de cálculos • Rúbrica
MODDLE
numéricos en los Dalton y Ritchter. Ley de los volúmenes de
• Cuestionario 13 de
procesos industriales e combinación. cálculos de ejercicios
investiga información Práctica 13 de laboratorio: Aplicaciones de la numéricos.
actualizada acerca de titulación ácido.base.
procesos químicos.
(Plataforma digital) EXAMEN DE UNIDAD III

9
 IV UNIDAD
• Cuestionario de
14°. Sesión: • Aplicación de Power cálculo simple de la Semana 14:
point para establecer
Cálculos en reacciones químicas: plataforma aula
conceptos teóricos
a) De reactantes y/o productos a partir de virtual UNT. 05 al 10 de
4.1. Aplica los cálculos una sustancia dada. Octubre del
• Uso de la plataforma
estequiométricos en la b) Cálculos de productos a partir de dos o 2020
MODDLE • Rúbrica
más reactantes dados: el reactivo limitante.
resolución de • Cuestionario 14 de
Porcentaje de rendimiento de una cálculos de ejercicios
problemas. reacción. numéricos.

15° Sesión: • Aplicación de Power • Cuestionario de

Soluciones o disoluciones: sistemas point para establecer cálculo simple de la Semana 15:
materiales homogéneos. conceptos teóricos plataforma aula 12 al 17 de
Tipos de soluciones. Propiedades. • Uso de la plataforma virtual UNT. Octubre del
Solubilidad: solución saturada. MODDLE 2020
• Rúbrica
Factores que afectan la solubilidad: • Cuestionario 15 de
cálculos de ejercicios
numéricos.

16° Sesión:
Unidades de concentración de las soluciones: • Aplicación de Power • Cuestionario de
porcentaje en peso; molaridad; normalidad; point para establecer cálculo simple de la Semana 16:
fracción molar; molalidad. Ecuación de conceptos teóricos plataforma aula
dilución. Mezcla de disoluciones. virtual UNT. 19 de Octubre
Estado gaseoso: gases ideales y gases reales. • Uso de la plataforma al 24 de
MODDLE
La Ley de gases ideales. Reacciones químicas Octubre del
• Cuestionario 16 de • Rúbrica
gaseosas. Problemas sobre gases. cálculos de ejercicios 2020
EXAMEN DE UNIDAD IV numéricos.

EXAMEN DE APLAZADOS

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 VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Base legal:
Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en competencias, de
los estudiantes de pregrado UNT.
Principios y procedimientos:
La evaluación por competencias se caracteriza por ser progresiva, formativa y auténtica; por lo que
es de procesos e integral y se orienta a asegurar el logro de los aprendizajes esperados, capacidades
y competencias.
Se evalúan las evidencias concretas a través de las cuales los estudiantes demuestran haber logrado
aprendizajes (exposiciones orales, presentación de trabajos escritos, ensayos, exposiciones, mapas
conceptuales, infografías, maquetas, entre otros); y sirve para recoger información, tomar
decisiones oportunas e informar a los estudiantes y autoridades para las acciones d mejora
respectiva

Principios y procedimientos:

1. Durante el ciclo académico se tomarán 4 exámenes parciales.

El promedio de cada unidad se calcula así:

Promedio de Unidad = 0,60 (E.P.) + 0,20 (IL) + 0,10 (IF) + 0,10 (ECC)

Dónde: E.P. = Examen parcial; IL = Informe de Laboratorio virtual;

IF = Investigación formativa; ECC = Evaluación cierre de clase.

2. El alumno que no se presente a una evaluación parcial tendrá nota cero.

3. Serán considerados INHABILITADOS si registran más del 30 % de inasistencia y no haber

rendido ninguna evaluación parcial. Automáticamente también se inhabilita en Laboratorio.

4. Para pasar a evaluación de aplazados, el estudiante debe haber participado por lo menos
en dos tercios de las evaluaciones programadas.

5. La nota de aplazados es independiente. No se promediarán con la nota final

desaprobatoria promocional.

6. Los avances del Proyecto de Investigación Formativa, se presentarán en forma obligatoria,

al término de cada unidad, tal como se indica en el silabo. La fecha de presentación es el
mismo día de cada examen parcial programado.

7. Criterios para la promoción

La Nota Promocional = (Unidad I + Unidad II + Unidad III + Unidad IV) / 4
El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 11, en el promedio
promocional el medio punto (0,5) favorece al estudiante.

La evaluación por competencias evalúa lo siguiente:

NIVEL DE LOGROS: Es el aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la determinación

de los niveles de logro de los resultados de aprendizaje de los estudiantes se toma en cuenta
lo siguiente:

• Nivel I: Necesita reforzar las capacidades terminales previstas en coordinación con

Dirección de Escuela y/o Estudios Generales, según corresponda. (0-10).

11
 • Nivel II: Requiere fortalecer la mayoría de las capacidades terminales. (11-13)
• Nivel III: Muestra un nivel de dominio adecuado en las capacidades terminales en la
Experiencia curricular. (14-17)
• Nivel IV: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades terminales de la
Experiencia curricular (18-20)

VII. TUTORÍA ACADÉMICA

7.1 Propósito
Acompañamiento y monitoreo académico oportuno al estudiante que no logra las
capacidades programadas en el proceso del desarrollo de la experiencia curricular
como parte del plan de mejora.

7.2 Desarrollo de la tutoría

Días: Jueves

Lugar: Lugar: Foro General plataforma UNT o Videoconferencia por google meet.
Vía correo electrónico: mhurtado@unitru.edu.pe
Vía correo electrónico: mhurtado@unitru.edu.pe
Horario: 3 p.m. – 4 p.m.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

LUGAR DONDE SE
CÓDIGO TÍTULO DEL LIBRO ENCUENTRA
Chang R., Goldsby k. (2013). Química. 11 ava Edición. Biblioteca de Ingeniería
540 Editorial McGraw Hil. México.
Ch518
540 P51 Phillips J., Strozak V. (2007). Química: Concepto y Biblioteca de Ingeniería
aplicaciones. 2 ava Edición. Editorial McGraw Hil.
México.
540 B84 Brown. (2004). Química. La Ciencia Central. 9 ava Biblioteca de Ingeniería.
edición. Editorial Pearson. México. Biblioteca de Ingeniería
Química.
540 A87 Atkins P. Jones L. (2006). Principios de química: Los Biblioteca de Ingeniería
caminos del descubrimiento. 3 ra edición. Editorial Química
Médica Panamericana. Buenos Aires, Argentina.
540 P47 Petrucci R. et al. (2011). Química General. 10 ma Biblioteca de Ingeniería
edición. Editorial Pearson Educación, S.A. Madrid. Química

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Páginas web

http://blog.educastur.es/eureka/otros-cursos/

http://es.slideshare.net/ugcfarmaciagranada/rsdiofarmacia-7962314

http://www.quimitris.com/

http://www.educaplus.org/moleculas3d/vsepr.html

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/097/htm/sec_11.htm

Dr. Miguel Eduardo Hurtado Gastañadui

Trujillo, 15 de Junio del 2020

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