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Campus León
División de Ciencias e Ingenierías
León, Guanajuato.
4 de septiembre de 2019
Contenido
Resumen ejecutivo…………………………………………………………………………………………………2
Escalamiento de la planta y consumo de materia………………………………………………………………......3
Cálculo de inversión inicial: Método de Guthrie…………………………………………………………………..3
Método de Williams………………………………………………………………………………………….…….8
Estimación del precio de venta…………………………………………………………………………………….9
Estrategia de solución: Algoritmo Lee y Rudd……………………………………………….…………………..12
Referencias bibliográficas….………………………………………………………………….………………….14
1
Resumen ejecutivo .
En este proyecto se desarrolla un escalamiento industrial de una planta de producción de base de shampoo líquido con el
propósito principal de venta a industrias grandes de shampoo comercial aunque también al público en general. La planta
tendrá una capacidad de 330,000 kg/año de base de shampoo.
Para el escalamiento industrial se realizará primero un diagrama de flujo del proceso para mostrar los equipos necesarios y
las entradas y salidas del proceso. También se realizará una estimación de la inversión inicial utilizando el método de
Guthrie. Con este valor se estimaron posteriormente los costos de operación, considerando el costo por mano de obra y los
costos de la materia prima. Posteriormente se determinará el beneficio extra, la utilidad neta, la estimación de las ventas
anuales, el precio unitario mínimo del producto así como el tiempo de recuperación de la inversión. Finalmente se analiza
una estrategia para la solución del proceso planteado basado en el método de Lee y Rudd, obteniendo 10 grados de libertad
a los cuales es posible fijar un valor y seguir la secuencia planteada de resolución del sistema.
El proceso inicia con la elaboración de tres mezclas individuales en agua que se juntarán al final del proceso. La primera de
ellas está conformada por Texapón N-70 y Comperland K-D, obteniendo una mezcla homogénea. La segunda mezcla será
de Cloruro de Sodio, el cual proporciona viscosidad al producto, Ácido Bórico y Ácido Cítrico, la cual también deberá estar
completamente mezclada. La tercera mezcla será de Metil Parabeno Puro y Metil Parabeno Sódico, revolviendo bien la
mezcla. Posteriormente, después de que las tres mezclas anteriores estén listas, se juntarán en un mismo reactor con
agitación continua hasta que se alcance el punto de espesor deseado. Esta última mezcla será la Base de Shampoo.
Suponiendo que la planta trabaja 330 días al año se obtiene la siguiente tabla con una capacidad de planta de 330,000 litros
de producto al año:
Cantidad Precio
Reactivos
(por año) (dólares)
Agua desmineralizada 330,000 litros 328,680
Texapón N-70 33,000 kg 73,920
Comperland K-D 8,250 kg 410,850
Metil parabeno puro 192.4 kg 15,180
Metil parabeno sódico 192.4 kg 495
Cloruro de sodio 13,747.8 kg 4,785
Ácido cítrico 137 kg 165
Ácido bórico 82.5 kg 330
a) Obtener el costo base para una geometría base, acero al carbón en pesos de 1968
b) Ajustar el costo base por efecto de la geometría requerida para el equipo y el material de construcción
c) Implementación del factor del módulo desnudo
d) Sumar la diferencia entre unidad deseada y la base
e) Ajustar el costo hacia el año deseado usando índices de costos
f) Añadir contingencias. Guthrie recomienda usar un factor del 15%
Los equipos necesarios para la implementación de la planta son los enlistados a continuación
1) Tanques de almacenamiento para Comperland K-D, Texapón N70, agua desmineralizada, metil parabeno puro,
metil parabeno sódico, cloruro de sodio, ácido bórico y ácido cítrico
2) Banda de cinta transportadora para cloruro de sodio, ácido bórico y ácido cítrico
3) Tanques de mezclado enchaquetado para la preparación de 2 mezclas (Comperland-Texapón y Parabenos)
4) Tanque de mezclado del ácido cítrico, bórico y cloruro de sodio
5) Tanque de mezclado para Shampoo
Para dimensionar el costo de los equipos es necesario seleccionar el material de construcción de cada uno de ellos.
3
Tabla 3. Material de equipo
Reactivos Material
Agua desmineralizada Monel
Acero
Texapón N-70
inoxidable
Acero
Comperland K-D
inoxidable
Metil parabeno puro Acero al carbón
Metil parabeno sódico Acero al carbón
Cloruro de sodio Acero al carbón
Ácido cítrico Acero al carbón
Ácido bórico Acero al carbón
Consumo Consumo
Reactivos
por día por año
Agua desmineralizada 1000 L 330,000 litros
Texapón N-70 100 kg 33,000 kg
Comperland K-D 25 kg 8,250 kg
Metil parabeno puro 0.583 kg 192.4 kg
Metil parabeno sódico 0.583 kg 192.4 kg
Cloruro de sodio 41.66 kg 13,747.8 kg
Ácido cítrico 0.416 kg 137 kg
Ácido bórico 0.250 kg 82.5 kg
Puesto que la cantidad necesaria para la producción de 1000 L/día es muy baja, se optó por que los contenedores de
almacenamiento fueran estimados para una capacidad de trabajo por 330 días al año
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
𝑇𝑒𝑥𝑎𝑝ó𝑛 = 33,000 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 22.758 𝑚3
1 𝑘𝑔 1.45 𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑒𝑟𝑙𝑎𝑛𝑑 = 8,250 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 8.684 𝑚3
1 𝑘𝑔 0.95𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
𝑀𝑒𝑡𝑖𝑙 𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜 𝑝𝑢𝑟𝑜 = 192.4 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 0.1317 𝑚3
1 𝑘𝑔 1.46𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
𝑀𝑒𝑡𝑖𝑙 𝑝𝑎𝑟𝑎𝑏𝑒𝑛𝑜 𝑠ó𝑑𝑖𝑐𝑜 = 192.4 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 0.1265 𝑚3
1 𝑘𝑔 1.52𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
𝐶𝑙𝑜𝑟𝑢𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜 = 13,747.8 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 6.3647 𝑚3
1 𝑘𝑔 2.16 𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
Á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑐í𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 = 137 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 0.0825 𝑚3
1 𝑘𝑔 1.66 𝑔 1 𝑚𝑙
1000𝑔 1 𝑚𝑙 1𝑥10−6 𝑚3
Á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑏ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = 82.5 𝑘𝑔 ( )( )( ) = 0.0573 𝑚3
1 𝑘𝑔 1.44 𝑔 1 𝑚𝑙
Considerando que por seguridad los tanques de almacenamiento y reactores deben de estar a un 90% de su capacidad
4
Tabla 5. Capacidad máxima de los tanques al año
Capacidad del
Reactivos
tanque
Agua desmineralizada* 30 m3
Texapón N-70 26 m3
Comperland K-D 10 m3
Metil parabeno puro 0.15 m3
Metil parabeno sódico 1.4 m3
Cloruro de sodio 7 m3
Ácido cítrico 0.1 m3
Ácido bórico 0.063 m3
*Tanque de almacenamiento por cantidad de reactivo al mes
𝜋𝐷2 ℎ
Considerando recipientes de almacenamiento cilíndricos donde el volumen está dado por 𝑣= obtenemos las
4
siguientes dimensiones
Conociendo las dimensiones de los tanques y su material podemos emplear el método de Guthrie. A partir de la figura 2
obtendremos los costos base para los tanques de almacenamiento.
Tabla 8. Fm para algunos materiales de recubrimiento [1] Tabla 9. Factores de módulos desnudos [1]
5
Tanque de almacenamiento del Agua desmineralizada
6
Tanque de almacenamiento de Metil parabeno sódico
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Método de Williams .
Dada la limitada cantidad de equipos para los cuales se reporta el método de Guthrie, como complemento se utilizará el
método de Williams Está basado en la relación de costes entre dos plantas o equipos de capacidad, potencia o volumen
diferente y está dada por la siguiente ecuación:
𝐶𝑎 𝑃𝑎 𝑛
=( )
𝐶𝑏 𝑃𝑏
Donde
Ca y Cb: Costes de las plantas o equipos respectivamente
Pa y Pb: Capacidades o parámetros característicos de las plantas o equipos respectivamente
n Exp de Williams de tablas generalmente 0.6
Figura 3. Exponentes de factor para costo-capacidad para diversos
Figura 2. Exponentes de Williams para equipos [2]
equipos. [3]
El valor promedio de una banda transportadora de cinta de 10 ft de longitud y 27 pulgadas de ancho comprada en línea es de
$12,500. Tomando el exponente de Williams de 0.89 (tomando el valor máximo) estimamos el costo para una banda de 15
metros de longitud total es:
15𝑚 0.89
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑏𝑎𝑛𝑑𝑎 = $12,500 ( ) = $𝟓𝟏, 𝟔𝟐𝟓
3.048𝑚
Tanque de mezclado Texapón-Comperland-Agua
Considerando que al primer tanque de mezclado entran 0.5 m3 de agua desmineralizada, 0.0689 m3 Texapón y 0.0263 de
Comperland, en total al primer tanque entran 0.5952 m3 considerando el factor de seguridad el tanque deberá tener un
volumen de 0.6613 m3
A partir de los precios reportados en línea se encontró un reactor sin enchaquetar con agitación de 200 L en $18,600.
0.56
0.6613𝑚3
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 1 = $18,600 ( ) = $𝟑𝟔, 𝟑𝟑𝟖
0.2𝑚3
8
Tanque de mezclado Metil parabeno puro-sódico-Agua
Considerando que al segundo tanque de mezclado entran 0.166 m3 de agua desmineralizada, 0.0004 m3 Metil parabeno puro
y 0.00038 de Metil parabeno sódico en total al primer tanque entran 0.167 m3 considerando el factor de seguridad el tanque
deberá tener un volumen de 0.1855 m3
0.56
0.185𝑚3
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 2 = $18,600 ( ) = $𝟏𝟕, 𝟖𝟑𝟓
0.2𝑚3
Considerando que al tercer tanque de mezclado entran 0.333 m3 de agua desmineralizada, 0.00025 m3 Ácido cítrico,
0.00017 de Ácido bórico y 0.019 m3 de Cloruro de sodio en total al primer tanque entran 0.3524 m3 considerando el factor
de seguridad el tanque deberá tener un volumen de 0.3915 m3
0.56
0.3915𝑚3
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 3 = $18,600 ( ) = $𝟐𝟕, 𝟎𝟗𝟔
0.2𝑚3
Considerando el tanque de mezclado final, donde se llevará a cabo la producción de jabón, será la suma de los 3 reactores
de mezclado, dando un volumen final de 1.11 m3 y considerando el factor de seguridad el tanque deberá tener un volumen
de 1.24 m3
0.56
1.24𝑚3
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = $18,600 ( ) = $𝟓𝟏, 𝟔𝟕𝟐
0.2𝑚3
Inversión inicial
Tanque de almacenamiento Agua desmineralizada $717,928
Tanque de almacenamiento Texapón N70 $ 238,937
Tanque de almacenamiento Comperland K-D $ 225,500
Tanque de almacenamiento Metil parabeno puro $ 18,854
Tanque de almacenamiento Metil parabeno sódico $ 56,563
Tanque de almacenamiento Cloruro de sodio $ 148,141
Tanque de almacenamiento Ácido cítrico $ 8,099
Tanque de almacenamiento Ácido bórico $ 10,774
Bandas transportadoras de cinta $51,625
Tanque de mezclado Texapón-Comperland-Agua $36,338
Tanque de mezclado Metil parabeno puro-Sódico-Agua $17,835
Tanque de mezclado Ác. Cítrico- Ác. Bórico-Cloruro de sodio-Agua $27,096
Tanque de mezclado final $51,672
Total $𝟏, 𝟔𝟎𝟗, 𝟑𝟔𝟐
Para el cálculo de los costos de operación, es necesario calcular la materia prima y la mano de obra, las cuales se obtienen
mediante la siguiente ecuación:
Donde aIf =0 ya que no se considerarán regalías, bMP es el costo de materias primas, cE=0 es el costo energético el cual
tampoco se considera, dMO es el costo por mano de obra y se considerará en un 5% de la inversión inicial, y el término
pSP=0 ya que no hay subproductos en el proceso.
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Costo de materia prima
Consumo
Reactivos Costo/unidad Costo/año
por año
Agua desmineralizada 0.996 $/L 330,000 litros 328,680 $
Texapón N-70 2.24 $/kg 33,000 kg 73,920 $
Comperland K-D 49.8 $/kg 8,250 kg 410,850 $
Metil parabeno puro 78.9 $/kg 192.4 kg 15,180.36 $
Metil parabeno sódico 2.57 $/kg 192.4 kg 494.47 $
Cloruro de sodio 0.35 $/kg 13,747.8 kg 4,811.73 $
Ácido cítrico 1.20 $/kg 137 kg 164.4 $
Ácido bórico 4 $/kg 82.5 kg 330 $
Total 834,430.96 $
Considerando el 5% de la inversión inicial y puesto que no se paga ninguna regalía, el costo de operación estará dado por:
𝐶 = 𝑏𝑀𝑃 + 𝑑𝑀𝑂
Tabla 11. Costo de operación del proceso
Beneficio extra
𝑉 = 𝑃 − 𝑖𝑚í𝑛 𝐼 = 0
𝑃 = (0.2)(𝐼)
Tabla 12. Precio de venta (P) para cada proceso
Ventas anuales
10
Precio unitario
𝑆
𝑃𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 =
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
Tabla 14. Valor del precio unitario del proceso
El resultado obtenido del precio unitario (Tabla 14) es el valor de venta para no tener pérdidas ni ganancias, ya que el
beneficio extra se supuso igual a cero. Por lo que, ajustándose a los precios de mercado, se propone un precio de venta de
35$/kg, que es el precio promedio según un informe de PROFECO.
$ 𝑘𝑔 $
𝑆 = 35 (330,000 ) = 11,550,000
𝑘𝑔 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜
𝑅 =𝑆−𝐶
Tabla 15. Utilidad bruta del proceso considerando un precio de venta de 35 $/kg
𝑃′ = 𝑅 − 𝑒𝐼 − 𝑡(𝑅 − 𝑑𝐼)
Tabla 16. Utilidad neta recalculada para el proceso considerando un precio de venta de 35 $/kg
Debido que se tiene una tasa de retorno mayor al valor establecido (imín), la rentabilidad del proceso es bastante atractiva.
Finalmente, calculamos el beneficio extra (valor presente neto):
𝑉 = 𝑃′ − 𝑖𝑚𝑖𝑛 𝐼
Tabla 18. Beneficio extra para el proceso considerando un precio de venta de 35 $/kg
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Tiempo de recuperación del capital
El tiempo de retorno (TR), es el tiempo que se tarda en recuperar el capital invertido, en el caso hipotético de que todas las
utilidades se usaran para este fin. Se calcula mediante:
𝐼
𝑇𝑅 =
𝑃′ + 𝑒𝐼
Tabla 19. Valor de tiempo de recuperación del capital del proceso considerando un precio de venta de 35 $/kg
Variables conocidas:
Fte, Fag1, Fco, Fm1, Fag2, Fps, Fmp, Fm2, Fag3, Fcl, Fab, Fac y Fsh
Incógnitas:
Hte, Hag1, Hco, Hm1, Hag2, Hps, Hmp, Hm2, Hag3, Hcl, Hab, Hac, Hm3 y Hsh
Como tanto en las ecuaciones 1, 2,3 y 4 se conocen todas las variables sus ecuaciones se dejan de considerar como parte del
sistema, por lo que, el número de ecuaciones a considerar es igual a: 8-4=4, por lo tanto, los grados de libertad son
𝐺𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑡𝑎𝑑 = 14 − 4 = 10
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Aplicamos el método de Lee y Rudd
Ec. Hte Hag1 Hco Hm1 Hag2 Hps Hmp Hm2 Hag3 Hcl Hab Hac Hm3 Hsh
5 x x x x
6 x x x x
7 x x x x x
8 x x x x
Ec. Hag1 Hco Hm1 Hag2 Hps Hmp Hm2 Hag3 Hcl Hab Hac Hm3 Hsh
6 x x x x
7 x x x x x
8 x x x x
Ec. Hag1 Hco Hm1 Hps Hmp Hm2 Hag3 Hcl Hab Hac Hm3 Hsh
7 x x x x x
8 x x x x
Ec. Hag1 Hco Hm1 Hps Hmp Hm2 Hag3 Hab Hac Hm3 Hsh
8 x x x x
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Referencias bibliográficas
1. Jiménez, A. (2003). Diseño de procesos en inegniería química. México: Editorial Reverté S.A
5. Ortiz Loeza, A. J. (s.f.). TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA DESMINERALIZADA PARA UNA CENTRAL
TÉRMICA DE CICLO COMBINADO. Recuperado 1 septiembre, 2019, de
https://www.academia.edu/23843201/TANQUE_DE_ALMACENAMIENTO_DE_AGUA_DESMINERALIZADA_PAR
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6. 1907/2006/CE/ Artículo 31. (2014, 20 junio). Ficha de datos de seguridad. Recuperado 2 septiembre, 2019,
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