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lector.
Equipo de trabajo…!!!
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Dedicatoria
A Dios creador y conservador del mundo.
A nuestro Prof.: Dr. Reynaldo Alcos Chura, quien nos brinda su incesable apoyo
A todos vuestros docentes porque quieren lo mejor de nosotros y nos apoyan para
3
Agradecimiento
o Siempre hay mucho que agradecer a la gente que nos rodea. Y más
semestre 2015 - I.
apoyan.
4
Misión y Visión de la Escuela Profesional de
“Ciencias Contables”
Misión
La escuela profesional de ciencias contables forma
y del país.
Visión:
Ser una escuela profesional acreditada, competente,
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INDICE GENERAL
PESQUERA EXALMAR S.A.A. ................................................................................................................ 9
1. ANTECEDENTES ............................................................................................................................ 9
1.1. HISTORIA.- ................................................................................................................. 9
1.2. MISION. ............................................................................................................................................ 11
1.3. VISION. ............................................................................................................................................. 11
1.4. UBICACIÓN.- .................................................................................................................................. 11
2.1. GIRO DEL NEGOCIO.- ............................................................................................................... 12
3. CONTRATO DE AUDITORIA N° 001 – 2014 ...................................................... 13
4. INFORMACION GENERAL.................................................................................. 19
4.1. OBJETIVO DE LA AUDITORIA .......................................................................... 19
4.1.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................... 19
4.1.1. OBJETIVOS ESPECIFICOS .......................................................................... 19
5. ALCANCE DE LA AUDITORIA ........................................................................... 19
6. TRABAJO A REALIZAR. ...................................................................................... 20
7. MARCAS DE AUDITORÍA A UTILIZAR ........................................................... 20
8. DETERMINACIÓN DE LAS PRINCIPALES ÁREAS A EXAMINAR .................. 21
9. ENCARGADOS DE LA AUDITORÍA ..................................................................... 21
10. CODIFICACIÓN DE LOS PAPELES DE TRABAJO .............................................. 21
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA ................................................................... 22
11. CUENTAS ANALIZADAS...................................................................................... 23
a. C U E N T A S DEL ACTIVO ....................................................................................... 23
11.1. EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO ...................................... 23
ARQUEO DE CAJA ...................................................................................................... 31
11.2. CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES - TERCEROS............................ 33
12. ANTICIPOS ...................................................................................................................................... 38
13. MERCADERIAS ............................................................................................. 51
14. INMUEBLES, MAQUINARIAS Y EQUIPOS ...................................................... 56
15. CUENTAS DEL PASIVO ........................................................................................ 60
15.1 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS ........................ 60
ANÁLISIS DE LA CUENTA..................................................................................................................... 62
16. REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR................................ 64
6
17. CUENTAS DE PATRIMONIO ................................................................................................... 68
17.1 PATRIMONIO ......................................................................................................... 68
18. ASIENTOS DE AJUSTE POR LAS DIFERENCIAS ENCONTRADAS ................. 71
19. INFORME DE AUDITORÍA FINANCIERA ............................................................ 73
20. OBSERVACIONES ......................................................................................... 74
21. RECOMENDACIONES ............................................................................................ 75
22. DICTAMEN DE AUDITORÍA FINANCIERA DE LA EMPRESA EXALMAR
S.A.A.......................................................................................................................... 77
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
AUDITORIA GENERAL A
EMPRESA PESQUERA
EXALMAR S.A.A.
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
1. ANTECEDENTES
1.1. HISTORIA.-
Pesquera Exalmar S.A., una de las empresas líderes en la producción de harina y aceite de
pescado, inició sus actividades en el año 1992. Desde entonces, ha crecido en forma
sostenida y ha logrado consolidar su posición en el sector pesquero peruano Como el
cuarto productor de harina y aceite de pescado en el Perú en el 2010, según datos del
Ministerio de la Producción. La empresa produce, principalmente, harina de pescado -
fuente de proteínas para la alimentación de animales y peces-, a través de dos métodos: el
primero es el secado con llama directa o FD (flame dried); el segundo es el secado al vapor
o SD (steam dried), este último es el método más usado por la empresa. La harina de
pescado producida bajo el proceso SD es un producto de fácil digestión y contiene niveles
más altos de proteínas.También produce aceite de pescado, que se obtiene como
subproducto durante la producción de la harina, y es usado principalmente en acuicultura
y para el consumo humano directo bajo la forma de Omega 3.
HISTORIA DE LA EMPRESA:
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Cuzco 4. Fue en ese momento cuando realmente empezó su historia, una travesía que ha
cumplido más de 30 años.
En el año 1992, al abrirse la inversión privada en el sector, Exalmar adquiere una planta
de harina de pescado en la localidad de Casma. Luego en los años siguientes hasta 1998,
adquiere la planta de Tambo de Mora, ubicada en Chincha al Sur de Lima, la planta de
Huacho, y la planta de Chicama así como diversas embarcaciones pesqueras.
A partir del año 2008 hasta el 2010 Exalmar ha realizado diversas adquisiciones de
embarcaciones. Al adquirir el 50% de participación en Cormar incorporó un bloque de
activos que le permitió obtener una capacidad de bodega de 11,614 m3; de igual manera
incorporó una planta en el Callao, alcanzando así una capacidad de procesamiento total de
474 TM/Hr
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millones de acciones la cual se realizó con gran éxito tanto en el mercado local como en
el mercado internacional. En esta operación la empresa incorporó a su patrimonio US$
90.7 millones de dólares para continuar su proceso de crecimiento.
La operación tuvo una demanda de 180.6 millones de acciones y se colocaron en total 71.9
millones (demanda de 2,5 veces) de las cuales correspondieron a la emisión primaria 57.5
millones de acciones y el saldo a acciones colocadas por uno de los accionistas. La emisión
fue colocada en un 28.1% en Perú y el saldo en entidades de Sudamérica, U.S.A. y Europa.
1.2. MISION.
Ser reconocida a nivel mundial como la más eficiente empresa proveedora de productos
de origen hidrobiológico de alto valor proteico.
1.3. VISION.
Ofrecer a sus clientes productos elaborados con calidad y ecoeficiencia, basados
en una constante innovación y en la capacidad de trabajo de su equipo humano,
asegurando su sostenibilidad en el tiempo y generando confianza en sus
accionistas y en sus grupos de interés
1.4. UBICACIÓN.-
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2.2. ORGANIGRAMA.-
PRESIDENTE DIRECTORIO
COMITE DE GERENCIA
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9.2 De LA EMPRESA
a) Suscribir una CARTA DE COMPROMISO con EL CONTRATISTA.
b) Otorgar una CARTA DE REPRESENTACION a EL CONTRATISTA al finalizar el
proceso de auditoría.
c) Dar fiel cumplimiento a lo estipulado en la cláusula sétima.
d) Hacer entrega de toda la documentación inherente al objeto del contrato.
e) Brindar las facilidades del caso para el desempeño de las actividades programadas en
proceso de Auditoría.
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10.1 EL CONTRATISTA
- Se obliga al cumplimiento de las obligaciones estipuladas en el presente contrato,
el no hacerlo derivará en la aplicación de las Normas Legales Vigentes para este
tipo de contratos.
- La no comunicación de hallazgos y/o evidencia perjudiciales para la empresa,
dará motivo para la resolución del contrato.
- La demora y la no entrega puntual de los informes de auditoría, se penalizara
con el 2.5% de castigo sobre el saldo pendiente de pago, y por cada día de
retraso.
- En caso que EL CONTRATISTA no mantenga una adecuada posición de ética
profesional, LA EMPRESA procederá a resolver el contrato en forma
automática.
10.2 LA EMPRESA
- Es potestad de la empresa aplicar las penalidades.
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS SRL EMPRESA EXALMAR S.A.A.
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4. INFORMACION GENERAL
4.1. OBJETIVO DE LA AUDITORIA
4.1.1. OBJETIVO GENERAL
El objetivo de la auditoría es expresar una opinión sobre la razonabilidad de los
Estados Financieros e información complementaria, de la empresa “EXALMAR
S.A.A.”, en concordancia de las normas de auditoría generalmente aceptadas. Por
lo que estas normas exigen que se obtenga una seguridad razonable.
Asimismo determinar si la empresa EXALMAR S.A.A. viene cumpliendo sus
objetivos y metas con relación a las actividades de comercializacion, venta de
productos truchiculas y productos hidrobiologicos.
5. ALCANCE DE LA AUDITORIA
Nuestro e x a m e n s e r a d e naturaleza financiera por el periodo comprendido entre el 01
de Enero al 31 de Diciembre del 2013, para tal efecto se revisarán en forma selectiva la
documentación sustentatoria y registros contables de las operaciones realizadas por la empresa
EXALMAR S.A.A.
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La auditoría se realiza teniendo en cuenta las NAGA’s, las NIA’s, NICs y las NIF´s.
Con el fin de alcanzar los objetivos trazados y de acuerdo a las circunstancias, se aplicaran
procedimientos adicionales de auditoria que se consideren necesarios.
6. TRABAJO A REALIZAR.
ACCIONES FECHA
© = Circularizado
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Anticipos Mínimo
Capital Mínimo
9. ENCARGADOS DE LA AUDITORÍA
CPC.DIONICIO APAZA MAMANI DAM Auditor Supervisor
CPC. NELY ACEITUNO RODRIGUEZ. NAR Auditor Encargado
CPC. YESSENIA FLORES QUISPE YFQ Auditor senior
CPC. YEMYRA ATENCIO CABEZAS YAC Auditor yunior
10. CODIFICACIÓN DE LOS PAPELES DE TRABAJO
a. ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
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PROGRAMA DE AUDITORÍA
EMPRESA EXAMINADA: EXALMAR S.A.A.
PERIODO : 01/01/2013 al 31/12/2013
CUENTA : Efectivo y Equivalentes de Efectivo
OBJETIVO :
- Determinar si se presentan todos los fondos recibidos o no que existen.
- Asegurarse de la corrección de los ingresos y egresos registrados.
- Asegurarse de que el saldo de Caja - Bancos sea correcto.
- Determinar si los fondos o depósitos que se presentan llenan las
condiciones de disponibilidad.
- Verificar que se presente y clasifique en forma apropiada.
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4 Están afianzados: X
1. El cajero?
2. El custodio del fondo para pagos en efectivo?
3. Los cobradores?
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En la Ciudad de Lima, a los quince días del mes de noviembre del dos mil trece, en las
oficinas de la empresa EXALMAR S.A, se reunieron los señores; Dionicio Apaza
Mamani,Nely aceituno Rodrigues, Yessenia flores quispe y Yemyra atencio cabezas Auditores
internos a efectos de proceder al Arqueo de Fondos y Valores en la Caja Central de la entidad,
en el marco de la Auditoria Financiera que se viene practicado en el Área de Contabilidad,
Tesorería, Administración, de acuerdo al plan Anual de Control autorizado por la Contraloría
General de la República, con los resultados siguientes:
a. Arqueo
Total del Fondo s/. 56,500.00
Menos:
Dinero en efectivo s/. 48,500.00
Vales Provisionales s/. 5,000.00
Documentos Definidos s/. 3,000.00 s/. 56,500.00
Saldo de Caja s/. 0.00
Se detalla de manera conforme el arqueo de caja del cual se firma el presente Acta de
Arqueo el cual estuvo a cargo del Sr Alejo Quispe Carrizales
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ARQUEO DE CAJA
CAJA
(Al 15 de NOVIEMBRE del 2014)
BILLETES
MONEDAS
Sobrante 0.00
= Suma correcta vertical.
(faltante)
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PROGRAMA DE
AUDITORÍA EMPRESA EXAMINADA: EXALMAR
S.A.A
PERIODO : 01/01/2013 al 31/12/2013
CUENTA : Cuentas por cobrar comerciales - Terceros.
OBJETIVOS :
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IMPORTE IMPORTE
DETALLE SEGÚN SEGÚN
LIBROS AUDITORIA
Saldo de la venta de 21 enlatados de 1,323.00 1,323.00
anchovetas
Venta de 60 grated 5,832.00 5,832.00
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D
12. ANTICIPOS
PROGRAMA DE AUDITORIA (PROCEDIMIENTOS MINIMOS)
a) Determinar si los saldos representan cargos apropiados contra operaciones futuras y puede
razonablemente esperarse que sean realizables a través de las operaciones futuras.
b) Determinar si las partidas han sido debidamente clasificadas y reflejada en los Estados
Fninancieros, con bases de acuerdo con Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados.
PROCEDIMIENTOS REF/PT HECHO FECHA
POR TERMINO
1. Evalue el control interno y riesgo DC/DR
2. Obtener o preparar un resumen donde se D DAM 17/03/14
aprecie la composición de este saldo y
compare estas cifras con las sub-cuentas de
control del mayor y con el saldo de los
registros auxiliares.
3. Solicite los listados debidamente D DAM 18/03/14
clasificados con los saldos de las partidas
que conforman este rubro.
4. Coteje los saldos de apertura de la cuenta D DAM 18/03/14
que se arrastra del año anterior.
5. Verificar que los intereses por devengar han D-1 DAM
sido calculasdos y contabilizados
adecuadamente y que el diferimineto es
conforme.
6. Examine las polizas en vigencia y prepare D-2 DAM 25/03/14
una hoja de trabajo indicando factura Nº de
poliza, compañía aseguradora, activos
asegurados, vigencia de la prima pagada y lo
diferido al final del año.
6.1 Compruebe la porción de seguros D-2 DAM 25/03/14
consumidos o afectados a gasto.
6.2 Compruebe los seguros diferidos. D-2 DAM 25/03/14
6.3 Verifique su contabilización. D-2 DAM 25/03/14
6.4 Comente con algún funcionario la
suficiencia de las suma asegurada en
relación al valor de los activos y riesgo
(supra asegurados e infrasegurados).
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D-1
D-2
D-3
D-4
D-5
D-1
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D-2
D-3
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D-4
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13. MERCADERIAS
C
CUENTA : Mercaderías
OBEJTIVOS :
- Asegurarse que las cifras que se muestran como inventarios, están efectivamente
representados por productos materiales y suministros que existen físicamente.
- Que los inventarios están valuados de acuerdo a los principios uniformemente.
- Que la mercadería o productos se encuentren en buenas condiciones de uso para
su venta y que aquellos obsoletos, defectuosos, etc. se hayan reducido a su valor
neto de realización mediante las provisiones respectivas.
- Determinar la precisión aritmética de los cálculos, sumas y resúmenes y si los totales
se reflejan debidamente en la Contabilidad.
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.
4 Realizar un corte de inventario e C-2 19/12/2014 YQF
informar lo siguiente:
- Asegúrese con base a la
información obtenida antes del
recuento de que las últimas
y las primeras entradas, salidas,
movimientos entre plantas, etc.,
han sido registradas en las
cuentas del mayor en el período
correspondiente (coordine éste
trabajo con el de cuentas a
cobrar y cuentas por pagar).
- Asegúrese de que cualquier
movimiento de existencias
observadas durante el recuento
físico haya sido contabilizado
correctamente.
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cuentas de control de
existencias, realice el siguiente
trabajo:
- Coteje los saldos por ítems
con los auxiliares en forma
selectiva.
- Verifique los saldos de las
cuentas control del Mayor.
7 Verifique el asiento de diario por las C-3 19/04/2011 YQF
materias primas y materiales
consumidas durante el mes y el
respectivo pase al mayor.
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CUESTIONARIO DE CONTROL
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OBJETIVOS :
- Verificar los saldos, y los cambios durante el periodo objeto del examen, si parecen
razonables de acuerdo con la actividad de la entidad.
- Verificar el cálculo de las depreciaciones parecen adecuadas a las necesidades de la
entidad, y estas han sido corregidas calculadas o estimadas.
- Comprobar la existencia de controles físicos permanentes y su actualización debe
ser adecuada.
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OBS.
N° PROCEDIMIENTO DE AUDITORÍA
SI NO N/A
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COSTO
TERRENOS 22,214,331.35 22,214,331.35 0.00
EDIFICACIONES 2,484,963.09 2,484,963.09 0.00
MOLIENDA 226,473.92 226,473.92 0.00
10 EVAPORADORES 458,167.06 458,167.06 0.00
12 MEZCLADORES 349,269.67 349,269.67 0.00
15 PRENSAS 882,373.30 882,373.30 0.00
04 CARROS ESTERILIZANTES 85,366.95 85,366.95 0.00
UNIDADES DE TRANSPORTE 717,290.04 717,290.04 0.00
MUEBLES Y ENSERES 3,411,542.04 3,411,542.04 0.00
T TOTALES 30,829,777.43 30,829,777.43
O
T
A
L
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DEPRECIACION ACUMULADA
EDIFICACIONES 486,359.97 494,832.00 -8,472.03
MOLIENDA 133,962.17 133,962.17 0.00
10 EVAPORADORES 326,182.65 326,182.65 0.00
12 MEZCLADORES 314,366.38 314,366.38 0.00
15 PRENSAS 852,492.21 852,492.21 0.00
04 CARROS ESTERILIZANTES 61,659.37 61,659.37 0.00
UNIDADES DE TRANSPORTE 652,875.45 660,875.45 -8,000.00
MUEBLES Y ENSERES 1,559,889.24 1,559,889.24 0.00
TOTALES 4,387,787.44 4,404,259.47 -16,472.03
COSTO NETO 26,441,989.99 26 425 517.96 -16,472.03
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PROGRAMA DE AUDITORÍA
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1 COMPRAS X
¿Las funciones de compra están separadas con
las de:
a) Recepción
b) Producción y almacén
c) Caja
2 ¿Se formulan las compras debidamente X
autorizadas?
3 ¿Están PRE-numeradas las órdenes de X
compra?
4 ¿Existe un momento establecido para la X
emisión de las órdenes de compra?
5 ¿Se solicitan cotizaciones a varios proveedores X
y se selecciona la más conveniente?
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ANÁLISIS DE LA CUENTA
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4 Examinar la documentación
(planillas de remuneración y/u
otros) G-2 12/07/2014 YFQ
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
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b) EJECUCION DE LA AUDITORIA
SALDO AL 31-12-13
DETALLE PROVISION PAGOS
Planilla de sueldos
y salarios 8´095,857.33 7´211,098.06 884,759.27
-(eventuales)
SALDO AL 31-12-13
DETALLE PROVISION PAGOS
Sueldos y
salarios 658,067.44 598,269.69 59,797.75
DETALLE TOTAL
TOTAL 7,920.00
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DETALLE TOTAL
TOTAL 8,582.00
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PROGRAMA DE AUDITORÍA
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
H-3
RESUMEN DE LAS CUENTAS DEL PATRIMONIO
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
1
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO 2 000.00
101 CAJA
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS 2 000.00
469 OTRAS CUENTAS POR PAGAR
Por la diferencia encontrada, según
análisis de la cuenta 10 efectivo y
xx/xx
equivalente de efectivo
2
59 RESULTADOS ACUMULADOS 16 472.03
3
50 CAPITAL 2 000.00
501 CAPITAL SOCIAL
CUENTAS POR COBRAR AL
14 PERSONAL 2 000.00
142 CUENTAS POR COBRAR A SOCIOS
1421 SUSCRIPCIONES POR PAGAR
Por el ajuste de la cuenta 50 por la falta del
xx/xx
monto encontrado en la auditoria
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
EXALMAR S.A.A.
ESTADO DE SITUACION FINACIERA
Al 31 de diciembre Del 2013
(SEGÚN AUDITORIA)
ACTIVO PASIVO
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO 1,125,979.26 SOBREGIROS BANCARIOS 169,981.31
CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES 174,747.69 ANTICIPOS DE CLIENTES RECIBIDOS 2,005,000.00
OTRAS CUENTAS POR COBRAR 2,738,208.14 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES 399,426.08
EXISTENCIAS 3,106,727.57 OTRAS CUENTAS POR PAGAR 4,132,208.08
MERCADERIAS POR RECIBIR 78,341.27 OTROS PASIVOS POR PAGAR 2,566.10
ENTREGAS A RENDIR CUENTAS 157,096.54 TOTAL PASIVO CORRIENTE 6,709,181.57
ANTICIPOS OTORGADOS 524,367.71
ACTIVO NO CORRIENTES MANTENIDOS PARA LA VENTA 10,601,358.00 PASIVO NO CORRIENTE
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 18,506,826.18
CTS 10,321,562.84
ACTIVO NO CORRIENTE TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 10,321,562.84
TOTAL PASIVO 17,030,744.41
INVERSIONES FINANCIERAS 3,000.00
INMUEBLES MAQUINARIAS Y EQUIPOS NETO 26,458,462.02 PATRIMONIO
INTANGIBLES 900.00 CAPITAL 80,606.45
SERVICIOS Y OTROS MANTENIDOS PARA LA VENTA 47,801.37 REINVERSION 2,302,479.40
OTROS ACTIVOS 3,569,235.40 EXCEDENTE DE REVALUACION 26,331,828.27
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 30,079,398.79 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS 204,442.36
RESULTADOS DEL EJERCICIO 2,636,124.08
TOTAL PATRIMONIO 31,555,480.56
TOTAL ACTIVO 48,586,224.97 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 48,586,224.97
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
la buena pro a la Sociedad de Auditores Financieros del sur & asociados S.R.L.,
2013.
1. OBJETIVO GENERAL
Emitir un Informe Largo y un informe corto (Dictamen), para lo cual deberá revisar
los aspectos legales a los que está sujeto EXALMAR S.A.A. en el ejercicio gravable
73
AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
Nro. 01-2013, suscrito el 30 de abril del 2013, el alcance del proceso de Auditoria,
20. OBSERVACIONES
74
AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
21. CONCLUSIONES
21. RECOMENDACIONES
75
AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los Estados Financieros
adjuntos basada en nuestras auditorías.
Nuestra auditoría fue realizada de acuerdo con las Normas Internacionales de Auditoria.
Dichas normas exigen que cumplamos los requerimientos de ética, así como que
planifiquemos y ejecutemos la auditoría con el fin de obtener una seguridad razonable
sobre si los Estados Financieros no presenten errores importantes.
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AUDITORES FINANCIEROS DEL SUR & ASOCIADOS
Opinión
En nuestra opinión, los Estados Financieros antes mencionados, presentan razonablemente
en todos sus aspectos significativos excepto en las cuentas arriba mencionadas, la Situación
Financiera de empresa EXALMAR S.A.A.
EXALMAR S.A.A. Al 31 de diciembre de 2013, por el año terminado en esa fecha, de
conformidad con las Normas y los principios de contabilidad generalmente aceptados.
Refrendado por:
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DIONICIO APAZA MAMANI
Matricula Nro. 120682
Auditores Financieros del sur & asociados S.R.L.
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