El objetivo de este proyecto de investigación es hacer un estudio de negocio para Ocati S.

A
y   determinar la viabilidad de comercializar pitaya amarilla en Tokio (Japón). Este   país
ha mostrado gran interés en consumir este tipo de productos por que su dieta está basada
en frutos saludables y de buena calidad,  la pitaya es un producto 100% natural con grandes
propiedades alimenticias ya que contiene vitamina C, Calcio, Fósforo, Hierro y
antioxidantes.

demanda de productos saludables está en crecimiento

“Sin embargo, la importancia de consumir alimentos frescos y saludables toma fuerza en Japón. Es
por esto, que las frutas se han convertido en un elemento importante de la moderna alimentación
japonesa.

De otro lado, ProColombia señaló que los coreanos pagan más por productos de mejor
sabor y calidad, dada la aceptación del consumidor hacia las frutas importadas, una
actividad que está en aumento. “Cada vez que los coreanos viajan se familiarizan con
frutas extranjeras y a su vez, cada día demandan frutas que no son producidas en
determinadas temporadas del año”.
 
Por eso, para poder posicionarse en la mente de los consumidores de manera positiva se
debe hacer énfasis en los aspectos de seguridad con los cuales fue tratada la fruta. (Lea:
Uchuva colombiana en fresco ya puede ingresar a mesas de EE.UU.)