Viscosímetro Thomas – Stormer

resumen.
El objetivo del laboratorio fue medir la viscosidad de dos tipos de fluidos (SAE 15W-40 /CI-4
y 20W-50), mediante un viscosímetro mecánico (Tomas-stormer) obtuvimos los datos
experimentales y los comparamos con un viscosímetro digital (Brookfield). Para las
pruebas de laboratorio se utilizó diferentes tipos de pesos (25 gr,50gr y 100gr) los cuales
hacían girar un mecanismo, compuesto por un cilindro que giraba dentro del fluido y otro
cilindro donde se encontraba el fluido.

nomenclatura.
μ=¿viscosidad.
τ =fuerza cortante.
T=temperatura.
dv/dy= gradiente de velocidad de un fluido newtoniano.
introducción.

Determinar la viscosidad de un fluido es muy importante para la ingeniería, al ser una

característica del fluido de resistirse al ser transportado de un lugar a otro, podemos diseñar
cualquier tipo de bomba necesaria para una red de tuberías de extracción de cualquier tipo
de líquido o gas, el diseño de mecanismos hidráulicos y para la lubricación en motores y
rodamientos serían algunos ejemplos.
La viscosidad se emplea para caracterizar al fluido del que se trate y se utiliza para predecir
su comportamiento, en el desarrollo de diferentes equipos, en este informe se determinó de
forma experimental la viscosidad de dos tipos de aceites con un viscosímetro mecánico y se
compararon los resultados con un viscosímetro electrónico.

marco teórico.

viscosidad.

La viscosidad es la propiedad física que caracteriza la resistencia de un fluido a las

deformaciones tangenciales 1. Todos los fluidos poseen algo de viscosidad, debida a las
fuerzas de cohesión moleculares, esta propiedad física se manifiesta con líquidos en
movimiento y relaciona el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad, recibiendo el
nombre de viscosidad dinámica o absoluta.
Imaginemos un mazo de cartas sobre una mesa sometidas a una fuerza tangencial (por
ejemplo una fuerza que se mueve de forma horizontal ) deslizando una carta sobre otra, el
resultado de la deformación es el desplazamiento relativo de unas capas respecto de las
adyacentes,en los fluidos, el rozamiento que hay entre estas capas adyacentes se
denomina viscosidad.Es importante tener en cuenta que esta propiedad depende de la
temperatura, la composición y la presión del fluido.
Ecuación de newton.
τ =μ dv /dy (1)
 lista de equipos y materiales

● Viscosímetro giratorio mecánico (Tomas Stormer).

● Viscosímetro giratorio electrónico (Brookfield ).
● Termómetro.
● Cronómetro.
● Juegos de pesas.

procedimiento

Se realizó el montaje con la ayuda del asistente de laboratorio para la extracción correcta de
los datos experimentales, a continuación montamos la carga de 25 gr y quitamos el freno
del tambor giratorio, esperamos que la aguja del reloj avanzara 10 divisiones para que la
velocidad fuera constante (antes de activar el cronómetro) y medimos el tiempo en
segundos necesario para 100 revoluciones del rotor (una revolución del reloj son iguales
100 del rotor ), después, se tomó la temperatura del fluido y se tomaron tres datos de los
tres cargas para sacar un promedio.

Por último realizamos la toma de datos del viscosímetro electrónico para compararlos con
los datos experimentales del viscosímetro mecánico.

discusión de resultados

Se puede percatar que la densidad de la sustancia disminuye cuando la temperatura va

aumentando . También notamos que cuando la temperatura aumenta la viscosidad
disminuye.

conclusiones

A mayor temperatura el valor de la viscosidad va a disminuir.

preguntas

a) Qué es el Poise?

El poise es la unidad de la viscosidad dinámica del sistema cegesimal de unidades

1 poise (P) ≡ 1·g(s·cm)−1 ≡ 1 dina·s·cm−2 ≡ 0,1 Pa·s

b) Mencione las distintas unidades de viscosidad tanto dinámica como cinemática e indique
la cantidad representativa.

sistema de unidades unidades de la viscosidad dinámica

sistema internacional N*s/m2,Pa*s o Kg/(m*s)

 sistema tradicional de estados unidos lb*s/pie2 o slug/(pie*s)

sistema cgs poise=dina*s/cm2 =g/(cm*s)=0.1 Pa*s

centipoise =poise/100 =0.001 Pa*s=1.0 mPa*s
tabla 1. unidades de la viscosidad dinámica.

sistema de unidades unidades de la viscosidad cinemática

sistema internacional m2/s

sistema tradicional de estados unidos pie2 /s

sistema cgs stoke=cm2 /s=1 x 10 -4 m2/s

centistoke=stoke/100 =1 x 10-6 m2/s = 1 mm2/s
tabla 2. unidades de la viscosidad cinemática

c) Cuáles son las principales fuentes de error en la prueba mecánica.

Las principales fuentes de error se dieron a la hora de tomar el tiempo de forma manual, ya
que al activar y parar el cronómetro de forma manual variaron mucho las mediciones por la
falta de reacción humana.

bibliografía

● Mott, Robert L. Mecánica de Fluidos Aplicada. Prentice Hall Hispanoamericana, 4ª

Edición. 1996.
● R.B. BIRD, W.E. STEWART, E.N.LIGHTFOOT.Fenómenos de transporte.

referencias

1
R.B. BIRD, W.E. STEWART, E.N.LIGHTFOOT.Fenómenos de transporte.