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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

Departamento Académico De Ingeniería Química

Laboratorio de Operaciones Unitarias 1

PI-135/B

Agitación

Realizado por:

Baez Pérez, David Jhonatan

Mariano Núñez, Erick Brandon

Villazón Sánchez, Víctor Alexander

Profesora responsable de la práctica:

Ing. Emma Antonia Álvarez Núñez

Periodo académico: 2022-1

Fecha: 10 de mayo de 2022


Tabla de contenido

Agitación .......................................................................................................................... 1

Objetivo ........................................................................................................................ 1

Fundamento teórico ...................................................................................................... 1

Datos experimentales .................................................................................................... 7

Resultados..................................................................................................................... 9

Discusión de resultados .............................................................................................. 13

Conclusiones............................................................................................................... 13

Referencias ..................................................................................................................... 14
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Agitación

Objetivo

Determinar la potencia experimental con la velocidad del impulsor y el torque

asociado y contrastar con la potencia teórica.

Conocer el efecto de los factores de forma (altura, deflector, impulsor, etc.)

sobre el valor de la potencia experimental

Fundamento teórico

Agitación

La agitación es una operación unitaria en el cual se induce movimiento al

material de forma específica en un contenedor, va presentar los siguientes propósitos:

• Suspender las partículas sólidas

• Mezclar líquidos miscibles como el agua y alcohol metílico

• Dispersar un gas en un líquido en forma de pequeñas burbujas

Una parte importante en el equipo de agitación son los impulsores los cuales van

a generar dos tipos de flujo que son:

• Flujos axiales: Son aquellas corrientes paralelas al eje del impulsor

• Flujos radiales: Se generan en el mismo plano horizontal del impulsor

Impulsores

Hélice.

También llamados propulsores. Se caracterizan porque generan flujos axiales,

además se emplean para líquidos de baja viscosidad. Cuando una hélice realiza una

revolución y consideramos que no hay deslizamiento entre la hélice y el fluido entonces

va ver un desplazamiento horizontal del líquido, que además depende del ángulo de

inclinación de las palas, cuya distancia tiene que ser medida y este valor respecto al
2

diámetro del impulsor se llama paso de la hélice. Si es una hélice marina de tres palas se

le llamaría paso cuadrado cuyo valor es la unidad.

Turbinas.

Es un impulsor de flujo radial y se subclasifican en 4 tipos:

• Turbina simple de palas rectas: Empuja al líquido de forma radial y tangencial.

• Turbina de disco con placas múltiples rectas: Es útil para dispersar un gas en un

líquido.

• Turbina de disco de pala cóncava: Se emplea también para dispersar un gas en

un líquido

• Turbina de pala inclinada

Existen proporciones típicas en función de las dimensiones del tanque de

agitación, deflectores y el impulsor para diseñar el equipo de agitación, pero al tomar

una decisión va afectar en los patrones de velocidad y consumo de potencia.

Factores de forma.

Sean las proporciones típicas que vienen a ser los factores de forma:
𝐷𝑎 𝐸 𝐿 𝑊 𝐽 𝐻
𝑆1 = ; 𝑆2 = ; 𝑆3 = ; 𝑆4 = ; 𝑆5 = ; 𝑆6 =
𝐷𝑡 𝐷𝑡 𝐷𝑎 𝑎𝑡 𝐷𝑡 𝐷𝑡

Donde:

Da: Diámetro del impulsor

Dt: Diámetro del recipiente


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E: Altura desde la base del recipiente hasta el eje horizontal del impulsor

L: Largo de un lado del impulsor

W: Ancho de un lado del impulsor

H: Altura del líquido respecto a la base del recipiente

J: Espesor del deflector

Impulsores de alta eficiencia.

Permiten reducir el consumo de la potencia, además de generar un flujo axial

más uniforme.

Se recomienda en general para líquidos de baja a moderada viscosidad, pero no

se recomienda para dispersar gases.

Para evitar la formación de vórtices que por lo general es debido al componente

tangencial de la velocidad se emplean deflectores.

Para el diseño del tanque agitado es importante determinar cuánto es la potencia

consumida por el agitador, vamos a considerar para el caso de que el flujo sea

turbulento cuya expresión asociada para determinar la potencia es el producto del flujo

generado por el rodete (q) y la energía cinética por unidad de volumen de fluido (Ek).

𝑞 = 𝑛 𝐷𝑎 3 𝑁𝑞

Donde:

n: velocidad de giro

Da: Diámetro de impulsor

Nq: Numero de flujo

𝜌 (𝑣2 ′)2
𝐸𝑘 =
2 𝑔𝑐

Donde:

ρ: Densidad del fluido

V2: Velocidad total del líquido en un punto


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gc: gravedad

Teniendo en cuenta algunas suposiciones y realizando el análisis dimensional se

va definir el número de potencia:

𝒫
Np = [1]
N3 Da 5 ρ

Donde:

P: Potencia consumida

Np: Número de Potencia

Este número de potencia es análogo a un factor de fricción o un coeficiente de

rozamiento.

El número de Reynolds es un número adimensional importante para determinar

el número de potencia, se determina así:

N ∙ Da 2 ∙ ρ
NRe = [2]
μ

Donde:

ρ: Densidad del fluido en Kg/m3

μ: viscosidad del fluido Kg/m.s

N: velocidad de giro

Da: diámetro del impulsor

También se presenta el número de Froude:

N2 ∙ Da
NFr = [3]
g

Vamos a indicar ahora cómo determinar la potencia en tanque con deflectores

para el caso de turbinas de seis palas. Para poder determinar la potencia se necesita
5

conocer el número de Reynolds y luego en la Gráfica 1 se ingresa con dicho valor para

determinar el número de potencia, pero además hay que conocer la forma de la pala, es

decir si es estrecha, vertical, etc.

Ahora vamos a determinar la potencia para el caso de rodetes de tres palas. Para

determinar la potencia se necesita conocer el Reynolds y luego en la gráfica 2 se ingresa

con dicho valor, pero hay que conocer si tiene placas deflectoras o no tiene placas

deflectoras.

A partir de la definición del número de potencia, se obtiene la siguiente

expresión:

𝒫 = NP ∙ N3 ∙ Da 5 ∙ ρ
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En tanques con placas deflectoras, para números de Reynolds mayores a 10000,

el número de potencia es independiente de NRe y la viscosidad no influye. Bajo esta

condición, se tiene la siguiente ecuación:

NP = K T

Reemplazando, se obtiene la siguiente expresión:

𝒫 = K T ∙ N3 ∙ Da 5 ∙ ρ [4]

Se tiene una tabla donde se muestra los valores de K T para turbulento y K L para

laminar para el caso de un tanque con placas deflectoras y con diferentes tipos de

impulsor.

Tabla 1

Valores de 𝐾𝐿 y 𝐾𝑇 para distintos tipos de impulsores

Tipo de impulsor KL KT
Hélice, paso cuadrado, 3 palas 41.0 0.32
Hélice, paso de 2,3 palas 43.5 1.00
Turbina, seis palas planas 71.0 6.30
Turbina, seis palas curvas 70.0 4.80
Turbina de ventilador, seis palas 70.0 1.65
Palas planas, 2 palas 36.5 1.70
Turbina cerrada, seis palas curvas 97.2 1.08
Con estator, sin deflectores 172.5 1.12
Turbina de 6 palas inclinadas 1.91
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Datos experimentales

Tabla 2

Velocidad de giro y torque medidos para un impulsor de paleta oblicua pequeña

Torque (in-ozf) con


RPM Torque (in-ozf) RPM
deflectores
310 1.6 466 6
250 1.6 265 2.8
373 2.3 409 4.4
412 2.3 435 4.8
620 19.7 716 18.5
433 2.6 513 7.6
462 3 530 8.4
547 5.4 550 11.8
591 14.6 564 14.5
560 7.8 620 17.77
578 11.5 708 18.7

Tabla 3

Velocidad de giro y torque medidos para un impulsor de hélice grande

Torque (in-ozf) con


RPM Torque (in-ozf) RPM
deflectores
451 7.1 393 4.2
720 17.9 403 3.3
649 14.1 440 3.4
422 5.8 729 9.6
636 14.1 507 4.1
420 5.9 520 5.1
386 4.8 483 3.2
630 13.6 550 10.1
395 4.9 563 5.8
581 6.8
607 6.1
617 5.9
8

Tabla 4

Velocidad de giro y torque medidos para un impulsor de turbina grande

Torque (in-ozf) con


RPM Torque (in-ozf) RPM
deflector
422 16.9 455 57.1
716 31.9 707 180.4
702 29.4 460 61.8
441 14.7
458 20.1
506 24.1
521 23.1

Tabla 5

Dimensiones de los impulsores medidos en el laboratorio

Da (cm) L (cm) W (cm)


Paleta oblicua 7.690 2.758 1.260
Hélice 8.717 3.109 2.530
Turbina 10.110 3.790 1.255
9

Resultados

Realizaremos una muestra de cálculo usando los datos obtenidos para una paleta

oblicua pequeña sin deflectores (primera fila de la tabla 2).

Iniciamos calculando la potencia mediante la ecuación [5]:

N(rpm) ∙ τ(in– ozf)


𝒫(W) = [5]
1352.294339
310 ∙ 1.6
𝒫(W) =
1352.294339

𝒫(W) = 0.367 W

Luego, procedemos a calcular el número de Reynolds, el número de Froude

según las ecuaciones [2] y [3], respectivamente:

310 7.690 2 kg
( 60 s −1 ) ∙ ( 100 m) ∙ (997 3 )
m
NRe =
kg
9.82 ∙ 10−4 m ∙ s

NRe = 3.10 ∙ 104

310 −1 2 7.690
( s ) ∙( m)
NFr = 60 m
100
9.81 2
s

NFr = 0.21

Según la tabla 1, el valor de K T para la paleta de oblicua es K T = 1.91. A

continuación, procedemos a calcular la potencia teórica según la ecuación [4]:

310 −1 3 7.690 5 kg
𝒫teórica = (1.91) ∙ ( 𝑠 ) ∙( m) ∙ (997 3 )
60 100 m

𝒫teórica = 0.706 W

Finalmente, procedemos a calcular la variación porcentual:

𝒫 − 𝒫teórica
Δ%𝒫 = ∙ 100%
𝒫teórica

0.367 W − 0.706 𝑊
Δ%𝒫 = ∙ 100%
0.706 W
10

Δ%𝒫 = −48.07%

Se realiza este procedimiento para los demás datos de la tabla 2 y los demás

impulsores. Los resultados se muestran desde la tabla 6 hasta la tabla 11.

Tabla 6

Resultados obtenidos para la paleta oblicua pequeña

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


3.10E+04 0.21 0.367 0.706 -48.07%
2.50E+04 0.14 0.296 0.370 -20.15%
3.73E+04 0.30 0.634 1.230 -48.44%
4.12E+04 0.37 0.701 1.658 -57.74%
6.20E+04 0.84 9.032 5.650 59.85%
4.33E+04 0.41 0.833 1.925 -56.75%
4.62E+04 0.46 1.025 2.338 -56.16%
5.47E+04 0.65 2.184 3.880 -43.71%
5.91E+04 0.76 6.381 4.894 30.38%
5.60E+04 0.68 3.230 4.164 -22.42%
5.78E+04 0.73 4.915 4.578 7.37%
7.00E+04 1.07 7.661 8.132 -5.79%
5.91E+04 0.76 5.813 4.894 18.77%
6.32E+04 0.87 9.394 5.985 56.96%
6.58E+04 0.94 9.245 6.754 36.87%
6.72E+04 0.98 8.994 7.195 25.02%
8.76E+04 1.67 5.953 15.883 -62.52%
11

Tabla 7

Resultados obtenidos para la paleta oblicua pequeña con deflectores

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


4.66E+04 0.47 2.068 2.399 -13.82%
2.65E+04 0.15 0.549 0.441 24.36%
4.09E+04 0.36 1.331 1.622 -17.96%
4.35E+04 0.41 1.544 1.952 -20.88%
7.16E+04 1.12 9.795 8.703 12.56%
5.13E+04 0.57 2.883 3.201 -9.93%
5.30E+04 0.61 3.292 3.530 -6.73%
5.50E+04 0.66 4.799 3.945 21.67%
5.64E+04 0.69 6.047 4.253 42.18%
6.20E+04 0.84 8.147 5.650 44.19%
7.08E+04 1.09 9.790 8.414 16.36%

Tabla 8

Resultados obtenidos para la hélice grande

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


5.05E+04 0.38 1.221 0.451 170.57%
5.18E+04 0.40 0.983 0.486 102.17%
5.66E+04 0.48 1.106 0.633 74.74%
9.37E+04 1.31 5.175 2.879 79.73%
6.52E+04 0.63 1.537 0.969 58.70%
6.69E+04 0.67 1.961 1.045 87.66%
6.21E+04 0.58 1.143 0.837 36.48%
7.07E+04 0.75 4.108 1.237 232.21%
7.24E+04 0.78 2.415 1.326 82.07%
7.47E+04 0.83 2.922 1.458 100.43%
7.80E+04 0.91 2.738 1.662 64.73%
7.93E+04 0.94 2.692 1.746 54.20%
8.37E+04 1.05 2.985 2.050 45.56%
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Tabla 9

Resultados obtenidos para la hélice grande con deflectores

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


5.80E+04 0.50 2.368 0.682 247.31%
9.26E+04 1.28 9.530 2.774 243.56%
8.34E+04 1.04 6.767 2.032 233.08%
5.43E+04 0.44 1.810 0.559 224.05%
8.18E+04 1.00 6.631 1.912 246.83%
5.40E+04 0.44 1.832 0.551 232.79%
4.96E+04 0.37 1.370 0.427 220.54%
8.10E+04 0.98 6.336 1.858 240.94%
5.08E+04 0.39 1.431 0.458 212.48%

Tabla 10

Resultados obtenidos para la turbina grande

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


7.30E+04 0.51 5.274 17.586 -70.01%
1.24E+05 1.47 16.890 85.897 -80.34%
1.21E+05 1.41 15.262 80.956 -81.15%
7.63E+04 0.56 4.794 20.070 -76.11%
7.92E+04 0.60 6.808 22.482 -69.72%
8.75E+04 0.73 9.018 30.317 -70.26%
9.01E+04 0.78 8.900 33.094 -73.11%

Tabla 11

Resultados obtenidos para la turbina grande con deflectores

NRe NFr 𝒫 (W) 𝒫teórica (W) Δ%P


7.87E+04 0.59 19.212 22.043 -12.84%
1.22E+05 1.43 94.316 82.698 14.05%
7.96E+04 0.61 21.022 22.778 -7.71%
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Discusión de resultados

Notamos que a más revoluciones daba el agitador, más largo era el vórtice para

el caso de impulsor paletas oblicua.

Para el impulsor de hélice grande, el vórtice era ancho, pero no era tan profundo.

En todos los casos que se utilizó deflectores, no se presenció vórtices, sin

embargo, a ciertas RPM había turbulencia en la superficie del líquido.

A mayor RPM se necesita más torque y por ende más potencia para hacer girar

el impulsor.

Cuando analizamos nuestras variables nos percatamos que la operación se

realiza por lo general con número de Reynolds elevados, lo cual conlleva a trabajar con

la zona turbulenta y en la cual apreciamos que no se puede establecer un patrón

adecuado por el mismo fluido.

Conclusiones

Las potencias obtenidas con el uso deflectores son mayores que cuando no se

usan debido a que el liquido encuentra mayor resistencia al movimiento inducido por el

impulsor.

Los deflectores reducen significativamente la presencia de deflectores.

Cuando el impulsor está ubicado en una posición excéntrica (alejado del centro

del tanque), provoca remolinos erráticos y tensiones elevadas sobre el eje.

Un mayor diámetro de impulsor implica un mayor gasto de potencia.


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Referencias

Foust, A., Wenzel, L., Clump, C., Maus, L., & Andersen, L. (2006). Principios de

operaciones unitarias (Segunda ed.). México: Compañía editorial continental.

McCabe, W., Smith, J., & Harriot, P. (2007). Operaciones unitarias en ingeniería

química (Séptima ed.). México: McGraw-Hill Interamericana.

Rushton, J., Costich, E., & Everett, H. (1950). Power characteristics of mixing

impellers. Part I. Chemical engineering progress, 46(8), 395-404.

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