Intoxicación Por Plaguicidas Organofosforados

Diana Lorena Bedoya Varela
Diego Andrés Tapias Pinto

Mirlan Beatriz Álvarez Espinoza
Analicemos: Intoxicación Por Organofosforados

2020
Intoxicación por plaguicidas organofosforados
Los plaguicidas organofosforados son pesticidas de gran uso y de poca persistencia en el
medio ambiente. Es utilizado principalmente en la agricultura, ayudando a la productividad de
estos mismos, pero siendo un producto de una alta toxicidad para el ser humano. Este grupo de
sustancias orgánicas son derivadas del elemento fosforo y frecuentemente son motivo de
intoxicaciones accidentales o intencionales como los suicidios.
Sin embargo, los organofosforados tienen gran incidencia dentro de las actividades diarias en
el campo, puesto que contralan el crecimiento de grandes poblaciones de insectos o en salud
pública para el control de vectores transmisores de enfermedades.
Debido a esto, la principal característica de los plaguicidas organofosforados es su alta
toxicidad, pero, en comparación a otros organoclorados este presenta una nula acumulación en
los tejidos. Por otro lado, al momento de ingresar el plaguicida al organismo presenta alteraciones
enzimáticas en las terminaciones nerviosas, alterando considerablemente el funcionamiento de
los impulsos nerviosos. Este tipo de consecuencias son dadas por la liposolubilidad y volatilidad
que poseen los organofosforados lo que facilita su absorción. Dependiendo del grado de toxicidad
y la vía de absorción, se presentarán signos y síntomas en los pacientes siendo común el síndrome
colinérgico; mencionado anteriormente como el causante del daño en los impulsos nerviosos.
Este síndrome trae consigo en el paciente cambios del estado de conciencia, debilidad muscular y
excesiva actividad secretora y sus complicaciones dependerán de qué tan rápido sean atendidos
los signos y síntomas; siendo posible la muerte.
Por otro lado, la clasificación está dada por los niveles de toxicidad, su naturaleza química o
su función. Para que una dosis del plaguicida sea letal se considera que debe estar sobre el 50%
de la cantidad de la sustancia a administrar y puede llegar a tener categorías toxicológicas y
colores de presentación según la cantidad como:
Categoría I Categoría II Categoría III Categoría IV

Rojo Amarillo Azul Verde
Tabla 1. Clasificación según toxicidad de los plaguicidas organofosforados
La clasificación por naturaleza química puede estar dada por un origen natural o sintético y
según su función pueden llegar a ser insecticidas, fungicidas, herbicidas y rodenticidas. Bajo
estas cualidades se encuentran diversas vías de absorción por las que un ser vivo puede llegar a
tener consecuencias graves para su salud según el patrón de exposición al plaguicida.
Muchos trabajadores como los de empresas agrícolas, industria alimentaria, centros
veterinarios, de salud pública, personal aéreo para erradicación o fumigación, personal de
desinfección o los encargados de la fabricación, formulación o envasado de organofosforados
están expuestos permanentemente a los plaguicidas en sus actividades laborales y pertenecen a
una población con riesgo potencial de sufrir incidentes o enfermedades derivadas de la
exposición prolongada a la sustancia. Debido a esto, es importante el uso de implementos de

protección, capacitaciones frente a cada actividad y normas de higiene y seguridad industrial que
permitan establecer parámetros de exposición, cantidades, administración; entre otros.
Hay diferentes vías de absorción por las cuales los compuestos organofosforados ingresan al
organismo de los seres vivos, entre los cuales podemos encontrar la digestiva, la inhalatoria o
respiratoria y la dérmica o cutánea. Siendo más comunes la vías respiratoria y cutánea en
ambientes laborales; la vía digestiva sugiere intoxicaciones de por otras causas como ingesta por
error o intensional.
La vía dérmica se relaciona con la absorción de la sustancia a través de la piel debido a que
son químicos liposolubles y factores ambientales como altas temperaturas o frecuentes
exposiciones se facilitan la absorción al tener contacto con el tóxico y que representa el inicio de
síntomas de forma lenta y con menor gravedad. Por lo general esta tiene causales como
accidentes, negligencia del trabajador o de la empresa responsable de la actividad laboral.
La vía respiratoria o por inhalación se presenta cuando el trabajador en sus labores realiza
mezclas, formula, aplica o almacenada de manera constante el químico o de forma desafortunada
en incendios o derrames. Esta vida es una de las más comunes en actividades que involucran el
uso de aerosoles o prácticas como la fumigación y provoca entre otras afecciones, irritación de la
vía aérea e hiperreactividad bronquial que suelen ser de inicio rápido de los síntomas.
La digestiva se relaciona con el ingreso por vía oral del compuesto organofosforado bien sea
por ingesta voluntaria o accidental, siendo esta ultima causada regularmente por el consumo de
alimentos que han estado expuestos al plaguicida. Sucedida la eventualidad es necesario que al
paciente se le realice una evaluación inicial y manejo de urgencias asegurando la vía aérea y una
adecuada función cardiovascular; también, se debe realizar una adecuada descontaminación
según la vía de absorción de la sustancia, ya sea por con abundante agua y jabón cuando es por
vía cutánea y el retiro de prendas contaminadas. Del mismo modo, el traslado rápido a un centro
asistencial cuando se trata de intoxicaciones por vía respiratoria o digestiva.
Bibliografía
al, V. e. (2016). Determinantes sociales de la intoxicación por plaguicidas entre cultivadores de
arroz en Colombia. Obtenido de https://www.scielosp.org/pdf/rsap/2016.v18n4/617-
629/es
al., F. e. (2010). Intoxicaciones por organofosforados. Obtenido de
http://www.scielo.org.co/pdf/med/v18n1/v18n1a09.pdf
Chuecos, J. M. (s.f.). Intoxicación aguda por insecticidas organofosforados. Obtenido de
https://esteve.org/wp-content/uploads/2018/01/136839.pdf
Ferrer, A. (2003). Intoxicación por plaguicidas. Obtenido de
http://scielo.isciii.es/pdf/asisna/v26s1/nueve.pdf
Quinto, J. O. (1999). NTP 512: Plaguicidas organofosforados (I): aspectos generales y
toxicocinética. Obtenido de
https://www.insst.es/documents/94886/327064/ntp_512.pdf/5852f604-3aad-40a3-ac2a-
94507be3a1f5
Restrepo, & Guerrero. (1979). Los plaguicidas organofosforados. Obtenido de
http://www.actamedicacolombiana.com/anexo/articulos/01-1979-04.pdf

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Intoxicación por plaguicidas organofosforados

Los plaguicidas organofosforados son pesticidas de gran uso y de poca persistencia en el

medio ambiente. Es utilizado principalmente en la agricultura, ayudando a la productividad de

intoxicaciones accidentales o intencionales como los suicidios.

el campo, puesto que contralan el crecimiento de grandes poblaciones de insectos o en salud

pública para el control de vectores transmisores de enfermedades.

Debido a esto, la principal característica de los plaguicidas organofosforados es su alta

enzimáticas en las terminaciones nerviosas, alterando considerablemente el funcionamiento de

los signos y síntomas; siendo posible la muerte.

de la cantidad de la sustancia a administrar y puede llegar a tener categorías toxicológicas y

colores de presentación según la cantidad como:

Categoría I Categoría II Categoría III Categoría IV

tener consecuencias graves para su salud según el patrón de exposición al plaguicida.

Muchos trabajadores como los de empresas agrícolas, industria alimentaria, centros

veterinarios, de salud pública, personal aéreo para erradicación o fumigación, personal de

desinfección o los encargados de la fabricación, formulación o envasado de organofosforados

están expuestos permanentemente a los plaguicidas en sus actividades laborales y pertenecen a

una población con riesgo potencial de sufrir incidentes o enfermedades derivadas de la

exposición prolongada a la sustancia. Debido a esto, es importante el uso de implementos de

permitan establecer parámetros de exposición, cantidades, administración; entre otros.

respiratoria y la dérmica o cutánea. Siendo más comunes la vías respiratoria y cutánea en

son químicos liposolubles y factores ambientales como altas temperaturas o frecuentes

accidentes, negligencia del trabajador o de la empresa responsable de la actividad laboral.

mezclas, formula, aplica o almacenada de manera constante el químico o de forma desafortunada

adecuada función cardiovascular; también, se debe realizar una adecuada descontaminación

asistencial cuando se trata de intoxicaciones por vía respiratoria o digestiva.

al, V. e. (2016). Determinantes sociales de la intoxicación por plaguicidas entre cultivadores de

arroz en Colombia. Obtenido de https://www.scielosp.org/pdf/rsap/2016.v18n4/617-

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Restrepo, & Guerrero. (1979). Los plaguicidas organofosforados. Obtenido de

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