Universidad Nacional Autónoma de Honduras

Facultad de Ciencias Médicas

Carrera de Nutrición

Asignatura: Nutrición Pública

NUT- 307

Sección: 1500

Docente: Dra. Patricia Sofía Ochoa.

Trabajo de: Guía 2 – Perfil de país

Elaborado por:

Nombre No. de cuenta

Perla Celeste Zapata Martínez 20161003460

Tegucigalpa, M.D.C Fecha de entrega:

Lunes 6 de julio de 2020

 Perfil de país: Honduras

1. Ubicación geográfica limites: Honduras se encuentra ubicada justo al medio de Centro

América, con límites al nororiente con Guatemala y Belice, al suroeste con El Salvador y al
sudeste con Nicaragua. Tiene una extensión territorial de 112,492 Kms2 con una población para
el 2011 de 8,215,313 habitantes y una densidad poblacional de 73 personas por kilómetro
cuadrado. (1)

2. Actividades económicas: Durante el 2011 se registró un crecimiento del 3.6% superior al del
2010 que fue de 2.8% como resultado de los estímulos proporcionados por la expansión de la
demanda interna y externa, que incentivaron el desempeño de servicios de comunicaciones y
transporte, así como la producción de bienes de origen agropecuario e industrial. (1)
El sector agropecuario creció en 5.6% respecto al 2010 que fue de 1.8% como la producción
del café, maíz, fríjol, sorgo, plátano, caña de azúcar y palma africana. (1)
La Industria Manufacturera creció en 4.2% en relación al 2010 que fue de 4.0% como
consecuencia del alza en la exportación neta de bienes para transformación; igualmente, por la
producción de cemento y varilla, derivados del desarrollo en la actividad de construcción. (1)

3. IDH (índice de desarrollo humano):En 2018 Honduras obtuvo un valor de 0.623 en el IDH lo
que sitúa a este país dentro de la categoría de desarrollo humano mediano, posicionándose así
en 132º lugar de 189 países y territorios. Ocupa el mismo puesto en la clasificación que Kiribati.
(2)

Ingreso perCápita: Se estimó un ingreso promedio por trabajo, a nivel nacional, de Lps 6269.00
por mes; este ingreso es mayor en el área urbana (Lps 8,193.00) que en el área rural (Lps.3,
485.00). (5)

4. Porcentaje de niveles de pobreza:

• Porcentaje de hogares en pobreza total = dato oficial 61.9%, dato nuevo 42.7%. (3)
• Porcentaje de personas en pobreza total = dato oficial 67.1%, dato nuevo 48.3%. (3)(4)
• Porcentajes de personas en pobreza extrema = dato oficial 42.9%, dato nuevo 22.9%. (3)

5. Población: los habitantes se estiman en 9,151,940; de los cuales 4,416,020 (48.3%) son
hombres y 4,735,920 (51.7%) son mujeres. La población urbana es de 5,013,323 habitantes, y
de ésta el Distrito Central concentra aproximadamente el 20.9% con 1,048,026 habitantes,
mientras que San Pedro Sula con 613,497 habitantes representa el 6.7%. (5)
6. Características (Piramide poblacional): De la población total en los hogares entrevistados,
51% corresponde al sexo femenino. Es evidente que la población hondureña es
predominantemente joven. La pirámide de población está caracterizada por una base ancha,
donde el 36% es menor de 15 años y el 48% menor de 20 años. En la medida que aumenta la
edad, el porcentaje por grupo de edad disminuye hasta alcanzar apenas el 3% en la población
de 70 años o más. (1)

La proporción de personas en edad de trabajar (de 15 a 64 años, 59%) es mayor en el área

urbana (62%) que en el área rural (55%). (1)

• A nivel nacional, el 38% de los hombres son menores de 15 años, proporción ligeramente mayor
que la registrada en las mujeres (34%). Sin embargo en el tramo de 15 a 64 años, que constituye
la fuerza laboral, existe una mayor proporción de mujeres (61%) que de hombres (57%). (1)
• Las mujeres en edad fértil (MEF, de 15 a 49 años) representan el 26% de la población
total del país y el 51% de la población femenina del país. (1)
• La proporción de MEF es mayor en el área urbana que en el área rural. En el área urbana
representan el 29% de la población total urbana y el 54% de la población femenina; en tanto en
el área rural representan el 23% de la población total rural y el 48% de la población femenina.
(1)

7. Esperanza de vida: la esperanza de vida en Honduras en 2018 era de 75.1 años. (2)

8. Principales enfermedades: (6)

• Dengue • Hipertensión arterial
• Malaria • Diabetes mellitus
• Leishmaniasis • Desnutrición crónica
• Enfermedad de Chagas por T. Cruzi • Sobrepeso
• VIH • Obesidad

9. Causas de muerte con sus tasas: (7)

• Enfermedades cardiovasculares 25% • Afecciones transmisibles, maternas,
• Otras enfermedades 21% perinatales y nutricionales 14%
• Lesiones 20% • Enfermedades respiratorias crónicas
• Cánceres 14% 4%
• Diabetes 2%
10. Tasa de fertilidad: 2,61 infantes nacidos por mujer en 2018. (8)

11. Tasa de fecundidad: 2,4 nacimientos por mujer en 2019. (9)

12. Cobertura de servicios básicos:

• Salud: Los resultados indican que el 10% de las mujeres están afiliadas a la Seguridad
Social o sea al IHSS, el 3% tienen un seguro de salud de una institución privada y 89% no
tienen seguro de salud. Entre los hombres, la situación es muy parecida, aunque ligeramente
más favorable que la de las mujeres pues el 14% están afiliados a la seguridad social, 4%
tienen seguro comercial y 84% de los hombres no tienen ningún seguro de salud. Los
porcentajes de cobertura de un seguro de salud en las mujeres y hombres son más altos en
el área urbana, especialmente con el seguro social (15 y 23% respectivamente). (1)

• Luz electrica: El acceso a este servicio es una característica predominantemente urbana.

Mientras el 99.1% de las viviendas de esta zona tienen cobertura por el sistema público de
electricidad, sólo un 76.7% de las viviendas rurales cuenta con el mismo. (5)
• Telefonía: Los hogares con acceso a teléfono celular es del 92.1% y el 12.4% posee servicio
de telefonía fija ya sea del sector privado o público. (5)
• Agua potable: En Honduras el 11.6% de las viviendas no cuentan con un servicio adecuado
de agua. En el área urbana, el 95.3% de las viviendas cuentan con este servicio. Aun, con
un 79.4% de acceso a servicio de agua en el área rural, es preocupante el 5.5% que utiliza
agua proveniente de ríos, quebradas, lagunas, entre otras fuentes naturales. (5)
• Saneamiento básico: El 13.4% de las viviendas de Honduras, no cuentan con un sistema
de saneamiento adecuado. Esta proporción es mayor en el área rural (10.2%), debido a que,
en su mayoría, las viviendas rurales utilizan letrinas con pozo simple y otras adolecen de
alguna forma de eliminación de excretas. El uso de inodoro conectado a alcantarilla es
predominantemente urbano: el 66.5% de las viviendas tienen este sistema de saneamiento,
sobresaliendo en San Pedro Sula y el Distrito Central (85.5% y 81.7% respectivamente). (5)
 Bibliografía:
1. Secretaría de Salud [Honduras], Instituto Nacional de Estadística (INE) e ICF International.
Encuesta Nacional de Salud y Demografía 2011-2012. Tegucigalpa, Honduras; 2013.
Available from: https://www.ine.gob.hn/publicaciones/endesa/Honduras-ENDESA-2011-
2012.pdf

2. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Desigualdades del desarrollo humano
en el siglo XXI [Internet]. 2019. Available from:
http://hdr.undp.org/sites/all/themes/hdr_theme/country-notes/es/HND.pdf

3. Instituto Nacional de Estadística (INE). Banco Mundial. Revisión de la Metodología para

Medir la Pobreza Monetaria en Honduras. Presentation presented at; 2020. Available from:
https://www.ine.gob.hn/V3/imag-doc/2020/01/Enero-2020-Cifras-Revisadas-Pobreza-en-
Honduras-30-enero.pdf

4. Honduras: panorama general [Internet]. Banco Mundial. 2020 [cited 3 July 2020]. Available
from: https://www.bancomundial.org/es/country/honduras/overview

5. Instituto Nacional de Estadística (INE). ENCUESTA PERMANENTE DE HOGARES DE

PROPÓSITOS MÚLTIPLES –EPHPM –. 2019. Available from:
https://www.ine.gob.hn/publicaciones/Hogares/EPHPM_2019/Resumen%20ejecutivo2019.
pdf

6. Informe de país: Honduras [Internet]. Paho.org. [cited 3 July 2020]. Available from:
https://www.paho.org/salud-en-las-americas-
2017/?page_t_es=informes%20de%20pais/honduras&lang=es

7. Organización Mundial de la Salud. ENT Perfiles de países [Internet]. 2018 [cited 3 July 2020].
Available from: https://www.who.int/nmh/countries/hnd_es.pdf

8. Tasa de fertilidad - Honduras - Población [Internet]. Indexmundi.com. 2018 [cited 3 July

2020]. Available from: https://www.indexmundi.com/es/honduras/tasa_de_fertilidad.html

9. Honduras Tasa de fecundidad, 1950-2019 - knoema.com [Internet]. Knoema. 2019 [cited 3

July 2020]. Available from: https://knoema.es/atlas/Honduras/Tasa-de-fecundidad