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En su casa no hay
medicamentos. Ninguno de
sus cuatro hijos, de entre 17 y
27 años, ha tomado jamás
antibióticos. "Ni una sola vez",
dice muy tranquilo Dominique
Baudoux (Bélgica, 1957). "¡No
vamos a tomarnos algo que
etimológicamente significa
'contra la vida'!".
"No quería vender sustancias químicas que tal vez curan pero que también tienen
muchos efectos secundarios."
–¿Qué ha cambiado?
–En la farmacopea –el libro de referencia de todo farmacéutico– los aceites
esenciales (de canela, de menta…) están presentes todavía hoy. Así que no
hemos inventado nada, salvo que con la tecnología hemos llegado a dar con
el DNI molecular de cada aceite esencial y a comprender los mecanismos de
acción de esas moléculas.
Los aceites esenciales tienen un efecto inmediato muy seductor. Pero son tan
efectivos como poco conocidos. Como científico, y rodeándome de otros
científicos, quiero devolverles su honor, para permitirles ser la mejor alternativa
a algunos medicamentos de síntesis.
"Como científico, quiero devolver a los aceites esenciales el lugar que merecen, para
permitirles ser la mejor alternativa a algunos medicamentos de síntesis."
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MARKETING OLFATIVO
–¿Cómo se consigue?
–Para los fumadores, se preparan aceites esenciales (eucalipto, clavo de olor,
mentol…) disueltos en aceites vegetales. Cada vez que tienen ganas de fumar
se aplican 3 gotas en la bocay sobre la cara interna de la muñeca. Se
acercan las manos e inspiran 3 veces profundamente. La historia lo enseña: en
Indonesia hay gente que fuma clavo de olor, en Japón y en muchas partes de
Asia se fuman cigarrillos con mentol… Además, se agregan otros aceites
esenciales, como el de laurel, que refuerza la voluntad.
UN FRUTO PROMETEDOR
–¿Cuáles son las principales precauciones que hay que tener en cuenta
antes de usar un aceite esencial?
–En principio, no hay que usar jamás aceites esenciales puros sobre la
piel. Siempre hay que diluirlos en aceites vegetales. Cuando ya se tiene más
experiencia, en algunos casos se puede hacer. En segundo lugar, las personas
que sufren alergias cutáneas antes de utilizar un aceite esencial tienen que
probarlo en una pequeñísima cantidad sobre la piel. No hay que usarlos sin
consejo farmacéutico en los bebés menores de 30 meses, mujeres
embarazadas y lactantes, ni tampoco en pacientes con problemas neurológicos
como convulsiones, epilepsia, etc. En estos casos, se necesita consejo
profesional sobre cuáles pueden entrañar algún riesgo.
CÓMO USAR ACEITES ESENCIALES EN PALABRAS DEL EXPERTO
–Una vez se tiene esta información, ¿cómo escoger un aceite esencial de calidad?
–El consejo de un farmacéutico o profesional es básico. Yo recomiendo buscar productos
con certificación ecológica, que garantice que el aceite proviene de una planta cultivada sin
plaguicidas ni insecticidas. Y aconsejo también que el aceite esté quimiotipado.
El quimiotipo informa de las propiedades bioquímicas del aceite esencial y se asocia a la
denominación científica latina (Thymus vulgaris quimiotipo thujanol o Thymus vulgaris
quimiotipo thymol, por ejemplo).
Las moléculas de una planta pueden ser muy distintas de las de otra planta de su misma
especie según dónde y cómo se cultiven. Es lo que ocurre con los vinos: un cabernet
sauvignon tiene propiedades olfativas y gustativas diferentes según su origen, aunque se trate
siempre de un cabernet sauvignon. Influyen la naturaleza del suelo, la altitud, las horas de sol,
etc.
Todos los aceites esenciales son comestibles: se puede agregar una gota de albahaca a
una ensalada de tomate y mozzarella. Lo importante es diluirlos en dosis muy pequeñas.
El árbol del té es un gran antibacteriano: se aplica una gota sobre un grano de acné, o en una
micosis de la uña o sobre una herida. Todos los soldados australianos que lucharon en la II
Guerra Mundial llevaban un pequeño frasco de este aceite esencial en una época aún sin
antibióticos.
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