CAPACIDAD CALORÍFICA

I. OBJETIVOS

I.1. Comprender el funcionamiento de un manómetro a presión constante y volumen

constante y ver las diferentes variaciones de alturas.

II. MARCO TEÓRICO

La capacidad calorífica o capacidad térmica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad

de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el

cambio de temperatura que experimenta. En una forma más rigurosa, es la energía

necesaria para aumentar la temperatura de una determinada sustancia en una unidad de

temperatura.1 Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para

experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse

como una medida de inercia térmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud

depende, no solo de la sustancia, sino también de la cantidad de materia del cuerpo o

sistema; por ello, es característica de un cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la

capacidad calorífica del agua de una piscina olímpica será mayor que la del agua de un

vaso. En general, la capacidad calorífica depende además de la temperatura y de la

presión.

La capacidad calorífica (capacidad térmica) no debe ser confundida con la capacidad

calorífica específica (capacidad térmica específica) o calor específico, el cual es la

propiedad intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo «para almacenar calor»,2

y es el cociente entre la capacidad calorífica y la masa del objeto. El calor específico es

una propiedad característica de las sustancias y depende de las mismas variables que la

capacidad calorífica.
III. MATERIALES Y EQUIPOS

 Manómetro

 Matraz

 Silica gel

IV. PROCEDIMIENTO

a) Colocar silica gel en un matraz.

b) Adaptar el manómetro al matraz.

c) Medir las lecturas de las alturas a presión constante y volumen constante.

(Figura 1)

V. RESULTADOS

ENSAYO H1(cm) H2(cm)  g P1 P2 (exp) t %E

1 16 2.6 1 9.8 1,012 1,0033 1.19 1.4 -15%

2 20 4.1 1 9.8 1,014 1,0029 1.26 1.4 -10%

3 21 3.9 1 9.8 1,015 1,0033 1.23 1.4 -12%

4 19 4.1 1 9.8 1,013 1,0033 1.28 1.4 -8%

5 22 4.3 1 9.8 1,016 1,0033 1.24 1.4 -11%

h1
ϒ=
h1−¿h ¿2

16
1) ϒ1 = = 1.19 atm
16−2.6
20
2) ϒ2 = = 1.26 atm
20−4.1
21
3) ϒ3 = = 1.23 atm
21−3.9
19
4) ϒ4 = = 1.28 atm
19−4.1
 33
5) ϒ5 = = 1.24 atm
22−4.3

γ exp−γ
T
%E = x 100
γT

1.19−1.4
1) %E1= x 100= -15%
1.4

1.26−1.4
2) %E2= x 100= -10%
1.4

1.23−1.4
3) %E3= x 100= -12%
1.4

1.28−1.4
4) %E4= x 100 = -8%
1.4

1.24−1.4
5) %E5= x 100= -11%
1.4

VI. CONCLUSIONES

Se comprendió el funcionamiento del manómetro a presión constante volumen

constante, donde se observó que las alturas y las presiones no variaron mucho.

VII. CUESTIONARIO

1. ¿Qué es capacidad calorífica a presión constante y volumen constante?

Según Blas y Serrano (2009), se basa en la primera ley de la termodinámica, de los

gases ideales. Para un gas ideal se definen dos capacidades caloríficas molares: a

volumen constante (CV), y a presión constante (Cp).

CV: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a una mol de gas ideal para

elevar su temperatura un grado mediante una transformación isocora.

Cp: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a una mol de gas ideal para

elevar su temperatura un grado mediante una transformación isóbara.

El valor de ambas capacidades caloríficas puede determinarse con ayuda de la teoría

cinética de los gases ideales. Los valores respectivos para gases monoatómicos y

diatómicos se encuentran en la siguiente tabla:

donde R es la constante universal de los gases ideales, R = 8.31 J/mol K.

2. ¿Qué es comprensión y expansión adiabática?

La comprensión adiabática es la compresión de un gas sin intercambio de calor con el

exterior y la expansión adiabática es el proceso termodinámico por el cual un gas se

pasa de una presión mayor a una menor sin que tome o ceda calor al exterior, realizando

un trabajo sobre su entorno y bajando su temperatura, la que no debe confundirse con el

intercambio de calor que, por definición de proceso adiabático, es nulo.

3. ¿Qué es el silica gel?

El gel de sílice es una forma granular y porosa de dióxido de silicio hecho a partir de

silicato sódico. A pesar de su nombre es un gel sólido y duro.

Su gran porosidad de alrededor de 800 m²/g, le convierte en un absorbente de agua, por

este motivo se utiliza para reducir la humedad en espacios cerrados; normalmente hasta

un cuarenta por ciento. Es un producto que se puede regenerar una vez saturado, si se

somete a una temperatura de entre 120-180 Cº. Calentándolo desprenderá la humedad

que haya absorbido por lo que puede reutilizarse una y otra vez sin que ello afecte a la

capacidad de absorción, ésta solo se verá afectada por los contaminantes que posea el

fluido absorbido.

Este gel no es tóxico, inflamable ni químicamente reactivo. Sin embargo, las bolsitas de

bolitas de gel, llevan un aviso sobre su toxicidad en caso de ingestión. Se debe a que el

cloruro de cobalto que se suele añadir para indicar la humedad del gel, sí es tóxico. El

cloruro de cobalto reacciona con la humedad, cuando está seco es de color azul y se

vuelve rosa al absorber humedad.

El gel de sílice, también conocido como Silica gel, es un producto absorbente,

catalogado como el de mayor capacidad de absorción de los que se conocen

actualmente.

Es una sustancia química de aspecto cristalino, porosa, inerte, no tóxica e inodora, de

fórmula química molecular SiO2 nH2O, insoluble en agua ni en cualquier otro solvente,

químicamente estable, sólo reacciona con el ácido fluorhídrico y el álcali.

Bajo diferentes métodos de fabricación, se consiguen diferentes tipos de gel de sílice

con diversas estructuras del poro, pudiendo llegar algunos a absorber hasta un 40% de

su propio peso en agua.

Gracias a su composición química única y a su estructura física, el gel de sílice posee

unas características incomparables con otros materiales similares, por ejemplo, la alta

absorción, funcionamiento termal estable, característica física estable, fuerza mecánica

relativamente alta, etcétera.

Según el diámetro del poro se categoriza el gel de sílice como de poro fino o macro

poroso, cada uno de ellos con una capacidad diferente de absorción en función de la
humedad relativa, por lo que la elección del tipo debe ajustarse según las condiciones de

utilización.

El gel de sílice también puede diferenciar la adsorción de diferentes moléculas actuando

como un absorbente selectivo.

VIII. BIBLIOGRAFÍA

 Blas, T., & Serrano, A. (2009). Termodinámica. Obtenido de

http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/primerpadiab.html

 QuimiNet. (13 de Febrero de 2006). Obtenido de

https://www.quiminet.com/articulos/que-es-la-silica-gel-6215.htm