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VISCOSIMETRIA

RESUMEN En el siguiente articulo se presentara la practica realizada para la obtencin de la viscosidad de agua y una sustancia problema, esta se realizo a diferentes temperaturas, usando un viscosmetro y tomando tiempos para su posterior calculo. para as analizar la influencia de la temperatura en la densidad y la viscosidad PALABRAS CLAVES: viscosidad, densidad, tiempo, temperatura,

SEBASTIAN MONARES 6092216 Universidad de Amrica Sebas_new7391@hotmail.com CAMILO VAQUEN 6082029 Universidad de Amrica

1. INTRODUCCIN La viscosidad es la medida de resistencia que oponen los lquidos cuando se aplica una fuerza de tensin o existe una diferencia de presin, es una de las propiedades mas importantes en un solvente. Para lo cual se vuelve un factor importante el aprender a medir de forma experimental la viscosidad de diferentes lquidos. En esta prctica se utilizo un viscosmetro para la obtencin de esta el mtodo a seguir fue el siguiente: Se limpiaron los viscosmetros quedando totalmente secos para impedir errores en la medicin. Posteriormente con un picnmetro se midieron las densidades del agua y la sustancia problema a temperatura ambiente, a bao mara se pusieron los viscosmetros succionando el lquido y midiendo el tiempo que tomaba en bajar desde el menisco superior al inferior del viscosmetro para as mas adelante realizar los correspondientes clculos.

Peso picnmetro vaco: 17,71 gr Peso picnmetro con agua: 42,68 gr Volumen picnmetro: 25ml

= = 0,9988 gr/cm3

= 998,8Kg/m3
CONSTANTES DE LOS VISCOSMETROS K(200)= 0,1 0,001

AGUA Temperatura (C) 30 35 40 45 METANOL Temperatura (C) 30 35 40 tiempo 1 (seg) 121,07 113,41 105,2 99,52 tiempo 2 (seg) 121,1 113,81 104,34 99,36 tiempo 3 (seg) 121,17 112,91 104,82 98,17 tiempo promedio (seg) 121,111 113,377 104,457 99,017 tiempo promedio (seg) 216,957 212,313

2. RESULTADOS Y ANLISIS DE RESULTADOS Densidad del aceite a 25C Peso picnmetro vaco: 17,71gr Peso picnmetro con metanol: 38,025 gr Volumen picnmetro: 25 ml

=
= 0,8126 gr/cm3 = 812 Kg/m3
Densidad agua destilada a 25C

tiempo 1 (seg) 213,26 209,39

tiempo 2 (seg) 219,37 210,53

tiempo 3 (seg) 218,22 217,02

195,53 194,87 197,71 196,037

45 193,95 192,31 190,38 192,213 Tabla # 1. Datos obtenidos experimentalmente

2 K(75)= 0,008 0,00008 VISCOSIDAD CINEMTICA Frmula para hallar densidad del metanol

= = = 811, 914749 Kg/m3

v = K (t-) v = viscosidad cinemtica

K = Constante del viscosmetro t = tiempo que tarda el fluido en pasar por los meniscos del viscosmetro = Factor de correccin del viscosmetro AGUA:

= = 811,8295158Kg/m3
= = 811,7443005 Kg/m3 = = 811,6591032 Kg/m3
Dnde:

A 30C

v = 0,00008

(121,111 - 0,56833)

v = 0,009643413
A 35C

v = 0,00008

(113,377 - 0,69669)

v = 0,009014424
A 40C

= Densidad metanol a 25C 0

= Coeficiente de compresibilidad T = Diferencia de temperaturas del aceite

v = 0,00008

(104,457 - 0,81066)

v = 0,008291707
A 45C

v = 0,00008
TEMPERATURA SUSTANCIA C 25 30 AGUA 35 40 45 25 30 METANOL 35 40 45 DENSIDAD Kg/m3 1040 995,68 993,96 992,24 990,155 812 811, 914749 811,8295158 811,7443005 811,6591032

(99,017 - 0,9779)

v = 0,007843179
METANOL:

v K t
A 30C

v = 0,001
v = 0,216957
A 35C

* 216,957 s

Tabla # 2 Viscosidades del agua y el aceite.*Las viscosidades del agua fueron obtenidas por tabla.

v = 0,001

* 212,313 s

v = 0,212313
A 40C

= 0,216957 = 0,17615 * 196,037 s A 35C = 0,212313 = 0,17236 * 192,213 s A 40C = 0,196037 = 0,159131 A 45C

* 0.811914749

v = 0,001
v = 0,196037
A 45C

* 0,81182958

v = 0,001
v = 0,192213

*0,8117443005

2.1 CLCULO VISCOSIDAD ABOSULUTA =

v*
= 0,192213 = 0,150601 1/T (K) Ln 3,30E-03 -4,691586395 3,25E-03 -4,788500772 3,19E-03 -4,881439763 3,14E-03 -4,999960968 Tabla # 3 Grafico Agua. * 0,8116591032

Dnde: = Viscosidad absoluta

= Densidad de agua o aceite

AGUA A 30C = 0,009643413 = 0,009172124 A 35C = 0,009014424 = 0,008324929 A 40C = 0,008291707 = 0,007586084 * 0,99224 * 0,99396 * 0,99568

Grafica # 1 (1/T K vs Ln ) Para el agua. A 45C Ln = = 0,007843179 = 0,00673821 METANOL A 30C * 0,990155 A 30 C (Ln (-4,691586395 + 11,159)(8,314 J/molK * 303,15K) =

____________________________

A 35 C (Ln (-4,788500772+ 11,159)(8,314 J/molK * 308,15K) = Ln = lnA * A 40 C (Ln (-4,881439763+ 11,159)(8,314 J/molK * 313,15K) = Este A equivale a la m o pendiente de la ecuacin de la regresin que observamos en la parte superior. TAMAO RELATIVO DE LOS ORIFICIOS A 45 C (Ln (-4,999960968+ 11,159)(8,314 J/molK * 318,15K) = (30C) Evis /Evap = 1,182327441 (35C) Evis /Evap = 1,186202424 (40C) Evis /Evap = 1,190082053 (45C) Evis /Evap = 1,193834548 1/ T K 3,30E-03 3,25E-03 A 35 C 3,19E-03 3,14E-03 Ln -1,173641937 -1,75816996 -1,838027517 -1,89121324 Tamao =

A 30 C

Tabla # 4 Grafico Aceite

A 40 C

A 45 C Grafica # 2 (1/T K vs Ln ) Para el metanol.

5 Ln = A 30 C (Ln (-1,17364194 + 14,854)(8,314 J/molK * 303,15K) = (30C) Evis /Evap = 1,07886211 (35C) Evis /Evap = 1,090099651 (40C) Evis /Evap = 1,083222561 (45C) Evis /Evap = 1,17737185

2.2 ANALISIS La viscosidad de un fluido disminuye con la reduccin de densidad que tiene lugar al aumentar la temperatura. En un fluido menos denso hay menos molculas por unidad de volumen que puedan transferir impulso desde la capa en movimiento hasta la capa estacionaria. Esto, a su vez, afecta a la velocidad de las distintas capas. El momento se transfiere con ms dificultad entre las capas, y la viscosidad disminuye. la viscosidad es inversamente proporcional a la temperatura, a mayor temperatura la viscosidad es menor, se puede deducir a partir de la grafica que se aproxima a ser una lnea recta Como se puede observar en los clculos, matemticamente la viscosidad absoluta es dependiente de la densidad del fluido y su viscosidad cinemtica; para reconocer el comportamiento de la viscosidad absoluta debe hablarse de la viscosidad cinemtica; la viscosidad cinemtica fue calculada en base a la constante del viscosmetro y el tiempo de fluidez a diferentes temperaturas; si se analiza para el agua y para el aceite, esta viscosidad cinemtica varia solo debido al cambio del tiempo de fluidez que tardo el fluido en pasar desde un punto inicial de cada viscosmetro hasta un punto final; debido a este efecto se puede analizar que al generarse una disminucin del tiempo de fluidez se produce un aumento de la temperatura y a su vez una disminucin de la viscosidad cinemtica , donde se observa que al aumentar la temperatura se produce un disminucin de la viscosidad cinemtica; este efecto representa que el aumento de la temperatura disminuye la viscosidad cinemtica, representada por la caracterstica de un fluido de oponerse al movimiento, sin tener en cuenta las fuerzas externas que actan sobre l; es decir, independientemente de las fuerzas que generan el movimiento del fluido la viscosidad de ste disminuye con la temperatura. Al contar con el este criterio se puede establecer que la viscosidad absoluta tiende a disminuir en presencia de un aumento de temperatura; ya que, matemticamente, esta es directamente proporcional a la densidad y a la viscosidad cinemtica.

TABLA

CLCULO

vis

DIFERENTES

TEMPERATURAS TK 303,15 308,15 313,15 318,15 34479,8253 33550,98094 33887,46312 34287,85559

28479,26716

TABLA

CLCULO

vap

DIFERENTES

TEMPERATURAS TK 303,15 308,15 313,15 318,15 31959,4365 30989,02184 31283,93402 29122,36739

Ln = lnA *

Este A equivale a la m o pendiente de la ecuacin de la regresin que observamos en la parte superior.

____________________________

6 2. CONCLUSIONES - El tiempo que tardo el metanol en disminuir cuando se encontraba en el viscosmetro fue mayor al que tardo el agua Al hacer la prctica de laboratorio el tiempo que tardaba de cambiar de una temperatura a otra era relativamente corto a comparacin de otros experimentos lo que permiti realizar una buena prctica en un tiempo relativamente corto La viscosidad del metanol y la del agua son relativamente similares, y al aumentar la temperatura sus resultados siguen siendo bastante parecidos lquidos el aumento en la presin produce un incremento de viscosidad. Estas diferencias en el comportamiento de gases y lquidos provienen de que en los lquidos el factor dominante para determinar la viscosidad en la interaccin molecular y no la transferencia de impulso. 3. Diga cuales podran ser las causas de error en la medicin de la viscosidad por este mtodo. Uno de los factores que afectan la viscosidad de un fluido se ve seriamente afectada por la temperatura, la presin, y las sustancias ajenas a la sustancia variacin de la viscosidad con la temperatura. Para obtener valores ms exactos (que se ajusten ms a los aceptados), deberamos repetir el experimento varias veces y en distintas condiciones para aproximarlo a una media que sera relativamente confiable. Otro error en el procedimiento, fue la medicin debido a la dificultad de medicin en el mtodo experimental, como la medida con el cronmetro, esto se puede atribuir a errores de tipo humano 4. Hable sobre los tipos de fluido que no cumplen con la definicin de fluido pero que pertenece al grupo de los lquidos. Inicialmente los fluidos que no cumplen ciertas propiedades directas o proporcionales, con su constitucin fisicoqumica, son denominados fluidos ideales, es decir fluidos que se facilitan a la hora de estudiarlos tericamente. Ahora si se quieren conocer los fluidos reales que no cumplan con su definicin directa se deben tener en cuenta las caractersticas las cuales son: Viscosidad. Conductividad trmica. Tensin superficial. Presin de vapor

4. CUESTIONARIO 1. Nombre cinco fluidos newtonianos y cinco fluidos no newtonianos. Fluidos newtonianos: Es un fluido cuya viscosidad se puede considerar constante con el tiempo, entre ellos estn (bajo condiciones normales) El aire, el agua la gasolina el vino y algunos aceites minerales. Estos son claros ejemplos de estos fluidos que tienen muy poca viscosidad y esta no vara con ninguna fuerza que le sea aplicada Fluidos no Newtonianos: Es un fluido cuya viscosidad vara con la tensin cortante que se le aplica, entre ellos estn: El barro, la sangre, la leche, la gelatina, la arcilla La viscosidad depende fuertemente de la temperatura y de la presin. Unos ejemplos ms claros son como, la miel, barro, arcilla, pintura, leche, mermelada, gelatina, betn y plastilina 2. A qu se debe que con el aumento de la temperatura la viscosidad de los gases aumente y en los lquidos disminuya. Los lquidos presentan mucha mayor tendencia al flujo que los gases y, en consecuencia, tienen coeficientes de viscosidad mucho ms altos. Los coeficientes de viscosidad de los gases aumentan con la temperatura, en tanto que los de la mayora de lquidos, disminuyen. Asimismo se ha visto que los coeficientes de viscosidad de gases a presiones moderadas son esencialmente independientes de la presin, pero en el caso de los

5. BIBLIOGRFA LEVINE, IRA. Fisicoqumica, Volumen 1. Mc-Graw Hill, 5ta Edicin, Espaa 2004 CASTELLAN. Fisicoqumica. Ed. Educativa, Bogot 1990. REID, Robert C y SHERWOOD, Thomas K. propiedades de los gases y lquidos. Unin tipogrfica editorial hispano-americana. Mxico.1968. http://www.geocities.com/CollegePark/Library/6 086/presvapor.html Brennan. Manual del ingeniero qumico