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ANALIZO

C
112
Esfera 6

¿Tu casa se parece a una


célula?

¿Existen personas
fotosintéticas?

¿Las células tienen


estómago?

La energía nuestra de cada día


Identifica las funciones de la célula y sus estructuras básicas
(pared celular, membrana, citoplasma y núcleo).

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RECONOZCO

Comienza la Esfera de Exploración en tu Diario de aprendizaje de Ciencias y


tecnología. Biología identificando cuáles de estos reactivos puedes contestar
basado en lo que ya sabes y registra en la lista de cotejo cuántos puntos obtuviste
(no importa que haya algo que no puedas resolver). Al terminar la Esfera de
Exploración, responde de nuevo los reactivos en tu cuaderno para que reconozcas
cuánto avanzaste.

01  Completa el texto utilizando las palabras de las cajas. +3

pared celular plasmodesmos membrana celular citoplasma

organelos núcleo material genético

La          es una estructura rígida que da sostén y forma a la célula vegetal.

Tiene perforaciones llamadas           

Dentro de la pared celular se encuentra la            , que es una bicapa lipídica


que limita el espacio intracelular del extracelular.

La membrana se encarga del          de materiales con el exterior.

Todos los          de la célula están contenidos en el          

En el núcleo, se encuentra el            de la célula.

1.1 Escribe por qué es necesaria una pared celular en las células vegetales. V

1.2 Marca con una la columna que corresponda.  +3

Célula Célula
animal vegetal

Utiliza cloroplastos para alimentarse, obtener energía y realizar


sus funciones celulares.
Posee pared celular sobre su membrana, necesaria para darle
rigidez y soportar los cambios de presión osmótica.
Guarda su material genético dentro de un núcleo.
Utiliza ribosomas para sintetizar proteínas y construir nuevas
células y tejidos.
Posee una membrana lipídica que regula la entrada y salida
de sustancias en la célula.
Es el organelo más importante para la obtención de energía
en los mamíferos.

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1.3 Escribe el nombre del organelo con las características 1.4 De acuerdo con las respuestas del ejercicio 1.3 representa
descritas, luego responde.  +2 en un dibujo los organelos que corresponden a la célula ve-
getal y los de la célula animal. +2

Características Organelo

Tiene clorofila, usa la luz para elaborar


azúcares, tiene su propio ADN y su
propia membrana.

Tiene su propio material genético y


membrana. Usa azúcares para producir
adenosín trifosfato (ATP).

Es el componente principal de las


células vegetales maduras. Es un
saco lleno de agua delimitado por una
membrana.

Contiene celulosa, plasmodesmos y los


animales carecen de ella.

¿Qué pasaría con el oxígeno de la atmósfera si desaparecieran los organismos fotosintéticos?

Marca una en la casilla que corresponda. Al final de la Esfera Antes de la Esfera Al terminar la Esfera
de Exploración regresarás a esta lista de cotejo. de Exploración de Exploración

Sí No Sí No

1. Identifico las partes de la célula y sus funciones.

Puntos obtenidos:

INVESTIGO

Aprendizaje esperado
›› Identifica las funciones de la célula y sus estructu-
ras básicas (pared celular, membrana, citoplasma
y núcleo).

Key
Estructuras y funciones celulares

Algunos
liberand corales realizan
#YoCuid o oxígeno al m fotosíntesis
oLosArr ar
ecifes . #VidaMarina

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COMPRENDO

¡Un hombre estuvo sin comer 411 días ! Si eso fuera verdad, duró más de
un año sin comer… ¿cuánto soportas tú sin comer? Este hombre se llama
Hira Ratan Manek  y él asegura que vive exclusivamente de luz solar .
En una de sus conferencias, nuestro fotosintético personaje aseguró que
“en nuestra cultura nos han enseñado a temer al Sol , cuando en realidad
toda nuestra vida depende de él, empezando porque nutre a los vegetales ,
que están al inicio de la cadena alimentaria. Siempre está ahí. Nos ofrece, gratis
y por siempre, vida y salud… Usted mismo, como los vegetales, podrá incorporar
directamente la energía del Sol”  . ¿Tiene razón? Piénsalo con cuidado… Si la fuente
de energía para los animales es el alimento; para las plantas es el Sol, y si algunos
animales comen plantas, o comen otros animales que han comido plantas, la luz del
Sol es la fuente primigenia de energía. Entonces… ¡Pum! Podemos comer Sol , ¿o no? Eso
nos ayudaría a resolver el problema de la inseguridad alimentaria, por ejemplo. Pero… ¿cómo es
que podemos obtener energía del Sol ? Estas personas, que viven sin ingerir alimentos,
utilizan técnicas de meditación y yoga, toman baños de Sol descalzos y se nutren de
pranah o “energía vital del Universo que está en el aire y en el Sol”, pues con ella
no solo logran sobrevivir, sino que también pueden vivir por más años .

¿Pero los seres vivos pueden vivir así? Empecemos con las
plantas . Estos seres poseen un organelo muy espe-
cial y exclusivo: el cloroplasto. Con este organelo trans-
forman la energía que obtienen de la luz del Sol en
energía química . Suena fácil, pero el cloroplasto Pregúntale a algún fan
realiza una compleja función: utiliza dióxido de car- de Star Wars qué son los
bono, agua y luz para transformarlo en azúcar, que Midiclorians…
le sirve como fuente de energía, y en oxígeno que se
desprende como producto alterno. Esta reacción funciona El autor de esta historia se
como un negocio redondo para los ecosistemas, pues todos inspiró en las mitocondrias
los organismos dependemos del oxígeno para realizar nuestras como el motor de nuestra
funciones vitales. Una vez aclarada la manera de “comer Sol” de las plantas ,
queda aún algo por descubrir ¿cómo lo hace? Así como una celda solar
energía y nuestra fuerza.
transforma la energía luminosa en energía eléctrica, el cloroplasto tiene su
propia manera: utiliza clorofila para capturar la energía de la luz. Esta biomo-
lécula se encuentra dentro del cloroplasto en unas cavidades llamadas tilacoides,
y es esencial para captar la energía que emite la luz, particularmente, la de color azul
y rojo, reflejando la de color verde  , ¿ya te diste cuenta? Los animales llevamos a cabo
un proceso parecido, pero en lugar de obtener energía del Sol, la obtenemos de los nutrientes que
comemos. Nuestras células tienen un organelo llamado mitocondria, donde ocurre la respiración
celular y que nos brinda la energía necesaria para nuestras actividades .

¿Te imaginas obtener la energía que necesitas para vivir directamente del Sol? Como Superman
(que viene de otro planeta, duh ) recibe su energía directamente del Sol. La bioingeniería in-
tenta imitar este proceso, pero la Naturaleza siempre llevará ventaja por ejemplo, un pequeño
molusco llamado Elysia chlorotica y las algas marinas obtienen beneficios de la
fotosíntesis, pues las algas viven dentro de este molusco fotosintético, que a su
vez aprovecha las azúcares generadas por las algas. Entonces,
¿crees que algún día puedas comer Sol? Bueno, con-
sidera que deberás ponerte un poco verde, como
Hulk , ¡claro que no! Nuestro amigo Hira Ratan
Manek no es verde ni ha desarrollado funciones
¡Superman obtiene fotosintéticas, pero entonces, ¿crees que haya
su fuerza del Sol y pasado tanto tiempo sin comer?
UNOi
no parece una planta!,
¿o sí?

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Contrasta la información que investigaste con la que acabas de leer
y representa tus conclusiones.

Dibuja, resume, pega, ¡lo que quieras!

¿Hay algo que no te queda claro? No te preocupes, anótalo aquí y cuando termines la
Esfera, regresa y dale solución.

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PRACTICO

Resuelve las actividades. Apóyate en tu indagación.

01  Escribe a qué objeto de tu vida diaria se parecen las estructuras de la célula
y qué características comparten. Observa el ejemplo.

Estructura celular Objeto ¿Qué características comparten?

Pared celular Los muros de una casa Igual que en la célula, los muros dan forma y soportan la es-
tructura de la casa.

Membrana celular

Citoplasma, citoesqueleto y
citosol

Núcleo

Mitocondria y cloroplasto

Ribosomas

02  Explica en qué se parecen tú, un cloroplasto y un panel solar .


Dibujo

03  Reúnete con un compañero y realicen la actividad.

›› Elige una célula, animal o vegetal, la que quieras. Recuerda


lo que has estudiado sobre el tema.
›› Describe la célula que elegiste. Trata de ser específico al ha-
blar de cada uno de los organelos que la componen.
›› Pídele a tu compañero que lea tu descripción y que dibuje
la célula en el espacio, tal y como la describiste. ¿Se parece a la
célula que elegiste? ¿Necesitas mejorar algo en tu descripción?
›› Después, lee la descripción de tu compañero y dibuja en
su Diario de aprendizaje la célula descrita, ¿lo lograste? ¿Se
parece a la célula que imaginó tu compañero? Al finalizar,
no olvides escuchar su descripción para que hagas el retrato
hablado de una célula.

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04  Realiza la siguiente actividad.

›› Organízate con tus compañeros de grupo para formar dos equipos. Todo el primer
equipo se pegará etiquetas de tres colores: verde, azul y rojo. Procuren repartirlas equi-
tativamente entre todos los integrantes.
›› El segundo equipo no tendrá etiquetas y formará un círculo en el centro del salón.
›› Entre cada tres compañeros sin etiqueta, se ubicará uno que sí tenga, alternando
los colores.
›› Cada alumno del círculo que tenga una etiqueta será considerado un plasmodesmo;
solo él podrá decidir si deja pasar o no a los compañeros que siguen fuera del círculo.
›› Después, formen dos círculos que serán células adyacentes a la célula que están
formando. De acuerdo con lo que han explorado en esta Esfera, diseñen una
manera en la cual puedan comunicarse ambas células.

Recuerda la actividad 4 de la Esfera de Exploración 3 y De acuerdo con la actividad, describe la función de los
describe cómo se relacionan la membrana celular, la pared plasmodesmos para comunicar células adyacentes.
y los plasmodesmos.







05  Completa el esquema.

Célula eucariota: En las plantas: Ejemplos:

¿Dónde está
el ADN?

Ejemplo: En los animales: Ejemplos:

06  Completa la tabla y responde.

Característica Cloroplasto Mitocondria


De acuerdo con la información de
Ubicación de organelos la tabla, ¿qué tanto te pareces a una
planta  ?
Presencia de ribosomas

Presencia de membrana
celular (bicapa) 
Proceso metabólico
principal, sustrato usado 
y molécula resultante


119
uría de A
ad

pp
Cur

s
07  Lee y responde.

La cantidad de ADN mitocondrial, que se hereda de la madre, influye en la energía


consumida, o mejor dicho, en la velocidad con que una persona quema el exceso de
energía consumida. Lo han descubierto científicos españoles del Centro de Investi-
gación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn)
y ha sido portada de la revista Obesity.

El estudio sugiere que la cantidad de ADN mitocondrial estaría relacionada con la


obesidad y la diabetes tipo 2, la más común entre las personas obesas, ligada a un
estilo de vida sedentario, y abre una nueva vía a posibles tratamientos. A diferencia
del ADN nuclear, que pasa de ambos progenitores a los hijos, el mitocondrial tiene
la singularidad de transmitirse únicamente vía materna y variar de unas personas a
otras, además de su secuencia, también en cantidad. El estudio sugiere también una
posible terapia genética que consistiría en variar la cantidad de ADN mitocondrial de
una persona para favorecer una mejor oxidación de las calorías ingeridas. Según los
investigadores, esto podría lograrse a través de fármacos, estrategias nutricionales o
de compuestos vitamínicos que afecten al ADN mitocondrial.

Adaptado de “Las mitocondrias guardan el secreto de la obesidad”. Disponible en http://www.abc.es/


hemeroteca/historico-03-11-2009/abc/Nacional/las-mitocondrias-guardan-el-secreto-de-la-obesi-
dad_1131146846732.html (Consulta: abril de 2018)

¿Cuál es la diferencia entre el ADN mitocondrial y el ADN nuclear?

¿Cómo se relaciona la diabetes con el ADN mitocondrial?

Dibuja cómo te imaginas el proceso de metabolismo en la mitocondria.

Investiga más sobre cómo obtienes energía durante el día y explica en qué procesos
interviene la mitocondria.

Pregunta a tus padres si alguien de tu familia es diabético y, de acuerdo con lo que te


digan, haz un plan alimentario que incluya actividad física recurrente .

120
uría de A
ad

pp
Cur

s
08  Formen cuatro equipos, cada uno debe elegir uno de los temas siguientes.

Extinción del rinoceronte blanco Contaminación de ecosistemas acuáticos

Desaparición de las abejas Erosión de tierras de cultivo

›› Cada equipo debe elegir un organismo unicelular o ¿Cuál es el plan para resolver el problema que eligieron?
pluricelular, después inventar un organelo potenciado
como superpoder en ese organismo. 
›› Tendrán que utilizar esos poderes para resolver el pro-
blema que eligieron. 
›› Cuando tengan lista su solución, preséntenla al grupo
y respondan. 

¿Cuál es el organelo que eligió tu equipo?, ¿por qué? 

 

 Organicen un debate sobre la pregunta: ¿Los avances


tecnológicos podrían conferir “superpoderes” a los or-
 ganismos para resolver problemas ecológicos? Escribe
las conclusiones a las que llegaron.




Si decidieras trabajar con otro equipo, ¿con cuál sería?,

¿crees que te resultaría más fácil combatir el problema?
Explica. 
 

 

 

 

121
09  Ahora que conoces las funciones de la célula, escribe en las líneas cómo crees
que la tecnología podría potenciar sus funciones para intervenir y solucionar los
problemas señalados.


Esfera 5:

Cáncer


Esfera 3: Problemáticas
Obesidad
Esfera 4:
Enfermedades
congénitas

 

 

 

uría de A

¿Cómo podrán sobrevivir las plan


ad
pp
Cur

t
Dibuja los elementos que es as si s
ta p
EQUIDAD la
obr necesi
ee xpl
nta
Ya tenemos la clave para ser jóvenes siempre : los telómeros, que son los
extremos de los cromosomas. Estos mantienen la estructura celular y entre otamo ra vivir.
menos largos son, más envejecemos, por lo cual se estudia cómo alargarlos.
ta pa
s los ecosistemas?
Elizabeth Parrish, de BioViva, se inyectó un tratamiento desarrollado por su com-
pañía y rejuveneció celularmente . Ahora, ofrece tratamientos antivejez.
Y no es la única: Cynthia Kenyon, vicepresidenta de Calico, una compañía de
Google, es famosa por duplicar la vida de los gusanos Caenorhabditis elegans
alterando sus genes, y quiere llevar esto a humanos. Y es que, aunque Calico
busca curar el cáncer, sus directores apuntan a algo más grande: la “muerte de
la muerte”, el momento en que el humano ya no envejezca y muera.

Sin embargo, esto genera preocupaciones: se prevé que cuando los tratamientos
de vida ilimitada estén disponibles, solo estarán al alcance de las personas más
poderosas del mundo, lo que llevará la desigualdad social a niveles de terror:
los ricos vivirán siglos, mientras que los pobres, no .

Busca otros proyectos que busquen la “muerte de la muerte” y ­comenta


con tus compañeros sus ventajas y desventajas .

122
03  ¿Qué harías si alguien te pide que…?

›› Hidrates vacuolas vegetales:

¡Pon a prueba tu destreza científica! Registra el tiempo que 


requieres para resolver cada ejercicio . ›› Mastiques cloroplastos:

01  Marca con una a los organismos color de la sección 


­cloroplastos. ›› Des combustible a tus mitocondrias:


Dinoflagelado Sauce

Loto Elefante ›› Abras un plasmodesmo del salón:


Diatomea Hongo ›› Actives tu ADN y tus ribosomas:

Tu tiempo (en segundos)   Tu tiempo (en segundos)  

Describe el procedimiento que seguiste para llegar a esa Describe el procedimiento que seguiste para responder.
­conclusión.





04  Escribe dos diferencias entre mitocondrias y


02  Une las estructuras celulares con su función. cloroplastos.

Vacuola Sostén 


Ribosoma Obtener ATP
Tu tiempo (en segundos)  

Mitocondria Alojar organelos Describe el procedimiento que seguiste para llegar a esa
conclusión.

Pared celular Síntesis de proteínas 


Citoplasma Almacenar agua
Calcula tus puntos en cada ejercicio.

›› Menos de 30 segundos (s): 10 puntos


Tu tiempo (en segundos)   ›› Entre 30 y 60 s: 5 puntos
›› Más de un minuto: 1 punto
›› Puntos por respuesta correcta: 10
Describe el procedimiento que seguiste para llegar a esa ›› Un punto adicional por cada procedimiento
­respuesta. replicado por un compañero.

 Tabla de registro de puntos



Puntos totales


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Propósito
En este Espacio experimental extraerás la epidermis de una
cebolla y la observarás en el microscopio.

Lee lo que te proponemos hacer y escribe qué resultado crees


que obtendrás.
La célula vegetal 

Materiales
›› Agua ›› Pinzas Considera que…
›› Agujas ›› Portaobjetos ›› utilizarás el azul de metileno
›› Bisturí ›› Una cebolla como medio de contraste.
›› Cubreobjetos ›› Azul de metileno
›› Gotero ›› Libreta
›› Lápiz ›› Mechero
›› Microscopio óptico

Procedimiento Paso 5. Prepara la muestra: estira la epidermis con las agu-


jas. Luego, cúbrela con el cubreobjetos.
Paso 1. Realiza un corte superficial en una cebolla y toma Paso 6. Pasa dos veces el portaobjetos por el mechero.
la capa delgada entre las capas más gruesas. Paso 7. Coloca la muestra preparada en el microscopio y
Paso 2. Coloca la epidermis de la cebolla en un portaobjetos, observa con los diferentes objetivos.
agrega agua y luego retira su exceso. Paso 8. Dibuja lo observado con cada objetivo.
Paso 3. Agrega una gota del pigmento azul de metileno
sobre la muestra y espera 5 minutos.
Paso 4. Pon el portaobjetos ligeramente vertical y deja caer
unas gotas de agua en la parte más alta para retirar el exceso
del pigmento.

Compara tus resultados con la predicción que hiciste al principio y anota una conclusión.

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APLICO

Reflexiona sobre las preguntas de la sección ANALIZO, ¿ya puedes contestarlas?


Escribe tus respuestas, considera lo que aprendiste en esta Esfera de Exploración.

¿Qué nuevas inquietudes te surgen acerca del tema trabajado en la


Esfera? ¡Registra tus ideas aquí y discútelas con tus compañeros!

Es momento de valorar tu progreso de


aprendizaje. Resuelve de nuevo en tu cua-
derno la sección RECONOZCO.

¡YA LO HICE!

Notas sobre mi aprendizaje

¡Regresa a la página 117 y soluciona las dudas que tenías en ese 


momento!

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