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Cabras

Por; Laura García Vásquez


Código: 20201259
Sistema de producción: El celo se presenta cada 21 días y duran 3horas.
Macho: Se le llama Cabrío.
Efecto Flehmen: Levantan el labio superior. Esto muestra que una hembra este en calor.
Gestación: De 5- Meses. Se sirve al año de vida o que tenga el 75% de peso vivo.
Métodos para saber la preñez: No se palpa, se utiliza ecógrafo.
Se sabe que está preñada porque: No reaparece el celo a los 21 días. No busca el macho. Al 3er
mes comienza a engordar, la ubre incrementa.
Parto: Puede ser gemelar o trillizos. No son comunes partos distócicos.
Nace: Se le corta el cordón umbilical, Se recoge la placenta. Se le hace el descorne y se le da el
calostro.
Día 40-50: Después del parto esta lista para quedar preñada.
Involución Uterina: Día 45.
Cabrito: recién nacido, Consume leche.
Cabretona: 6-8 Meses. No hay presencia de macho y presenta su primer calor
Cabra: Después del parto.
Vacuna: NO SE VACUNA. Pero son propenso a que les de Aftosa y Brucelosis. Las vacunas que
existen no son óptimas para cabras. Solo para bovinos.
Desparasita: después del destete. A los 2-3 meses
Leche: Tiene mucha grasa y proteína. Tiene un buen rendimiento quesero.
Ventaja de la leche de cabra: NO tiene Caroteno y este es el precursor de la vitamina A. la leche
ya viene con la vitamina A y la leche es más blanca.
El macho cabrío: se orina la chivera, y lo pasa por todo el cuerpo y lo pega a la hembra. Por eso las
hembras y el macho están separados. Ya que esto se le puede pasar a la leche cuando se ordeña y la
leche sabe a orina.
Al momento del celo: Se lleva al macho donde las hembras o las hembras donde el macho. En la
mañana y en la tarde hacer la monta.
Nace: Se le corta el cordón umbilical, se hace curación, se pesa, se le da calostro, se le hace el
descorne.
Alimentación: Se puede levantar con tetero, ya sea con la leche de cabra o de vaca.

Video #1 Sistema caprinos de producción lechera


Ordeño: Desinfección de ubre. Se despunta en cada pezón (para sacar cualquier suciedad). Y se
ordeña
Estabulación total y permanente: Están ahí todo el tiempo. Debe tener en cuenta, la humedad
(arriba del suelo) el estierco cae al piso y no está en contacto con ella. Proteger sobre las corrientes
de aire.
Caprino cultor: Debe garantizar NO tener problemas con el aire que respira, agua que consume y
su alimento.
Altura comedero: se tiene en cuenta que el ano de las cabras al caminar este más bajo. Y esto
evita que al cagar no lo hagan encima del comedero.
Dinámica funcional del tren posterior: Que se puedan apoyar y así levantar un poco esto ayuda a
que el tren posterior descanse y su ubre ayuda a la productividad.
Bebedero: chuponcito de marranera.
Altura de techo: buena ventilación, y que el calor pueda salir
Producción leche de cabra: Etapas de cría, de salto y siclos reproductivo. 8 meses llega a la
pubertad.
Machos generan hormonas en la base de los cuernos y sale al viento, esa hormona lo huelen las
hembras. Es bueno que en un aprisco se tenga un macho.
Alimentos de las cabras: las cabras son ramoneadoras, se alimentan de hojas y ramas. Las cabras
en estabulación: plantas compuestos y leguminosas. (quiebra Barrigo)
Propiedad de leche: altamente digestiva, regula la digestión, tiene mucho calcio, alta en grasa.
Longevidad: 7 años de vida en estado natural. En estabulación total y permanente: hasta 15 años

Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra


La leche de cabra se parece a la materna por su alta calidad de nutriente. Las cabras son capaces de
sobrevivir y así mismo reproducirse en situaciones adversas. La leche de cabra es una mezcla de
proteína, carbohidratos, grasas y sales. La leche de cabra es una alternativa mucho más sana en
comparación a las demás

Línea de vida
Nace: Toma calostro por 2 o 3 días. Se corta el cordón umbilical y se hace curación. Se puede dejar
con la madre por 3 meses o se separa y se alimenta con tetero. Y se le suministra algo de pasto y de
concentrado para desarrollar el rumen
3-Meses: Se desteta, se desparasita, se pesa y queda consumiendo pasto, concentrado y agua.
7-Meses: Su primer celo. Pero No se preña. Y es llamada Cabretona
12-Mese: Su primer servicio. Aquí ya debe tener su 75% de su peso vivo.
1 año y 5 meses (17 meses): Su primer parto
Nace: Se corta el cordón umbilical, se hace curación. Toma el calostro 2 a 3 días y se descorna. Y
esta con la madre por 3 meses.
3-Meses: Se desteta y se desparasita, se pesa y queda consumiendo pasto y concentrado y agua.
Involución Uterina día 45
7-Meses: Su primer celo. Pero NO se preña. Y es llamada cabretona
12-Meses: Su primer servicio.
Se seca cuando tenga 3-Meses de gestación: Anti mastitico. Y descansa 2 meses y la lactancia duro
5 meses.
1año y 5 meses (17 meses): Su primer parto.

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