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DOF: 26/09/1988

NORMA Oficial Mexicana NOM-J-302-1988. - Productos eléctricos - Licuadoras electro-domésticas. (Cancela a

la NOM-J-302-1981).
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice Estados Unidos Mexicanos. Secretaría de Comercio y Fomento Industrial.
La Dirección General de Normas de la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, con fundamento en los artículos 1o., 43
fracciones I y VI 61 fracción IX y demás relativos de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 29 de la Ley del Servicio
Publico de Energía Eléctrica; 9o. y 21 fracciones I y XII del Reglamento Interior de la Secretaría de Comercio y Fomento
Industrial, 4o. fracción X inciso a) del Acuerdo que Adscribe Unidades Administrativas y Delega Facultades en los
Subsecretarios, Oficial Mayor, Directores Generales y otros Subalternos de la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial,
publicados estos dos últimos ordenamientos en el Diario Oficial de la Federación el 20 de agosto y 12 de septiembre de 1985,
respectivamente se expide la siguiente:
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-J-302-1988 PRODUCTOS ELECTRICOS - LICUADORAS ELECTRODOMESTICAS.
(CANCELA A LA NOM-J-302-1981).
1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION
Esta norma oficial establece las especificaciones de seguridad y funcionamiento para licuadoras de uso doméstico, operadas por
motor, así como los métodos de prueba para comprobar dichas especificaciones.
Esta norma se aplica a las licuadoras que se utilizan en el medio doméstico para licuar, triturar, mezclar y moler alimentos.
2. REFERENCIAS
Para la correcta aplicación de esta norma deben consultarse las siguientes Normas Oficiales Mexicanas vigentes:
NOM-J-5 Productos eléctricos - Interruptores para
instalaciones electrodomésticas en circuitos
monofásicos.
NOM-J-152 Requisitos de seguridad en aparatos
electrodomésticos y similares NOM-Z-12
Muestreo para la inspección por atributos.
3. DEFINICIONES
Para los efectos de la presente norma se establecen las siguientes definiciones:
Los términos comúnmente empleados en la tecnología y uso de licuadoras y no definidos en esta norma, se encuentran
definidos en la NOM-J-152.
3.1 Licuadora electrodoméstica.
Es un aparato que licua, mezcla, desmenuza, tritura y/o muele alimentos mediante la acción de cuchillas ensambladas en un
recipiente, conformado a manera de proveer la autoalimentación de su contenido hacia las cuchillas, las cuales son impulsadas
por un motor eléctrico.
3.2 Carga normal.
Se llama carga normal a la carga obtenida cuando el aparato se opera en las condiciones que se especifican en 4.3.1 O para
aparatos marcados con la potencia nominal; la carga necesaria para obtener dicha potencia a tensión nominal, si esta última
carga obtenida es la más alta.
4 ESPECIFICACIONES
4.1 Requisitos de seguridad.
A menos que se indique lo contrario, las licuadoras deben satisfacer los requisitos de seguridad de la NOM-J-152, en los
capítulos e incisos que se especifican en la tabla 1.
4.2 Eléctricas.
4.2.1 Tensión nominal.
La tensión nominal para las licuadoras debe ser de 127 V c.a.; debiendo operar satisfactoriamente a dicha tensión y soportar las
variaciones de ésta, si no exceden de ± 10%.
4.2.2 Frecuencia nominal.
La frecuencia de operación de las licuadoras debe ser de 60 Hz.
4.2.3 Potencia nominal.
La potencia nominal, a la tensión y frecuencia nominales y a carga normal, no debe deferir en más de las tolerancias dadas en la
tabla 1, en el capítulo "potencia de entrada" .

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4.2.4 Interruptores.
Los interruptores con que se provean a las licuadoras objeto de esta norma, deben cumplir con lo especificado en la NOM-J-5.
4.3 Mecánicas
4.3.1 Carga normal.
El recipiente debe llenarse con una mezcla de dos partes de peso de zanahoria (cortadas en pedazos cuyas dimensiones no
excedan en 15 mm) en tres partes de agua. El recipiente es llenado con la mezcla a las 2/3 partes de su capacidad o arriba del
nivel superior si éste está indicado en el recipiente. La mezcla de agua y zanahoria debe prepararse 24 h antes de iniciada la
prueba.
4.3.2 Fugas.
No debe hacer fugas de líquidos en la parte superior o a través de la base del vaso y/o conjunto de cuchillas. Después de 5 min
de trabajo a la máxima velocidad de operación, cuando se efectúe la prueba de acuerdo con lo indicado en 6.2, sin que se
rebase el límite máximo de su capacidad.
4.3.3 Materiales en contacto con alimentos.
El material que en uso normal se encuentre en contacto con los alimentos, no debe presentar signos de oxidación, ni tampoco
reaccionar con ellos produciendo compuestos dañinos a la salud, verificándose su cumplimiento de acuerdo a lo establecido en
la tabla 1, capítulo "resistencia a la oxidación".
5. MUESTREO
Cuando se requiera el muestreo para una inspección a nivel privado, éste podrá ser establecido de común acuerdo entre
fabricante y consumidor, recomendándose el uso de la NOM-Z-12. Para efectos oficiales, el muestreo estará sujeto a las
disposiciones reglamentarias de la inspección que se efectúe.
6. METODOS DE PRUEBA
6.1 Requisitos de seguridad.
Deben aplicarse a las licuadoras las pruebas de requisitos de seguridad de la NOM-J152, en los capítulos e incisos que se
muestran en la tabla 1.
6.2 Prueba de fugas.
6.2.1 Objetivo.
Verificar que no existan escurrimientos, derrames o filtraciones del contenido del vaso al exterior, por la parte inferior.
6.2.2 Preparación de la muestra.
Se secan todas las partes exteriores de la licuadora que desea probarse.
6.2.3 Procedimiento.
a) Se llena el vaso de la licuadora con agua hasta el nivel máximo marcado, ó 2/3 partes de la capacidad total del vaso si éste no
se encuentra marcado, teniendo cuidado de no mojar ninguna parte exterior.
b) Se tapa el vaso y se sella por cualquier método adecuado que evite la salida del agua por la parte superior.
c) Se coloca el vaso sobre la base y se hace funcionar la licuadora a la máxima velocidad y a tensión nominal, durante 5 min.
d) Se retira el vaso de la base y se coloca sobre un cartón corrugado y se deja durante 5 min. Después de este periodo, se
inspecciona el cartón.
NOTA: Para efectuar esta prueba, el agua debe estar a la temperatura ambiente.
6.2.4 Resultado.
No debe haber manchas de líquido sobre el cartón.
Tabla 1.- Requisitos de seguridad.
Capítulo Referencia NOM-J-152
Especificaciones y métodos
de prueba
Protección contra choque Dedo y aguja de prueba.
eléctrico. Falla eventual de
aislamiento.
Arranque de aparatos Arranque de motores. (1)
operados por motor Corriente de arranque. (2)
Protectores de sobrecarga.
Potencia de entrada. Desviaciones permitidas en
potencia. Aparatos operados

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por motor.
Calentamiento. Condiciones de uso.
Incrementos de temperatura.
Tensiones desfavorables en
aparatos operados por motor.
Tiempos nominales de
operación. (3)
Elevación de temperatura
permisible.
Aislamiento eléctrico y Condiciones generales
corriente de fuga a la Corriente de fuga.
temperatura de Aislamientos diferentes a los
operación. de motores.
Resistencia a la humedad Protección adecuada contra
humedad.
Prueba contra derrame de
líquidos. (4)
Cámara de humedad.
Corriente de fuga,
resistencia de Prueba de corriente de fuga.
aislamiento y rigidez Resistencia de aislamiento.
dieléctrica en frío Prueba de rigidez dieléctrica.
Uso prolongado. Condiciones generales.
Tiempos de operación. (5)
Informe. (6)
Operación anormal. Condiciones generales.
Límites de temperatura en
aparatos operados por motor.(7)
Aparatos de operación por
corto tiempo o intermitentes.
Informe de elevación de
temperatura.
Estabilidad y riesgo de Prueba de estabilidad.
lesiones por operación Prueba de riesgos mecánicos.(8)
mecánica.
Resistencia mecánica. Aparatos y condiciones para
la prueba.
Resistencia mecánica en
casquillos.
Prueba de resistencia
mecánica en casquillos
roscados.
Construcción. Adecuada protección contra
choque eléctrico (9)
Adecuada protección contra
humedad.
Ajuste de termostato.

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Esfuerzos indebidos en
enchufes.
Aislamiento eléctrico
adecuado.
Material higroscópico como
aislamiento.
Reducción de aislamiento en
distancias de fuga y claros.
Protección de aislamiento
contra polvo y similares.
Protección de partes
conductoras contra la
corrosión.
Protección contra aceite y
grasa a devanados,
conmutadores y similares.
Construcción adecuada de
portaescobillas.
Alambrados interno. Protección de conductores.
Protección de conductores
internos y conexiones
eléctricas.
Esfuerzos en alambrado entre
partes internas.
Conexiones y cables de Medios de conexión a la
alimentación fuente de alimentación.
Conexión de cables de
alimentación para aparatos
permanentemente conectados.
Ensamble de clavijas.
Cables de alimentación. (10)
Protección para aberturas de
entrada.
Sujetadores para cables de
alimentación.
Espacios y conexiones.
Terminales para Conexiones para terminales
conductores externos. externas.
Terminales para conexión de
alambrado fijo.
Fijación de conductores a
terminal.
Localización de terminales
para conexiones de
alimentación tipo N y X.
Protección de dispositivos
terminales.

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Tornillos y conexiones. Requisitos generales.

Tornillos que se acoplan a
cuerdas de material
aislante.
Presión por contacto a
través de material aislante.
Tornillos y remaches para
conexiones conductoras de
corriente.
Espaciamiento eléctrico. Distancia de fuga, claros y
distancias a través de
aislamiento.
Distancia a través de
aislamiento.
Resistencia al calor, Resistencia al calor en
fuego y caminos partes externas de material
conductores. aislante.
Resistencia al calor y fuego
de aislamientos que
mantienen partes
energizadas.
Resistencia a la formación
de caminos conductores.
Resistencia a la Cubre todo el capítulo.
oxidación.
NOTAS A LA TABLA 1
(1) Enmienda (corrección).
Las licuadoras que tienen control de velocidad deben ser puestas en funcionamiento en la posición de baja velocidad para
cualquier tipo de operación y bajo condiciones de carga normal.
(2) Complemento.
Durante las pruebas de arranque de motores y corriente de arranque debe tenerse cuidado de que no ocurran paros
accidentales.
(3) Complemento.
La secuencia comprende diez ciclos de operación de 3 min de trabajo por 1 min de descanso entre cada periodo.
Durante cada descanso, la mezcla se reemplaza por una sin licuar.
Para una licuadora de varias velocidades, ésta debe probarse en la velocidad más alta y más baja, aplicando una carga sola
para la velocidad más baja y una carga normal para la velocidad más alta.
(4) Enmienda.
La prueba de derrames en las licuadoras se hace con el motor operando.
5) Complemento.
Debe tenerse cuidado de que, durante la prueba, las juntas, soportes, engranes, acoplamientos, grasa y aceite no se expongan a
esfuerzos térmicos o mecánicos excesivos, como pudiera ocurrir en uso normal.
Las licuadoras se consideran que tienen un tiempo de operación mayor de 15 h al año.
(6) Enmienda.
Se ignora la operación de dispositivos de protección para sobrecarga durante las pruebas de tiempos de operación y de aparatos
de operación continua y de corto tiempo.
(7) Enmienda.
Las licuadoras se operan durante 30 s.
(8) Enmienda

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El dedo de prueba normalizado prescrito es reemplazado por un dedo de prueba similar que tiene una placa tope circular con un
diámetro de 125 mm y una distancia de 100 mm entre el extremo y la placa tope.
(9) Complemento.
Las licuadoras deben ser de construcción clase II o 0.
Las licuadoras deben ser diseñadas para prevenir la contaminación de alimentos o compartimientos de líquidos por lubricantes,
durante las pruebas de esta especificación.
También deben diseñarse para prevenir la penetración de alimentos o líquidos dentro de lugares o sitios donde puedan causar
fallas eléctricas o mecánicas.
(10) Complemento.
Las licuadoras deben suministrarse con un cable de alimentación cuya longitud mínima sea de 90 cm, medida desde la entrada
del cable al aparato, hasta la cara de la clavija.
6.3 Pruebas a los interruptores.
Los interruptores que se usen en las licuadoras objeto de esta norma, deben cumplir con los métodos de prueba establecidos en
la NOM-J-5.
7. MARCADO
7.1 Del producto.
Todas las licuadoras deben llevar marcados en forma clara, indeleble y en lugar visible, como mínimo los siguientes datos
- Marca registrada.
- Tensión nominal en volts.
- Potencia nominal en watts.
- Frecuencia en Hz.
- Símbolo de autorización para la fabricación, ventas y uso NOM.
- La leyenda "Hecho en México".
- Modelo de fabricación.
7.2 Del empaque.
El empaque de las licuadoras debe llevar visible y permanentemente impreso, como mínimo los siguientes datos
- Nombre o representación gráfica del producto.
- Marca registrada del producto.
- Modelo.
- La leyenda "Hecho en México"
El empaque debe estar diseñado y construido de manera tal, que proporcione protección adecuada en condiciones normales de
transporte y manejo.
8 BIBLIOGRAFIA
IEC 335-14-1973 Particular requirements for electric
Kitchen machines.
BS 3456-B5-1963 Electric food preparation machines.
BS 3955-3-1979 Electrical controls for household and
similar general purposes.
9 CONCORDANCIA CON NORMAS INTERNACIONALES
Esta norma concuerda básicamente con la Norma Internacional IEC-355-14-1974 "Particular requirements for electric kitchen
machines".
APENDICE
La presente norma deroga y sustituye a la NOM-J-302-1981, con el objeto de ajustarla al formato de la NOM-Z-13-1977, sin
haber modificado su contenido técnico.
OBSERVANCIA OBLIGATORIA A ESTA NORMA
De conformidad con los artículos 61 fracción IX de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y 29 de la Ley del Servicio
Público de Energía Eléctrica, la presente norma es de carácter obligatorio y empezará a regir a partir de su Publicación en el
Diario Oficial de la Federación. En consecuencia los fabricantes de los productos a que se refiere esta norma deberán
producirlos en forma tal que cumplan con las especificaciones y demás requisitos previstos en la misma.
Los productos de procedencia extranjera a que se refiere esta norma requerirán para su importación al país, de acuerdo con el
artículo 63 de dicha Ley, que previamente se certifique que cumplen, como mínimo, las especificaciones establecidas en esta

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norma, bien por la Dirección General de Normas o con certificado de calidad expedido por autoridad competente del país donde
se elaboren dichos productos.
México, D. F., a 2 de septiembre de 1988.- La Directora General de Normas.- Consuelo Sáez Pueyo.- Rúbrica.

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