BACHILLERATO TÉCNICO HUMANÍSTICO

TALLER TECNOLÓGICO PRODUCTIVO “PALOS BLANCOS”

Turismo y Hoteleria
Agroecologia
Industrializacion y Transformacion de Alimentos

Palos Blancos – La Paz

Bolivia
 BACHILLERATO TÉCNICO HUMANÍSTICO
TALLER TECNOLÓGICO PRODUCTIVO “PALOS BLANCOS”
UNIDAD EDUCATIVA PALOS BLANCOS “B”

“FORTALECEMOS EL TALLER TECNOLÓGICO PRODUCTIVO MEDIANTE EL

FUNCIONAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DEL BTH PARA MEJORAR EL
PROCESO EDUCATIVO DE LOS ESTUDIANTES EN EL DISTRITO DE PALOS
BLANCOA DURENTE LA GESTION 2019”

Proyecto Sociocomunitario Productivo presentada en opción al grado académico de

Técnico Medio en Turismo y Hotelería

EQUIPO COMUNITARIO DE TRABAJO DE

GRADO :

 ALVARES TIÑINI MAURO

 MAMANI MAMANI NELSON ALBARO
 QUISPE CHOQUE ROSEMERY


TUTOR : LIC. BERNARDINO TICONA NINA

PALOS BLANCOS – BOLIVIA

2019
 ESTRUCTURA DE PROYECTO PRODUCTIVO
BACHILLERATO TÉCNICO HUMANÍSTICO

CARÁTULA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTOS
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN …1 a 2 páginas

UNIDAD I
ANALISI SITUACIONAL DE LA REALIDAD SOCIOEDUCATIVO

1.1 Diagnóstico del contexto socioeducativo (mínimo 5 paginas)

1.1.1. Aspecto geográfico
1.1.2. Aspecto social
1.1.3. Aspecto económico
1.1.4. Aspecto político
1.1.5. Aspecto cultural
1.1.6. Aspecto histórico
1.1.7. Aspecto educativo

UNIDAD II
PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO SOCIOCOMUNITARIO PRODUCTIVO

2.1 Localización del proyecto

2.2 Identificación de problemas
2.3 Priorización del problema
2.4 Denominación del proyecto
2.5 Justificación del Proyecto (1- 2 páginas)
2.6 Población beneficiaria
2.7 Formulación de Objetivos
2.8.1 Objetivo general
2.8.2 Objetivos específicos
2.9 Sustento legal
2.9 Acopio de información documental (8 páginas como mínimo)
2.10 Productos y resultados esperados(1 página)
 UNIDAD III
METODOLOGIA DEL PROYECTO

3.1 Tipo de investigación que se utilizara en el proyecto

3.2 Estrategias de organización
3.2.1 Asignación de responsabilidades
3.2.2 Cronograma de actividades
3.3.3 Recursos materiales y económicos
3.3.4 Plan de acción

3.3 Técnicas e instrumentos

3.3.1 Observación
3.3.2 Entrevista participativa
3.3.3 La encuesta

UNIDAD IV
DESARROLLO DEL PROYECTO Y RESULTADOS

4.1 Puesta en marcha de la planificación del proyecto

4.2 Acopio de la información del proceso de ejecución del proyecto (8 página
mínimo)
4.4 Informe de resultados del proyecto
4.5 Producto

UNIDAD V
CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 Conclusiones
5.2 Recomendaciones
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
 PARTES DEL DE PROYECTO PRODUCTIVO
BACHILLERATO TÉCNICO HUMANÍSTICO

CARÁTULA
Nombre de la institución
Nombre del tutor
Nombre del equipo comunitario productivo
Título del proyecto debe ser relevante en lo que se tiene que poner en marcha.
´´ FORTALECEMOS EL TALLER TECNOLÓGICO PRODUCTIVO MEDIANTE EL
FUNCIONAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DEL BTH PARA MEJORAR EL
PROCESO EDUCATIVO DE LOS ESTUDIANTES EN EL DISTRITO DE PALOS
BLANCOA DURENTE LA GESTION 2019´´

´´ ¿Qué? FORTALECEMOS EL TALLER TECNOLÓGICO PRODUCTIVO PALOS

BLANCOS ¿Cómo? O ¿Con que ? MEDIANTE EL FUNCIONAMIENTO DE LA
INFRAESTRUCTURA DEL BTH ¿Para qué? PARA MEJORAR EL PROCESO
EDUCATIVO DE LOS ESTUDIANTES ¿Donde? EN EL DISTRITO DE PALOS
BLANCOS ¿Tiempo ? DURANTE LA GESTION 2019´´

ÍNDICE (Se realiza al final)

INTRODUCCIÓN
Se hace una presentación del proyecto describiendo las perspectivas de logro y como
se identificó el nombre del proyecto que actividades se realizara y como se organizó el
proyecto.(una a dos páginas) Redacción al final

UNIDAD I
ANALISIS SITUACIONAL DE LA REALIDAD SOCIOEDUCATIVO

1.1 Diagnóstico del contexto socioeducativo (5 paginas mínimo)

1.1.1 Aspecto geográfico
Se considera la ubicación geográfica referencial de la población donde se realizara el
proyecto tomando en cuenta la superficie, departamento, provincia, municipio, clima,
densidad geográfica, flora y fauna de la región.

1.1.2 Aspecto social

Se toma en cuenta características de las personas de la región de procedencia,servicios
básicos, salud pública y educación.

1.1.3 Aspecto económico

Se presenta las actividades de movimiento económico presentes en la región, como la
producción de frutas venta de las mismas.
1.1.4 Aspecto político
Hace referencia al contexto político de la región desde la alcaldía y organizaciones
sociales como los sindicatos, asociación de productores de cacao. Etc.
1.1.5 Aspecto cultural
Se hace referencia a las costumbres de la población como a las
8 x 6 cm manifestaciones culturales de fiestas y artesanías.
Gráficos de carácter optativo
Solo una

1.1.6 Aspecto histórico

Se enfatiza la historia de la población desde diferentes perspectivas hasta la actualidad
resumida.

1.1.7 Aspecto Educativo

Fundación unidad educativa, estadística de estudiantes, estadística de docentes, datos
históricos de la unidad educativa, infraestructura y autoridades.

UNIDAD II
PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO SOCIOCOMUNITARIO PRODUCTIVO

1.2 Localización del proyecto

Se localiza el lugar preciso y se da información donde se realizara el proyecto.
1.3 Identificación de problemas
Se identifica problemas y necesidades que preocupan a la comunidad educativa ya sea
interna o externa.
Recoger toda las información por medio del diagnóstico participativo o mediante la
reunión comunitaria de los participantes, entrevistas, cuestionario.
Se puede Ordenar el listado de problemas y necesidades por ámbitos para ello, se
sugiere usar en el proceso las siguientes matrices:

Registro de necesidades y problemáticas.

REGISTRO DE INFORMACIÒN
AMBITOS PROBLEMAS NECESIDADES POTENCIALIDADES
COMUNIDAD

UNIDAD
EDUCATIVA
Se puede emplear análisis F.O.D.A.

Fortalezas Debilidades

Oportunidades Amenazas

Árbol de problemas.

1.4 Priorización del problema

En este punto, se describe el cómo se dio el proceso de priorización del problema o
necesidad. Para ello se deben seguir ciertas pautas o criterios para la descripción, el
mismo está relacionado al procedimiento y desarrollo del Proyecto Socio comunitario
Productivo donde se puede emplear: Calificación de problemas, Triangulación FODA y
Marco lógico de problema central del árbol de problema.

PROBLEMAS CRITERIOS PUNTAJE

IMPORTANCIA FACTIBILIDAD POTENCIAL DE SUMA
SOBRE 10 MEJORAMIENTO DE TOTAL
SOBRE 10 LA REALIDAD
SOBRE 10
Problema 1 3 5 7 15
Problema 2 8 8 8 24
Problema 3

Triangulación de problema
Fortaleza Oportunidades Debilidades Amenazas

Docentes Falta de apoyo

comprometidos económico
padres
Terreno amplio Enfermedades
en la U.E Dengue,
Chikungunia
Basura

Enfermedad del dengue por mal manejo de la basura.

Marco lógico de causas y efectos

Una vez realizada el árbol positivo el mismo es empleado en el objetivo general como
en los específicos.
1.5 Denominación del proyecto
En este subtitulo se debe explicar la denominación del proyecto (proceso por el cual se
otorgó el título al proyecto) y justificar el porqué de la misma analizando la factibilidad del
proyecto.

1.6 Justificación del Proyecto (1 pagina)

Este punto responde principalmente a la pregunta de ¿Por qué es importante realizar el
proyecto? . Se detalla las razones del PSP, ¿Para qué y con qué fin se realiza el
proyecto? ¿Tiene alguna importancia para la sociedad, comunidad o escuela? ¿A
quiénes beneficiaran los resultados?
El propósito es uno de los elementos fundamentales de la modalidad de graduación, en
esta se da a conocer el IMPACTO que tendrá la propuesta en la comunidad,
considerando a solucionar una de las realidades de Bolivia:

 Educación cognitivista y desarraigada

 Condición de dependencia económica
 Ausencia de valoración de los saberes y conocimientos de los pueblos indígenas.
 Condición colonial y neocolonial de la realidad Boliviana.

1.7 Población beneficiaria y destinatarios

Se da detalle de la cantidad de personas que se beneficiaran con el proyecto sean de
forma directa o indirecta.

1.8 Formulación de Objetivos

Los objetivos son orientaciones guía para alcanzar el propósito, en este sentido existen
dos tipos de objetivos en los cuales deben iniciar en verbo infinitivo.

VERBOS PARA OBJETIVOS VERBOS PARA OBJETIVOS

GENERALES ESPECÌFICOS
Analizar Calcular Advertir Analizar
Diseñar Categorizar Calcular Basar
Diagnosticar Comparar Calificar Comparar
Describir Compilar Categorizar Comparar
Desarrollar Concretar Conceptualizar Componer
Demostrar Constatar Considerar
Definir Crear Definir Determinar
Efectuar Formular Demostrar Componer
Enumerar Fundamentar Detallar Comparar
Establecer Generar Demostrar Descomponer
Evaluar Identificar Detallar Describir
Explicar Mostrar Determinar Distinguir
Examinar Inferir Designar Enunciar
Exponer Orientar Examinar Especificar
Reconstruir Relatar Explicar Estimar
Presentar Replicar Identificar Interpretar
Probar Reproducir Indagar Justificar
Producir Revelar Mencionar Operacionalizar
Proponer Planear Mostrar Organizar
Situar Relacionar Registrar
 Trazar Construir Resumir Separar
Contribuir Fomentar Seleccionar Sintetizar
Difundir Conservar Sugerir Capacitar

4.2.1 Objetivo general

Este debe considerar o concentrar el tema central de su trabajo, debe expresar en una
frase en un frase lo QUE, CÓMO,PARA ,CUANDO Y DÓNDE. ESTE OBJETIVO ES EL
QUE ENMARCA LA FINALIDAD DEL PROYECTO y resume la postura de los
proyectistas frente a la problemática. Por lo general, este objetivo se relaciona con el
título o los subtítulos de los trabajos.

4.2.2 Objetivos específicos

Los objetivos específicos son los pasos y logros que se buscan cumplir a fin de alcanzar
el objetivo general . Es como una especie de división del tema central que se deben
conectar con el plan de actividades.

4.3 Acopio de información documental (8 hojas mínimo)

Se constituye una de las partes esenciales del conocimiento científico del proyecto,
donde se pone toda la bibliografía encontrada, con respecto al objeto de estudio del
proyecto donde se puede apoyar con fichas bibliográficas y entrevistas a personas
expertas.

4.4 Productos y resultados esperados (1 hoja)

Se hace referencia a los posibles logros del proyecto.

UNIDAD III
METODOLOGIA DEL PROYECTO

3.1 Tipo de investigación que se utilizara en el proyecto

Se establece el carácter de la investigación ya sea cualitativa o cuantitativa o mescla de
las dos formas de investigación.
3.2 Estrategias de organización
3.2.1 Asignación de responsabilidades
Es una estrategia de trabajo que nos permite la organización del equipo comunitario
donde se da roles específicos para la ejecución del proyecto.

NOMBRE DE LOS INTEGRANTES RESPONSABILIDADES

DEL PROYECTO
Lic. Nelson Albaro Mamani
 Lic. Mauro Alvares Tiñini
Lic. Rosemary Quispe

3.2.2 Cronograma de actividades

Estrategia que nos permite organizar toda las actividades que se realizaran durante la
ejecución del proyecto.

Ejemplo:
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE ELABORACIÓN DEL HELADO DE MOTACÚ

OBJETIVO ACTIVIDADES GESTION 2018 GESTION 2019

M J J A S O N M A M J J A S O N

Socialización de perfil de
proyecto productivo
Diagnóstico sobre helado de
motacú

PRIMERA Elaboración de perfil de proyecto

FASE sobre helado motacú (Sheelea
princeps).
Pre-defensa sobre la elaboración
de motacu (Sheelea princeps).
Realizar día positiva final sobre
motacu (Sheelea princeps).
Defensa final sobre elaboración
de helado de motacu (Sheelea
princeps) natural.
Revisión de documento sobre el
proyecto para el emprendimiento
productivo.

Compra de materiales e insumos

para la elaboración de helado de
motacu (Sheelea princeps).

SEGUNDA Ejecución y desarrollo de

acuerdo a los objetivos
FASE
planteados.

Tabulación del proyecto

productivo sobre la elaboración
de helado de motacu (Sheelea
princeps) realizado la práctica.
Primera y segunda revisión del
proyecto productivo sobre
elaboración de motacu (Sheelea
princeps).
 Pre defensa del proyecto
productivo del motacu(Sheelea
princeps) transformado.
Realizar a diapositiva del trabajo
final de proyecto productivo
sobre la elaboración de helado
TERCERA
de motacu (Sheelea princeps).
FASE Defensa de aprobación final de la
elaboración de helado de motacu
(Sheelea princeps).

3.3.3 Recursos materiales y económicos

Estrategia que nos permite la planificación del proyecto productivo donde se anota todos
los materiales que se utilizaran con sus respectivos precios estimados.
ACTIVIDAD INSUMOS Y CANTIDAD COSTOS
MATERIALES UNITARIO Bs. CANTIDAD Bs.
Reunión de los técnicos Bolígrafos 3 bolígrafos 1 3
de BTH
Hojas bon 200 hojas 0.10 16

TOTAL 19 Bs.-

3.3.4 Plan de acción

ACTIVIDAD FECHA TAREAS RESPONSABLES DESCRIPCIÓN
Reunión de Miércoles Presentación de Lic. Nelson Albaro Se realizará un dialogo
docentes de 20/04/2019 propuestas de Mamani Mamani de planificación de
BTH actividades por Lic. Mauro Alvarez actividades de la
carrera. Tiñini gestión 2019
Lic. Rosemery Quispe
Elección del
título del PSP

3.3 Técnicas e instrumentos (que se empleó en el proyecto)

3.3.1 Observación
Es una técnica que nos permite describir el contexto a investigarse se emplea tanto para
el proceso de diagnóstico como para el proceso de evaluación del proyecto una vez
concluida para lo cual se utiliza su instrumento que es la ficha de observación y diario de
campo.
3.3.2 Entrevista participativa
Es una técnica con el cual se entrevista a los sujetos más importantes e implicados en la
comunidad investigada involucrada con el proyecto, nos permite la recolección de
información desde la perspectiva de las persona, la técnica es empleada tanto en el
proceso de diagnóstico como en la finalización del proyecto productivo.

El instrumento es el banco de preguntas y otros.

3.3.3 Encuesta
Es una técnica estadística donde se formulan preguntas de forma escritas y se elabora
gráficos.
El instrumento que se emplea es el cuestionario en el cual se recopila la información por
medio de preguntas concretas (abiertas o cerradas) aplicadas a un universo o muestra
establecidos, con el propósito de conocer una opinión. Tiene la gran ventaja que de poder
recopilar información en gran escala debido a que se aplica por medio de preguntas
sencillas que no deben implicar dificultad para emitir la respuesta; además su aplicación
es impersonal y está libre de influencias como en otros métodos.

UNIDAD IV
DESARROLLO DEL PROYECTO Y RESULTADOS

4.5 Puesta en marcha de la planificación del proyecto

Se detalla las fases que se realiza en la ejecución del proyecto donde se escribe toda
las actividades realizadas y como se han desarrollado.

4.6 Acopio de la información del proceso de ejecución del proyecto

Se pone toda la información en el proceso de ejecución del proyecto detallando la parte
práctica y la experimentación.

4.4 Informe de resultados del proyecto

Se pone todo los resultados del proyecto.

4.5 Producto
Se pone el producto obtenido del proyecto.
 UNIDAD V
CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 Conclusiones
Las conclusiones son elaborados en base a los resultados de los objetivos específicos
concluidos en el proyecto es escrito en tercera persona.

5.2 Recomendaciones
Las recomendaciones son aspectos que salen del proyecto temáticas interesantes que
no se ha podido analizar o problemáticas que se encontraron durante la ejecución del
proyecto las recomendaciones son para largo plazo y tercera persona.

BIBLIOGRAFÍA
Se pone la referencia bibliográfica de todo los textos que se han empleado en el
proceso de diagnóstico, orientaciones metodológicas como en el acopio de la
información también se incluye entrevistas.

WEB GRAFIA
Anotamos toda las URL de las paginas donde se sacó la información.

ANEXOS
Se colocan los gráficos, mapas, fotografías, actas y otros de manera ordenada con asignación de
código.
 Anexos
La paz 20 de Agosto de 2019

Señor:
Lic. Eulogio Mamani Vargas.
DOCENTE DE LA UNIDAD EDUCATIVA TÉCNICA TECNOLÓGICA PALOS BLANCOS “B”

Presente:
Ref. SOLICITUD DE NOMBRAMIENTO DE TUTOR DE PROYECTO DE GRADO PARA OPTAR
EL TITULO DE TÉCNICO MEDIO B.T.H. 6to DE SECUNDARIA.
De mi mayor consideración.
En principio hacerle llegar un saludo cordial a su persona deseándole éxitos en la función que
desempeña como docente, en el bien de la Unidad Educativa Técnica Tecnológico Palos Blanco
“B”.
El motivo de la solicitud es PARA NOMBRAR TUTOR DE PROYECTO por tanto pedimos a su
persona la colaboración para la guía de elaboración del proyecto de grado para optar el grado
académico de Técnico Medio en la Especialidad de Transformación de Alimentos.
Estudiantes proyectistas.

 Reynaldo Condori Mamani.

 Reyna Mamani Mamani
 Romer Mamani Mamani

Sin otro particular esperando su comprensión me despido de usted con las consideraciones más
distinguidas.

………………………………………….… ……………………………………………
EST: EST:

……….……………………………………………
EST:

……….……………………………………………
DIRECTOR / A
 FICHA DE OBSERVACIÓN
Unidad Educativa:……………………………………………………………………………………………………………………..

Nombre tentativo del proyecto ………………………………………………………………………………………………….

Fotografía tomada de la realidad

Nombre de la foto…………………………………………………………………………………………………………………………

Fecha
…………………………………………………….Lugar…………………………………………………………………………………………………

Relación con el proyecto

……………………………………………………………………………………………………………………………………

DESCRIPCIÓN

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 BANCO DE PREGUNTAS PARA ENTREVISTA

1) ¿ Cuánto tiempo vive en Palos Blancos?

2) ¿Las personas de Palos Blancos de donde son o de que departamentos proceden?
3) ¿Qué nivel de educación tiene y las demás personas?
4) ¿Cuándo se enferman donde acuden?
5) ¿A qué actividad económica se dedica la población de Palos Blancos?
6) ¿A qué actividad económica se dedica su persona?
7) ¿Qué días son los días de feria y que productos se encuentran?
8) ¿Qué organizaciones sociales representativas existen en palos blancos?
9) ¿Cuáles son las fiestas más relevantes en la Población?
10) ¿Qué costumbres se practican en la comunidad?
11) ¿Platos típicos de la región?
12) ¿Cuál es la vestimenta originaria de la población?