La Alimentación Infantil en Dibujos

Recetas Primeros

Arroz con zanahoria

Ingredientes para cuatro raciones: 200 gr. de arroz, 2 dientes de ajo, 50 gr.
de zanahoria rallada, 4 cucharadas de aceite de oliva y un poco de sal.

Preparación: En una cazuela sofreír el ajo cortado en láminas y cuando ya esté casi
dorado, añadir la zanahoria y sofreír unos minutos más.
Añadir el arroz, sofreír de nuevo unos segundos, añadimos el agua (2 medidas de
agua por una de arroz) y ponemos a punto de sal cuando el arroz comience a hervir.
Dejamos cocer unos 18 minutos.

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Arroz
200gr.

x
50gr.
4

4 18’

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Es importante respetar el hambre de los niños y no forzar las cantidades.

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