DIAGRAMA DE FLUJO

Importancia del Medioambiente en la Empresa

APRENDIZ
BIBIANA TABARES

TUTOR
FABIAN CABALLERO

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

AREA
LOGISTICA

MEDELLIN - SENA
 INTRODUCCION

Dentro del desarrollo económico de una empresa se debe implementar los mecanismos de protección al medio ambiente
y sus ecosistemas. A través de la implementación del Sistema de Gestión Ambiental norma ISO 14000 y los
subprogramas de Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud el Trabajo como: El saneamiento básico y protección
ambiental, Seguridad Industrial la empresa busca crear actividades para proteger los ecosistemas de la actividad que
desempeña y a su vez proteger la salud del empleado.
Hoy en día la empresa como tal tiene un compromiso social de ecoeficiencia, es decir buscan disminuir el impacto
contaminante al ambiente en la implementación de procesos y nuevas tecnologías. A partir de esta perspectiva y la
implementación del concepto de desarrollo sostenible frente a la crisis inmediata que presenta el planeta y el cambio
climático que va una velocidad sorprendente, la perdida de la biodiversidad si bien el Colombia la tala de árboles en la
amazona y la práctica ilegal de la minería atentado contra los recursos vitales como el aire, el agua, el suelo, la flora y la
fauna.
 DEFINICION DE LA EMPRESA
GYLER S.A.S es una empresa comercial que se dedica al servicio de alojamiento por horas, está legalmente constituida
y tiene tres centros de costos que son: Motel Best, Motel Classic y Motel Penthouse, la empresa está conformada
aproximadamente por 120 empleados en su 80% son mujeres.
Es una empresa familiar que trabaja integralmente de modo directo con el empleado sin intermediarios, cuenta para su
reformas y nuevas construcciones con un maestro de obra y empleados, servicio de mantenimiento directo son personas
que llevan más de 15 años y cuentan con los conocimientos y experiencia en las labores, personal capacitado con
experiencia y conocimientos que desarrollan las labores administrativas y operativas de la empresa.

MISION
La empresa nació como medio de superación personal del Señor Ernesto Rozo a ese sueño de superación se fueron
incluyendo sus hermanos Carlos y Geovanny que venían desde Boyacá a la capital antioqueña a buscar oportunidades.
Llegaron a Medellín en la época de la violencia y el boom del narcotráfico, desarrollaron labores de limpieza en el Hotel
Nutibara. Un día a Ernesto le proponen manejar una posada en el centro de Medellín allí hacía las veces de
administrador, camarero, recepcionista y poco a poco fue segmentando sus esfuerzos en lo que se visualiza hoy una
empresa que brinda empleo y estabilidad a muchas familias de la capital.

VISION
En el 2030 la empresa se ve como generadora de empleo en la capital antioqueña con la apertura de nuevos centros de
costos en especial la materialización de Motel Suites 3D que implementa nuevas tecnologías en el entretenimiento erótico
y la implementación Tecnologías de la Información y la Comunicación que brindara al cliente privacidad y confort en la
estadía.
El reconocimiento en el sector económico nos proporcionara los recursos y los mecanismos para ser una empresa
competitiva y posicionada.
 OBJETIVOS
 Brindar un servicio de alojamiento de 24 horas
 Ofrecer instalaciones limpias y desinfectadas adecuadas al requerimiento del cliente.
 Brindar un servicio confiable, seguro y privado.

METAS
 Lograr el liderazgo en el negocio de Moteles en la capital
 Brindar estabilidad laboral a nuestro personal operativo y administrativo.
 Ser una empresa sostenible en la implementación de los recursos básicos como el agua, energía y clasificación de
residuos.

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

“Plan de Manejo Ambiental: Es el conjunto detallado de actividades, que producto de una evaluación ambiental, están
orientadas a prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos ambientales que se causen por el desarrollo
de un proyecto, obra o actividad. Incluye los planes de seguimiento, monitoreo, contingencia, y abandono según la
naturaleza del proyecto, obra o actividad”. (Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorio, 2016)
Como empresa la gestión ambiental se basa en tomar las medidas necesarias para favorecer el medio ambiente, una
correcta gestión refuerza nuestro desempeño como también la imagen. GYLER S.A.S ofrece servicios al cliente que lo
visita como servicio de sex shop, restaurante, bebidas y licores.
La gestión ambiental cuando se desarrolla de manera adecuada nos ayuda ahorrar recursos y el uso adecuado de los
mismo, además el cumplimiento de la normatividad colombiana en protección al medio ambiente de esta manera
cumplimos y nos evitamos las sanciones por no cumplimiento de la norma y obtenemos beneficios como empresa que
aporta al desarrollo sostenible.

MARCO LEGAL
 Ley 9ª de 1979, título V, saneamiento de edificaciones.
 Decreto 3075 de 1997. Manipulación higiénica de alimentos.
 Decreto 0475 de 1998. Normas técnicas de calidad del agua potable
 Decreto 4741 de 2005. “Por medio del cual se reglamenta parcialmente la prevención y manejo de los residuos o
desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral.”
 Decreto 4688 de 2005. “Por medio del cual se regula la caza comercial.”
 Decreto 838 de 2005. “Por medio del cual se reglamentan las disposiciones finales de residuos sólidos.”
 Norma Técnica Colombiana 5133

ACTIVIDADES DE OPERACIÓN QUE GENERAN CONTAMINACION

La empresa GYLER S.A.S en cada una su operación en los diferentes centros de costo genera impacto con respecto al
gasto de los recursos y contaminación del medio ambiente de forma moderada como:
 Desperdicio del agua (tinas, jacussi, aseo)
 Desperdicio de energía (luces, tv, sonido)
 Contaminación del agua (aseo, lavado)
 Desperdicio de papel (publicidad, klines, papel higiénico, documentos)
 Comida (restaurante)
  Desechos sólidos (plástico, vidrio, envases)
 Emisión de gases (sauna, calderas)

ACTIVIDADES PARA MINIMIZAR LA CONTAMINACION

 Identificación de los factores contaminantes.
 Asesoría en el uso de buenas prácticas ambientales.
 Educación Sanitaria para el desarrollo de las actividades que lo requieren.
 Planes de mejoramiento en las falencias identificadas.

ACTIVIDADES PARA PREVENIR LA CONTAMINACION

Políticas de compras:
 Alianza con proveedores
 Productos amigables con el medio ambiente.
 Productos con poco embalaje
Administración de desechos:
 Minimizar la producción de desechos en las operaciones realizadas
 Reutilizar
 Reciclar
Eliminación de Desechos:
 Utilizar métodos seguros de eliminación de desechos
 Convenios de recolección de desechos

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