1.

Qu es el problema econmico fundamental que Ingenios Pantalen estuvo

tratando de enfrentar?
De 1883 a 1920, la administracin de la finca Pantalen (mayor productor de
azcar en Guatemala) se caracterizaba por una relacin vertical, autoritaria, la
cual cre un clima laboral adverso. La empresa al no generar bienestar para los
trabajadores, estos reaccionaron causando protestas, como una huelga de 90
das en la que sus trabajadores bloquearon la entrada al Ingenio e
interrumpieron las operaciones de la fbrica. Esta accin causo serios problemas
a la empresa, por lo que los Directores se vieron en la necesidad de encontrar
los problemas, como el sistema de pago y la contratacin de personal no eran
los adecuados, permitan la contratacin de nios y mujeres para trabajos en
condiciones poco recomendables. La empresa tercerizaba la contratacin de
personal, generando rentabilidad de 5% por la contratacin de personal y se vio
que no existan los filtro adecuados.
2. Cmo es que Ingenios Pantalen estuvo tratando de hacerlo?
Julio Herrera como Gerente General hizo en 1976:
Constituyo un equipo de profesionales de trabajo que pudiera hacer
transformaciones fundamentales en la organizacin con una visin a largo
plazo.

Contrataron profesionales con experiencia con quienes se conform un

equipo tcnico para redisear todos los procesos y procedimientos de la
empresa.

Los trabajadores comenzaron a involucrarse en la toma de decisiones,

favoreciendo as el trabajo en equipo y aumentando la produccin.

En el ao 1978 se organiz el departamento de Relaciones Laborales, se

fund la Cooperativa de Consumo Integral Pantalen y se inici el proyecto
habitacional La Adelina.

En el ao 1980 se inaugur el Club Social, el gimnasio e instalaciones

deportivas dentro del recinto del Ingenio.

Se contrat una nutricionista para ofrecer a todos los cortadores inmigrantes

una dieta alimenticia equilibrada.

Se reformaron las viviendas de los trabajadores inmigrantes con dormitorios,

duchas, sanitarios, clnicas mdicas, comedores y reas recreativas.

Se readecuaron los servicios mdicos para el trabajador y sus familias y, se

instal una nueva clnica odontolgica.

La educacin para los hijos de los trabajadores tom un nuevo impulso.

Se estableci la Caja de Ahorro con aportes de la Empresa, para fomentar

el ahorro entre los trabajadores.

Se autoriz la urbanizacin Vista Linda con 335 lotes de 20x40 m2, para
construir viviendas. Esos cambios fueron disminuyendo el papel protagnico
que en el pasado haba tenido el 3-

3. Cules son los riesgos que Ingenios Pantalen estn tratando de reducir,
minimizar o eliminar?

Eliminar la contratacin de nios y mujeres para el trabajo.

Minimizar o eliminar la falta de educacin para los hijos de sus trabajadores,
creando centros de estudios para que en un futuro puedan ser trabajadores.

Se redujo la proporcin de accidentes de 4% a 0.5% con la implementacin

del machete australiano.

Se elimin las malas condiciones de vida que tenan los trabajadores, como
vivienda y comida, entregndoles viviendas, dndoles crditos.

Se minimizo el uso del bnker (hidrocarburo, contamina el aire en el proceso

de combustin) por lo menos en pocas de zafra. Se invirti en la produccin
de energa elctrica a partir del bagazo (desecho de caa despus de
extraer los lquidos en la fase de procesamiento) reemplazando as el uso del
bnker.

Se elimin la produccin de contaminantes de agua, productos de los

efluentes que incluan vertidos de cachaza, holln y cenizas de la produccin
de energa y, sedimentos del lavado de la caa (lodo, tierra y cenizas, entre
otros).

Se elimin el uso de desengrasante para limpiar las piezas de la maquinaria

y vehculos de transporte, reemplazando por desengrasante biodegradable a
base de ctricos. Eliminando la contaminacin del suelo y las fuentes de
agua. Minimizando el riesgo de exposicin a sustancias qumicas que afectan
la salud.

Se minimizo el riesgo de explosin causando accidentes para los

trabajadores, invirtiendo en un sistema de depsito nico de oxgeno lquido
que se distribuye por todo el taller reemplazando el uso de cilindros
individuales con el fin de realizar soldadura autgena.

4. Hay otros beneficios adems de reducir costos o aumentar ingresos de las

innovaciones introducidas por Ingenios Pantalen? Si hay, en forma breve
cules son?
Beneficios ambientales

Cogeneracin: A inicios de los 90, Pantalen realiz una inversin con el fin
de producir energa elctrica a partir del bagazo, reemplazando as el uso de
bnker112, por lo menos en la poca de zafra. As se mejor el
procesamiento de la caa, con cambios tecnolgicos que abarcaron entre
otros: turbinas de mayor eficiencia o motores de energa elctrica, sistema
de evaporacin, vapores a utilizar en la cristalizacin y Turbogeneradores de
energa ms eficientes.

Emisiones en las Fbricas: problemas por causa del holln que despedan las
chimeneas de los ingenios, principalmente en las comunidades vecinas. Se
decidi realizar una inversin de USD 30.000 por caldera, en un sistema de
lavado de gases en las chimeneas con una vida til de aproximadamente
tres aos, con lo cual se evit las emisiones de holln cumpliendo los
requerimientos del Banco Mundial.

Manejo de Lubricantes y Desengrasantes: desechaban sin mayor cuidado.

Actualmente, se recogen en recipientes y se depositan en el taller, para
luego venderlos a una empresa que los recicla. Con respecto a los
desengrasantes, anteriormente se utilizaba una gran cantidad de
hidrocarburos, el cual se desechaba en una fosa, contaminando el suelo y las
fuentes de agua. Hoy en da, se utiliza un desengrasante biodegradable a
base de ctricos, en una menor cantidad (125 galones por mes), y aunque su
precio unitario este cambio arroj un ahorro de USD 611 por mes, que
aunque es relativamente bajo, acarrea un beneficio ambiental que podra ser
significativo.
Manejo de la Chatarra: La chatarra antes se acumulaba en un predio de
aproximadamente 10 hectreas dentro de las instalaciones del Ingenio
Pantalen, lo que adems de ocupar espacio contaminaba el suelo que
ocupaba y las fuentes de agua por la filtracin de lquidos contaminantes
(herrumbre, combustible y aceites, entre otros). la chatarra se vende para
reciclar a un precio de USD 119 por tonelada y la empresa que la compra la
transporta desde Pantalen corriendo con los gastos.
Los beneficios sociales:

Desarrollo de las comunidades: Ingenios Pantalen ha impulsado el

desarrollo integral de la costa sur de Guatemala, mientras que el Ingenio
Monte Rosa influye positivamente en la regin occidental de Nicaragua.
Como se ha explicado anteriormente, Pantalen construy escuelas y ha
realizado programas tanto para los trabajadores, como para sus familias y
las comunidades donde stos viven, as como para las comunidades
cercanas a los ingenios. Adems, se desarrollan programas de vivienda,
salud y recreacin.

Pantalen tambin lleva a cabo programas externos con FUNDAZCAR, que

se orientan a las comunidades donde viven los trabajadores de los 16
ingenios del pas; con la Fundacin Pantalen, que se orientan a las
comunidades donde viven los trabajadores de la empresa y sus
comunidades; y con Centra RSE, con el propsito de identificar acciones que
permitan difundir la importancia de la RSE al sector empresarial y pas en
general.

Valor para el Estado: Pantalen paga sus impuestos de acuerdo con la ley y
ha implementado programas educativos con instituciones pblicas como el
INTECAP (Instituto Tcnico de Capacitacin y Productividad),Ministerio de
Educacin y Salud que ha facilitado el logro de las metas pblicas y
beneficiado a muchas personas y comunidades.

Valor para los competidores: Los programas asociados con la RSE llevaron a
Pantalen a posicionarse como ejemplo para el resto de la industria, al evitar
el deterioro del ambiente, problemas con comunidades vecinas, aumentar la
productividad y cumplir con exigencias internacionales para comercializar
productos como preparacin para operar globalmente. Por ejemplo, otros
ingenios de la industria empezaron a realizar procesos de gestin de calidad,
lo que ha hecho que aumente su competitividad. .

Valor para los Proveedores: Pantalen trata de realizar negocios con

proveedores confiables por lo que si una empresa incurre en una prctica no
tica entonces no se negocia ms. Tambin se les brinda asistencia tcnica y
se realizan visitas tcnicas a los proveedores crticos (que pueden
comprometer la inocuidad del producto de Pantalen), lo que se traduce en

mejoras a sus productos/procesos y por ende un beneficio no slo para

Pantalen sino para otros clientes (compradores), que se ven beneficiados
con un producto de mayor calidad.

Valor para los Clientes:

Los clientes grandes exigen que sus proveedores sean responsables, ya que
afecta a su imagen en determinado mercado. En otras palabras, los clientes
estn atentos a aspectos de la gestin del negocio de sus proveedores como
por ejemplo que cumplan con algunos aspectos de RSE como no contratar a
menores de edad o no trabajo forzoso, pagar como mnimo los salarios
establecidos por ley, pagar prestaciones legales y cumplimiento de las
normas ambientales, as como mayor transparencia en sus operaciones. Por
ejemplo, Coca-Cola realiza auditoras propias y le exige a Pantalen contar
con el ISO 9000.

5. Hay beneficios sociales que no estn mencionados en el Captulo? Si hay,

cules son?
Atraccin de talento: los profesionales se sienten atrados hacia este tipo de
instituciones para trabajar con ellos.

La RSE trae un beneficio sostenible, el que ellos estn invirtiendo en la

educacin es un ciclo que traer crecimiento, mejores profesionales, publico
ms rentable, y mayores ventas.

Gracias al trabajo de RSE que vienen realizando, ser ms fcil obtener la

licencia social para la ejecucin de proyectos nuevos como la instalacin de
plantas industriales nuevas que normalmente son mal vistas por la
contaminacin y desorden que traen.

6. Qu hara usted como CEO de Ingenios Pantalen?

Definitivamente Si, los altos estndares que maneja esta empresa en RSE y M.A
deben ser parte de su marca, de su imagen, reputacin y filosofa, por lo tanto
en cada filial o pas que se encuentren debe venir innato con ellos. Los
beneficios trados en Guatemala son una muestra clara del adecuado
planeamiento de estrategias basada en indicadores que se ha convertido en una
cultura de trabajo y de organizacin que no debe perderse
7. Tratar de hacer negocios de caa de azcar introduciendo los programas de
RSE mencionados en la lectura en otros pases como Brasil o Mxico?
Si, Brasil siendo el primer productor y Mxico es el sptimo productor a nivel
mundial. Y ambos tienen mayor consumo per cpita de azcar.