UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERIA COMERCIAL Formato N° 01

PLANIFICACIÓN DE PRÁCTICA PRE PROFESIONAL

x Práctica Pre Profesional de Formación Académica

Pasantía

Ayudante de Cátedra o investigación

PERÍODO ACADÉMICO: Marzo – Agosto 2019

1. DATOS GENERALES:
1.1 DATOS DE LA EMPRESA / INSTITUCIÓN
PÚBLICA PRIVADA
x

Nombre / Razón Social: Unaucho Chaluisa Hilda Martha

Actividad de la Empresa / Institución: Elaboración de Chocolate
Dirección: Calle García Moreno y Sucre
Ciudad: Pujilí
1.2 DATOS DEL TUTOR EMPRESARIAL / INSTITUCIONAL
Nombres y Apellidos: Unaucho Chaluisa Hilda Martha
Cargo: Propietaria
Teléfonos: 0987868775 E- Mail: unauchohilda@gmail.com
1.3 DATOS DEL ESTUDIANTE

Nombres y Apellidos No. De Cédula Horas acumuladas

CAGUANA CHASIG MARCIA 120

KARINA 1805014402
120
TACO CHINGO DIANA CRISTINA 0503979098
TERAN AMAN ANGELA 120
GABRIELA 1804329785
VARGAS IBARRA MORELIA 120
MACARENA 1804536199
VIRACOCHA IZA CINTHIA 120
NATHALY 1754307799

2. CARACTERIZACIÓN DEL PROGRAMA:

a) Nombre del programa: “Sostenibilidad administrativa y financiera de las

organizaciones de economía popular y solidaria y de la MPYMES de la provincia de
Cotopaxi”.
b) Descripción:

Las prácticas pre profesionales estarán totalmente ligadas a los procesos de investigac ió n y
a los programas y proyectos de Vinculación con la Sociedad las mismas que percibe aquella
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interacción de la Universidad con los demás componentes de la sociedad, para mutuo

beneficio en el avance del conocimiento, formación de recursos humanos, solución de
problemas específicos y respuesta a las situaciones de pobreza en el país.

El mejoramiento de la calidad de vida en el Ecuador y su impacto a favor de la colectividad y

los sectores menos favorecidos ha sido una de las preocupaciones en nuestro país en los
últimos años.

Los Objetivos del Desarrollo del Milenio nos desafían a mejorar los estándares de la
calidad de vida de la población, considerando los principios de inclusión, equidad,
igualdad y derechos.

Aumentar argumentación de las actividades que van a cumplir los estudiantes en relación a las
competencias profesionales de su perfil, los dominios de la carrera y el PNBV.

7. Políticas y estrategias para la ejecución del proyecto.

Cada facultad designará un tutor académico de prácticas pre profesionales.

El tutor académico de prácticas pre profesionales diseñará los proyectos de prácticas pre
profesionales.
Los proyectos de prácticas pre profesionales serán aprobados por la Dirección de
Vinculación, conjuntamente con los vicedecanatos.
Los proyectos de prácticas pre profesionales deberán ser incluidos dentro de los
Programas de Vinculación con la Sociedad.
El proyecto tendrá un seguimiento mensual a través de los informes presentados a la
Dirección de Vinculación con la Sociedad y en copia al Vicedecano de la Facultad por
parte de los tutores académicos de prácticas pre profesionales.
El proyecto tendrá una evaluación por cada ciclo académico que se llevará a cabo a través
de la presentación de los informes finales por parte de los tutores académicos de
prácticas pre profesionales, a la Dirección de Vinculación con la Sociedad y en copia al
Vicedecano de la Facultad.
En cada carrera se establecerán grupos de estudiantes para cubrir toda el área de
influencia de los proyectos, estos grupos serán aprobados por la Dirección de
Vinculación con la Sociedad y el Vicedecano.
Los estudiantes deberán cumplir las horas señaladas dentro del Reglamento de Prácticas
Pre Profesionales para su aprobación.
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 El tutor académico de prácticas pre profesionales, al finalizar de cada ciclo académico

presentará un informe de evaluación de su proyecto a la Dirección de Vinculación con
la Sociedad y en copia al Vicedecano de su Facultad, en el que constará el
cumplimiento de las actividades y metas establecidas en la planificación de cada
proyecto.
c) Área del Conocimiento: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
d) Políticas y estrategias (Actividades) para la ejecución del programa
 Cada facultad designará un tutor académico de prácticas pre profesionales.
 El tutor académico de prácticas pre profesionales diseñará los proyectos de
prácticas pre profesionales.
 Los proyectos de prácticas pre profesionales serán aprobados por la Dirección de
Vinculación, conjuntamente con los vicedecanatos.
 Los proyectos de prácticas pre profesionales deberán ser incluidos dentro de los
Programas de Vinculación con la Sociedad.
 El proyecto tendrá un seguimiento mensual a través de los informes presentados a
la Dirección de Vinculación con la Sociedad y en copia al Vicedecano de la Facultad
por parte de los tutores académicos de prácticas pre profesionales.
 El proyecto tendrá una evaluación por cada ciclo académico que se llevará a cabo a
través de la presentación de los informes finales por parte de los tutores
académicos de prácticas pre profesionales, a la Dirección de Vinculación con la
Sociedad y en copia al Vicedecano de la Facultad.
 En cada carrera se establecerán grupos de estudiantes para cubrir toda el área de
influencia de los proyectos, estos grupos serán aprobados por la Dirección de
Vinculación con la Sociedad y el Vicedecano.
 Los estudiantes deberán cumplir las horas señaladas dentro del Reglamento de
Prácticas Pre Profesionales para su aprobación.
 El tutor académico de prácticas pre profesionales, al finalizar de cada ciclo
académico presentará un informe de evaluación de su proyecto a la Dirección de
Vinculación con la Sociedad y en copia al Vicedecano de su Facultad, en el que
constará el cumplimiento de las actividades y metas establecidas en la
planificación de cada proyecto.
e) Objetivo General de la Práctica Pre Profesional de Formación Académica:
-Aplicar conocimientos, destrezas y habilidades administrativas para implementar
soluciones mediante la investigación acción en las organizaciones de economía
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popular y solidaria a fin de mejorar las condiciones de vida de los miembros que
conforman dichas organizaciones.

f) Objetivos Específicos:
 Aplicar los conocimientos adquiridos en el proceso de enseñanza aprendizaje
en situaciones concretas dentro de las organizaciones de economía popular y
solidaria.
 Investigar, diseñar y ejecutar modelos administrativos que coadyuven a la
solución de los problemas en las organizaciones.
 Fortalecer las destrezas y habilidades del estudiante, articulando los procesos
de docencia, investigación y servicio a la comunidad .
g) Resultados esperados:
 Desenvolvimiento adecuado del estudiante en un área de trabajo.
 Adquisición de experiencia laboral por parte del estudiante de prácticas.
 Adecuado manejo de conocimientos en el campo laboral por parte del
estudiante.
3. ACTIVIDADES:
a) Cronograma de trabajo:
  Semanas
                                         
Actividad
10

Horas
11

12

13

14

15

16

17

18

19

20
1

Realizacion del
marco teorico y
fundamentacion
teorica. para la
realizacion del
manual de
proceso para la
10 10 5 5                                 30
produccion del
chocolate en el
emprendimiento
familiar Chocolate
Monge.
Metodologia
metodos de
investigacion y         10 10 5 5                         30
instrumentos.

Elaboración de
conclusiones y
recomendaciones
propuestas.
                10 10 5 5                 30
Desarrollo de la
propuesta y
objetivos.

Elaboracion del
manual de
procesos.

Conclusiones y
                        10 10 5 5         30
recomendaciones
propuestas del
manual.
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Total:                                         120

b) Duración:

Día / Mes / Año Día / Mes / Año

Fecha de Inicio 06/04/201 Fecha de Finalización 07/07/2019

Número Total de Horas planificadas Horario Establecido Desde / Hasta

120
08:00 a 13:00

4. ÁREA DE EJECUCIÓN DE LA PRÁCTICA PRE PROFESIONAL DE FORMACIÓN

ACADÉMICA:

ÍTEM DEPARTAMENTO UNIDAD OPERATIVA FUNCIÓN ASIGNADA

PRODUCCION ELABORACION VERIFICAR LOS PROCESOS DE
1. ELABORACIÓN DEL CHOCOLATE

VENTAS COMERCIALIZACION VENTAS DEL CHOCOLATE Y SUS

2.
DERIVADOS

5. INDICADORES DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA PRE PROFESIONAL DE

FORMACIÓN ACADÉMICA:
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Cumplimiento
ÁMBITO INDICADORES
Si No
1. Conocimientos teóricos. x
2. Asimilación y seguimiento de x
instrucciones.
CONOCIMIENTO 3. Capacidad en la realización de sus x
actividades.
4. Capacidad de generar y transmitir x
ideas propias.
5. Organización y planificación del x
trabajo.
6. Ejecuta el trabajo de manera x
eficiente.
HABILIDAD Y 7. Calidad del trabajo realizado. x
DESEMPEÑO 8. Iniciativa y eficiencia en el análisis y x
resolución de problemas.
9. Espíritu de colaboración y trabajo x
en equipo.
10. Creatividad e ideas para mejorar x
situaciones de trabajo.
11. Asistencia y puntualidad. x
12. Responsabilidad, compromiso e x
interés en el cumplimiento de
trabajos encomendados.
ACTITUD 13. Coopera de manera permanente y x
espontánea.
14. Respeta a los jefes y compañeros x
de trabajo.
15. Demuestra liderazgo en los trabajos x
en equipo.
16. Cuida su presentación personal. x
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17. Su actitud es proactiva y facilita la x

tarea en equipo.
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6. FIRMAS Y SELLOS DE RESPONSABILIDAD1:

F. F.

Tutor Empresarial / Institucional Docente Tutor – Supervisor de Práctica

Unaucho Chaluisa Hilda Martha Ing. Ruth Susana Hidalgo Guayaquil

CC:0502386121
CC: 0502559511

F._______________________________

Estudiante de Práctica Pre Profesional

Terán Aman Ángela Gabriela
CC:1804329785

F. _________________________________
F. ________________________________
Estudiante de Práctica Pre Profesional
Estudiante de Práctica Pre Profesional
Taco Chingo Diana Cristina
Caguana Chasig Marcia Karina.
CC: 0503979098
CC: 1805014402

F. _________________________________ F. _____________________________

Estudiante de Práctica Pre Profesional Estudiante de Práctica Pre Profesional

Vargas Ibarra Morelia Macarena Viracocha Iza Cinthia Nathaly
CC: 1804536199 CC:1754307799

1
Favor consigne las firmas de responsabilidad para su validación.