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Modelos de Prono Sticos e Inventarios
Modelos de Prono Sticos e Inventarios
Investigación de Operaciones
Contenido
Introducción
Conclusión
Bibliografía
INTRODUCCIÓN
Los pronósticos son estimaciones de la ocurrencia, la
cronología o la magnitud de futuros eventos inciertos. El
propósito de pronosticar es usar la mejor información
disponible para guiar las actividades futuras tendientes al
cumplimiento de las me-tas de la organización. El interés
radica principalmente en los pronósticos de demanda, pero
las empresas también pronostican los precios de las
materias primas, los costos de la mano de obra, las tasas
de interés y los ingresos. Los buenos pronósticos capacitan
a los administradores para planear niveles apropia-dos de
personal, materias primas, capital, inventarios y un gran
número de otras variables. Esta planeación resulta en un
mejor uso de la capacidad y en el mejoramiento de las
relaciones de los empleados y del servicio que se da a los
clientes.
Tipos de pronósticos
Estos métodos muestran el hecho fundamental de que los procesos son cambiantes y
están sujetos a factores externos que deben ser tenidos en cuenta a la hora de realizar
el modelo. Una de estos factores, el que suscita nuestro interés en este momento, es
el factor estacional. Por ejemplo, las necesidades de nuestro insumo tinta, se verán
afectadas por la demanda del producto, la cual tendrá grandes variaciones a lo largo
del año si se trata por ejemplo de un juguete muy popular que verá incrementadas sus
ventas durante las festividades de reyes, día del niño y navidad. Este factor estacional
hace que nuestra serie de tiempo viole la suposición de que el modelo es de nivel
constante. Para poder utilizar estos métodos deberemos primero eliminar el factor
estacional de nuestra serie de tiempo.
Los promedios móviles y el suavizamiento exponencial son los mejores y más fáciles
de usar para pronósticos a corto plazo: requieren pocos datos y los resultados son de
nivel medio. Los modelos a largo plazo son más complejos, requieren más datos de
entrada y ofrecen mayor precisión. Desde ya, los términos corto, medio y largo son
relativos, dependiendo del contexto en que se apliquen.
También hay que tener en cuenta el grado de flexibilidad de la empresa (si es mayor la
capacidad para reaccionar con rapidez ante los cambios, no tiene que ser tan preciso
el pronóstico).
El suavizado exponencial se distingue por la manera tan especial de dar pesos a cada
una de las demandas anteriores al calcular el promedio. El modelo de los pesos es de
forma exponencial. La demanda de los periodos más recientes recibe un peso mayor;
los pesos de los periodos sucesivamente anteriores decaen de una manera
exponencial. En otras palabras, los pesos decrecen en su magnitud a medida que se
aplican datos anteriores, siendo el decremento no lineal (exponencial).
Donde es el error del pronóstico del período , es el valor real para ese período y el
valor que se había pronosticado. Medidas de error:
Error absoluto de la media (MAD) | |
||
Error absoluto porcentual de la media (MAPE) ||
||
Desviación porcentual absoluta de la media (PMAD) ||
||
Error cuadrático de la media (MSE) | |
||
Raíz del error cuadrático de la media (RMSE) ||
Es uno de los activos más grandes existentes en una empresa. El inventario aparece
tanto en el balance general como en el estado de resultados. En el balance General, el
inventario a menudo es el activo corriente mas grande. En el estado de resultado, el
inventario final se resta del costo de mercancías disponibles para la venta y así poder
determinar el costo de las mercancías vendidas durante un periodo determinado.
Los inventarios son importantes para los fabricantes en general, varia ampliamente
entre los distintos grupos de industrias. La composición de esta parte del activo es una
gran variedad de artículos, y es pro eso que se han clasificado de acuerdo a su
utilización en los siguientes tipos:
Tipos de Inventarios
Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros
mensuales, trimestral o provisionalmente. El negocio puede determinar el costo
del inventario final y el costo de las mercancías vendidas directamente de las
cuentas sin tener que contabilizar el inventario. El sistema perpetuo ofrece un
alto grado de control, porque los registros de inventario están siempre
actualizados.
Anteriormente, los negocios utilizaban el sistema perpetuo principalmente para
los inventarios de alto costo unitario, como las joyas y los automóviles; hoy día
con este método los administradores pueden tomar mejores decisiones acerca
de las cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la fijación de
precios al cliente y los términos de venta a ofrecer. El conocimiento de la
cantidad disponible ayuda a proteger el inventario.
Inventario Intermitente: Es un inventario que se efectúa varias veces al año.
Se recurre al, por razones diversas, no se puede introducir en la contabilidad
del inventario contable permanente, al que se trata de suplir en parte.
Inventario Final: Es aquel que realiza el comerciante al cierre del ejercicio
económico, generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una
nueva situación patrimonial en ese sentido, después de efectuadas todas las
operaciones mercantiles de dicho periodo.
Inventario Inicial: Es el que se realiza al dar comienzos a las operaciones.
Inventario Físico: Es el inventario real. Es contar, pesar o medir y anotar todas
y cada una de las diferentes clases de bienes (mercancías), que se hallen en
existencia en la fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se
realiza como una lista detallada y valorada de las existencias.
Inventario determinado por observación y comprobado con una lista de
conteo, del peso o a la medida real obtenidos. Calculo del inventario realizado
mediante un listado del stock realmente poseído. La realización de este
inventario tiene como finalidad, convencer a los auditores de que los registros
del inventario representan fielmente el valor del activo principal. La preparación
de la realización del inventario físico consta de cuatro fases, a saber:
Desventajas:
Costo de almacenaje. Entre los costos en los que se incurren para almacenar y
administrar inventarios se encuentran: intereses sobre la deuda, intereses no
aprovechados que se ganarían sobre ingresos, alquiler del almacén,
acondicionamiento, calefacción, iluminación, limpieza, mantenimiento,
protección, flete, recepción, manejo de materiales, impuestos, seguros y
administración.
Dificultad para responder a los clientes. Al existir grandes inventarios en
proceso se obstruyen los sistemas de producción, aumenta el tiempo necesario
para producir y entregar los pedidos a los clientes, con ello disminuye la
capacidad de respuesta a los cambios de pedidos de los clientes.
Costo de coordinar la producción. Inventarios grandes obstruyen el proceso de
producción, lo cual requiere mayor personal para resolver problemas de
tránsito, para resolver congestionamiento de la producción y coordinar
programas.
Costos por reducción en la capacidad. Los materiales pedidos, conservados y
producidos antes que sean necesarios desperdician capacidad de producción.
Costos por productos defectuosos en lotes grandes. cuando se producen lotes
grandes se obtienen inventarios grandes. Cuando un lote grande sale
defectuoso se almacenen grandes cantidades de inventario defectuoso. Los
lotes de menor tamaño (y con ello una reducción en los niveles de inventario)
pueden reducir la cantidad de materiales defectuosos.
Se consideran 4 tipos de costos que están asociados directamente con los costos de
los inventarios y estos son:
El costo o precio de compra. Incluye el precio de un artículo más los impuestos, los
gastos de compra y los costos del transporte. Si la compañía produce el artículo,
entonces, el costo completo que debe incluirse se llama costo de producción. Se usará
precio como sinónimo de costo de compra o costo de adquisición.
El costo de compra se basa en el precio por unidad del artículo. Puede ser constante,
o se puede ofrecer con un descuento que depende que depende del volumen del
pedido.
Los tres insumos más importantes de un sistema MRP son el programa maestro de
producción, los registros del estado del inventario y la lista de materiales (estructura
del producto). Se hace hincapié en la importancia del MPS como insumo para el MRP.
Es el insumo primordial del MRP, ya que el objetivo principal de éste sistema es tomar
los requerimientos para cada etapa del producto terminado y traducirlos en
requerimientos para cada etapa del producto terminado y traducirlos en requerimientos
de componentes individuales.
Con frecuencia se usan dos insumos adicionales para generar la salida del sistema:
las órdenes de componentes que se originan en fuentes externas a la planta, y los
pronósticos de los artículos sujetos a demanda independiente (como material del
mantenimiento o material de soldadura).
Los registros del estado del inventario contienen el estado de todos los artículos
sujetos a demanda independiente (como material de mantenimiento o material de
soldadura).
Los registros del estado del inventario contiene el estado de todos los artículos en el
inventario. El registro se mantiene actualizado con todas las transacciones del
inventario – recepción, retiros o asignaciones de un artículo de o para el inventario-. Si
se registra en forma adecuada, cada transacción se logra la integridad del archivo del
inventario.
Los registros de inventario incluyen también los factores de planeación, que por lo
común son tiempo de entrega del artículo, inventario de seguridad, tamaños de lote,
desperdicio permitido, etc. Se necesitan para señalar el tamaño y los tiempos de las
órdenes de compra planeadas. El usuario del sistema determina los factores de
planeación según la política de inventarios (inventario de seguridad, tamaño del lote) o
de acuerdo con restricciones exógenas (tiempo de entrega de proveedores).
Este ejemplo específico se refiere a un producto con cuatro niveles; se dice que se
tiene cuatro niveles de profundidad. Entre más niveles tenga la estructura de un
producto, más complejo será – el número de niveles puede ser más de diez – Cada
elemento de la estructura del producto tiene un número y es costumbre mostrar las
cantidades necesarias de cada uno para un artículo final. En algunos casos se incluye
el tiempo de producción para cada nivel de la estructura. De esta manera, para cada
cantidad de productos terminados, es posible obtener los requerimientos por etapas
para cada nivel.
Artículo final
S/E
S/E
S/E
PC
PC
PC
PF
PF
PC
PF
PF
PF
LEYENDA:
S/E = subensamble
PC = partes compradas
PF = partes fabricadas.
MP = materia prima
4 = num de partes
Nivel 0
Nivel 1
Nivel 2
Nivel 3
Nivel 4
Este ajuste se hace en todos los niveles de la lista de materiales y para cada balde de
tiempo. En otras palabras, en cada nivel de la lista de materiales, los requerimientos
en conjunto se ajustan para obtener los netos antes de hacer la explosión de los
requerimientos para el siguiente nivel. Si no hay inventario disponible o cantidad
ordenada entonces, los requerimientos netos son iguales a los requerimientos en
conjunto.
Flujo del proceso MRP.
Establecer requerimientos en conjunto
Usar recepciones programadas para establecer el balance de inventario
proyectado
Establecer requerimientos netos detallados
Establecer recepciones planeadas
Establecer liberación de órdenes planeadas
Ajustar el balance de inventario proyectado
Conclusión:
Los pronósticos nos brindan información con cierto grado de probabilidad de que se
espera que pueda pasar en el futuro, por eso son una buena herramientas en las
empresas tanto grandes como pequeñas.
Al igual que los pronósticos los inventarios también son parte importante en la toma de
decisiones, y forma parte fundamental en toda organización pues a si se optimizan los
recursos con la que la empresa cuenta.
Bibliografía:
1. Investigación de Operaciones, Hillie, Liberman, Mc Graw Hill.
2. Investigación de Operaciones, Taha, Alfaomega.
3. Bock, Robert y Hostein, William, Planeación y Control de la Producción.
4. Pretrince Hall.
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