Diagrama de dispersión

Bárbara Yañez Castro

CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

Instituto IACC

16 de Diciembre de 2019
DESARROLLO DE LA TAREA:

Una empresa de lácteos se plantea reformular la composición de una de sus líneas de

producción usando una nueva materia prima. Para lo anterior se le encarga a la unidad

de control de calidad realizar los análisis correspondientes. Los análisis son a base de

ensayos para determinar la efectividad de la nueva materia prima en los nuevos

productos y evitar productos defectuosos o no conformes. Los ensayos realizados en

función de distintos porcentajes de materia prima.

Determine:

 Variables dependiente e independiente:

Variable independiente es: % nueva materia prima

Variable dependiente: Producto no conforme

Podemos resumir que el resultado de Producto no conforme depende del % de nueva

materia prima usado para la composición de la nueva fórmula a producir.

 Elaborar el diagrama de dispersión.

 Determine el coeficiente de correlación y de determinación.

% nueva Producto no x-ẋ Σ(x-ẋ)² Y-Ẏ Σ(Y-Ẏ)² Σ(x-ẋ) * (Y-Ẏ)

materia conforme
prima
1 10 -2 4 5 25 -10
2 5 -1 1 0 0 0
1,5 7 -1,5 2,25 2 4 -3
1,5 6 -1,5 2,25 1 1 -1,5
3 2 0 0 -3 9 0
4 1 -1 1 -4 16 4
1,6 8 -1,4 1,96 3 9 -4,2
2,6 3 -0,4 0,16 -2 4 0,8
3,5 2 0,5 0,25 -3 9 -1,5
4,6 1 1,6 2,56 -4 16 -6,4
5 1 2 4 -4 16 -8
0,5 15 -2,5 6,25 10 100 -25
4,3 1 1,3 1,69 -4 16 -5,2
3,2 3 0,2 0,04 -2 4 -0,4
5,1 2 2,1 4,41 -3 9 -6,3
43,4 67 31,82 238 -66,7

Promedio de los valores de x

ẋ =Σ x/n = 43 / 15 = 3

Promedio de los valores de Y

Ẏ=ΣY/n = 67/15= 5

Obtener las desviaciones estándar de X e Y

Sx =√Σ(x-ẋ) ²/n1

Sx =√32/14= 2,28

Sy =√Σ (Y-Ẏ) ²/n1

Sy =√238/14=17

Coeficiente de correlación

r= Σ(x-ẋ) * (Y-Ẏ) / (n-1) * Sx * Sy

r= -66,7/(15-1) * 2,28 * 17

r= -66,7/14 *2,28 * 17

r= -185

Coeficiente de determinación

R² = (-185) ²

R² = 34,2

 Analizar e interpretar los resultados obtenidos. ¿Debe la empresa incluir esta nueva

materia prima?

Como pudimos calcular el coeficiente de correlación es -185 con esto podemos concluir

que la correlación lineal perfecta es negativa es decir la relación entre el nuevo % de

materia prima y los productos no conformes es una relación negativa.

Por conclusión la empresa no debería incluir esta materia prima ya que más que

beneficiar solo aumenta la cantidad de productos no conformes.

Bibliografía
IACC (2017). Diagrama de dispersión. Control Estadístico de Procesos. Semana 5.