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STAPHYLOCOCCUS AUREUS
El S. Aureus o Estafilococo Dorado es una de las bacterias con mayor potencial patogénico debido a la gran cantidad de
toxinas y enzimas que puede producir.
MORFOLOGÍA:
• Cocos Gram +, Dispuestos en Racimo, Aerobios o Anaerobios Facultativos, Capsulados o no, Inmóviles, No
Esporulados.
• Coagulasa + y Catalasa +
• Se cultivan fácilmente en medios comunes; provocan hemólisis y producen un pigmento amarillo–dorado que
da la típica coloración a sus colonias.
DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO
Muestra:
- Ante Intoxicación Alimentaria : Materia Fecal, Vómitos, Frotis nasal, faríngeo, Alimentos
- Ante Infecciones Estafilocócicas : Punción - Aspiración de lesiones cutáneas (vesículas y/o abscesos), Sangre,
Liq. Sinovial, LCR.
Método Directo: El diagnóstico directo de las infecciones producidas por S. Aureus es bastante sencillo. Al tratarse de una
bacteria relativamente resistente a las condiciones ambientales no requiere medidas de transporte o procesamiento especiales.
Una Tinción de Gram, sobre todo en colecciones purulentas o fluidos normalmente estériles, pondrá de manifiesto la
mayoría de las veces la presencia de cocos Gram +, dispuestas en racimos y numerosos leucocitos polimorfonucleares.
Cultivo de S. Aureus; la bacteria crece fácilmente en medios de cultivo de uso habitual en los laboratorios de microbiología
(Agar – Agar, Agar – Sangre, Agar Chocolate, etc.). La identificación del Gérmen a nivel de especies se hace detectando la
producción de Coagulasa, Catalasa, β - Hemólisis, Aglutinación en Látex y otras pruebas bioquímicas.
Métodos Directos Rápidos: Existen técnicas rápidas de Aglutinación en Látex para la detección de Enterotoxina o TSST-1
en cepas de S. Aureus. Debemos tener presente que el hecho de encontrar al microorganismo en la materia fecal no es
un indicativo de infección (pues normalmente hay Staphylococcus en la MF), pero si a detectamos la enterotoxina en
materia fecal y/o alimentos sospechoso por Aglutinación en Látex, esto se transforma en un diagnóstico de
confirmación. La detección de anticuerpos frente a los ácidos teicoicos o peptidoglucano no se utiliza actualmente.
También hoy en día existen otras técnicas rápidas que permiten la identificación de S. Aureus en pocas horas. En casos de
septicemia y endocarditis, los hemocultivos se toman siguiendo las normas generales. Clásicamente se utilizaba la fagotipia
para estudios epidemiológicos de brotes, sobre todo nosocomiales. Hoy en día esta técnica ha sido sustituida por técnicas
moleculares más precisas.
SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO
Para Intoxicación Alimentaria Para Infecciones de Piel, Bacteriemias, etc
TRATAMIENTO:
Teniendo en cuenta que más del 95% de las cepas de S. Aureus son productoras de penicilinasa y, por tanto, resistentes a
penicilinas, el tratamiento de elección se hace con Penicilinas Resistentes a las Penicilinasas (Cloxacilina). Otras
alternativas son las Cefalosporinas de 1ra. y/o 2da.Generación, Quinolonas, Amoxicilina-Clavulánico,
Clindamicina y Eritromicina, Gentamicina y Vancomicina. La elección de un antimicrobiano, así como de la vía
de administración y dosis, dependerá del tipo de infección y del patrón de sensibilidad.
PROFILAXIS
Los portadores nasales de S. Aureus juegan un papel determinante en la diseminación intrahospitalaria de este
microorganismo. Este fenómeno adquiere especial trascendencia en unidades quirúrgicas, neonatología, cuidados intensivos y
en pacientes neutropénicos. Para evitar la colonización de los pacientes deben extremarse las medidas universales de asepsia,
tales como el lavado de manos con antisépticos y uso de guantes y mascarillas. A veces se recomienda el uso de
antimicrobianos tópicos (mupirocina, neomicina, ácido fusídico, etc.) para el tratamiento de los portadores. Debe existir una
estrecha colaboración entre los servicios de microbiología, medicina preventiva y enfermedades infecciosas para detectar la
presencia de S. Aureus resistente a meticilina, tanto en pacientes como en personal sanitario, y evitar su propagación. Se
recomienda que cada centro determine las medidas a tomar en función de las características propias de las infecciones por S.
Aureus resistente a meticilina. En centros con tasas bajas y estables (menos del 5%) se debe mantener un sistema de
vigilancia: revisión diaria de cultivos, búsqueda de portadores, mantenimiento de una base de datos y detección de portadores
en enfermos trasladados de otros hospitales. En centros con tasas altas (más del 30%) se debe perseguir la disminución de la
tasa de pacientes infectados. Para ello se recomienda el aislamiento de los pacientes y el traslado del personal sanitario
portador. Se debe descolonizar los portadores con tratamientos tópicos, teniendo en cuenta que el uso masivo de mupirocina
ha determinado la aparición de resistencias, y tratar adecuadamente a los pacientes infectados. Se debe dar el alta a los
pacientes infectados tan pronto sea posible y hacer un seguimiento de su estado de portador para caso de necesitar ser
reingresado.
La administración profiláctica de antimicrobianos está indicada en cirugía limpia en la que se instaura algún dispositivo
protésico, pues aunque la incidencia de infección es menor del 2%, las consecuencias son catastróficas. Sólo en centros con
alta incidencia de cepas resistentes a meticilina se debe utilizar un glucopéptido para profilaxis.
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CAMPYLOBACTER
Existen numerosas especies de Campylobacter, la mayoría de ellas no son patógenas para los seres humanos. A efectos prácticos, las
especies suelen agruparse en especies termofílicas – por su óptimo crecimiento a temperaturas superiores a 37ºC (42 ºC) – como el
Campylobacter Jejuni y Campylobacter Coli; y especies no termofílicas como el Campylobacter Jejuni y Campylobacter Coli.. Toas las
especies nombradas están frecuentemente asociadas a patologías humanas.
MORFOLOGÍA:
Son bacilos Gram –, con forma curvada en “S itálica” o en espiral y con un único falgelo polar que les otorga movilidad.
Son microaerófilos (rara vez pueden ser anaerobios obligados), No producen Esporas
No fermentan la glucosa y son oxidasa + con excepción de Campylobacter Gracilis
EPIDEMIOLOGÍA: El Reservorio habitual para el Campylobacter spp. suelen ser Vacas, Ovejas, Cerdos, Roedores, Gallinas y Aves
Silvestres. La mayoría de las infecciones en humanos se adquieren por ingestión de alimentos contaminados. La infección por
Campylobacter Jejuni suele tener su origen en la ingestión de huevos y carne de pollo. El cerdo está particularmente colonizado por
Campulobacter Coli, no siendo infrecuente que carne de cerdo insuficientemente cocida o un alimento contaminado por contacto, produzca
infecciones intestinales por Campylobacter Coli..
Las enfermedades producidas por Campylobacter spp se pueden agrupar en dos tipos: entéricas y extraintestinales. Las especies prototipo
son C. jejuni para la enfermedad entérica y C. Fetus para la extraintestinal. A diferencia de lo que ocurre con C. jejuni, las infeciones por C.
fetus son infrecuentes. También puede causar diarrea, pero a menudo produce manifestaciones sistémicas o bien fiebre y mialgias sin foco
infeccioso evidente
ESTRUCTURA ANTIGÉNICA:
Ag O =
Ag H = (flagelar)
Citotoxina = lipopolisacárido No está claro su mecanismo de acción ni su participación en la enfermedad humedad
Enterotoxinas =
FISIOPATOGENIA: La infección se adquiere por ingesta de alimentos o bebidas (leche o agua) contaminadas con heces de animales
(reservorios naturales), por contacto directo con manos contamindasas o con animales infectadosy, con menor frecuencia por prácticas
sexuales anal – genital – oral. La patogenia no es muy clara; sin embargo se sabe que son muy sensibles al pH gástrico; por lo que se
requiere de la ingesta de un inóculo de aproximadamente 10 4 - 10 5 microortganismos para provocar la infección. Las bacterias viables se
multiplican en el intestino delgado; se sugirió que el Campylobacter Jejuni invaden los enterocitos de la mucosa del Yeyuno – Ileon y
Colon; donde, tras adheririse, produce inflamación , ulceración y microhemoragias. La virulencia está dada por una citotoxina. La invasión
a la sangre y la bacteriemia se presentan sobre todo en personas inmunodeprimidas y recién nacidos en quienes pude ocasionar un cuadro
clínico de fiebre intestinal.
CUADRO CLÍNICO
• 1.- ENTERITIS AGUDA: Afecta principalmente a niños y a pacientes con HIV es la forma de presentación más frecuente
de las infecciones causadas por C. jejuni y C. coli, pero otras especies también pueden estar involucradas.
Manifestaciones Clínicas: Los síntomas más frecuentes son diarrea, malestar general, fiebre y dolor abdominal (retortijón), que
puede persistir hasta una semana o excepcionalmente más, aunque habitualmente no pasa de 2-3 días. La diarrea es profusa posee
generalmente características enteroinvasivas y puede ser francamente sanguinolenta. La enteritis a menudo se autolimita en un lapso
de 5 – 8 días, aunque puede recidivar hasta en el 10% de los pacientes no tratados.
En ocasiones la infección se manifiesta sólo con dolor abdominal, o hay fiebre sin otra sintomatología.
En recién nacidos y lactantes la única manifestación suele ser la existencia de diarrea con o sin sangre.
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• 2.- BACTERIEMIA SECUNDARIA: Las diarreas por Campylobacter que cursan con invasión al torrente circulatorio son
raras en sujetos inmunocompetentes y cuando ocurren suelen ser por las especies C. jejuni o C. fetus. Al haber muchas más
infecciones por C. jejuni, las bacteriemias por esta especie son más frecuentes. La bacteriemia por C. jejuni en pacientes HIV+ y en
niños malnutridos es grave y tiene una elevada mortalidad, asociándose con frecuencia a manifestaciones extraintestinales. En sujetos
inmunocompetentes la bacteriemia suele ser transitoria de pronóstico bueno, aunque se han descrito varias manifestaciones
extraintestinales como artritis, colecistitis, hepatitis, pancreatitis, cistitis y aborto séptico.
En el embarazo C. fetus puede causar bacteriemia sin otras manifestaciones, o infecciones respiratorias como neumonía
y/o empiema. Es causa de muerte fetal, especialmente cuando la infección se produce en el segundo trimestre del
embarazo. Lo habitual es que la muerte fetal se produzca aunque la mujer haya recibido tratamiento antibiótico y ella se
recupere sin secuelas.
• 3.- INFECCIONES EXTRAINTESTINALES: Además de bacteriemias o sepsis sin foco aparente, las infecciones por C.
fetus tienen un particular tropismo por el endotelio vascular con afección de aneurismas, necrosis vascular y tromboflebitis. Puede
causar endocarditis y pericarditis. Aunque raras veces se han descrito infecciones del SNC, sobre todo en recién nacidos, como
meningoencefalitis y abscesos cerebrales. Asimismo puede ser responsable de infecciones localizadas, como artritis, osteomielitis,
peritonitis, salpingitis, infecciones del tracto urinario, etc
DIAGNÓSTICO:
Muestra: Heces
M. Directo:
• Frotis de Heces : Observar con coloración de Gram o bien realizar Microscopía de Campo Oscuro (esto pone de manifiesto la
motilidad de estas bacterias)
• Cultivo = En medios selectivos sin Cefalotina (por ej. Skirrow). Incubara 36 – 37 ºC (Colonias incoloras o grisáceas)
Identificación de Géremen
Antibiograma
TRATAMIENTO:
Reposición de líquids y Electrolitos
El tratamiento antimicrobiano es menos importante y puede evitarse en la mayoría de pacientes, aunque puede acortar la
sintomatología y acorta el período de excreción bacteriana. La Eritromicina es el antibiótico de elección, dado que muy
pocas cepas de C. jejuni son resistentes a la misma.
HELICOBACTER PYLORI
El H. Pylori puede clasificarse en 2 Grupos fenotípicos:
El tipo I = (cepas ulcerogénicas) incluye las cepas que expresan la citotoxina vacuolizante y la proteína asociada a la
citotoxina. La infección por cepas del tipo I se asocian a una mayor respuesta inflamatoria y se aíslan con mayor
frecuencia en pacientes con úlcera que en pacientes con Gastritis Crónica.
El tipo II incluye las cepas no citotóxicas.
Sin embargo la susceptibilidad genética individual podría, asimismo, determinar diferencias en la respuesta inmunológica o
inflamatoria y, por tanto, en las consecuencias clínicas de esta infección.
MORFOLOGÍA:
• Bacteria Gram –, de forma curvada en espiral o de forma de “S”. Microaerófilo. Posee 4 - 6 flagelos que le dan la
capacidad de movilizarse en el mucus gástrico
• Catalasa +, Oxidasa+, Ureasa+
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FISIOPATOGENIA:
Aún no se identificó claramente el mecanismo de patogenicidad, aunque se ha descrito la acción de la ureasa y la citotoxina que elaboran
estos microrganismos. La síntesis de Ureasa permite al H. pylori sobrevivir a la acidez del estómago, al que es muy sensible. La ureasa
produce amonio y bicarbonato a partir de la urea, con lo que el medio se alcaliniza y se crea un microambiente alrededor de la bacteria que
la protege del pH estomacal. Por otro lado los flagelos permiten su desplazamiento a través del mucus que reviste la mucosa
gastroduodenal, lo cual facilita la colonización de dicha mucosa, donde adhieren a las células epiteliales del estómago y/o primera porción
del duodeno. Allí se cree que producen la citotoxina que sería la principal responsable de una reacción inflamatoria de carácter agudo y
difuso en el cuerpo y el antro. En dicha reacción ha un preominio de linfocitos y plasmocitos, con algunos eosinófilos y neutrófilos, en la
lámina propia. Este infiltrado inflamatorio puede ocupar toda la superficie de la mucosa, pero no afecta la zona glandular. El epitelio
mucoso puede mostrar irregularidades de las células cilíndricas, con alteraciones de los núcleos y aparición de algunas células caliciformes.
Asociada a esta reacción inflamatoria no es infrecuente observar disminución de la capa de moco y aparición de erosiones en el epitelio
mucoso con un exudado fibrinopurulento, tej. necrótico y tej. cicatrizal; con lo cual queda determinada la ulceración de la mucosa (que
incluso puede alcanzar la submucosa, la muscular e incluso perforarar la pared). Al mismo tiempo se produce la hipertrofia de las células
parietales
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CUADRO CLÍNICO: Pese a que la inmensa mayoría de los sujetos infectados por esta bacteria no desarrollan úlcera péptica
u otras enfermedades (infecciones asintomáticas), la infección siempre produce una gastritis, aunque ésta sólo sea evidente
microscópicamente.
1.- GASTRITIS: Es una Inflamación de la mucosa y submucosa del estómago.
La infección por H. Pylori causa Gastritis Antral Aguda, donde se produce una reacción inflamatoria con predominio de
neutrófilos. El cuadro evoluciona progresivamente, a lo largo de décadas hacia una Gastritis Crónica Atrófica. En el curso
de esta evolución un pequeño porcentaje de infectados (un 20%) desarrolla una enfermedad ulcerosa y una minoría linfoma o
cáncer gástrico. La variabilidad en la evolución clínica de esta infección probablemente depende de factores propios de la
bacteria, de su interacción con el huésped y quizá de factores exógenos adicionales como la dieta, el tabaco, ingesta de
alcohol, etc.
En general, los pacientes que desarrollan úlcera duodenal suelen presentar una Gastritis Antral asociada a Helicobacter,
mientras que los pacientes que desarrollan úlcera gástrica suelen presentar una gastritis difusa multifactorial en todo el
estómago, pero con mayor tendencia a la atrofia gástrica.
En la Gastritis Antral Aguda se produce una hipersecreción ácida en el estómago, ello ocasiona una sobrecarga duodenal de
HCl que, junto a la pérdida de la capacidad del duodeno para neutralizar esta sobrecarga ácida, condiciona la acidificación del
bulbo duodenal. Estas alteraciones y la metaplacia de la mucosa favorecerían la colonización del Helicobacter Pylori, hecho
que contribuirían directa o indirectamente al desarrollo de la úlcera duodenal.
• Manifestaciones Clínicas Agudas = La sintomatología suele ser inespecífica y transitoria; entre los síntomas más
frecuentes son dolor epigástrico dispepsia, pesadez estomacal y náuseas
• Manifestaciones de Cronicidad = En general cuando la gastritis se cronifica se caracteriza por ser
asintomática.aunque se han descripto bajos porcentajes que manifiestan dispepsia (malestar epigástrico, plenitud
postprandial, náuseas, meteorismo) aunque esta sintomatología muchos autores la cuestionan como típica de esta
patología
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2.- ULCERA PÉPTICA: La úlcera duodenal está asociada a infección por H. pylori casi en el 100% de los casos y la úlcera
gástrica en el 60-70%. Son soluciones e continuidad de forma redonda, en sacabocado, de unos 2 a 10 cm o más de diámetro,
que pueden penetrar submucosa, la muscular y en algunas ocasiones toda la pared. Generalmente las lesiones se suelen
localizar en la pared posterior y curvatura menor del estómago y/o en la pared anterior de la 1ra porción del duodeno. La
característica de estas ulceraciones tienen el siguiente patrón: La base o lecho ulceroso generalmente es plano, de color gris,
indurado y limpia (en ocasiones puede visualizarse un vaso sanguíneo erosionado – que causa hemorragias y la hematemesis
–). Los bordes son nítidos (bien delimitados y sobreelevados)
Manifestaciones Clínicas Agudas: La infección aguda por Helicobacter pylori se presenta como dolor epigástrico,
náuseas, vómitos, hematemesis o heces con sangre microscópica detectada por pruebas de laboratorio. La
sintomatología varía en intensidad de unos sujetos a otros y en la mayoría de ellos se resuelve en pocos días.
Manifestaciones Clínicas Crónicas: En los pacientes en los que persiste la infección por Helicobacter y en los que
concurren otros factores (como secreción excesiva de HCl en el estómago, disminución de las secreción de
bicarbonato en el bulbo duodenal, vaciamiento gástrico rápido, stress psíquico, factores genéticos - grupo sanguíneo
O –, etc.) se desarrollan ulceraciones gástricas o duodenales, donde una crisis activa se caracteriza por dolor
epigástrico tipo corrosivo (ardor y sensación de hambre) que puede irradiarse hacia la espalda (en cinturón) o bien
ser un dolor retroesternal que se confunde con dolor precordial. El dolor puede calmar con antiácidos y con las
comidas (aunque esto último no siempre es excluyente ya que el dolor puede o no guardar relación con el alimento),
también es común en los casos severos la hematemesis, hemorragias ocultas o masivas
La infección por H. Pylori puede persistir por décadas y esta larga persistencia favorece no sólo la enfermedad ulcerosa, sino
otros procesos patológicos de mayor trascendencia clínica como el adenocarcinoma gástrico y los linfomas de MALT
Otras complicaciones suelen ser:
Ocultas = Se manifiesta como anemia ferropénica o sangre oculta (en heces)
Hemorragias (20% de los casos)
Masivas = En general son fatales
Perforaciones (5% de los casos) = Mayormente se presentan en las ulceras duodenales que en las gástricas; en ambos casos
provocan peritonitis generalizada y a la acumulación de aire en la cavidad abdominal (neumoperitoneo).
Obstrucción Pilórica (obstrucción de la salida gástrica) = Ocurre en un 5 % - 10 % de los casos y puede ser producto del
espasmo muscular, edema, hipertrofia muscular o retracción de tej. cicatrizal.
DIAGNOSTICO MICROBIOLÓGICO:
Muestra: Biopsias de mucosa estomacal y/o duodenala; Mucus gastroduodenal (para frotis o extendido)
M. Directo: Requiere de métodos invasivos como biopsia, cepillado, aspirado gástrico o prueba del hilocon cápsula de
gelatina.
• Cultivo = Sin bien no es un medio sensible para establecer el diagnóstico de infección (ya que el H. Pylori no crece
con facilidad), aporta, entre otras ventajas, la de obtener información sobre la sensibilidad antibiótica del
microorganismo. La biopsia es la muestra tradicional para el cultivo.
• Identificación de Germen : mediante detección de ureasa al contacto con urea (esto se manifiesta por un cambio de
pH que se observa como un cambio de color que indica +)
• Antibiograma
TRATAMIENTO:
Si bien resultan eficaces el uso combinado de Sales de Bismuto, inhibidores de la bomba de protones (Omeprazol o
Pantoprazol) y ATB como Claricitromicina, Amoxixillina y/o Metronidazol; lamentablemente resultan comunes las
recidivas