TÍTULO:

CREACIÓN DEL BOM Y DEL PLANO TÉCNICO DE UN PRODUCTO

DOC. No.: REV.: FECHA EDICIÓN:
03/07/2019
INNOVATICA
P-01-04-001 EXP FECHA EFECTIVIDAD:
XX/XX/XXXX ING
DUEÑO DEL DOC.:
CR


1. PROPÓSITO

El propósito de este procedimiento es proveer las instrucciones necesarias para construir

el BOM de un producto dado.

2. ALCANCE

Este procedimiento puede ser empleado por estudiantes y profesionales de ingeniería

industrial, diseño industrial, operaciones, o cualquier área relacionada al diseño de
productos y/o diseño de sistemas productivos.

3. DEFINICIONES

3.1 Diagrama de la Estructura del Producto o Diagrama de árbol: es una herramienta

en forma de árbol que ayuda a definir cómo esta formado el producto indicando
sus componentes y el orden como estos entran al proceso productivo
3.2 Integración vertical: es una estrategia de producción que consiste en realizar
actividades que usualmente eran realizadas por terceros. Ejemplo, si una fábrica de
harina de trigo que, usualmente adquiere el trigo de algunos proveedores, decide
producir su propio trigo, se dice que se ha “integrado verticalmente hacia atrás”. En
otro caso, si la misma empresa decide producir pan a partir de la harina que
produce, se dice que se ha “integrado verticalmente hacia adelante”
3.3 Diagrama de Operaciones de Proceso: es un diagrama muy aplicado en la
ingeniería industrial que sirve para representar gráficamente las operaciones e
inspecciones que se requieren para elaboración un producto o servicio
3.4 Plano Técnico del Producto: es un plano del producto que indica los componentes
que lo conforman y, por lo tanto, es un input importante para el proceso de diseño
del sistema de producción para ese producto
3.5 QFD: es un método empleado para producir un diseño meta (sistema de
producción a partir de los requisitos del cliente

4. DOCUMENTOS APLICABLES

4.1 C-01-04-001A: Estructura del Producto y Listado de Materiales

4.2 C-01-02-001A: Despliegue de la Función de la Calidad
4.3 H-01-02-001A: Despliegue de la Función de la Calidad
4.4 H-01-04-002B: Diagrama de Operaciones de Procesos
4.5 H-01-04-006A: Plano Técnico del Producto
4.6 H-01-04-006B: Lista de Materiales


[Type text]

4.7 H-01-04-006C: Diagrama de la Estructura del Producto

5. ROLES Y RESPONSABILIDADES

Toda actividad de crear un BOM deberá ser llevada a cabo por un equipo de trabajo
multifuncional que se responsabilice de:
5.1 Diseccionar el producto para identificar todas sus partes
5.2 Investigar acerca de los materiales de los que está hecho el producto
5.3 Decidir qué tanto se debe integrar el proceso verticalmente hacia atrás
5.4 Interpretar y aplicar las diferentes herramientas requeridas en esta actividad
5.5 Seguir este procedimiento

6. PROCEDIMIENTO

6.1. Análisis del Producto

6.1.1 Tome una muestra del producto y disecciónelo. Consulte con el profesor
acerca del producto que le tocará a su equipo de trabajo
6.1.2 Identifique los materiales que lo componen y cómo se conectan unos a los
otros
6.1.3 Decida el grado de integración vertical que tendrá su proceso. Por ejemplo, si
fabricamos “camisas” en una planta de manufactura “X”, note que los
procesamientos son:
a. Fabricación de los hilos a partir del algodón
b. Fabricación del tejido a partir de los hilos
c. Corte del tejido según el patrón del componente específico
d. Ensamble de los componentes para formar el producto final
Decida entonces a partir de qué etapa se va a procesar el material en la
planta en cuestión. Aquí se podría decidir, por ejemplo, que la empresa va a
comprar las telas (tejidos) ya listos y a partir de ahí, solo cortar y ensamblar.
Esto podría ser algo típico en una empresa de manufactura textil. Por el
contrario, una empresa que haya tomado la decisión de “integrarse
verticalmente hacia atrás”, podría comprar el algodón y de ahí en adelante
llevar a cabo es resto de los procesamientos. Es claro que cualquier decisión
que tome deberá estar justificada técnica y financieramente
6.1.4 Realice el “Diagrama de la Estructura del Producto” según las decisiones
tomadas en la sección anterior
6.1.5 Realice el “diagrama de operaciones de proceso” para poder apreciar cómo
deberán fluir los materiales hasta el punto en que puedan ser ensamblados y
conformar el producto final

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CREACIÓN DEL BOM Y DEL PLANO TÉCNICO DE UN PRODUCTO
DOC. No.: REV.: FECHA EDICIÓN:
03/07/2019
INNOVATICA
P-01-04-001 EXP FECHA EFECTIVIDAD:
XX/XX/XXXX ING
DUEÑO DEL DOC.:
CR

6.2 Creación del Plano Técnico del Producto

6.2.1 Construya el plano técnico del producto donde se indiquen los componentes
que conforman el producto (ver sección componentes de la QFD)
6.2.2 Elabore tantas vistas como considere necesarias para comunicar el diseño del
producto
6.2.3 Señale cada componente con una flecha y un número de secuencia para la
conexión con el BOM
6.2.4 Utilice la herramienta estándar correspondiente para la creación del plano
técnico

6.3 Creación de la Lista de Materiales (BOM)

6.3.1 Verifique la herramienta estándar requerida para realizar el BOM del
producto asignado
6.3.2 En la columna identificada como “ítem No.” coloque el “número de
secuencia” que aparece en el plano técnico para ese componente. Note que
esto sólo aplica para los componentes (materiales que se encuentran con
todos los procesamientos necesarios y pueden ya ser ensamblados)
6.3.3 En la columna “número de parte” indique el código de ese material o
componente. Este número es una identificación “única” para cada material,
componente o producto final. Es equivalente al ID en el caso de las personas
6.3.4 En la columna “descripción”, tal como dice, describa el material o
componente según se especifica en todos los documentos de este material
6.3.5 En la columna “cantidad” coloque “en dígitos” el número de unidades de ese
componente que se requiere para producir una unidad del producto final (ej.:
si se requieren 24 pies de hilo coloque “24” o si se requieren 3 tornillos
coloque “3”)
6.3.6 En la columna “UM” (unidades de medida), coloque las unidades de medida
en que se especifican las cantidades de ese componente (ej.: si se requieren
24 pies de hilo coloque “pies” o si se requieren 3 tornillos coloque “c/u”, o
“UD” (unidades discretas) indicando que son componentes discretos”
6.3.7 En la columna “nivel”, indique el nivel en que se encuentra el ítem en
cuestión. En el ejemplo de la sección 6.1.3 de este procedimiento, el BOM de
alguna de las camisas que se fabrican en esta empresa tendría componentes
con los siguientes niveles:
a) Camisa ensamblada tipo C, algodón, azul, XL Nivel 0
b) Manga Nivel 1
c) Tela cortada (para la manga) Nivel 2


[Type text]

d) Rollo de Tela Nivel 3

Nótese que el “nivel 0” se reserva para el producto terminado. Los demás
niveles corresponden a componentes o a los materiales de estos. Por
ejemplo, el nivel 1 corresponde a los componentes que van a ser
ensamblados para conformar el producto final, el nivel 2 corresponde a los
materiales de los cuales están hechos los componentes del nivel 1, y así
sucesivamente
6.3.8 Coloque la procedencia del material en la columna “fuente” según la
siguiente regla: materiales comprados “B” o “C” (“B” de buy en inglés o “C”
de comprar en español) o materiales procesados dentro de las instalaciones
“M” o “H” (“M” de make en inglés o “H” de hecho en español). Observe que
el último nivel para un componente específico debería ser “B” o “C”

7. DOCUMENTACIÓN

Los planos técnicos y BOM de cualquier producto deberán documentarse en los formatos
estándares correspondientes

8. REFERENCIAS

No disponibles

HISTORIA DE REVISIÓN

No disponible