INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN IGNACIO DELOYOLA” JUNÍN

PROGRAMACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

PRODUCCIÓN DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS

I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Carrera Profesional : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
1.2. Modulo Profesional : PRODUCCION DE PLANTAS EN VIVERO
1.3 Periodo Lectivo : 2020 I
1.4. Periodo Académico : V
1.5. Formador :
II. CAPACIDAD TERMINAL 01:
Identificar, planificar, programar, ejecutar, supervisar y evaluar la producción de plantas medicinales y aromáticas manteniendo altos estándares de calidad.

ELEMENTOS CONTENIDOS
DE LA ACTIVIDADES DE CRITERIOS DE Nª
INDICADORES SEMANAS
CAPACIDAD PROCEDIMENTALES CONCEPTUALES ACTITUDINALES APRENDIZAJE EVALUACIÓN HRS
TERMINAL
Reconocer l a
Determi na l a
i mporta nci a N° 01
Se i nteresa conocer l a producci ón de Expl i ca la importanci a de
de l a Reconoce la importancia de la  Importa nci a de l a Importancia de la 1
i mporta nci a de l a s pl a ntas medicinales l a s plantas medici na l es y
producci ón producci ón de pl a nta s producci ón de pl a nta s producción de 03 30/03/20 -
pl a ntas medicinales en s egún s us a romá tica s teni endo en
de pl a nta s medi ci na l es y a romá ti ca s . medi cinales y a romá ti ca s . plantas medicinales y 03/04/20
l a s a l ud huma na . propi eda des cuenta l a sal ud huma na .
medi cinales y aromáticas
cura ti va s .
a romá ti ca s .
Identificar las  Cl a sificación de las pl a nta s
pl a nta s medi ci na l es s egún s us
Cl a s i fi ca a l a s pl a nta s As ume con Uti l iza a las planta s Di ferenci a a l a s pl a nta s
medi ci na l es N° 02 2
medi cinales según sus efectos efectos s obre l a s a l ud res pons a bi l i da d l a medi cinal.es s egún medi ci na l es s egún s us
s egún s us Clasificación de las 03 06/04/20 -
s obre l a salud huma na y s us huma na y s us propieda des cl a s i fi ca ci ón de l a s s us efectos s obre l a efectos , en un cua dro
efectos sobre plantas medicinales. 10/04/20
propi eda des cura ti va s . cura ti va s pl a ntas medi ci na l es . s a l ud huma na . compa ra ti vo.
l a s a l ud
huma na .
Rea l i za r l a
prepa ra ci ón N° 03
 Prepa ra ci ón de terreno Va l ora el ti po de Uti l i za el terreno
de terreno Ana l i za el ti po de terreno Preparación de Rea liza la preparaci ón de 3
pa ra l a propa ga ci ón de terreno pa ra l a pa ra la propagación
pa ra l a pa ra l a propa ga ci ón de terreno para la terreno en el fi totoldo del 03 13/04/20 -
pl a nta s medi ci na l es y s i embra de pl a nta s de pl a nta s
propa ga ci ón pl a nta s medi ci na l es . propagación de I.E.S.T.P. “SIL” –J. 17/04/20
a romá ti ca s . medi ci na l es . medi ci na l es .
de l as plantas plantas medicinales y
medi cinal es . aromáticas.
 Uti l i za r l a

Realiza la siembra y prácticas culturales en una parcela, las diferentes plantas medicinales y aromáticas en el
a chi coria por
 Achi cori a a ma rga .
s us Pl a nifica y orga niza la siembra Pa rti ci pa activa mente 4
- Nombre ci entífi co.
propi eda des de l a a chi cori a , a provecha en el cul ti vo de l a N° 04 03 20/04/20 -
- Cul ti vo.

Conoce las propiedades terapéuticas y curativas según su efectos sobre la salud humana.
cura ti va s en como pl a nta medi ci na l . a chi cori a . Cultivo de la achicoria 24/04/20
- Propi eda des .
s a l ud
huma na .
 Al ba ha ca .
Uti l i za r l a
- Nombre ci entífi co.
a l bahaca y el
- Cul ti vo.
a jo por s us Pl a nifica y orga niza la siembra 5
- Propi eda des . Mues tra i nterés en el N° 05
propi eda des y a provecha como pl a nta 03 27/04/20 -
 El a jo. cul ti vo de la albaha ca . Cultivo de la albahaca
cura ti va s en medi ci na l . 01/05/20
- Nombre ci entífi co. y ajo
s a l ud
- Cul ti vo.
huma na .

fitotoldo del I.E.S.T.P. “SIL” – J-

- Propi eda des .
 La a l fa l fa .
Expl i ca r s us - Nombre ci entífi co.
propi eda des Reconoce el ti po de s uel o - Cul ti vo.
cura ti va s de pa ra s u cul ti vo de a l fa l fa y - Va l or a l i menti ci o. Pa rti ci pa activa mente 6
N° 06
l a a l fa l fa , a ma pol a como pl a nta - Propi eda des . en el cul ti vo de l a 03 04/05/20 -
Cultivo de la alfalfa y
a ma pol a en medi ci na l medi a nte l a  a ma pol a . a l fa l fa y a ma pol a . 08/05/20
amapola
s a l ud PLATAFORMA VIRTUAL. - Nombre ci entífi co.
huma na . - Cul ti vo.
- Propi eda des .
Expl i ca r s us
 Anís .
propi eda des Reconoce el ti po de s uel o 07
- Nombre ci entífi co. Tra ba ja en equi po en N° 07
cura ti vas del pa ra s u cul ti vo del a nís y 03 11/05/20 -
- Cul ti vo. el cul ti vo del a nís . Cultivo del anís.
a nís en salud uti l iza como planta medicinal 15/05/20
- Propi eda des .
huma na .

Uti l i za r el
a pi o por s us  Api o.
Reconoce el ti po de s uel o 08
propi eda des - Nombre ci entífi co. Mues tra i nterés en el N° 08
pa ra s u cul ti vo del a pi o y 03 18/05/20 -
cura ti va s en - Cul ti vo. cul ti vo dl a pi o. Construcción en
uti l iza como planta medicinal. 22/05/20
s a l ud - Propi eda des . Tierra
huma na .

 El Berro.
Uti l i za r el - Nombre ci entífi co.
Berro por s us - Cul ti vo.
Reconoce el ti po de s uel o Va l ora s us 09
propi eda des - Propi eda des . N° 09
pa ra el cul ti vo del Berro y propi edades curativa s 03 25/05/20 -
cura ti va s en  Borra ja . Cul ti vo del berro
uti l iza como planta cura ti va . del berro y borra ja . 29/05/20
s a l ud - Nombre ci entífi co.
huma na - Cul ti vo.
- Propi eda des .
 Uti l i za r l a
 La cebol l a .

Realiza la siembra y practicas culturales en una parcela, las diferentes plantas

cebol l a por

Conoce las propiedades terapéuticas y curativas según su efectos sobre la

Pl a nifica y orga niza la siembra - Nombre ci entífi co.
s us Tra ba ja en equi po en 10
de l a cebol l a y a provecha - Cul ti vo. N° 10
propi eda des l a s i embra de l a 03 01/06/20 -

medicinales y aromáticas en el Fitotoldo dl I.E.S.T.P. “SIL” - J

como pl anta medicinal, en l a - Propi eda des . Cultivo de la cebolla.
cura ti va s en cebol l a . 05/06/20
PLATAFORMA VIRTUAL.. - Forma s de prepa ra ci ón
s a l ud
medi a nte.
huma na .
 Cedrón.
Expl i ca r s us - Nombre ci entífi co.
propi eda des Reconoce el ti po de s uel o - Cul ti vo. Mues tra i nterés en
N° 11 11
cura ti vas del pa ra el cul ti vo del cedrón, - Propi eda des . reconocer el ti po de
Cultivo del cedrón y 03 08/06/20 -
cedrón, chía chía y uti l i za como pl a nta  Chía . s uel o pa ra el cul ti vo

salud humana
chía. 12/06/20
en s a l ud cura ti va - Nombre ci entífi co. del cedrón y chía .
huma na . - Cul ti vo.
- Propi eda des .
Expl i ca r s us
propi eda des  Coca .
Indaga el cultivo de la coca en Compa rte información 12
cura ti va s de - Nombre ci entífi co. N° 12
el fi totoldo del I.E.S.T.P. “SIL” pa ra el cul ti vo de l a 03 15/06/20 -
l a coca en - Cul ti vo. Cultivo de la coca
-J coca . 19/06/20
s a l ud - Propi eda des .
huma na .
Expl i ca r s us
Pl a nifica y orga niza mediante
propi eda des  El euca l i pto.
LA PLATAFORMA VIRTUAL. La 13
cura ti vas del - Nombre ci entífi co. Mues tra i nterés en l a N° 13
s i embra del euca l i pto y 03 22/06/20 -
euca li pto en - Cul ti vo. s i embra del eucalipto. Cultivo del eucalipto
a provecha como pl a nta 26/06/20
s a l ud - Propi eda des .
medi ci na l .
huma na .
Expl i ca r s us

aromáticas en el fitotoldo del I.E.S.T.P. “SIL” – J.

Conoce las propiedades terapéuticas y curativas

Realiza la siembra y prácticas culturales en una

propi eda des  La orti ga .

parcela los diferentes plantas medicinales y

Indaga cultivo de la ortiga en 14

según sus efectos sobre la salud humana.

cura ti va s de - Nombre ci entífi co. Mues tra i nterés en l a N° 14
el fi totoldo del I.E.S.T.P. “SIL” 03 29/06/20 -
l a orti ga en - Cul ti vo. s i embra de l a orti ga . Cultivo de la ortiga
J. 03/07/20
s a l ud - Propi eda des .
huma na
Utilizar el té  Té verde.
verde por sus Reconoce el ti po de s uel o - Nombre ci entífi co. Mues tra i nterés en l a N° 15
15
propiedades pa ra el cul ti vo de té verde y 03 06/07/20 -
- Cul ti vo. s i embra del té verde. Cultivo del te verde
curativas en uti l iza como planta cura ti va . 10/07/20
salud humana. - Propi eda des .
Uti l i za r l a
za na horia por Reconoce el ti po de s uel o
 Za na hori a .
s us pa ra el cultivo de la zanahoria Mues tra i nterés en l a 16
- Nombre ci entífi co. N° 16
propi eda des y uti l iza como planta curativa. s i embra de l a 03 13/07/20 -
- Cul ti vo. Cultivo de la
cura ti va s en Medi a nte LA PLATAFORMA za na hori a . 17/07/20
- Propi eda des . zanahoria.
s a l ud VIRTUAL.
huma na .
TOTAL DE HORAS 54 16 SEMANAS

Junín, Marzo del 2020

Jefe de Programa de Estudios Jefe De Unidad Académica

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA