Tipos de enfoques utilizados en la producción de bienes y servicios
VARIABLES JUST INTIME
Sistema de produccion que se basa en
fabricar solamente los productos que se DEFINICION necesitan en cada momento, hacerlo justo en el momento que lo necesitan y con la maxima calidad posible.
El JIT pretende que los clientes sean
servidos justo en el momento preciso, exactamente en la cantidad requerida, con CARACTERISTICAS productos de máxima calidad y mediante un proceso de producción que utilice el mínimo inventario posible.
Eleimina el despilfarro (desperdicios).
Reduce los costos de produccion. Ahorra VENTAJAS espacio de almacenamiento. Mejora continua en los procesos productivos.
Se originan problemas de ruptura de stocks
o retrasos si no está correctamente DESVENTAJAS planificado el aprovisionamiento de materiales. De forma que pueden reducir los beneficios.
Just in Time implica producir solo
exactamente lo necesario para cumplir la metas pedidads por el client, es decir producir el minimo numero de unidades en ELEMENTOS la menores cantidades posibles, eliminando DIFERENCIADORES la necesidad de almacenaje, ya que las existencias minimas y suficientes llegan justo a tiempo para reponer las que se acaban de utilizar. Empresas como: NOEL, ZENU, FEdEX EJEMPLOS Expres, Mc Donald´s, Motorola. dos en la producción de bienes y servicios
LEAN MANUFACTURING
Es un proceso continuo y sistemático de
identificación y eliminación de actividades que no agregan valor en un proceso, pero si implican costo y esfuerzo. La principal filosofía en la que se sustenta el Lean Manufacturing radica en la premisa de que «todo puede hacerse mejor»;
Lean Manufacturing es ejecutada por
equipos de trabajo inclusivos, organizados y capacitados.
Reducción de costos de producción.
Reducción de tiempos de entrega. Reducción de inventarios. Mejora en la calidad. Disminución de desperdicios (producto de mala calidad, sobreproducción, retrasos, transporte, inventarios.)
Rechazo por parte de los empleados,
cuando no se les concientiza de la importancia de los cambios. Escasez en la cadena de producción. No es capaz de tener una rápida reacción ante un problema de inventarios. Puede crear rotura entre la dirección y los trabajadores.
La filosofía Lean Manufacturing contempla
herramientas que pueden aplicarse tanto a procesos específicos en forma de técnicas sencillas, como al modelo estratégico mediante un sistema de administración ajustado. Empresas como: Ford. Nike. Intel. Caterpillar Inc. John Deere.