PROFESI

Jefe(s) de proceso(s): Coordinador de Gestion Humana Aprobado por: Director HSEQ

Participantes en la Realización: Departamento HSEQ Proceso: Gestion Humana
FACTORES DE RIESGO EVALUACIONES DE INGRESO
Físico-iluminación
Ergonómicos

Físico-ruido
Psicosocial

Cargo Funciones Evaluación

Locativos
Electrico
Quimico

Publico

médica completa Audiometría

Visiometria Espirometria
con énfasis en tonal
osteomuscular

1.Cumplir los procedimientos y

x x
x x
actividades propias del área de
desempeño, siguiendo
los lineamientos del Sistema de Gestión
de la Calidad.
2.Desempeñar funciones de oficina y de
x Secretaria asistencia administrativa encaminadas a X X
facilitar el desarrollo y ejecución de las
actividades del área de desempeño.
3.Disponer del soporte documental
necesario para comprobar la realización
de actividades laborales reportadas, para
la evaluación del desempeño.
 actividades del área de desempeño.
3.Disponer del soporte documental
necesario para comprobar la realización
de actividades laborales reportadas, para
la evaluación del desempeño.

1.Ingresar los productos al sistema

informático de que dispone la
organización. así como ingreso de
facturas para su contabilización;
2.Mantener el orden de la bodega y
almacenamiento de los productos de
x x x x Operario de Bodega
manera de resguarda su integridad como X X
la de los demás colaboradores.
3.Verificar la concordancia entre guías
de despacho y órdenes de compra de los
insumos.

1. Hacer pedidos de carne y mantener las

existencias.
2. Recibir, inspeccionar y almacenar
x x x x x Carnicero carne a su entrega, y disponer el pago. X X X
3. Preparar porciones normales o según
pedidos especiales y productos de
carne, p.ej., tajar, rebanar, recortar,
deshuesar, moldear, atar y triturar
carnes (p.ej., carne de vaca, cerdo, ave
de corral).

1. Mantener en orden y aseo las

instalaciones físicas administrativas del
supermercado.
x x x x x x Aseadora 2. Atender a clientes y proveedores en X X
todo lo relacionado con oficios de
cafetería
3. • Solicitud de insumos de aseo y
cafetería.

1. Informar al Supervisor
correspondiente todas las novedades
presentadas durante la prestación de su
x x x x x x Vigilante servicio oportunamente y según los X X x
 1. Informar al Supervisor
correspondiente todas las novedades
presentadas durante la prestación de su
x x x x x x Vigilante servicio oportunamente y según los X X x
protocolos establecidos para ello.
2. Impedir la comisión de delitos que
pudieran ocurrir durante la ejecución de
su labor e informar acerca de cualquier
sospecha de manera inmediata a su
Supervisor o a la Central según los
protocolos establecidos.
3. Custodiar, diligenciar y actualizar
permanentemente el libro de minutas
 PROFESIOGRAMA SUPERMERCADO DEL ORIENTE

DE INGRESO EVALUACIONES PERIODICAS EVALUACIONES DE RETIRO

Perfil lipídico, Audiometría Perfil lipídico, Evaluación

Evaluación
glicemia en tonal, con glicemia en médica
médica completa Audiometría
Rx de Torax ayunas, ECG Visiometria periodicidad Espirometria Rx de Torax ayunas, ECG completa con Visiometria Espirometria
con énfasis en tonal
para mayores de acuerdo al para mayores énfasis en
osteomuscular
de 40 años FR de 40 años osteomuscular

X X X X X X
X X X X X X

X X X X X X

X X X X X X

X X X X X X
X X X X X X
S DE RETIRO

Perfil lipídico,
glicemia en
Pruebas de
ayunas, ECG
equilibrio
para mayores
de 40 años