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: P-SGC-B-001
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Fecha : 01-07-2019
Versión : 1

PROCEDIMIENTO MANEJO DE BODEGA Revisión: 0

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PROCEDIMIENTO MANEJO DE BODEGA

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Cargo: Gerente Aseg Calidad Cargo: Jefe de Bodega Cargo: Gerente General
Nombre: Zaray Galindo. Nombre: Oscar Ocampo Nombre: Manuel Brito.

Firma:______________ Firma:___________ Firma:___________

Newchem Química Limitada- Gerencia Aseguramiento de Calidad- email: aseguramiento@newchem.cl

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01.- OBJETIVO

Establecer una metodología para el correcto almacenamiento y manejo de materia prima, envases
y productos terminados.

02.- ALCANCE

Actividades de recepción de materias primas, almacenamiento de materias primas y productos

terminados, despacho de productos terminados.

03.- DEFINICIONES

3.1. Devolución: Productos que devuelve el Cliente por desviaciones con la calidad del producto,
materia prima o envase. Ejemplo: un producto, materia prima o envase que no fue solicitado, error
en la documentación, vacaciones del Cliente, Productos fuera de los estándares. etc.
3.2.- Factura: Documento legal, que permite acreditar la compra - venta y entrega de la
mercadería.
3.3.- FEFO son las siglas de “First Expires, First Out”, o lo que es lo mismo, el primero que caduca,
el primero que sale, filosofía que resume muy bien este método.
3.4.- FIFO (del inglés first-in, first-out, «primero en entrar, primero en salir»). 
3.5.- Guía de Despacho: Documento legal que respalda el despacho de la mercadería, sirve
como base para la confección de la Factura.
3.6.- Inventario: Refleja la cantidad de productos terminados, materias primas o envases en un
momento dado.
3.7.- Orden de Producción: Formulario para elaborar un producto en producción, en el cual, se
especifica cantidad a fabricar, Fecha, Producto, materias primas y sus cantidades.

04.- RESPONSABILIDAD

4.1.- Gerente de Aseguramiento de Calidad. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de

Bodega. Garantizar el cumplimiento y funcionamiento correcto de las bodegas.
4.2.- Jefe de Producción y Adquisiciones: Autoriza la recepción de la Materia Prima, solicita a
Bodega la Materia Prima.
4.3.- Jefa de Aseguramiento de Calidad: Se encarga de la liberación de Materias primas y
productos terminados, una vez realizados los análisis correspondientes en laboratorio, supervisa
cumplimiento de métodos FEFO y FIFO.
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4.4.- Jefe de Bodega: Recepción, almacenamiento, codificación, identificación, rotulación en

envase y espacio físico, orden de bodegas de materias primas, materiales peligrosos, productos
terminados, y lo correspondiente a bodega común. Mantiene al día las tarjetas de compra,
materiales controlados y los inventarios correspondientes mensualmente.

05.- PROCEDIMIENTOS

5.1.- Generalidades
5.1.1- Revisar y actualizar el Stock de Materia Prima, envases y Producto Terminado utilizando el
sistema digital Softland, realizar notificación a Jefe de Producción y Adquisiciones.
5.1.2.- Ubicar los productos terminados, materia prima y/o envases en sectores separados e
identificar con letreros. Mantener en orden las materias primas, envases y productos terminados,
debidamente identificados.
5.1.3.- El Etiquetador, confecciona y coloca la etiqueta para los productos a despachar o
conservar en stock, colocando nombre del producto y fecha de elaboración. Luego estos deben
ser apilados en la zona correspondiente para ser chequeados nuevamente en su presentación final
por Jefa de aseguramiento de Calidad y dar el aprobado.
5.1.4.- La Jefa de Aseguramiento de Calidad debe ser informada de todas las materias primas que
lleguen a la planta y analizará en laboratorio solo las que no traigan certificado de análisis
otorgado por el Proveedor y se decida recepcionar.
5.1.5.- Mantener la Hoja de Datos de Seguridad en un lugar visible y de fácil acceso y
conocimiento de todos los colaboradores, deben estar actualizadas.
5.1.6.- Mantener listado visible de los códigos de productos existente en bodega.

5.2.- Recepción de materia prima, materiales, Etiquetas EPP

5.2.1.- El Jefe de Bodega y/o Jefe de Producción y Adquisiciones comunicará verbalmente la

llegada de materias primas a Jefa de Aseguramiento de Calidad
5.2.2.- Descargar la Mercadería verificando en la Orden de Compra y Factura o guía de despacho
del proveedor.
5.2.3.- Comparar la Orden de Compra: R-SGC-C-001, generada por Jefe de Producción y
Adquisiciones, con la factura del proveedor.
5.2.4.- Notificar a Jefa de Aseguramiento de Calidad para verificación y aprobación de Parámetros
que apliquen y/o en caso de que la Materia Prima no posea Certificado de Calidad.
5.2.5.- Descargar la mercadería y colocar ordenadamente en el área asignada y en bodega
correspondiente. Registrar en documento, Recepción de Materia Prima, materiales: R-SGC-B-001

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5.2.6.- Verificar que la Materia Prima posea identificación, rombo u otra información que
corresponda, Certificado de calidad u otros, en caso de falla debe solicitar de inmediato al
proveedor.
5.2.7.- Rotular las materias primas codificándolas en un lugar visible el código el código interno
correspondiente y número de factura.
5.2.8.- Archivar la orden de compra, factura y certificado de calidad.
5.2.9.- Traspasar y actualizar la información en las tarjetas de compra de materias primas, según
instrucciones del Jefe de Producción y Adquisiciones.

5.3.- Recepción de Envases nuevos o usados

5.3.1.- Personal de Bodega que recibe los Envases debe chequearlos. Los envases usados
deberán ser clasificados de acuerdo a lo siguiente:
A: Son envases que sirven para cualquier producto que se fabrique en Newchem Química Ltda,
sin embargo serán usados preferiblemente en productos calidad alimentos.
B: Son envases que pueden ser usados en cualquier producto que se fabrique en Newchem
Química Ltda, excepto en productos calidad alimentos.
C: Son envases que al ser analizados tienen evidencia de haber contenido algún residuo que
pueda afectar los parámetros organolépticos de los productos de Newchem Química Ltda (Olor
principalmente). Pueden ser usados solamente en productos altamente corrosivos (Desincrust,
Fosfatizante, etc.), siempre y cuando este residuo no altere las características del producto que
será envasado en él.
5.3.2.- Registrar los resultados obtenidos en el registro de Control de calidad de materia prima,
envases y accesorios: R-SGC-B-001.
5.3.3.- Adjuntar fotocopia de Guía/Factura e informar a su superior directo cualquier anormalidad
respecto a los envases recepcionados.
5.3.4.- Separar los envases que no cumplan con los requisitos mínimos para los objetivos que
serán destinados, es decir, aquellos que vengan con abolladuras, manchas o evidentemente
gastados en alguno de sus componentes.
5.3.5.- Si un envase A o B es utilizado para transportar un producto tipo C, este deberá ser re-
clasificado como C.
5.3.6.- Marcar los envases con etiqueta de aprobación según la clasificación otorgada.

5.4.-Recepción de producto terminado

5.4.1.- El Supervisor de Producción entrega Producto Terminado a Bodega para despacho de

acuerdo a la identificación del producto, el número de orden de producción, la cantidad y fecha de

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elaboración. Normalmente sale de producción directo a despacho con la verificación conjunta de

Jefe de Bodega.
5.4.2.- Almacenar y ordenar en zona de productos terminados de acuerdo a su condición de
aprobado.
5.4.3.- Informar a Jefa de Aseguramiento de Calidad, la cual se encargara de generar el
APROBADO a los productos terminados por despachar o para stock.

5.5.- Despacho de Materia Prima a Producción

5.5.1.- Jefe o supervisor de Producción solicita la materia prima a bodega, mediante la orden de
producción.
5.5.2.- Producción realiza el llenado del Consumo de Orden de Producción. R-SGC-P-002 y retira
la materia prima de bodega.
5.5.3.- Cuando la Materia Prima se encuentre en los IBS o tambores, producción realice trasvasije
y notifica a bodega producto, lote y cantidad para su respectivo registro. Se debe garantizar el
cumplimiento de FEFO y FIFO.

5.6.- Despacho de productos terminados a cliente

5.6.1.- Recibir la Factura de venta.

5.6.2.- Verificar existencia de la mercadería facturada. Se debe garantizar el cumplimiento de
FEFO y FIFO.
5.6.3.- Inspeccionar que la mercadería a despachar, está correctamente etiquetada con su
aprobado por Jefa de Aseguramiento de Calidad.
5.6.4.- Preparar el despacho de acuerdo a lo descrito en factura.
5.6.5.- Dar Prioridad para el Despacho a los camiones que viajen a despachar productos para
zonas distantes.
5.6.6.- En caso de que los choferes y peonetas realicen la preparación del despacho, debe estar el
bodeguero supervisando las cantidades, presentación, rotulación y aprobado del producto a
despachar

06.- REFERENCIAS

ISO 9001/2015

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07.- INDICADORES

Despachos realizados al mes vs Devoluciones semanales.

Inventario actualizado en Sistema Solftland
Listado de Materia Prima en Sistema Solftland

08.- REGISTROS

N° Nombre Responsable Almacenamiento

Lugar Medio/ Tiempo Disposición
Recuperación Final
2. R-SGC-C-001: Orden Jefe de
Archivadores Papel /
de Compra. Producción y anual Eliminación
/ Webmail digital
adquisiciones
3. R-SGC-B-001: Encargado de
Control de Materias Bodega
Archivadores
Primas, Envases y Papel anual Eliminación
de Bodega
Accesorios

4. R-SGC-B-002. Encargado de
Archivadores
Recepcion de Bodega Papel anual Eliminación
de Bodega
Etiquetas

09.- CONTROL DE CAMBIOS

Versión y Fecha Punto Qué Había Qué Hay

Primera versión del

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No Aplica documento
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