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UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES


QUÍMICA AMBIENTAL APLICADA
INFORME DE LABORATORIO No. 3 ACIDEZ Y ALCALINIDAD
Docente: Norman A. Torres Serrano
Brayan Estiven Chitiva Jimenez 20170780007
María Victoria Estrada Rincón 20170780006
Nicolas Santiago Basto Ramírez 20181780002

RESUMEN
La determinación de la dureza del agua es útil como una medida analítica de la calidad del agua. La dureza es de
particular interés en procesos industriales debido a que el calentamiento del agua dura causa la precipitación del
carbonato cálcico, que luego obstruirá calderas y tuberías. El objetivo principal de esta práctica fue determinar la
dureza de 3 muestras (Agua de rio, agua de glifo y suero oral), mediante el uso de compuestos como el negro de
eriocromo T y murexida, los cuales pueden actuar como indicadores en virtud del cambio de coloración que son
capaces de experimentar al combinarse con ciertos iones metálicos causantes de la dureza del agua. Para ello, se
realizó la titulación de las muestras problema, a la cual se le agregó un buffer para controlar el pH del medio y
asegurar que la variación de color en la solución se origina sólo por la presencia de los iones Ca2+ y Mg2+, y se
utilizó como indicador el negro de eriocromo T y como titulante EDTA. Con el volumen promedio gastado del EDTA,
la molaridad de este y otros datos adicionales, se calculó la dureza total del agua. Luego, para la determinación de la
dureza cálcica, se realizaron siete titulaciones de la muestra de agua, pero se agregó primero una solución de NaOH
para garantizar que el magnesio precipite y queden solo los iones de calcio en la muestra; se utilizó como titulante
igualmente EDTA y como indicador murexida. La dureza magnésica se calculó mediante la diferencia entre la dureza
total y la dureza cálcica, ya que la dureza total del agua viene dada básicamente por estos dos metales.
Palabras clave: Dureza, calcio, magnesio, titulante, molaridad
ABSTRAC
The determination of water duration is an analytical measure of water quality. The hardness is of particular interest in
industrial processes because the heating of the water lasts the cause of calcium carbonate, which will then clog boilers
and pipes. The main objective of this practice is to determine the duration of 3 samples (river water, glyph water and
oral serum), by using compounds such as eriochrome black. Color that is able to experiment when combined with
certain metal ions that cause the hardness of water. For this, the titration of the problem samples was carried out, to
which a buffer was added to control the pH of the medium and to ensure that the variation of the color in the solution
originates only by the presence of the Ca2 + and Mg2 + ions. , and Eriochrome T black is used as indicator and EDTA
titrant. With the average volume of EDTA spent, its molarity and other additional data, the total duration of the water
was calculated. Then, for the determination of the calcium durability, a solution of NaOH was first selected to
guarantee that the magnesium precipitates and only the calcium ions in the sample remain; also known as EDTA and
as a murexide indicator. The magnetic hardness was calculated through the difference between the total duration and
the calcium duration, that the totality of the water can become by these two metals.
Key words: Hardness, calcium, magnesium, titrant, molarity.

La clasificación del agua respecto al grado de dureza


presente en ella es: Muy dura , Dura, Poco dura y
1. INTRODUCCIÓN suave, y se mide en grados de dureza alemanes (DH)
La dureza en el agua se define como la cantidad de o en mg/L de CaCO3 (Giraldo G, 1995)
sales de calcio y magnesio solubles en ella. Estos
minerales se presentan por el transcurso del agua en Respecto a la presencia de los iones principales que
los suelos con materiales compuestos de estos son el calcio y el magnesio la dureza se clasifica en:
elementos reflejando la naturaleza o la formación Dureza de calcio y magnesio referente a los iones
metálicos y dureza carbonatada y no carbonatada
rocosa del entorno del cuerpo de agua, por la presencia
de los iones causantes de la dureza puede variar de un referente a los aniones asociados a los iones metálicos.
cuerpo a otro. (Giraldo G, 1995)
A nivel de laboratorio la dureza es determinada por el muestra y se colocaron en un vaso de precipitado el
método de titulación con EDTA, el fundamento teórico cual se llevó a la plancha de calentamiento y se dejó
se da porque algunos compuestos orgánicos forman ahí 30 minutos, posterior a este tiempo se dejó enfriar
la muestra y se completó el volumen inicial con agua
con los iones metálicos quelatos que sirven para la
destilada, se le adiciono 3 gotas de trietanolamina y 1
detección cuantitativa de metales (Giraldo G, 1995) ml de buffer (previamente establecido) con el fin de
ajustar el pH entre 10 a 10,1(medido con el papel
´´Se titula la dureza total con EDTA a pH 10, en
tornasol) , luego se le añadió 0,05g de indicador Negro
presencia de negro de eriocromo-T como indicador. de Eriocromo T, la cual se tituló con EDTA (Ácido
Este es un colorante tríacido el cual funciona como etilendiaminotetraacético) observando el cambio de
indicador ácido-base con dos cambios de color: ` matices rojizos a azul.
Para la determinación de la dureza total se realizaron 3
El tipo de reacción que se presenta se describe en la titulaciones a 3 distintas muestras (muestra de la
siguiente imagen: quebrada Padre de Jesús, muestra de agua de glifo y
suero oral), ajustando el mismo procedimiento que el
de la dureza permanente, teniendo en cuenta que
también se titula con EDTA (Ácido
etilendiaminotetraacético) hasta el cambio de matrices
rojizos a azul.
Para finalizar se realizó la determinación de cloruros,
Fuente: (Giraldo G, 1995) para la cual se realizó la titulación a las mismas 3
muestras anteriormente especificadas. Para ello se
llevó una alícuota de 50 ml en un Erlenmeyer de
´´Durante la titulación de la dureza del agua con 250ml, a la cual se le adiciono 1ml de solución
EDTA, este ultimo se combina primero con los iones indicadora de Cromato de Potasio (K2NO3) y se tituló
calcio libre, luego con los iones magnesio y finalmente con Nitrato de Plata (AgNO3) al 0,1 N observando el
en el punto final, el EDTA desplaza el magnesio del cambio de un viraje amarillo claro a amarillo rosado o
complejo magnesio-indicador ocasionando un cambio ladrillo.
de color del rojo vino al azul. ´´ (Giraldo G, 1995)
3. RESULTADOS
A nivel sanitario, las aguas duras y blandas son aptas
para el consumo humano, sin embargo el agua dura 3.1Dureza cálcica:
requiere proceso adicionales de ablandamiento, Para la determinación de dureza cálcica fue necesario
generalmente químicos, puesto que la dureza limita la agregar 2 mL de NaOH 0.1 N, obteniendo un pH de
formación de espumas y genera problemas en 12, el cual se estableció con la ayuda de papel
actividades de lavado y afines. (RODRÍGUEZ M, indicador., posteriormente fue agregado 3 gotas de
2007) trietanolamina y 0.05 g de murexida. En donde a partir
de las 3 muestras se obtuvo con cambio de color rosa a
El limite para dureza en agua potable es de 160 mg purpura con la titulación. Como se evidencia a
CaCO3/L continuación.

Imagen 1. Resultados de la titulación con EDTA.


2. METODOLOGÍA
En la práctica de laboratorio se realizaron 10
titulaciones. las primeras 3 titulaciones se realizaron
para determinar la dureza cálcica de 3 muestras
(muestra de la quebrada Padre de Jesús, muestra de
agua de glifo y suero oral) para lo cual se tomó una
alícuota de 50 ml de cada una de las muestras
Erlenmeyer de 250 ml, se agregó 2 ml de solución de
NaOH 0,1N para garantizar un pH entre 12 y 13 (esto Fuente: Autores (2018)
se confirmó con el papel tornasol), luego se adiciono 3
gotas de trietanolamina y se añadió 0,05g de indicador Titulando con EDTA se obtuvieron los siguientes
Murexida, y se titularon con EDTA (Ácido resultados para las muestras:
etilendiaminotetraacético) al 0,01M observando el
cambio de color de rosa a purpura. Tabla 1: Resultados dureza cálcica.
Una de estas 10 titulaciones, se realizó para medir la V muestra Especificaciones V de titulante
dureza permanente de la muestra (muestra de la (ml) de la muestra (ml)
quebrada Padre de Jesús), se tomaron 50 ml de
50 Agua de la 2,75
quebrada
Imagen 1. Resultados de la titulación con EDTA
50 Agua de glifo 1,5

50 Suero oral 0,5

Fuente: Autores (2018)


Cálculos.
Para obtener los resultados de las muestras en términos
de ppm de CaCO3 se utilizo la siguiente formula:

Obteniendo para la muestra de agua de rio lo siguiente: Fuente: Autores (2018)


Posteriormente titulando con EDTA se obtuvieron los
siguientes resultados para cada muestra:

Para la muestra de agua de glifo se obtuvo lo siguiente:

Y finalmente para la muestra de suero fisiológico se Tabla 3: Resultados dureza total.


obtuvo los siguiente: V muestra Especificaciones V de titulante
(ml) de la muestra (ml)

50 Agua de la 4,5
Obteniendo los siguientes resultados en concentración quebrada
de Ca
50 Agua de glifo 2,5
Tabla 2. Resultados CaCO3 en la muestra.
V muestra Especificaciones Ca en la 50 Suero oral 0,6
(ml) de la muestra muestra (mg/L)
Fuente: Autores (2018)
50 Agua de la 22 Cálculos.
quebrada Para obtener los resultados de las muestras en términos
de ppm de dureza total se utilizó la siguiente formula:
50 Agua de glifo 12

50 Suero oral 4 Obteniendo para la muestra de rio lo siguiente:

Fuente: Autores (2018)


3.2 Dureza total.
Para la muestra de agua de glifo se obtuvo lo siguiente:
Para la determinación de dureza total fue necesario
agregar 3 gotas de trietanolamina, posteriormente se
aficiono 1 mL de solución buffer mediante el cual se
estableció un pH de 10, medido con papel indicador
Y finalmente para la muestra de suero fisiológico se
para posteriormente añadir 0.05g de negro de
obtuvo los siguiente:
Eriocromo T. Seguido se realizó la titulación con
EDTA para obtener un color azul, a partir de uno
morado, como se evidencia a continuación:
Obteniendo los siguientes resultados en concentración
de CaCO3

Tabla 4. Resultados CaCO3 en la muestra.


V muestra Especificaciones CaCO3 en la
(ml) de la muestra muestra (mg/L)
50 Agua de la 55
quebrada

50 Agua de glifo 30 Donde:


VEDTA= volumen de titulante (EDTA) para valorar
50 Suero oral 10 dureza, mL.
MEDTA= Concentracion de EDTA, mol/L .
Fuente: Autores (2018)
V MUESTRA= Alícuota de muestra titulada, mL.
A partir de estos datos se obtiene la concentración de 100091= Pewso atomico del carbonato de calicopo
Mg en la muestra a partir de la siguiente ecuación: (100,091 g/mol) x 1000 mg/g.
1= Equivalente en mg de CaCO3 de una solucion de
EDTA 0,01 M.
Donde para la dureza magnésica en la muestra de rio
se presenta lo siguiente: Dureza Permanente

Para la muestra de agua d glifo se establece lo


siguiente: Dureza Permanente = 72 mg/L ó 72 ppm

3.4 Dureza temporal


Finalmente, para la muestra de suero fisiológico se La ureza temporal es la diferencia resultate entre el
establece lo siguiente: grado de pureza total y el grado de dureza permanente
10
Dureza temporal= Dureza permanete- Dureza total
3.3 Dureza permanente. Dureza temporal = 72 ppm -55 ppm
La determinacion de la dureza permanente se realizó = 17 ppm
unicamente a la muestra de agua de río. Al realizar la 3.5 Cloruros.
titulación con EDTA se obtuvo: Al realizar la titulación con Nitrato de Plata (AgNO3)
para la determinación de cloruros se obtuvo:
Imagen 3. Resultados de la titulación con EDTA
Imagen 1. Resultados de la titulación con Nitrato de Plata.

Autores (2018)

Fuente: Autores (2018)


Tabla 5 Resultados Dureza permanente
V muestra Especificaciones CaCO3 en la
(ml) de la muestra muestra (mg/L)

50 Agua de la 3,6 Tabla 5. Resultados de la titulación con Nitrato de Plata.


quebrada V muestra Especificacione V de titulante
(Autores, 2018) (ml) s de la muestra (ml)

50 Agua de la 0,7
Calculos
quebrada
La dureza permanete se caclula en base a la siguinete
formula y los resultadis se expresan en mg/ L de 50 Agua de glifo 0,55
CaCO3.

Dureza permanente (mg/l CaCO3) 50 Suero oral 4,4


Fuente: Autores (2018) Tabla 6. Resultados de Cloruros en la muestra
V muestra Especificaciones Cloruros en la
Cálculos
(ml) de la muestra muestra (mg/l)
Para los cálculos de cloruro se calculan con base en la
Ecuación 1. Y se expresan en mg/l de cloruros en la 50 Agua de la 48,63
muestra teniendo en cuenta los respectivos factores de quebrada
conversión para hallar las unidades respectivas.
50 Agua de glifo 38,995
Ecuación 1.

Donde: 50 Suero oral 311,96


C1: Concentración de cloruros en la muestra.
V1: Volumen de la muestra. Autores (2018)
C2: Concentración de titulante.
V2: Volumen de titulante.

Despejamos C1 de la ecuación para encontrar la 4. ANÁLISIS DE RESULTADOS


concentración de cloruros en las muestras.
4.1 Dureza cálcica y dureza total
A partir de la siguiente tabla se logra establecer la
Entonces para la muestra 1(Agua de quebrada Padre de clasificación de las muestras de agua:
Jesús):

Fuente: (Torres, 2018)

En donde el agua las muestras evaluadas se encuentran


con presentaron los siguientes valores:
• Agua de rio: 55 ppm CaCO3
• Agua de glifo: 30 ppm CaCO3
Entonces para la muestra 1(Agua de glifo): • Suero fisiológico: 10 ppm CaCO3
Por lo tanto, se establecen como aguas blandas, lo cual
indica que poseen mínimas cantidades de sales
disueltas en el agua.
De esta manera el agua muy dura posee un sabor
desagradable, según sus consumidores, para el agua
muy blanda, como, por ejemplo, el agua destilada o el
agua de lluvia, también se reporta un sabor
desagradable, que es expresado por mucha gente como
de un sabor jabonoso. Es esencial un mínimo
contenido de minerales, de los cuales las sales de
calcio y magnesio son las más importantes, para que el
agua tenga un sabor agradable y refrescante.
En la determinación hecha en la presente práctica se ha
Entonces para la muestra 1(Suero oral): utilizado el método volumétrico cuyo principio es la
formación de un complejo o compuesto de
coordinación entre un catión metálico (Calcio o
magnesio) con una especie donante de electrones, el
EDTA. El cual contiene cuatro hidrógenos ácidos; de
esta manera se forman complejos estables con la
mayoría de los cationes y entra siempre en relación
molar 1:1, independiente de la carga del catión. En la
práctica realizada para la determinación de la dureza
total se ha utilizado el negro de Eriocromo t, un
colorante triprótico que a pH 10 existe como un anión
divalente y es de color azul, cuando está en presencia
de cationes metálicos se combina con ellos para formar
varios complejos cambiando a una coloración roja en glifo y suero fisiológico) mediante la titulación de las
solución mismas con Nitrato de Plata (AgNO3), que es una sal
4.2 Dureza permanente inorgánica utilizada regularmente como complemento
La dureza permanente se presenta por la interacción a distintas soluciones.
entre los iones de calcio (Ca+) y Magnesio (Mg+) con
Al añadir la disolución de Nitrato de Plata a las
los iones (Cl-), sulfato (SO42-), y nitrato (NO3-). muestras, los cloruros van precipitando en forma de
cloruro de plata. (llanos, 2009)
La presencia de estos iones puede atribuir al agua
características no recomendables para el consumo
humano especialmente sabores desagradables. Esta Cuando se produce el cambio de color de amarillo a
dureza no puede ser removida o no se precipita por ladrillo, debido a la formación de un segundo
acción del calor ya que estos iones son mas solubles precipitado de cromato de plata, lo que nos indica que
mientras la temperatura aumento y es necesario el todos los iones cloruro han precipitado. (llanos, 2009)
uso de métodos químicos para su eliminación o
control.
Según los resultados de los cálculos de cloruros
especificados en la Tabla 5, se comparan con la
normatividad que en el decreto 475 de 1998 (Publica,
Según la clasificación de aguas de acuerdo al grado de 1998), que especifica el límite máximo admisible de
<250 mg/l, donde la muestra de agua de rio
dureza de la OMS (48,63mg/l) y la muestra de agua de glifo (38,995mg/l)
cumplen a cabalidad el límite máximo admisible
determinado por la normatividad.
Sin embargo el suero oral (311,96mg/l), está fuera de
esta comparación debido a que es una fórmula que
favorece la reposición de líquidos en forma inmediata
evitando la deshidratación ya que contiene sales de
sodio y potasio, además de glucosa, vitales para el
buen funcionamiento del organismo. Por esto se
Fuente: ((OMS), 2006) encuentran los cloruros en una concentración tan alta
(Secretaria de Salud, 2016).
La clasificación del agua para una dureza obtenida 77
5 CONCLUSIONES
ppm, el tipo agua de la quebrada Padre de Jesus se
• La muestra de agua de la quebrada Padre de
clasifica como moderadamente dura. Jesús y la muestra de agua de glifo cumple los
para parámetros establecidos por el decreto
4.3 DUREZA TEMPORAL 475 de 1998.
• El suero oral fue el mayor valor de
La dureza temporal corresponde a la dureza generada
concentración de cloruros (311,96mg/l) debido
por el contenido de HCO3, es decir a los carbonatos y a que es una solución de sales de sodio y
bicarbonatos de calcio magnesio, la dureza temporal potasio, en cuanto a la muestra de agua del
obtenida fue de 17 ppm lo que indica en comparación grifo representa el valor más bajo, que por su
con los otros valores de dureza que el e agua de la tratamiento los iones de cloro están en
pequeña cantidad y la muestra de la quebrada
quebrada padre de jesus, es un agua moderadamente Padre de Jesús, tiene mayor cantidad de
dura, la remoción de este tipo de durezas en el agua cloruros que la muestra del glifo, lo que se
se da por métodos de ebullición o por la adición de puede deber a la intervención antrópica de este
hidróxido. (Giraldo G, 1995) ((OMS), 2006) cuerpo de agua generada a lo largo de su
cauce.
Como la presencia temporal se da por los carbonatos • Los resultados de volumen necesarios en cada
titulación corresponden a la teoría que predice
presentes, que a su vez se pueden precipitar cuando
que se necesita más volumen de EDTA en la
las concentraciones de acido carbónico disminuyen, la determinación de la dureza total que en la
dureza temporal también disminuye. determinación de la dureza cálcica.
• El valor de dureza total es el que establece la
4.3 Cloruros clasificación de este parámetro que tiene un
Se determinó los cloruros en las 3 muestras (muestra cuerpo de agua, sin embargo, es necesario
de la quebrada Padre de Jesús, muestra de agua del determinar los demás tipos de durezas, para
constatar y evaluar qué elementos(minerales) y http://www.who.int/water_sanitation_health
reacciones están se para disponer de los /dwq/gdwq3_es_fulll_lowsres.pdf
mecanismo y controlar la dureza.
• La clasificación de la dureza se puede
determinar dependiendo el grado o
concentración de iones de calcio y magnesio,
obteniendo así la dureza cálcica, la dureza
permanente causada por la presencia de
sulfatos y cloruros. La dureza temporal, ligada
a la cálcica y la dureza total.
Así mismo, el agua puede ser clasificada
según el grado de estos tipos de dureza en:
agua muy dura, dura, poco dura y suave.

6. Bibliografía
llanos. (2009). Determinación de cloruros. Obtenido
de
http://www.iesjovellanos.com/archivos/Deter
minacion_de_Cloruros.1173558931.pdf

Publica, M. d. (10 de Marzo de 1998). Decreto 475 de


1998. Obtenido de
https://www.minsalud.gov.co/Normatividad_
Nuevo/DECRETO%200475%20DE%201998.PD
F

Secretaria de Salud. (16 de Marzo de 2016). Obtenido


de https://www.gob.mx/salud/articulos/vida-
suero-oral-realmente-eficaz

Torres, N. (2018). Practica de laboratorio numero 3.


Bogotá: Universidad Distrital -francisco José
de Caldas.

Giraldo G, G. I. (1995). Blog Digital Universidad


Nacional de Colombia. Obtenido de MANUAL
DE ANÁLISIS DE AGUAS :
http://bdigital.unal.edu.co/50540/1/manuald
eanalisisdeaguas.pdf

RODRÍGUEZ M, C. H. (2007). Instituto de Hidrología,


Meteorología y Estudios Ambientales
(IDEAM). Obtenido de Dureza Total en Agua
con EDTA por Volumetría:
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/
38155/Dureza+total+en+agua+con+EDTA+por
+volumetr%C3%ADa.pdf/44525f65-31ff-482e-
bbf6-130f5f9ce7c3

(OMS), O. M. (2006). Guías para la calidad del agua


potable. Obtenido de www.who.int:

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