Laboratorio de Transferencia de Calor I

Tanque Agitado Con Paredes Encamisadas (EDIBON)

Agited Tank With Jacketed Walls

Colmenares Luis1, Tinoco Mariana1*, Jhonatan1, Adriana1, Jose1.

1
Universidad Del Atlántico, Puerto Colombia, Colombia; *mjtinoco@mail.uniatlantico.edu.co

Resumen— Durante la experiencia de transferencia de calor en tanque agitado con paredes

encamisadas, obtuvimos una serie de datos que nos permitió determinar, la influencia que posee el caudal
de agua caliente durante la transferencia de calor, el efecto del número de Reynolds de agitación y la
masa de agua contenida en el tanque sobre la transferencia de calor; por medio de estos datos se
obtuvieron también las pérdidas de energía del proceso, además del coeficiente global de transferencia de
calor.
Palabras clave: transferencia de calor, pérdidas de energía, caudal, número de Reynolds.

Abstract— During the experience of heat transfer in stirred tank with jacketed walls, we obtained a series
of data that allowed us to determine the influence of the flow of hot water during heat transfer, the effect of
the Reynolds number of agitation and the mass of water contained in the tank on heat transfer; by means
of these data the losses of energy of the process were also obtained, in addition to the global coefficient of
heat transfer.
Keywords: heat transfer, energy losses, flow, Reynolds number .

1 Tanque Agitado Con Paredes Encamisadas (EDIBON)

Facultad de Ingeniería Química – 2019-2
 I. INTRODUCCION
En la actualidad las industrias utilizan distintos
tipos de máquinas y equipos que en sinergia
permiten la realización de diversos procesos. En
algunos casos equipos como los intercambiadores
de calor son utilizados por su fácil manejo a la hora
de observar o detectar el intercambio de calor entre
dos flujos que se encuentran a temperaturas
diferentes, y en los cuales no es permitida su
mezcla. [CITATION Çen11 \l 9226 ] [1].
II. MARCO TEORICO
En los distintos sistemas mecánicos, químicos y
nucleares, ocurre que el calor debe ser transferido
de un lugar a otro, o bien, de un fluido a otro. Los
intercambiadores de calor permiten remover calor
de un punto a otro de manera específica. “los
intercambiadores difieren de las cámaras de
mezclado en el sentido de que no permiten que se
combinen los dos fluidos que intervienen”[CITATION
Çen11 \l 9226 ][1].
Entre las razones principales por las cuales se
utilizan los intercambiadores de calor se encuentran
las siguientes:
- Calendar un fluido frío mediante un fluido con
mayor temperatura.
- Reducir la temperatura de un fluido mediante
un fluido con menor temperatura.
El intercambiador de calor de tanque agitado con
paredes encamisadas permite visualizar el estudio
de la transferencia de calor entre el agua caliente
que circula por una camisa y el agua fría que está
contenida en el tanque. Puede trabajar con
alimentación continua o con proceso por lotes. El
intercambiador nos permite medir las temperaturas
a la entrada y salida, tanto para el agua fría como el
agua caliente [2].
Figura 1: Intercambiador de calor de tanque agitado con
paredes encamisadas.
Tomado de: Catalogo Edibon – Equipamiento didáctico
técnico.
Este intercambiador consiste en un tanque
agitado cuyo interior debe mantenerse bajo ciertos
límites de temperatura, por lo que se requiere retirar
o suministrar calor hacía el interior del tanque en
forma de camisa [3], la chaqueta es una cavidad
externa al tanque, que permite el intercambio de
calor de forma uniforme entre el fluido que circula
por la camisa y él que está contenido dentro del
tanque. El intercambio de calor, ocurre de afuera
hacía dentro, es decir, desde la chaqueta a la
vasija.
III. METODOLOGIA Y MODELO DE CALCULO
Para el inicio de la práctica se aseguró que la
configuración de flujo se encontrara en paralelo y
las válvulas involucradas en el sistema estuviesen
abiertas, posterior a esto se comprobó que el
depósito de calentamiento se encontrara lleno de
agua, por encima del interruptor de nivel, la válvula
AV9 debía estar abierta y la AV10 cerrada. Luego
de esto, se encendió la bomba y la resistencia y se
fijó la temperatura del depósito y el caudal de agua
caliente, después de esto se ajustó el caudal de
agua fría hasta alcanzar condiciones estacionarias
de operación.
 Coeficiente total de transferencia de calor
Por lo común un intercambiador de calor está
relacionado con dos fluidos que fluyen separados
por una pared sólida. En primer lugar, el calor se
transfiere del fluido caliente hacia la pared por
convección, después a través de la pared por
conducción y, por último, de la pared hacia el fluido
frio de nuevo por convección.
En el análisis de los intercambiadores de calor Por otra parte, se puede analizar la eficiencia del
resulta conveniente combinar todas las resistencias intercambiador de calor con la siguiente ecuación.
térmicas que se encuentran en la trayectoria del
flujo de calor del fluido caliente hacia el frio en una Q̇˙ real
sola resistencia R y expresar la razón de la ε= (6)
Q̇m˙ ax
transferencia de calor entre los dos fluidos como se
observa en la ecuación 1:
Dónde:
ΔT Q̇ real=CCH (Tin H −¿ u H ) (7)
Q̇ = =U A S ΔT (1)
R
Con
Donde: C CH =ṁ H C p H (8)
 U es el coeficiente total de transferencia de
calor. Se define el calor máximo de transferencia de calor
 As es el área superficial para la transferencia de la siguiente forma.
de calor total.
Q̇̇ max=C MIN (Ti n H −Ti nC ) (9)
 Δ𝑇 es la diferencia de temperatura verdadera,
la cual puede variar entre los fluidos caliente y
Adicionalmente para calcular las perdidas
frío a lo largo del intercambiador.
energéticas del sistema, se tiene:
Debido a que la diferencia de temperatura entre los Q p=Q H −Q c ( 10 )
fluidos varía a lo largo del intercambiador es
conveniente tener una diferencia media de Para hallar el coeficiente global de transferencia de
temperatura para usarse en la relación: calor se utilizará la ecuación que se muestra a
continuación:
𝑄̇=𝑈𝐴𝑠𝛥𝑇𝑚𝑙 (2) Qp
U= (11)
A s ΔTml
El término 𝛥𝑇𝑚𝑙 se define de la siguiente forma:
Para hallar la resistencia total de transferencia de
calor del sistema de forma experimental, se utilizará
ΔTml=
[ ( Ti n H −Tout C )−( Tou t H −Ti nC ) ] la ecuación que se muestra a continuación:

[( ln
)]
[ ( Tin H −Tou tC ) ]
[ ( Tou t H −TinC ) ]
(3)
Rt =


1
U AS
(12)

Método de efectividad NTU

Dónde:
 𝑇𝑖𝑛 𝑋 Temperatura de entrada de la
sustancia X (C: fría; H: caliente).
 𝑇𝑜𝑢𝑡 𝑋 Temperatura de salida de la
sustancia X (C: fría; H: caliente).
Por otro lado, los balances de energía para el
vapor y para el agua se determinan de acuerdo a
las ecuaciones 4 y 5.
Q̇˙ C = ṁC C pC (Tou t C −Ti nC ) (4)
Q̇˙ H =ṁH C p H (Ti n H −Tou t H ) (5)
Donde 𝑚̇𝑋 es el flujo másico de la sustancia X.
Este método es empleado para determinar de
forma sencilla y rápida las temperaturas de salida
del fluido caliente y frio cuando solo se conocen las
temperaturas de entrada y el flujo de ambos fluidos.
Un concepto empleado en este método es la
Efectividad de NTU, el cual viene dado por la
siguiente expresión:
Qreal
ε NTU = (13)
Qmax
Donde el Qmax es:
Q max =( ṁ C p )min ( T 1−t 1 ) (14)
También es necesario definir el número de
unidades de transmisión (NTU), siendo dado por:
 UA (rpm)
NTU = (15) Volumen
( ṁC p )min de la vasija 5,5 5,5 5,5 5,5
Por otro lado, también requiere definirse una (L)
relación de capacidades siendo esta:
Tabla 1. Datos tomados en la práctica
( ṁC p )min
CR= (16)
( ṁC p )max En la primera parte de la experiencia se procede a
realizar el balance global y calcular las pérdidas
Haciendo uso de la siguiente correlación para este que se dan en un tanque de agitación con paredes
sistema en concreto se determina la efectividad encamisadas (EDIBON), para lo cual se debe tener
NTU en cuenta que el fluido de trabajo es agua, el agua
1−e− NTU (1+C )R caliente que circula por la camisa o chaqueta se
ε NTU = (17) calienta a través de una resistencia (controlada por
1+C R
computadora) y se enfría con el mismo fluido a una
temperatura más baja que circula por el interior del
Por ultimo para determinar las temperaturas se
tanque. De esta manera, se toma registro de las
salida de ambos fluidos se emplean las siguientes
ecuaciones: temperaturas para 4 ensayos, teniendo en cuenta
que sistema funciona con un flujo en paralelo. Para
Sí mhCph < mcCpc el fluido caliente las ST correspondientes son: ST4
Y ST5 Por otro lado, para el fluido frio las ST
T 2=T 1 −ε NTU ( T 1−t 1) (18) corresponden a ST1, ST2, Y ST3.
t 2=t 1+C R ( T 1−T 2 ) (19)

Sí mcCpc < mhCph …FALTAN LOS CALCULOS…

t 2=t 1+ ε NTU ( T 1 −t 1 ) (20)
T 2=T 1 −C R ( t 1−t 2 ) (21)

IV. RESULTADOS, ANALISIS Y DISCUSION

Para esta práctica se trabajó con un arreglo en
paralelo en el que el caudal del fluido caliente se
mantuvo constante mientras que el caudal del
fluido frio se varió en 4 ensayos, registrando el
valor de la temperatura en los diferentes sensores
del equipo; obteniendo los datos que se muestra
en la tabla 1.

Datos tanque con agitación

Ensayo 1 2 3 4
ST16 (°C) 50 55 60 65
ST1 (°C) 33,9 34,3 34,1 33,7
ST2 (°C) 44,6 38,3 36,9 38,4
ST3 (°C) 43,8 42,4 39,8 40,5
ST4 (°C) 48,2 49,2 52,9 56,4
ST5 (°C) 43,5 42,9 43,8 45,6
SC1 (L/min) 1,4 1,7 1,6 1,6
SC2 (L/min) 1,0 0,9 0,9 0,9
Velocidad 500 500 500 500
de giro
 VII. ANEXOS
Ecuaciones Para el cálculo del régimen de flujo
mostrado en la tabla 3.
- Diámetro Hidráulico de la chaqueta
4 ∙ As
V. CONCLUSIONES De = (23)
Pm
Al mantener el caudal de agua caliente
constante y disminuir el caudal de agua fría, se - Numero de Reynolds del fluido Caliente
puede evidenciar una disminución en el coeficiente ρ ∙ Q∙ De
global de transferencia de calor, por lo que podría N ℜ= (24 )
As ∙ μ
afirmarse que hay una relación directamente
proporcional entre el caudal de agua fría y el - Numero de Reynolds del fluido Frio
coeficiente global de transferencia de calor, en el
que no importa el diseño del sistema, ya que el área L A2 ∙ ρ∙ N
N ℜ= (25)
de transferencia se mantiene constante. μ
El agitador en este tipo de intercambiador, Dónde:
cumple la función de mejorar la transferencia de
calor, puesto que al mantener constante el régimen LA es el diámetro de la sección transversal del
de flujo, es decir, para Reynolds constantes tanto agitado medido de punta a punta en metros.
para el fluido frío como el caliente se puede N es la velocidad del agitador en rpm.
observar un aumento en el calor ganado por el
fluido frío.[ CITATION Die18 \l 9226 ]
Dado una configuración de flujo en paralelo en el
que los dos fluidos, caliente y frío, entran por el
mismo extremo, se evidencian una diferencia
considerable de temperaturas a la entrada, y a la
salida se observa que los dos fluidos intentan
alcanzar el equilibrio térmico.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

[1] Çengel, Y. A. (2011). Transferencia De Calor y

Masa. Mc Graw Hill.

[2] EDIBON. (Noviembre de 2014). EDIBON

INTERNATIONAL. Obtenido de
http://www.edibon.com/es/files/equipment/TI
CB/catalog

[3] Guía de prácticas del laboratorio de

transferencia de calor I. Barranquilla.