Universidad Aztlán Plantel Cancún

Planeación Estratégica

Presupuesto: Aplicación en áreas funcionales de la

empresa.

Equipo:
Marina Isabel Bermúdez Cruz
Gloria del Rosario Carrillo Martin
Ana Cristina Gutiérrez Hernández
Mariela Avilene Kauil Hernández
Delia Sosa Domínguez

Lic. Administración de Empresas

3° Cuatrimestre Sabatino Matutino

Cancún, Q,Roo a 07 de febrero de 2020

Índice

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 2

Introducción
Independientemente de su tamaño, para lograr sus objetivos toda la empresa lleva a
cabo cinco funciones básicas: elaborar el producto o servicio, venderlo, manejar el
dinero para producirlo y las ganancias que obtiene, coordinar al personal para que
desempeñe sus labores y diseñar los sistemas para controlar operaciones. Estas cinco
funciones se denominan áreas funcionales o departamentos de la empresa, se les
conoce comúnmente como Finanzas, Recursos humanos, Producción, Mercadotecnia y
Sistemas.
Ahora bien, para que estas áreas funcionales cumplan sus funciones, deben contar
con un presupuesto, el cual, debe partir de los objetivos y metas generales que la
empresa aspira alcanzar en un período de tiempo (usualmente un año) y descender
hasta cada una de sus áreas funcionales, las cuales deben definir sus propias metas,
derivadas y acordes con las más generales.

Una vez definido a dónde quiere llegar la organización en el horizonte de tiempo

establecido, y el aporte que para ello debe hacer cada una de sus áreas, se debe
establecer cuáles son los proyectos y las actividades necesarias para ello, es decir, la
forma de convertir en acción lo planeado.

En este punto es en el que se deben definir y cuantificar los recursos humanos,

materiales y financieros que se requieren, y su aplicación en el tiempo. Es ese el
momento en el que se elabora el presupuesto, que contempla tanto los ingresos como
los gastos y las inversiones a realizar.

Por lo cual, pretendemos en el presente documento que el alumno determine los

siguientes objetivos:

 Identificar las distintas áreas funcionales de una empresa.

 Responsable de cada área a quien corresponde la elaboración del presupuesto.
 Grado de delegación dentro de cada área en la realización del presupuesto.
 Participación de la dirección general en los presupuestos de cada área.

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 3

 Áreas funcionales de la empresa

La organización de las áreas funcionales depende del tamaño, giro o actividad de la

empresa.
En la micro o pequeña empresa
 El dueño dirige y conoce a todos los trabajadores
 Los problemas son tan reducidos que el propietario puede resolverlos y realizar
las actividades inherentes a estas funciones
 La centralización en la toma de decisiones y ejecución de actividades es
característica
En la mediana empresa
 Al ser una organización en crecimiento surgen especialistas y áreas funcionales
 Existe la necesidad de aplicar técnicas administrativas
 Se utiliza la delegación de funciones y se establecen niveles jerárquicos

SALAD FRESH S.A DE C.V

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 4

 Finanzas

A través de ella se administran los recursos de la organización, además de que se

realizan otras actividades básicas como la obtención y asignación de recursos, el
control de costos y gastos, el pago de obligaciones y todas aquellas actividades
tendientes a obtener los máximos rendimientos financieros
La finalidad es obtener recursos monetarios, invertirlos y asignarlos adecuadamente,
así como registrar las operaciones, presentar los resultados de la operación y cumplir
con las obligaciones fiscales

Contabilidad y Administración

  En ambos departamentos se desarrollan las siguientes actividades:

 Manejo y presupuesto del efectivo y otros recursos financieros.

 Gestión de préstamos, cobros y gastos.
 Flujos de caja.
 Liquidación de impuestos.
 Registro de operaciones diarias.
 Informes financieros.

Los presupuestos pueden ser a corto, mediano y a largo plazo, según el tiempo que
abarquen. De acuerdo con su campo de aplicación pueden ser:
 Presupuestos de ventas
 Presupuesto de producción
 Presupuesto de compras
 Presupuesto de flujo de efectivo o presupuesto de caja.

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 5

 Producción

Esta función comprende todos los procesos que se realizan desde que llega la
materia prima hasta que esta se convierte en producto terminado.
Su objetivo es producir bienes y servicios de óptima calidad y satisfacer
necesidades del cliente.
Las funciones básicas de la producción son:
 Localización de la planta
 Estudio del trabajo
 Control de inventarios
 Planeación y control de manufactura
 Diseño de producto
 Control de procesos
 Seguridad industrial
 Calidad
Operaciones (Restaurante)
• Producción de bienes y servicios.
• Mantenimiento de la maquinaria y del lugar de producción.
• Control de calidad
• Presupuesto de producción

Mercadotecnia

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 6

 Es el conjunto de actividades tendientes a crear, promover, distribuir y vender
bienes y servicios en el momento y lugar más adecuadas, y con la calidad requerida
para satisfacer las necesidades del cliente.

Comercial y de Marketing

Las actividades que se desempeñan en el área de mercadotecnia son:

 Investigación de mercado
 Planeación estratégica de mercadotecnia
 Análisis y segmentación de mercado
 Producto
 Precio
 Logística
 Publicidad
 Ventas
 Relaciones publicas
 Promoción de ventas

Mezcla de Mercadotecnia las 4 P´s

Comprende todas las variables o factores controlables para atraer al mercado meta
Se encuentra integrada por:
 Producto
 Precio
 Plaza
 Promoción

Sistemas

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 7

 Una de las funciones más importantes es la administración de las tecnologías de
información, las cuales resultan indispensables para cualquier tipo de empresa sin
importar el tamaño o giro.
Esta área se integra por múltiples departamentos, áreas y especialistas; mientras
que en una microempresa o pequeña empresa; una sola persona manejará el equipo
de cómputo, y no necesariamente existirá un área de sistemas y telecomunicaciones.
Las principales funciones del área de sistemas son:
 Análisis y diseño de sistemas
 Programación
 Operación
 Soporte técnico
 Capacitación
 Seguridad informática
 Asesoría técnica
 Métodos y procedimientos

Recursos Humanos

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 8

 Área donde se establecen mecanismos para seleccionar, capacitar y dirigir al
personal, y lograr su óptimo desarrollo, así como para elevar su grado de
satisfacción y pertenencia dentro de la organización.

Administración y Capital humano

En ambos departamentos se tiene la función de gestionar todo tipo de trámites

administrativos, así como coordinar la relación entre las demás áreas funcionales de la
empresa, también se incluyen los recursos humanos, la cual es la encargada de
gestionar todos los procedimientos relacionados con el personal contratado o que se
piensa contratar. Las actividades a desarrollar en esta área son las siguientes:

 Toma de decisiones.
 Seguimiento y planteamiento de metas y objetivos.
 Determinación de las necesidades de personal.
 Análisis del mercado laboral.
 Presupuesto de personal.
 Reclutamiento y selección de personal.
 Asignación de puestos y salarios.
 Control de personal.
 Evaluación del rendimiento.
 Seguimiento del personal.
 Pago de nóminas, cotizaciones a la seguridad social, prestaciones y demás.

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 9

Presupuesto Maestro

Es un presupuesto que proporciona un plan global para un ejercicio económico

próximo. Generalmente se fija a un año, debiendo incluir el objetivo de utilidad y el
programa coordinado para lograrlo.

Consiste además en pronosticar sobre un futuro incierto porque cuando más exacto
sea el presupuesto o pronóstico, mejor se presentará el proceso de planeación, fijado
por la alta dirección de la empresa.

La siguiente es la representación gráfica del presupuesto maestro:

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 10

Principales características del presupuesto maestro

 Establece un modelo a seguir, orienta a la empresa en adecuada para obtener

los logros económicos pautados.
 Es directo, medible, comparativo y asegura el retorno de la inversión en cierta
medida.
 Parte de la propuesta de metas a largo plazo por lo que se le conoce como
instrumento de planeación estratégica.
 Luego de elaborado se utiliza como herramienta en el control de los costos.
 Amerita coordinación de la gerencia con los sistemas contables.
 Resume todos los proyectos financieros, los presupuestos y planes de la
empresa.
 Cuantifica las expectativas de la administración con respecto a los ingresos
futuros, flujos de efectivo y la posición financiera de la empresa.

Beneficios

 Define objetivos básicos de la empresa.

 Determina la autoridad y responsabilidad para cada una de las divisiones.
 Es oportuno para la coordinación de las actividades de cada unidad de la
empresa.
 Facilita el control de las actividades.
 Permite realizar un auto análisis de cada periodo.
 Los recursos de la empresa deben manejarse con efectividad y eficiencia.

Limitaciones

 El Presupuesto solo es un estimado no pudiendo establecer con exactitud lo que

sucederá en el futuro.
 El presupuesto no debe sustituir a la administración sino todo lo contrario, es
una herramienta dinámica que debe adaptarse a los cambios de la empresa.
 Su éxito depende del esfuerzo que se aplique a cada hecho o actividad.
 Poner demasiado énfasis a los datos provenientes del presupuesto puede
ocasionar que la administración trate de ajustarlo o forzarlo a hechos falsos.

PRESUPUESTOS: ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA 11

Conclusiones

Para finalizar determinamos que el presupuesto resulta ser la herramienta

indispensable para la gestión de una empresa. Aunque su utilidad se suele ver
únicamente desde la perspectiva del control, en realidad su función desde el punto de
vista de la planeación y gestión de recursos es invaluable, siendo fundamental como
base para la toma de muchas de las decisiones.
Así mismo, debemos tener en cuenta que el presupuesto no es una actividad
puntual que se realiza en un momento y de la que se deja constancia en un documento
estático. Por el contrario, se trata de un proceso dinámico sobre el que se trabaja de
forma permanente.

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Lista de referencias
González, C. (1998). El presupuesto. México: ECAFSA
https://www.gestiopolis.com/presupuesto-maestro/
https://tueconomiafacil.com/cuales-son-las-areas-funcionales-de-una-empresa/

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