CASO PRACTICO

CASO1: TLK

Cuestionamientos

1 elabore una lista de aspectos ambientales con sus correspondientes impactos sobre el medio.

La identificación de los aspectos ambientales es un proceso continuo, que determina impactos potenciales
pasados, presentes o futuros, positivos o negativos, de las actividades de la organización sobre el medio
ambiente
También es conveniente identificar todos los aspectos ambientales de la organización, incluyendo las
diferentes condiciones de operación, tales como:

 Normales: situación rutinaria de operación.

 Anormales: Parada, puesta en marcha, mantenimiento, o cambio operativo que difiere de la situación normal
esperada (operaciones de mantenimiento, suspensión del servicio de agua, suspensión del servicio de
energía, etc.).
 Emergencia: Accidentes que resultan en daños a la vida humana, la propiedad, el equipo o el medio ambiente
(incendios, vertidos accidentales, etc.), también se debe considerar la sensibilidad del sitio donde se opera
(ambiente).
Se deben identificar los aspectos ambientales que se puedan controlar y aquellos sobre los que se pueda
influir, teniendo en cuenta los desarrollos nuevos o planificados, o las actividades, productos y servicios
nuevos o modificados

RECURSO ASPECTO AMBIENTAL

AGUA Consumo de agua
Vertimientos
Potenciales fugas y derrames a cuerpos de agua
AIRE Emisiones
Generación de olores ofensivos
SUELO Sobreocupación del espacio
Potenciales fugas y derrames al suelo
 2. Proponga unos objetivos y elabore una política ambiental para TLK.

a. Minimizar los residuos ocasionadas por la empresa TLK.

b. Prevenir riesgos ambientales.

d. Fomentar y concientizar a las personas que laboran en la empresa sobre el reciclaje.

e. Reducción y control de emisiones

Política

La Empresa TLK brinda un servicio de mantenimiento de maquinaria y elaboración de sanitario, cocina, se

compromete a introducir de forma paulatina en sus actividades criterios ambientales, de manera que se
pueda garantizar que los trabajos que se realizan en las diferentes áreas de la organización tengan en cuenta
estos factores (mejora continua, prevención y control de la contaminación, compromiso en cumplir la
legislación ambiental). La dirección de la empresa TLK, con la adopción de esta política ambiental, se
compromete a:

 La mejora continua del Sistema de Gestión Ambiental, encaminada de reducir el impacto ambiental de
nuestras operaciones.

 La prevención y control de la contaminación, mediante el uso de procesos, prácticas, materiales o productos

que la eviten, reduzcan o controlen.

 El cumplimiento de toda la legislación y reglamentación vigente de materia ambiental.

 La implantación de esta política mediante su comunicación a todo el personal de empresa TLK o que trabaje
en su nombre.

 El establecimiento y revisión de los objetivos y metas ambientales, mediante el proceso de revisión anual a
cargo de la alta dirección de la organización.

3. Cómo consultor, ¿Cómo gestionaría las aguas residuales?

Para tratar adecuadamente las aguas residuales, el primer paso consiste en conocer las características del
efluente o de los efluentes que se han de verter. Es necesario realizar una caracterización de las aguas
residuales mediante una campaña de análisis. Aunque esta caracterización suponga un coste económico, su
realización es clave para garantizar el éxito del diseño y funcionamiento de las futuras instalaciones
encargadas de tratar el agua. La campaña de muestreo y análisis debe ser diseñada y ejecutada por un
profesional, que determinará de qué efluente y cuándo se deben coger las muestras, las cuales podrán ser
simples o integradas. El objetivo es conseguir que las muestras analizadas sean representativas y el conjunto
de análisis aporte información de qué vierte la empresa, cómo lo vierte y cuándo lo vierte. No olvidar de
acuerdo al plan y la política ver si el agua residual ha disminuido en su aplicación.

4. ¿Cree que se puede proponer algún sistema de ahorro de agua con los datos de que dispone?

Se podría empezar una campaña interna en la empresa sobre el uso adecuada del agua y tomar medida en
cada proceso disminuir la mezcla entre la pintura con el agua, y tener un tanque de tratamiento biológico de
agua para uso interno como reganar en los jardines o al momento de jalar la palanca del inodoro, lavar los
pisos.
 CASO 2: CORTEX 1

Política ambiental

La política de medio ambiente de CORTEX consiste en satisfacer plenamente el concepto de desarrollo

sostenible. Con ese objetivo hemos desarrollado un proyecto de implantación de un sistema de gestión
medioambiental, que establecerá la sistemática a seguir con el fin de que nuestra actividad sea lo más
respetuosa posible con el medio ambiente.

Todo el personal de la empresa está obligado a actuar en todo momento de acuerdo con los procedimientos
e instrucciones establecidos en la documentación de nuestro sistema de gestión medioambiental.

El Jefe de Medio Ambiente, por delegación expresa del Director General, tiene autoridad para exigir el
cumplimiento de todo lo estipulado en la documentación del manual de gestión, y supervisar periódicamente
por medio de auditorías internas su nivel de implantación y eficacia.

2. Procedimiento

Un diagrama de flujo es una buena herramienta para ayudarnos a redactar los procedimientos e instrucciones
de trabajo. Recuerde que los procedimientos suelen corresponderse con los procesos, mientras que las
instrucciones de trabajo son informaciones específicas destinadas a que una persona complete una tarea.

El procedimiento debe estar redactado de forma clara, concisa y empleando un lenguaje sencillo. En la
siguiente figura se muestra un diagrama de flujo de un procedimiento de respuesta de emergencia para un
vertido químico en CORTEX.

Cuestionamientos

1. ¿Es correcta la política ambiental de CORTEX? Razone la respuesta.

No se encuentra de forma correcta porque no menciona cual es la actividad de la empresa ni tampoco cuáles
son sus objetivos ni los procedimientos implementados para cumplirla, la política se enmarca únicamente en
el personal interno, sin embargo, esta debe abarcar el público en general, y no menciona sobre la mejora
continuo en procesos establecidos para cumplir la política.

2. Reescriba la política ambiental de CORTEX. Recuerde todos los aspectos que debe contemplar una
declaración de este tipo.

CORTEX, una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de producto de limpieza para el hogar se
compromete satisfacer plenamente el concepto de desarrollo sostenible, con una mejora continua en los
procesos que tienen la elaboración de nuestro producto en temas como minimización de residuos, el reciclaje
de empaque que vienen nuestra materia prima, así también el uso adecuado de agua y luz. Con estos
objetivos, hemos implantado de un sistema de gestión medioambiental, basado en la normativa ISO 14001
que establece la sistemática a seguir con el fin de que nuestra actividad sea lo más respetuosa posible con el
medio ambiente, así garantizando el cumplimiento y la disminución de impactos ambientales ocasionados por
nuestra actividad.

PROCEDIMIETO.

CORTEX se compromete con el medio ambiente, por lo que generara los siguientes procedimientos en el giro
de sus actividades para corregir las falencias que en este momento están afectando al medio ambiente, por
lo tanto, tendrá en cuenta la prevención y control de la contaminación:

 Análisis del proceso productivo.

 Implementación contendores de reciclaje para le plástico, cartón
 Optimización del uso de agua, ahorrando en su consumo.
 Control de las emisiones de gases evitando la contaminación del Aire ventiladores
 Preparar y llevar a cabo un plan de capacitación sobre temas Ambientales.
 Tanque de tratamiento de aguas residuales de manera biológicas
 3. A la vista del diagrama de flujo, acabe de cumplimentar el formulario estándar. Para una misma fase
de proceso (etapa de un procedimiento), puede haber varias tareas o instrucciones de trabajo. Este
documento servirá de base para confeccionar el procedimiento del siguiente caso práctico.

Flujo de Tareas Quien cuando donde equipamiento Instrucción

proceso de trabajo
relativa
Fase 1: Determinar si Responsable inmediato Desde la Protección Utlizacion del
Evaluar la existe peligro del área posición del cuerpo. equipo de
Situación inmediato: de Rostro y seguridad
identificar los seguridad respiración
productos del
derrame y
consultar
ficha de
seguirdad
quimica
Fase 2: Si: pasar por la fases 3
decidir si No: pasar a la fase 4
evacuar o
no
Fase 3: Evaluar al Supervisor Inmediato En el área Equipo de Utilizar
Evacuación personal del de seguridad protección: equipo de
área y avisar a mascarillas seguridad
reas cercanas
Fase 4: Controlar el Personal del Inmediato En el area Equipo de Utilizar el
controlar derrame area protección equipo
la adecuado: si
situación el material es
inflamable
controlar las
fuentes de
ignición
Fase 5: Si: pasar a la fase 6
decidir si No: pasar a la fase 7
se ha
noticia-
cado a la
autoridad
Fase 6: Notificar a los Responsable Inmediato Desde la No requerido Hacer
notificación bomberos y del area posición llamadas
unidades de telefonicas
medicas seguridad
Fase 7: Limpieza del Personal de inmediato En el area Utiliez de Si el vertido
limpieza area limpieza limpieza es solido
recogerlo con
cepillo y pala.
Si el verdio es
liquido
contenerlo
con
absorbente y
 proteger los
sumideros
del
Fase 8: Preparar Responsable Inmediato Desde la No requerido Redactar
Evaluación informe de las del area oficina informe no
del causas y omitiendo
Efecto consecuencias nasa de lo
del vertido o sucedido
derrame
Fase 9: Establecer las Responsable Despues Desde la No requerido Comunicar
Acción acciones del area de oficina las acciones
correctivo correctivas redactar el correctivas y
informe vigilar su
cumplimiento

Caso 3: CORTEX II

Cuestionamientos

1. En base a la tabla elaborada en el anterior caso práctico y al formulario del enunciado, cumplimente el
procedimiento de respuesta de emergencia a vertidos químicos.

16.0 General:

Todo procedimiento de manejo, almacenamiento, carga, trasporte y descarga desustancia y residuos

peligrosos y combustibles está sujetos a sufrir cualquier tipo de incidente, por lo que se requiere de un plan
de contigencia que identifique los accidentes. Justifique la activación del plan, los procedimientos de
actuación en cada caso, la cadena de mando operativo durante la emergencia y las acciones que debe realizar
cada grupo de personas involucradas.

16.1 Finalidad. Es la prevención de accidentes y enfermedades profesionales en el persona de la empresa

CORTEX II.

16.2 Alcance y objetivos El presente manual tiene como objetivo establecer el procedimiento a efectuar en
caso de eventuales perdidas que pudieron ocurrir durante manipuleo y transporte de materiales operando
vehículos y personal de la mismas.

16.3 Responsabilidades Gerente de seguridad salud y medio ambiente, es responsable de la capacitación,

información y aplicación del presente manual.

Resto de personal: son responsable de realizar las operaciones de acuerdo al presente manual.

16.4 Procedimiento En el caso de derrames durante el transporte o manejo interno:

Se mantendrá alejado al personal no autorizado asi como a persona autorizado que cuente con los elementos
de protección personal adecuados.

Se demarcar la zona del derrame.

Se dispondrá de los siguientes implementos para controlar derrames, estando el personal debidamente
capacitados para su uso:
-contenedor con materiales absorbentes (arena, aserrín) de fácil manipulación o kit de contención de
derrame.
 -contenedor vacio, debidamente rotulado para almacenar los desechos del manejo del derrame.

Elementos de protección personal de acuerdo al producto derramado: ropa impermeable resistente al

producto, guante adecuados por categorias de residuos, botas, lentes de seguridad para la protección
del personal encargado de la manipulación (se debe verificar en la hoja de seguridad).

Barrera y elementos de señalización para el aislamiento del área afectada.

Asi mismo el personal debe tener a su disposición

Instrucciones o procedimiento sobre el modo de contener el derrame de forma eficaz y segura.

Hoja de seguridad donde se indican los riesgos, elementos de protección y aspectos básicos del control de
derrames para cada material particular.

16.5 Definiciones Derrame Vuelco involuntario de fluidos contenidos en equipos o recipientes, ya sea por
mala practica o por rotura del recipiente contenedor del fluido.

Perdida, se considera perdida a todo el vuelco involuntario del fluido, menor a 2 litros.

16.7 Cuestiones de auditoria El plan ambiental podrá ser auditado tanto internamente como de manera
externa. Se establece obligatoriamente una revisión mensual de los aspectos ambientales de los quimicos
utilizados la lista de chequeo incluida en el anexo, a la que se añadira un apartado para la valoración de otros
aspectos no considerados inicialmente. Anualmente se realizara un informe de seguimiento ambiental que se
remitirá a la dirección de los trabajos.

El proceso de desarrollo de una auditoría ambiental implica una serie de actividades comprendidas dentro de
una metodología especial. Las actividades propias de la auditoría consisten en:
● La búsqueda
● Recopilación de información v Visitas
● Aplicación de cuestionarios
● Estudio de los documentos de la empresa
● Entrevistas con el personal de la empresa
● Observación por parte del auditor
● Toma de muestras y análisis de las mismas

2. Tomando como referencia la documentación, elabora la instrucción de trabajo de limpieza del vertido.

Equipo de control de derrames

Es importante que la empresa Cortex II deba equiparse con el material necesario para hacer frente a los
posibles derrames que puedan tener lugar. La composición de cada equipo dependerá del laboratorio y los
productos que se empleen en el mismo, sugiriéndose los siguientes componentes:
Equipos de protección personal:
Gafas y máscara de protección.
Guantes de composición acorde a los productos empleados (nitrilo, neopreno).
Botas de goma o fundas para calzado.

Delantales de material impermeable y resistente

-Equipos de limpieza:

Pala y escoba

Pinzas

Bandejas de polietileno u otro material resistente

 Bolsas para recoger los residuos

Papel de pHv Material absorbente adecuado a los productos empleados. Algunas sugerencias a
considerarse tenemos:
∙ Es poco atinado realizar operaciones de neutralización directamente sobre el vertido.
∙ Es preferible recoger el vertido y, posteriormente, neutralizarlo. Los líquidos inflamables deben absorberse
con productos específicos.
∙ Evitar serrín o productos inflamables.
∙ Los ácidos se pueden neutralizar con productos comerciales o bicarbonato sódico.
∙ Recordar que algunos de ellos, como el ácido fluorhídrico, precisan respuestas altamente específicas.

∙ Las bases se neutralizarán con productos comerciales o ácido clorhídrico al 5%.

∙ Otros líquidos no inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos se recogerán con bentonita, vermiculita o productos
similares.

∙ En lo posible evitar emplear material reutilizable (fregonas, bayetas) para evitar contaminaciones futuras.

3. ¿Qué acciones correctivas implementarías para solucionar las no conformidades de CORTEX?

Tratamiento de las incidencias / no conformidades

Todo el personal de la empresa es responsable de informar de las incidencias (reales

o potenciales)que detectan a los responsables de los departamentos implicados (Jefe del proceso,
Responsable de Administración, Responsable Técnico, Responsables del Sistema de Gestión).Los
Responsables del Sistema de Gestión, registran las desviaciones detectadas en el Informe de No Conformidad,
Acción correctiva y preventiva, (en el caso del Jefe del proceso, éste transmite a los Responsables del Sistema
de Gestión la incidencia detectada para su documentación), y deciden el tratamiento a dar a las mismas,
indicando el responsable de las acciones inmediatas.

Estos responsables verifican que se han tomado las acciones inmediatas y que éstas han conseguido corregir
la situación, y además cuantifican los costes de la no conformidad. En el caso de detectar incidencias derivadas
de No conformidades de producto/servicio, el Jefe del proceso es el responsable de definir las acciones
inmediatas, y de verificar las mismas, liberando o no el producto /servicio, una vez comprobada la
conformidad con los requisitos establecidos. En caso de que la incidencia detectada sea lo suficientemente
significativa a criterio del Jefe del proceso, éste comunica al cliente la incidencia de producto/servicio. En este
caso el Jefe del proceso verifica que se han tomado las acciones inmediatas establecidas, y es el cliente quién
debe liberar el producto/servicio.

Acciones Correctivas y Preventivas

Los responsables implicados investigan las causas generadoras (siempre buscando la última o principal) de la
incidencia y deciden si procede la aplicación de las correspondientes acciones correctivas (para
incidencias reales) o preventivas (para incidencias potenciales), en función de los costes de las mismas y de
los efectos esperados, decidiendo responsables de aplicación y fechas previstas de realización. En el caso de
que la causa de la incidencia pudiera afectar a otras personas, áreas o actividades similares, dentro de las
acciones a tomar se establece la comunicación a las mismas con el fin de evitar la recurrencia de la incidencia.
Los responsables designados para la toma de acciones son responsables de realizar las acciones determinadas
en el plazo previsto y de informar al responsable implicado, de la finalización de las mismas. Estos
responsables implicados verifican la eficacia de las acciones. Si la importancia o gravedad de la incidencia o
de su resolución así lo requiere, estos responsables recurren a la Gerencia, que junto con los Responsables
del Sistema de Gestión determinarán las acciones pertinentes. Al menos anualmente, coincidiendo con la
revisión anual por la Dirección, el Director Gerente revisa las incidencias detectadas, en función de las causas,
 orígenes, etc., con el fin de analizar las causas repetitivas, la importancia de las mismas, etc., para tomar
acciones preventivas sobre las más graves o importantes

Bibliografia

Incentivos, motivaciones y beneficios de la incorporación de la gestión ambiental en las empresas

Zúñiga, I. Y. C., Lona, L. R., & Flores, M. D. R. S.
Año2016vvvv

ISO 14001: Una Gestión Ambiental de calidad

4 de junio, 2015 Blog14001

ESCUELA EUROPEA DE EXCELENCIA

Obtenido de:

https://www.nueva-iso-14001.com/2015/06/iso-14001-una-gestion-ambiental-de-calidad/

https://www.nueva-iso-14001.com/2014/12/iso-14001-politica-ambiental/

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