Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Syllabus del curso

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias

Sigla: ECBTI
Básicas, Tecnología e Ingeniería
Campo de formación: Disciplinar
Específico Programa Tecnología de
Nivel: Tecnológico y Profesional
Alimentos. Electivo para Ingeniería de
Alimentos
Curso: Tratamiento de Aguas Residuales Código: 301332
Tipología de curso: Teórico N° de créditos: 2
Diseñador de curso: Francisco Cabrera Actualizador de curso: Francisco
Díaz Cabrera Díaz
Fecha de elaboración: jueves, 1 de Fecha de actualización: jueves, 1 de
febrero de 2018 febrero de 2018
Descripción del curso: El curso Tratamiento de Aguas Residuales hace parte del
campo de formación electivo disciplinar se ubica en el campo disciplinar de formación
profesional y tecnología, busca en primer lugar demostrar a través de información
técnica, ecológica, legislativa y económica, la necesidad de disminuir los efectos
negativos producidos por las aguas residuales, implementando políticas de producción
limpia y sistemas de tratamiento. En segundo lugar pretende entregar al estudiante
las herramientas para el tratamiento del agua para su correcta disposición.

El curso es de tipo teórico de dos (2) créditos, está dividido en dos unidades y ha
sido diseñado para ejecutarse en el lapso de 16 semanas. La primera unidad está
orientada hacia el manejo y la gestión del agua. La segunda unidad consiste en los
fundamentos técnicos que comprenden la ejecución del tratamiento de aguas
residuales y su aplicación práctica.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

Promover en los estudiantes del curso académico de Tratamiento de Aguas

Residuales la capacidad para evaluar los impactos que se generan en los recursos
hídricos a través del uso del agua y la contaminación posterior de la misma. Por
 medio de información actual, contextualizar al uso del agua dentro del marco
legislativo colombiano y presentar herramientas en el contenido del aula virtual,
que sensibilicen al lector acerca del uso del recurso hídrico en aspectos económicos,
ecológicos y sociales. A su vez, dar a conocer las técnicas y tecnologías usadas
en el tratamiento de aguas residuales para disposición, dando énfasis a las más
utilizadas y a las que están siendo desarrolladas por la ciencia en la actualidad.

Competencias del curso:

 El estudiante reconoce la normatividad colombiana concerniente al uso y

disposición del agua, ya que serán la base para actuar y aplicar procedimientos
relacionados con dicho recurso tanto en su ejercicio laboral como en su vida
diaria.
 El estudiante percibe que la primera barrera para cuidar el recurso hídrico es el
control en la fuente, por tanto, el uso de nuevas tecnologías, la educación
ambiental y la gestión del agua serán parte de su punto de partida para analizar
los impactos del ser humano en la naturaleza, específicamente en el agua.
 El estudiante comprende los procesos físicos, químicos y biológicos que se deben
realizar para poder cambiar los parámetros que debe tener una corriente de
agua para poder ser vertida.
 El estudiante identifica la secuencia lógica de un tratamiento de aguas residuales
e identifica los materiales y equipos que necesita para poder mitigar el daño
causado en una corriente de agua y poder cambiar las características
fisicoquímicas que esta corriente debe tener para poder ser vertida.

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidades/te Recursos educativos requeridos

mas
1. Conceptos
fundamentales Wiki. Ingeniería de aguas residuales. Madrid, ES: Wiki, 2007.
y sistemas de ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
administración
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
del agua
docID=10179597&p00=aguas+residuales
Guevara Velandia, O. (2017). Módulo Tratamiento de aguas
residuales. Bogotá, Colombia: UNAD. Recuperado de:
http://hdl.handle.net/10596/11236

Marín Galvín, Rafael. Análisis fisicoquímico y microbiológico de las

aguas. Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 2014. ProQuest
ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=11038469&p00=an%C3%A1lisis+fisicoqu%C3%ADmico+m
icrobiol%C3%B3gico+aguas

Colombia. Ministerio de Desarrollo. Reglamento Técnico del Sector

de Agua Potable y Saneamiento Básico. Sección II. TÍTULO E.
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. Resolución No 1096 (17 de
noviembre de 2000). Recuperado de:
http://www.minvivienda.gov.co/Documents/ViceministerioAgua/01
0710_ras_titulo_e_.pdf

Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Decreto

3930: por el cual se reglamenta parcialmente el Título I de la Ley 9a
de 1979, así como el Capítulo II del Título VI-Parte III-Libro II del
Decreto-ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos
líquidos y se dictan otras disposiciones. Diario oficial No 47873(25
de octubre de 2010). Recuperado
http://www.minambiente.gov.co/index.php/normativa/decretos

Colombia. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.

Resolución 0631: por la cual se establecen los parámetros y los
valores límites máximos permisibles en los vertimientos puntuales a
cuerpos de aguas superficiales y a los sistemas de alcantarillado
público y se dictan otras disposiciones. Diario oficial No 49486 (17
de marzo de 2015). Recuperado
http://www.minambiente.gov.co/index.php/normativa/resoluciones
2. Tratamiento Marín Galvín, Rafael. Tratamiento y depuración industrial de aguas.
secundario y Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 2014. ProQuest ebrary. Web.
terciario del 9 February 2017.
agua residual
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=11038436&p00=tratamiento+depuraci%C3%B3n+industria
l+aguas

Procesos fisicoquímicos en depuración de aguas: teoría, práctica y

problemas resueltos. Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 2013.
ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=10862363&p00=procesos+fisicoqu%C3%ADmicos+depurac
i%C3%B3n+aguas%3A+teor%C3%ADa%2C+pr%C3%A1ctica+pr
oblemas+resueltos

Nemerow, Nelson Leonard, and Dasgupta, Avijit. Tratamiento de

vertidos industriales y peligrosos. Madrid, ES: Ediciones Díaz de
Santos, 1998. ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=10317157&p00=tratamiento+vertidos+industriales+peligro
sos

Wiki. Ingeniería de aguas residuales. Madrid, ES: Wiki, 2007.

ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=10179597&p00=aguas+residuales

Guevara Velandia, O. (2017). Módulo Tratamiento de aguas

residuales. Bogotá, Colombia: UNAD. Recuperado de:
http://hdl.handle.net/10596/11236

Ronzano Llodra, Eduardo, and Dapena Baqueiro, José Luis.

Tratamiento biológico de las aguas residuales. Madrid, ES: Ediciones
Díaz de Santos, 1995. ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
 http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
docID=10189897&p00=tratamiento+biol%C3%B3gico+aguas+resi
duales

Lozano Rivas, W. (2017). Módulo de plantas de tratamiento de

aguas residuales. Bogotá, Colombia: UNAD. Recuperado de:
http://hdl.handle.net/10596/11237

OVI Unidad 1 Unidad 2. Tratamiento secundario y terciario

del agua

En este vídeo se sintetizan los aspectos más importantes de la

Unidad con el fin de aclarar aquellos que puedan tener cierta
dificultad y así, contribuir con el desarrollo de las actividades.
Cabrera, F (2018). Tratamientos para el agua residual. [Archivo de
video]. Girardot UNAD Recuperado de:
http://repository.unad.edu.co/handle/10596/14913

OVI Unidad 1 y Unidad 2

En este vídeo se presentan contenidos y herramientas para
elaboración de Diagramas de Proceso en ingeniería con el empleo de
Diagramas de Tuberías e Instrumentación (P&D), empleando el
programa EDRAW MAX.

Cabrera, F (2018). Elaboración de diagrama de proceso para

tratamiento de agua residual con EDRAW MAX. [Archivo de video].
Girardot UNAD Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/14890

Recursos educativos adicionales para el curso:

Unidad 1:
American Public Health Association (APHA), American Water Works Association
(AWWA), and Water Pollution Control Federation (WPCF). Métodos normalizados: para
el análisis de aguas potables y residuales. Madrid, ES: Ediciones Díaz de Santos, 1992.
ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3176700#
Delgado, José, Rennola, Leonardo, and Lugo, Sharon. Diseño y construcción de una
planta piloto para el tratamiento de aguas residuales por lodos activados y su puesta
en marcha para tratar vinazas de una destilería. Revista Ciencia e Ingeniería. 27(3),
2006. Caracas, VE: Red Universidad de Los Andes, 2006. ProQuest ebrary. Web. 9
February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3207450#

Unidad 2:
Arango Ruiz, Álvaro. La electrocoagulación: una alternativa para el tratamiento de
aguas residuales. Bogotá, CO: Red Revista Lasallista de Investigación, 2009. ProQuest
ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3180958#

Barón, Laura Milena. Aguas residuales. Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes, 2009.
ProQuest ebrary. Web. 9 February 2017.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3180525#

4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:

El Aprendizaje Basado en Proyectos es un modelo de aprendizaje donde los
estudiantes, planean, implementan y evalúan proyectos que tienen aplicación en el
mundo real más allá del aula de clase (Blank, 1997; Dickinson, et al, 1998; Harwell,
1997), conduce al aprendizaje significativo, permite al estudiante aplicar y transferir
los nuevos conocimientos a situaciones reales y a utilizar la información como
herramienta para proponer soluciones a situaciones o problemas del entorno.

El aprendizaje basado en proyectos, se centra en los conceptos y principios de una

disciplina, implica a los estudiantes en investigaciones de solución de problemas y
otras tareas significativas, les permite trabajar de manera autónoma para construir
su propio conocimiento y culmina en productos objetivos y realistas, a través del uso
de diferentes recursos y estrategias que conllevan a la construcción de conocimiento
individual y colectivo para presentar el desarrollo de cada una de las actividades
propuestas en cada una de los momentos:
Las actividades se desarrollarán aplicando la estrategia de ABP, organizada en cinco
(5) fases para ser desarrollados en las dieciséis (16) semanas del periodo
académico. En el desarrollo de cada fase, la estrategia se llevará cabo por
actividades, en donde el estudiante de manera individual seguirá las directrices de
la guía de actividades para hacer entrega de aportes individuales pertinentes y
fundamentados todos debidamente referenciados, generando debate académico con
el grupo de compañeros, recibir realimentación derivada del acompañamiento
tutorial y de manera grupal seleccionar y clasificar la información que dé respuesta
al trabajo final del grupo y el cual debe evidenciar competencia de los estudiantes en
el área disciplinar.

5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la

desarrollar estrategia de aprendizaje
El estudiante realiza la revisión del curso AVA-
Reconocimiento del ambientes virtuales de aprendizaje, el
contenido de las Unidades syllabus, los acuerdos del curso, los
1:Conceptos contenidos, la planeación, actividades a
fundamentales desarrollar y cada uno de los ítems de los
1-2 y sistemas de entornos de aprendizaje.
administración del agua y
Unidad 2: Tratamiento Hacer un reconocimiento de las temáticas y
secundario y terciario del seleccionar y presentar términos con sus
agua residual. Definiciones por cada unidad.

Unidad 1: Facilitar el aprendizaje de los contenidos de

Origen e importancia del la unidad a través de la elaboración de un
3-4
tratamiento de aguas mapa mental.
residuales
Unidad 1: Contrastar y evaluar la calidad de un
5-6 Gestión del recurso hídrico vertimiento teniendo en cuenta la
y normatividad ambiental. normatividad.
Unidad 2: Identificar, argumentar y justificar las
7-8 Pre tratamiento. operaciones unitarias para el pre tratamiento
del vertimiento.
 Unidad 2: Identificar, argumentar y justificar las
9 - 10 Tratamiento operaciones unitarias para el tratamiento
primario primario del vertimiento.
Unidad 2: Identificar, argumentar y justificar las
11 - 12 Tratamiento secundario. operaciones unitarias para el tratamiento
Secundario del vertimiento.
Unidad 2: Identificar, argumentar y justificar las
13 - 14 Tratamiento terciario. operaciones unitarias para el tratamiento
Terciario del vertimiento.
Proyecto final Evaluar el proyecto de tratamiento para el
15 - 16
agua del vertimiento.

6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en

este curso.
En el curso de Tratamiento de aguas residuales, se realizará acompañamiento
docente a través de las siguientes estrategias:

Acompañamiento en campus:

El acompañamiento en campus ocurre en forma asincrónica mediante el seguimiento

y respuesta de inquietudes en foros de trabajo colaborativo, así como a través del
correo interno del curso.

De forma sincrónica, se realizarán webconferencias en las que se brinda el espacio

para el encuentro en tiempo real de los estudiantes con el docente, adicionalmente
se dispone de un horario en Skype para encuentros sincrónicos individuales.

CIPAS:

Los estudiantes del curso podrán conformar de forma autónoma, grupos de estudio
en espacios presenciales, si requieren contar con la asesoría del tutor podrán
realizar sus consultas en el centro en el horario de atención dispuesto por el
docente.
 7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Número Momentos Productos a entregar Puntaje

Ponderación
de de la según la estrategia de máximo/
/500 puntos
semana evaluación aprendizaje 500 puntos
Informe documento Word
1-2 Inicial con el desarrollo de las 25 25
actividades de la Fase 1
Informe documento Word
Intermedia
3-6 con el desarrollo de las 115
Unidad 1
actividades de la Fase 2
Informe documento Excel
Intermedia
7-10 con el desarrollo de las 350 120
Unidad 1-2
actividades de la Fase 3
Informe documento Excel
Intermedia
11-14 con el desarrollo de las 115
Unidad 2
actividades de la Fase 4
Informe documento Word 125
15-16 Final con el desarrollo de las 125
actividades de la Fase 5
Puntaje Total 500 puntos 100%