MODELO DISOCIADA 2: OTOÑO - INVIERNO

ELIA MATA SANCHEZ (ENFERMERA – ACUPUNTORA)

DESAYUNO. ELEGIR: ZUMO, CAFE DESCAFEINADO O DE CEREALES TIPO “ECO” O LECHE VEGETAL.
ALMUERZO: TOSTADAS INTEGRALES CON ACEITE, O QUESO, O FIAMBRE.
MERIENDA. ELEGIR: ALMENDRAS, O FRUTA O UN YOGUR GRIEGO O UNA ONZA CHOCOLATE NEGRO.

LUNES
COMIDA GUISO POLLO, PESCADO O TERNERA. TOMAR VERDURAS + CARNE
INFUSION, CAFÉ DESCAFEINADO O TE PATATA
CENA PESCADILLA PLANCHA

MARTES
COMIDA 1. ENSALADA
2. POLLO A LA CERVEZA O AL VINO CON AJO Y PEREJIL
ZUMO DE FRUTOS ROJOS
CENA REVUELTO DE HUEVO Y BRÓCOLI (OPCIONAL: GAMBITA)

MIERCOLES
COMIDA 1. CHAMPIÑONES CON AJO Y PEREJIL
2. PASTEL DE CARNE O PESCADO
INFUSION, CAFÉ DESCAFEINADO O TE
CENA 1. AGUACATE FRITO ( EN PAN O HARINA INTEGRAL Y MIEL)
2. LONCHAS SALMON AHUMADO

JUEVES
COMIDA 1. ARROZ A LA CUBANA
2. HAMBURGUESAS DE PESCADO (SALMÓN, MERLUZA…) SIN PAN
2 PIEZAS FRUTA DULCE A ELEGIR
CENA PURE PATATAS NATURAL, CON ZANAHORIA Y JUDIAS (SALPIMENTAR AL GUSTO)

VIERNES
COMIDA 1. ENSALADA CON VERDURAS VARIADAS, TROZOS DE POLLO Y JAMON YORK
2. POLLO AL AJILLO O SALCHICHAS AL VINO
INFUSION, CAFÉ DESCAFEINADO O TE
CENA 1. PATATAS ASADAS
2. MENESTRA DE VERDURAS

SABADO
COMIDA ESPAGHETTI O PASTA.
SOFRITO: TOMATE, CEBOLLA, CHAMPIÑON, ESPINACAS… (AÑADIR ATUN O CARNE
MUY EXCEPCIONALMENTE Y CUANDO AL DIA SIGUIENTE NO VAYAMOS A COMER
UN PLATO DE “CAPRICHO” SINO ALGO DISOCIADO O A LA PLANCHA EL DOMINGO)
INFUSION O TE
CENA CALDO DE PESCADO O POLLO.
SEPIA, O SARDINAS O FILETE PAVO PLANCHA

DOMINGO
COMIDA CAPRICHO DE LA SEMANA. A) “CALDERO” D) 1 CHULETON TERNERA
A ELEGIR SOLO UN PLATO: B) TORTILLA PATATAS E) ARROZ A BANDA
C) RISSOTTO DE POLLO F) LASAÑA O CANELONES
INFUSION MANZANILLA O SALVIA
CENA GALLETAS DIETETICAS O DE AVENA, O CALDO DEPURATIVO DE PUERRO Y APIO