GUIA DE PRACTICA N° 06

DETERMINACION DE LA CAPACIDAD CALORIFICA DE UN SOLIDO METALICO

I.- OBJETIVO.
- Determinar la constante de un calorímetro mediante el método de las mezclas.
- Determinar la capacidad calorífica de un sólido metálico.

II.- FUNDAMENTO TEORICO.

El intercambio calórico que acompaña a un proceso físico o químico es posible de medirlo

mediante el uso de un calorímetro, la cantidad de calor se obtiene por la medición directa del
incremento o disminución de la temperatura.
La técnica de calorimetría presenta dos dificultades principales:
a) Como determinar la capacidad calorífica del calorímetro y todo su contenido.
b) El inevitable intercambio de calor entre el calorímetro y el exterior.

Temperatura de equilibrio de una mezcla

En una mezcla de sustancias a diferentes temperaturas, el calor entregado por uno de los
cuerpos es igual al calor absorbido por el otro, lo que origina una temperatura intermedia de
mezcla; entonces se tiene:

-Q1 = +Q2
Donde:
-Q1: Calor entregado o perdido por uno de los cuerpos.
+Q2: Calor recibido o ganado por el otro.

Calculo de la capacidad calorífica:

Sabemos que Q = m . Cp . ΔT (1)

M . Cp = Capacidad calorífica = C

Q = C ΔT

Aplicando la ecuación de temperatura de equilibrio de una mezcla tenemos:

-Q1 = +Q2
Calor cedido = Calor ganado
De acuerdo a lo que experimentaremos:

Q1 = Q2 + Q3 (2)

Donde:

Q1: Calor cedido por el agua caliente.

Q2: Calor absorbido por el agua fria.
Q3: Calor absorbido por el calorímetro

Luego:

Q1 = - mc x Cpc (Teq – Tc)

Q1 = mc x Cpc (Tc – Teq)
Q2 = mf x Cpf (Teq – Tf)
Q3 = masa del calorímetro x Cp calorímetro (Teq – Tf)
Q3 = C (Teq – Tf)

Reemplazando en (2)
mc x Cpc (Tc – Teq) = mf x Cpf (Teq – Tf) + C (Teq – Tf)
 De donde:

C = mc x Cpc (Tc – Teq) - mf x Cpf (Teq – Tf)

(Teq – Tf)

III.- PARTE EXPERIMETAL

MATERIALES Y REACTIVOS.

 2 vasos de pp de 150 ml
 2 probeta de 50 ml.
 Termómetro
 Cocinilla eléctrica
 Cronometro
 Muestra de solido metálico

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

 Verter 50 g. de agua a temperatura ambiente en el calorímetro, colocar dentro un termómetro

y dejar en reposo por unos tres minutos.
 En un vaso de pp verter 50 gr de agua y calentarlo hasta aprox. 75 °C colocar este sobre
material aislante y dejar en reposo durante 3 minutos.
 Inmediatamente antes de la mezcla medir con exactitud las temperaturas del agua caliente y
del agua fría, luego verter el agua caliente dentro del calorímetro que contiene el agua fría y
poner en marcha el cronometro, Agitar la mezcla durante 10 segundos y tomar nota
inmediatamente de la temperatura y continuar anotando tiempo y temperatura a intervalos de
5 segundos durante 4 minutos aprox.
 Realice los cálculos para determinar la constante del calorímetro
 Determine la capacidad calorífica del solido metálico utilizando este mismo criterio.

IV.- RESULTADOS.

 Construir la curva de enfriamiento de la mezcla

 Determine la pendiente de la curva.
 Halle la ecuación de la curva.
 Determine la temperatura final de la mezcla gráficamente y matemáticamente.
 Determina la constante del calorímetro
 Determine la capacidad calorífica de la muestra del solido metálico.