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TALLER EN CLASE

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA

Nombre del Estudiante:______________________________ Fecha:_________________

En la siguiente sopa de letras encuentra 15 palabras relacionadas al tema visto en clase. Con
ellas elabora un breve ensayo sobre la importancia de implementar las BPM en una empresa
de alimentos.
AGUA
ALIMENTO
ALMACENAMIENTO
CALIDAD
CAPACITACION
CONTROL
DESINFECCION
HERRAMIENTA
HIGIENE
INOCUIDAD
INSTALACIONES
INVIMA
LIMPIEZA
PRODUCTO
TRANSPORTE

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