EFICIENCIA TÉCNICA Y ECONÓMICA DE PRODUCCIÓN Y COSTOS

El objetivo básico de cualquier proceso de producción es la eficiencia, entendiéndose que un

proceso productivo es eficiente cuando:

 Maximiza el nivel de productos resultantes para el nivel de recursos productivos dados.

 Minimiza los factores productivos aplicados para alcanzar un determinado nivel de
producto.

Para valorar la eficiencia de cualquier sistema productivo es necesario comparar el nivel de entradas
(factores productivos empleados) con el nivel de salida (bienes y servicios producidos), dicha
comparación se puede establecer, mediante unidades físicas, en cuyo caso estamos haciendo un
análisis técnico, o bien a través de valores monetarios, lo que implica analizar un análisis económico.

1. Eficiencia Técnica: Se refiere a procesos de producción en los que se utilicen menos

unidades físicas de factores productivos.
Surgen de la combinación de los distintos factores productivos de la empresa y que
determina la operativa de ésta.
Existen diversos métodos para medir la eficiencia técnica de una empresa, podemos
destacar los dos siguientes:
 Productividad Parcial: Se hace un calculo para relacionar la capacidad de producción
de una empresa con un solo factor, es decir, la eficiencia será mayor si se producen
mas productos con la menor cantidad de insumos.
 Productividad Total de los factores: En este caso se utilizan más factores por lo que
es necesario realizar una suma de la productividad de cada uno de ellos, para saber
si el proceso es eficiente técnicamente o no.
2. Eficiencia Económica: Para la eficiencia económica, sin embargo, el proceso de producción
mas eficiente es aquel que cuesta menos en términos monetarios, consiste básicamente en
producir la mayor cantidad al menor costo, o lograr los resultados esperados usando la
menor cantidad posible de recursos.

Para medir la eficiencia económica existen dos métodos esenciales:

 El análisis coste-beneficio: Se utiliza el dinero como unidad y se busca una relación entre
los beneficios obtenidos y los costes. En general se busca una relación beneficio-coste
mayor a uno.
 El análisis coste-efectividad: Es la relación que existe entre los impactos obtenidos
valorados en dinero y el valor de los costes también en dinero en relación a la actividad
evaluada.

Producción: Es la creación y el procesamiento de bienes y mercancías. El proceso de producción

tiene varias fases como la concepción, el procesamiento y la financiación, entre otras. La producción
es uno de los elementos mas importantes de la economía y es el medio a través del cual el trabajo
de las personas genera riqueza.

3. Tipos de procesos productivos: Existen diversos tipos de procesos productivos y cada

proceso va a influir en la forma de organizarse de una empresa y en la manera en que
funcionan los equipos de trabajo.
  Producción bajo pedido: Este tipo de producción se lleva acabo por aquellas
empresas que solo producen cuando reciben un encargo de su producto.
 Producción por lotes: Lo utilizan las empresas que solo producen una cantidad
limitada de un producto cada vez.
 Producción continua: Se produce un producto sin parar y sin cambios durante un
tiempo.
4. Productividad de una empresa: La productividad se puede definir como la relación entre el
resultado de una actividad productiva y los recursos que se han utilizado para esa
producción. La productividad empresarial es el resultado de las acciones que se tienen que
llevar a cabo por una empresa, para lograr sus objetivos teniendo en cuenta los recursos
que se utilizan.
5. Función de producción: Es la relación entre los insumos físicos y los productos físicos. Hace
referencia a la cantidad de bienes que se pueden producir como máximo, teniendo una
determinada cantidad de recursos.
 Producción a corto plazo: Algunos de los factores productivos (en general el capital)
es la máxima cantidad de productos que se obtiene para cada nivel de factor
variable, dada una cantidad determinada de factor fijo.
 Producción a largo plazo: Todos los factores son variables y esto va a permitir que
la tecnología varíe, por ende esta variabilidad era una de las razones por las que las
fronteras de posibilidades de producción podía trasladarse a la derecha,
permitiendo el crecimiento económico.
6. COSTOS:

El costo o costes es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la

prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio
de venta al público del bien en cuestión (el precio al publico es la suma del costo más del
beneficio)

El costo de un producto esta formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de
obra directa empleada en su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el
funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria y de los edificios.

7. Clasificación de los costos:

Según su identificación en el proceso:

 Costos directos: Son los recursos que se pueden identificar, medidos exactamente en el
producto. Corresponden a costos como: el costo de la materia prima que tiene cada
producto (área de producción), el costo del tiempo de trabajo utilizado en operaciones
concretas de producción (área de producción). Etc
 Costos indirectos: Son los recursos que son necesarios para desarrollar las actividades de
producción, comercialización o apoyo, pero que no se puede identificar o medir
exactamente cuanto de ellos contiene cada producto. Ej: Costo de elementos físicos
necesarios para la producción como energía, agua, refrigerantes…

Por su relación con el volumen de actividad:

 Costos variables: Son aquellos que se incurre solo si desarrolla la actividad y, como
consecuencia de ella, se genera un bien o una unidad de servicio.
 Costos fijos: Son aquellos que se generan, aun si no se desarrolla una actividad, pero que
tiene el mismo valor o magnitud, sin importar cual sea el numero de unidades de bienes o
servicios producidos, es decir, sin estar ligados al volumen de actividad.