Propiedades del maní:

- Reduce el colesterol: ayuda a reducir el colesterol malo y aumenta el

colesterol bueno en el cuerpo, debido a que contiene grasas mono-insaturadas,
especialmente ácido oleico que ayuda a prevenir enfermedades coronarias.
- Reduce el riesgo de cáncer de estómago: el ácido p-cumárico tiene la
capacidad de reducir el riesgo de cáncer de estómago mediante la reducción de
la producción de nitroso-aminas carcinogénicas
- Reduce el riesgo de cáncer de colon: Comer por lo menos 2 cucharas de
mantequilla de maní dos veces a la semana puede reducir el riesgo de cáncer
de colon en las mujeres por hasta 58% y en los hombres por hasta 27%.
- Protege enfermedades coronarias: el consumo de maní ayuda a reducir el
riesgo de enfermedades del corazón, enfermedades de los nervios y Alzheimer.
- Previene accidentes cerebro vasculares: el resveratrol en el maní evita
golpes del corazón mediante el aumento de la producción de óxido nítrico.
- Reduce el riesgo de cálculo biliar: dos cucharadas de mantequilla de maní a
la semana pueden salvar de cálculos biliares o de la vesícula biliar con un 25%
de riesgo reducido.
- Regula la cantidad de azúcar en la sangre: El manganeso que posee el maní
ayuda a la absorción del calcio, a metabolizar mejor las grasas y los hidratos
de carbono, regulando el nivel de azúcar en la sangre.
- Protege la piel: La vitamina E en los manís ayuda en el mantenimiento de la
integridad de las células de la membrana mucosa y la piel.
 Propiedades del coco:

- Beneficioso para el corazón: ayuda a reducir la presión arterial,

disminuir los triglicéridos en los que padecen colesterol. Asimismo, tiene
propiedades que ayudan a controlar los niveles de glucosa en sangre.
- Remineralizante: Ayuda a regular la tonicidad de los músculos y
mejorar las funciones del corazón.
- Antioxidante: el zinc y selenio son parte de los minerales principales,
generando un gran poder antioxidante.
- Energético: tiene gran poder de saciedad, debido a su elevado nivel
energético, por ello, consumir con moderación.
- Desintoxicante: limpia el riñón y también es bueno para la higiene
interna del cuerpo, contiene vitamina C, azúcar natural y muchos
minerales. Sirve para aliviar vómitos, gases y problemas urinarios.
- Inmunoestimulante: refuerza el sistema inmune.
- Ácidos grasos de alto poder biológico: debido a su buena calidad, su
digestión es rápida.