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Análisis interno de la empresa McDonald’s

Factores críticos de éxito área Producción y operaciones


Fortalezas Debilidades
 Lleva un riguroso control de calidad en  Existe un sistema de operaciones para
la producción de sus comidas, dando la elaboración de sus productos como
seguridad, frescura y sabor. manuales especiales que explican unas
 Estrecha relación con sus proveedores reglas para realizar cada paso, sin
a los cuales le exigen un nivel alto de embargo, hay franquicias que no
calidad en sus productos. cumplen con estas normas y hacen
 Sus procesos están estandarizados, que pierda credibilidad.
esto le permite entregar sus pedidos a  La mayoría de los alimentos
tiempo. producidos son dañinos para la salud.
 Infraestructura adecuada  El objetivo del automac es ofrecer un
servicio ágil sin necesidad de salir de
su vehículo, sin embargo, en ocasiones
este servicio puede ser muy
demorado.

https://www.monografias.com/trabajos12/public/public.shtml

https://www.mcdonalds.com/us/es-us/about-our-food/meet-our-suppliers.html

https://www.mcdonalds.com.py/automac

https://www.mcdonalds.com.co/compania

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