Definición

Es una enfermedad que causa graves perturbaciones en su dieta diaria, tales como comer
cantidades muy pequeñas o comer en exceso. Una persona que tiene un trastorno de la
alimentación puede haber comenzado por comer pequeñas o grandes cantidades de
comida, pero en algún momento el impulso de comer más o menos se disparó fuera de
control. Angustia severa o preocupación por la forma o el peso del cuerpo también se
pueden caracterizar como un trastorno de la alimentación.
Tipos

Anorexia nerviosa: muchas personas con anorexia nerviosa se ven a sí mismas

como excedidas en peso. Incluso cuando están delgadas. El comer, la comida y el
control del peso se vuelven una obsesión. Personas con anorexia nerviosa
generalmente se pesan varias veces, racionan la comida, cuidadosamente y solo
comen pequeñas cantidades de ciertas comidas. No atraviesan episodios de
atracones seguidos de una dieta extrema y/o exceso de ejercicios, vómitos auto
inducidos y abusos de laxantes, diuréticos o enemas.

Bulimia nerviosa: se caracteriza por episodios frecuentes y recurrentes de ingesta

de cantidades extremadamente grandes de comida y una sensación de falta de
control sobre estos episodios. A este atracón le sigue un tipo de comportamiento
que lo compensa por el exceso de comida, como vómitos forzados o abuso de
laxantes o diuréticos, ayunos y/o exceso de ejercicios o una combinación de estos
comportamientos.

Trastorno de atracones: sueles consumir cantidades extraordinariamente grandes

de alimentos y te sientes incapaz de parar de comer.

Síndrome de ingestión nocturna de alimentos: es un trastorno alimenticio,

psicológico y del sueño, que consiste en un desarreglo en la pauta temporal de la
ingesta de alimentos, asociándose principalmente a la depresión, baja autoestima,
ansiedad y desequilibrios hormonales. Se llega a ingerir más del 35% de las calorías
totales después de la cena. El horario de esta conducta es variable y puede
extenderse hasta las dos y tres de la mañana con una frecuencia de tres y cuatro
veces por semana
Síntomas

Anorexia:

 Sequedad de la piel, con posibilidad de presencia de grietas.

 Aparición de vello fino (lanugo) en mejillas, espalda, muslos y antebrazos.
 Pigmentación amarillenta en la piel, principalmente en las plantas de los pies
y las palmas de las manos. Esto se debe a un aumento de carotenos en
sangre (precursores de la vitamina A) por un trastorno en su metabolismo.
 Extremidades frías.
 Uñas quebradizas y caída de cabello.

Bulimia:

 Preocuparse por la forma del cuerpo y el peso

 Vivir con miedo de aumentar de peso

 Repetir episodios de comer cantidades excesivas de alimentos de una sola

vez

 Sentir una pérdida de control durante el atracón, como si no pudieras dejar

de comer o no pudieras controlar lo que comes

 Forzar el vómito o hacer demasiado ejercicio para no aumentar de peso

después de un atracón

 Usar laxantes, diuréticos o enemas después de comer cuando no son

necesarios

 Ayunar, restringir las calorías o evitar ciertos alimentos entre atracones

 Usar suplementos dietéticos o productos a base de hierbas en exceso para

bajar de peso
 Trastorno de atracones:

 Comer cantidades exageradas de comida

 Sensación frecuente de falta de control sobre la cantidad de comida que se come
 Comer más rápido que lo normal
 Comer a pesar de estar llenos y a disgusto
 Comer grandes cantidades de comida, pese a no tener hambre
 Comer solo por vergüenza de lo mucho que come
 Tras el atracón, sentir tristeza, depresión o vergüenza
 Cambios frecuentes de peso
 Baja autoestima
 Pérdida del deseo sexual
 Realizar dietas frecuentes sin éxito

Tratamiento

-Psicoterapia

-Control y atención médica

-Asesoramiento nutricional

-Medicamentos

-Algunos pacientes pueden requerir de hospitalización para tratar los problemas

que causa la malnutrición o para asegurarse de que coman lo suficiente si tienen
muy poco peso. La recuperación completa es posible.