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"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"

PROYECTO: “POSADA AMAZONICA”

CURSO: Plan de Negocio

INTEGRANTES:

 Suico Guevara,Keimer Carla Greta


 Casachagua Laura,Cristhian Kaimer
 Amador yauri cristian

DOCENTE:

Orizano Rios, Edwars

Lima Perú- 2019


2. PLAN DE NEGOCIO:

El presente trabajo de grado contiene el plan de negocios para la creación del hotel ecológico
“POSADA AMAZONICA” La creación de dicho hotel pretende brindar a los turistas nacionales
y extranjeros la posibilidad de disfrutar un ambiente natural sin alejarse de los atractivos
turísticos que ofrece la ciudad de Puerto Maldonado.

Dicho proyecto nace como idea a partir de la demanda del turismo que se incrementa en el
país, elegimos la ciudad de puerto Maldonado por ser la capital de Madre de dios denominada
“capital de la biodiversidad del Perú”por la variedad de su flora y fauna.

Se sabe que los hoteles en la actualidad son espacios imprescindibles para el soporte del
turismo, Tales espacios reciben y alojan a turistas que vienen de distintos lugares del mundo a
conocer y disfrutar de los atractivos turísticos del Perú por lo tanto decidimos optar por este
rubro

3. DENOMINACION

Se optó por el nombre “POSADA AMAZONICA S.A.C” ya que el lugar donde se


encontrara ubicado el hospedaje es la Selva de puerto Maldonado y por ende decidimos
tener un nombre relacionado a la ciudad.

CARACTERISTICAS:

 Contaremos con 8 habitaciones todos ellos con acabados rústicos, una sala de relajo,
un comedor, área de cocina y lavandería
 Está rodeado de la naturaleza
 Se ubica a 20 minutos del aeropuerto-carretera interoceánica
 Infraestructura realizado con materiales de la zona

MISION: “POSADA AMAZONICA” una empresa dedicada al rubro hotelero que busca
satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes superando sus expectativas, brindándoles
un servicio de calidad y amigables con el medio ambiente.

VISION:

Ser para el 2021 un hotel reconocido, por brindar un servicio de calidad, cumpliendo con los
requisitos de ley y brindando confiablidad a nuestros clientes de la mano de la sostenibilidad.
VALORES:

 Vocación de servicio: la disposición a servir de forma amable, entusiasta y divertida.


 Excelencia: La búsqueda constante del grado más elevado de calidad en todas las
áreas y ámbito del hotel.
 Integridad: Conducta acorde a los principios éticos y morales basados en la honestidad,
rectitud y equidad.
 Orientación al cliente: Conocer y satisfacer las necesidades de los clientes para
mantener relaciones de corto y largo plazo.
 Respeto: Por el medio ambiente y el desarrollo económico sustentable.

PRINCIPIOS:

 Mejoramiento continuo: Es de gran importancia establecer un desempeño integral de


la empresa para mejorar en sus procesos y desarrollar innovación en cuanto al servicio
para ser más competitivo en el mercado.

 Eficiencia y eficacia: Lograr niveles de productividad óptimos para el alcance de una


mayor eficiencia en la organización.

 Participación del personal: Es indispensable involucrar al personal en todas las


actividades de la empresa, Para que tenga un sentido de pertenencia y su compromiso y
dedicación sean un éxito total para esta.

BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO:


POSADA AMAZONICA es una empresa creada para brindar servicio de estadía
rodeado de la naturaleza en la ciudad de Puerto Maldonado quien busca el confort y el
relajo de sus huéspedes, la organización está conformada por tres socios
comprometidos con el desarrollo del turismo local y la responsabilidad ambiental.
Nuestro lugar de ubicación es en el sector del triunfo a 20 minutos del aeropuerto
internacional Jorge Chávez, margen derecho –carretera interoceánica, nos
caracterizáremos por brindar un servicio de calidad y a un buen precio.

OBJETIVO GENERAL:

Diseñar un plan de negocios por medio del cual se estudie la viabilidad de crear un hotel en
Puerto Maldonado, dirigido a turistas nacionales y extranjeros interesados en disfrutar de un
ambiente natural cercano a la ciudad ya mencionada.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Operar en el mercado local como un hotel que ofrece confort en un espacio rodeado de
la naturaleza.

 Brindar al turista nacional y extranjero la posibilidad de tener contacto con la naturaleza


cerca a los atractivos la ciudad.

 Cumplir con todos los requerimientos legales, sanitarios y de calidad necesarios para el
buen funcionamiento del Hotel

TIPO DE EMPRESA:

Elegimos ser una S.A.C porque:

 Se constituye con un mínimo de 2 accionistas y 20 como máximo

 Se constituye por los socios fundadores al momento de que la escritura pública se registre
en la Superintendencia de Registros Públicos la cual contiene el pacto social y los estatutos
de la empresa.

 El capital de esta empresa deberá estar íntegramente suscrito y pagado al momento de


constituirse la misma.

 El capital de la empresa estará constituido por los bienes que aportaremos cada uno de los
accionistas mediante una declaración jurada que la lista de bienes detalla, o también se
puede aportar dinero en efectivo, dicho dinero se acredita mediante una declaración jurada.

DATOS DE LA EMPRESA:

Actividad Económica Hotelería y Turismo

Razón Social Posada Amazónica S.A.C

Objetivo de la Empresa Brindar servicio de estadía y alojamiento a


turistas extranjeros y nacionales
Monto de inversión
s/150,000.00

Dirección-Referencia El triunfo –carretera interoceánica –Margen


derecho

Distrito Tambopata
Provincia Tambopata

Departamento Madre de Dios –Puerto Maldonado

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:

Gerente:
Amador yauri, Cristian

Asesoria

Area administrativa Contabilidad


Marketing
Suico Guevara, keimer Casachagua Laura,Cristhian

4. JUSTIFICACION DEL PLAN DE NEGOCIO:

Puerto Maldonado es una entidad turística cuyo suelo y condiciones ambientales son propicios
para la realización de proyectos de origen turístico como hoteles, restaurantes. El diseño de
nuestra posada tiene el propósito de contribuir a su desarrollo turístico y así reactivar y mejorar
su economía, fortaleciendo las condiciones para consolidarse como destino turístico.
La realización de nuestro proyecto contribuirá así mismo a mejorar las condiciones de la
población y optimizar la economía de Puerto Maldonado , porque atenderá a una demanda y
una necesidad de empleo que incrementará la economía de la localidad y atraerá turistas que
provienen del extranjero, impulsando la comercialización y los servicios, además de establecer
un enlace entre la población y la ciudad , generando empleos, actividades recreativas y lo más
importante, ayudará a vivir un nuevo ambiente de ecoturismo y diseño verde .

5. DIAGNOSTICO DE LA IDEA DE NEGOCIO:

El rubro turístico es uno de los negocios con mayor demanda en el Perú, es por ello que
decidimos contribuir con el sector, poniendo un hotel rustico en la ciudad de puerto Maldonado-
tambopata teniendo en cuenta que es uno de los lugares con más afluencia de turistas
debido a la diversidad de su flora y fauna.

Nuestra empresa contara con 8 acogedoras habitaciones amobladas, todos ellos construidos
con materiales de la zona, que por consiguiente tendrán un acabado totalmente rustico, En la
zona donde se encontrará el hotel hay abundancia de naturaleza y es por ello que se pensó
en una Posada con forma de montaña.

Brindaremos un servicio de estadía rodeado de naturaleza en el que los visitantes podrán


disfrutar de un ambiente cómodo, proporcionándoles experiencias positivas.

En el siguiente recuadro detallamos la participación del turismo en Puerto Maldonado referente


al PBI:

PUERTO MALDONADO Participación %


Población (miles de habitantes) 144
31 826 0,5%
Población (% participación nacional) -9,7%
100% 7,2%
PBI (Var. % anual real) 1,6%
2,5%
PBI Alojamiento y restaurantes (Var. %
anual real)1,3%
Exportación de bienes (% PBI)
22,7%
SEGMENTACION DE CLIENTES:

Todas las personas turistas nacionales y


GEOGRAFICA: (Región, tamaño de extranjeros que deseen un servicio de estadía
ciudades, barrio, zona, clima, etc.) en el hotel “posada Amazónica “
El servicio puede ser adquirido por personas
DEMOGRAFICA: (Edad, sexo, ingreso, de ambos sexos, mayores de edad, con
ocupación, religión) ingresos económicos de 1000 en adelante.

Personas de las clases sociales A y B con


estilos de vida saludables, profesionales,
SPICOGRAFICA : (Clase social, estilo de estudiantes etc.
vida, personalidad, características)

CONDUCTUAL: Personas que buscan un lugar donde


(Ocasión de compra, beneficios esperados, hospedarse, encontrando confort y contacto
frecuencia de uso) con la naturaleza.
Los que busquen un lugar acogedor y
cercano a la ciudad.

ANALISIS DEL MICRO ENTORNO:

 CLIENTES:

El sector turístico es un rubro en el que las empresas buscan ser la primera opción de los
clientes, respecto a vacaciones, relajos y estadía, es por ello que se denota el incremento de
agencias turísticas y hoteles en el país, debido a la demanda que tiene este servicio.

Por tal motivo “POSADA AMAZONICA” brindara el servicio de estadía en la ciudad ya


mencionada, teniendo como mercado objetivo a turistas nacionales, extranjeros y a empresas
que necesiten de nuestro servicio, y a su vez conocer costumbres y tener experiencias
inolvidables.

 COMPETIDORES ACTUALES:

Tenemos como principales competidores a empresas que se dedican a brindar el servicio de,
estadía, con años de experiencia y ya están posicionados en el mercado

RAINFOREST EXPEDITIONS
Av. Aeropuerto Km. 6, La Joya, Tambopata-Madre de Dios

AMAZON LODGE

Tambopata-Madre de Dios

WASAI HOTEL –

Jr. Billighurst s/n, Puerto Maldonado

 PROVEEDORES:

Contaremos con proveedores estratégicos que se encuentran ubicados en la ciudad de


(puerto Maldonado) lugar donde se llevara a cabo la construcción del hospedaje, entre ellas
mencionaremos:

 GRUPO ASERRADERO ESPINOZA S.A.C

Actualmente es una de las empresas mas grande en la zona de madre de dios que se dedica
a la extrancion ,transformacion ,y comercializacion de madera provee y asesora a todas las
albergues turisticas de la zona ,brindadando materiales de calidad y a un costo accesible.

Calle Asunción Nicoll s/n Pueblo Viejo Puerto Maldonado Tambopata - Madre de Dios

COMERCIAL “MIRKA”:

Empresa proveedora de materiales textiles de calidad dedicada a la comercialización de ropa


para camas y más, que será utilizado en las habitaciones del hotel, a precios accesibles.

Av. Túpac Amaru- la Victoria -Lima

SUPER MERCADO “REGIONAL”

Empresa que nos abastecerá con insumos para la elaboración de alimentos para los
huéspedes, brindando productos de cosecha de la zona y más

Av. León Velarde c/n 28 de julio 335

ELECTRO SUR ESTE S.A.A


Entidad encargada de la distribución y comercialización de energía que nos proveerá energía
eléctrica en las zonas de concesión otorgadas por el estado peruano, así como la generación y
transmisión eléctrica en los sistemas aislados Siempre que cuente con la autorización
respectiva

Av. Loreto 2016

 INTERMEDIARIOS:

PRODUCTOS SUSTITOS:

El producto sustito principal seria el alquiler de casas o habitaciones que ofrecen algunos
pobladores ,enfocandose a los segmentos mas jovenes ,quienes ven en el precio como un
referente al momento de elegir servicios de alojamiento.

PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO:

El perfil del turista que visita Puerto Maldonado durante un estudio de mercado del ecoturismo
en Tambopata arrojó resultados teniendo como potenciales visitantes al país de Estados
Unidos con una cifra de 21%.

También se registra visitas de países europeos, La mayoría de ellos son menores de 40 años,
y educados hasta por lo menos nivel universitario (80%).

Sus motivos de visitar el área incluyen conocer el bosque tropical, observar flora y fauna
(particularmente aves), interés científico, además de conocer la medicina tropical y las culturas
locales.

PERFIL DEL TURISTA NACIONAL:

ANALISIS EXTERNO –PESTEC

Factores Descripción valoración


Sociales Madre de Dios tiene la tasa de Oportunidad
crecimiento más alta a nivel nacional y
es hasta el 2025 de 2.04

Puerto Maldonado ha tenido un cierto


incremento de delincuencia, que puede
afectar al turismo. Amenaza

Económicos En cuanto a la economía la provincia de


tambopata, tuvo un aumento no
esperado por el sector turístico en
2018, y se espera que para finales del
actual año tenga un mayor incremento. Oportunidad

Político Madre de Dios registro una de las


mayores inversiones por parte del
gobierno nacional ,trayendo consigo la Oportunidad
construcción del puente billingurst y de
la carretera interoceánica, teniendo
aspectos positivos para el turismo de
puerto Maldonado

Respecto a quienes gobiernan han Oportunidad


recibido el rechazo generalizado de la
población por aquellos actos de
corrupción que han involucrado a casi
toda la clase política.

Tecnológico Madre de Dios y la provincia de


tambopata cuentan con servicio de
internet, por lo que la mayoría de la
población hace uso de este. Quien a su Oportunidad
vez permite la comunicación con
personas de cualquier parte del mundo.

El tratado de libre comercio con china


ha permitido que el acceso al mercado Oportunidad
de la tecnología esté disponible para
cualquier persona desde puerto
Maldonado
Ecológico Respecto al factor ecológico, existe una
normatividad que tiene mucha
incidencia en lo ambiental, tanto para la
regulación de las inversiones como Oportunidad
para la protección y aprovechamiento
de los recursos naturales, asimismo el
departamento tiene el 44.6% de su
territorio en lo que corresponde a áreas
naturales protegidas.

Fuente: Elaboracion Propia

ANALISIS 5 FUERZAS DE PORTHER

5FUERZAS DE PORTHER OPORTUNIDADES/ AMENAZAS

PODER DE LOS CLIENTES Buen lugar de ubicación


poder adquisitivo alto de clientes
Fidelizar a nuestros clientes
información de los compradores

NUEVOS COMPETIDORES La apertura de unos nuevos


POTENCIALES hospedajes cerca al nuestro.
precios referentes a los nuestros

RIVALIDAD DE LA INDUSTRIA RAINFOREST EXPEDITION


Av. Aeropuerto Km. 6, La Joya,
Tambopata -Madre de Dios

AMAZON LODGE
Tambopata-Madre de Dios
WASAI HOTEL –
Jr. Billighurst s/n, Puerto Maldonado

PODER DE LOS PROVEEDORES ELECTRO SUR ESTE S.A.A


Entidad encargada de la distribución
y comercialización de energía en la
ciudad de puerto Maldonado

EMAPAT:
Empresa encargada de la
distribución de agua potable única
en la ciudad.

PRODUCTOS SUSTITUTOS alquiler de habitaciones ,cabañas o


departamentos que ofrecen algunos
pobladores.
6. ESTUDIO DE MERCADO:

DEMANDA TURISTICA 2016:

PAISES PORCENTAJE ESTADO SEXO HIJOS GRADO DE


CIVIL INTRUCCION
Estados 21% soltero con F M SI NO Superior
Unidos 11% pareja universitaria
Inglaterra 9% 57% 43% 46% 54% 20% 80% incompleta
Alemania 9% 54%
Australia 7%
Canadá 4& Primaria 7%
Francia 4% Secundaria
Nueva 3% completa 7%
Zelanda 2% Superior
España 30% técnica
Holanda completa
Otros 16%
Teniendo como principal motivo de viaje vacaciones y la recreación con un 95% Quedándose
3 noches en la ciudad con un gasto de s/.3,782.00

DEMANDA 2017:

PAISES ESTADO CIVIL SEXO HIJOS EDAD GRADO DE


PROMEDIO INSTUCCION
EEUU 16% Soltero casado F M SI NO 37 años Secundaria
Inglaterra 57% 43% 65% 35% 35% 65% completa 5%
13% Técnica
Alemania completa
11% Chile 21%
8% Universitaria
Francia 6% incompleta
Brasil 6% 9%
Colombia Universitaria
5% España completa
5% 53%
Otros
30%
 Viajé totalmente por cuenta propia (sin
utilizar agencia de viaje / turismo) 53%
¿Dónde buscó información turística?
Internet 83%
 Motivo de visita Vacaciones
recreación 91%
 Permanencia promedio 2 a 3 noches
costos de inversión s/.3,083.00

DEMANDA 2018:
Análisis de la demanda
VISITAS NACIONALES:
 Durante el 2018, según la Encuesta Trimestral de Turismo Interno, se estima que se
realizaron alrededor de 300 mil viajes por turismo interno con destino a la región Madre de
Dios, lo que representa el 0,7% del total de viajes a nivel nacional.
 Según las estadísticas de arribo de visitantes nacionales a establecimientos de hospedaje en
la región Madre de Dios, el año 2018 se registró un crecimiento del 6,5% comparado al año
anterior.
Las provincias más visitadas por los turistas internos fueron Tambopata (82,6%), Tahuamanu
(16,0%) y el Manu (1,4%).
 El motivo principal de visita a la región Madre de Dios fueron los negocios, motivos
profesionales (46,0%), seguido del motivo de recreación (29,0%) y la visita a familiares y/o
amigos (21,0%).
 Las principales regiones emisoras de turistas a Madre de Dios fueron:
 Lima (41,4%),

 Cusco (17,9%),

 Arequipa (11,9%)

 Madre de Dios (11,0%)

 Puno
(7,9%)
Fuente: Encuesta Trimestral de Turismo Interno – MINCETUR/VMT/DGIETA
 El 51,7% de los turistas se alojaron en un hospedaje pagado, hotel, hostal, etc., mientras que
un 48,3% en un alojamiento no pagado (casa de familiares y/o amigos, vivienda propia,
campamentos).

 VISITAS EXTRANJERAS:

Durante el 2018, del total de los turistas extranjeros que visitaron el Perú, el 2,5% visitó la
región Madre de Dios, ocupando el puesto 11 del total de visitas por turismo receptivo.

PAISES %
Estados Unidos 29,3%
Canadá 8,8%

Reino Unido 7,9%


España 6,6%
Francia 6,5%
Alemania 6,3%
Australia 5,7%
otros 28,9%

Fuente: Perfil del Turista Extranjero - PromPerú


 Según las estadísticas de arribo de visitantes extranjeros a establecimientos de hospedaje
en la región Madre de Dios, el año 2018 se registró un crecimiento del 17,9% comparado al
año anterior 2017.
 Los principales lugares visitados por los extranjeros en Madre de Dios fueron la ciudad de
Puerto Maldonado (89,6%), Tambopata (63,8%) y el Río Madre de Dios (35,0%), entre otros.

OFERTA:

Análisis de la oferta

En la ciudad de puerto Maldonado existe empresas que brindan servicio de estadía


acompañados de tours, que se encuentran ubicados lejos de la localidad.

COMPETIDORES:

COMPETIDORES DIRECCION TELEFONO


AMAZON TAMBOPATA - MADRE DE 982 683 888
LODGE DIOS
RAINFOREST AV.AEROPUERTO KM6 LA 984 705 266
EXPEDITIONS JOYA
WASAI LODGE JR.BILLINGHURST - PUERTO (01)4368792
MALDONADO

AMAZON LODGE:

Amazon Lodge Tambopata, está localizado a orillas del rio Madre de Dios, colindante con la
Reserva Nacional Tambopata, desde donde se realizan la mayoría de los tours, ofreciendo
paquetes de estadía turísticos.

AMAZON LODGE
HABITACIONES: DESCRIPCION PRECIO
HABITACION 1 cama Queen / baño privado s/.164
INDIVIDUAL
HABITACION DOBLE 2 camas individuales / baño privado s/.177
HABITACION TRIPLE 3 camas individuales grandes / baño s/.217
privado

RAINFOREST EXPEDITIONS

Rainforest Expeditions es una empresa peruana dedicada al rubro turístico ofreciendo tours por
las reservas turísticas, teniendo como principal objetivos los turistas extranjeros, es una de las
entidades que tienen el costo más elevado en sus precios.

RAINFOREST
HABITACIONES DESCRIPCION PRECIO
HABITACION 1 cama Queen / baño privado s/.190
INDIVIDUAL
HABITACION DOBLE 2 camas individuales / baño privado s/.250
HABITACION TRIPLE 3 camas individuales grandes / baño s/.320
privado

WASAI-HOTEL

Wasaí Puerto Maldonado Eco Lodge se encuentra a orillas del río Madre de Dios, es un refugio
de vida silvestre ubicado a 20 km de la ciudad.
WASAI
HABITACIONES DESCRIPCION PRECIO
HABITACION 1 cama Queen / baño privado s/.130.00
INDIVIDUAL
HABITACION DOBLE 2 camas individuales / baño privado s/.150.00
HABITACION TRIPLE 3 camas individuales grandes / baño s/.175.00
privado

7. PLAN DE RECURSOS HUMANOS:

CARGOS FUNCIONES REQUISITOS


Gerente Este cargo requiere Experiencia 1 año
capacidades de liderazgo,
pensamiento estratégico, Conocimientos en el ámbito
trabajo bajo presión, hotelero
innovación, negociación
estará ejecutado por Amador
Yauri, Cristian

Administradora Egresados de la carrera


contador
personal de limpieza Tiene la responsabilidad de Secundaria completa
ejecutar el mantenimiento y
limpieza general del hotel.

Recepcionista Satisfacer las necesidades  manejo de


del cliente en cuanto a Microsoft office
reservas, asistencia e  ser bilingüe
información, atendiendo las
comunicaciones, realizando
para ello funciones
administrativas, de
facturación y comerciales.

Marketing Conocimiento en la carrera

Personal de cocina Se necesitara 2 personas para 1 año de experiencia en el


el área de la cocina y rubro
preparación de los alimentos
para los huéspedes.

Vigilancia Su objetivo es velar por el Experiencia en seguridad


bienestar y / o integridad de Y manejo de armas
las personas que laboran en
la organización, el patrimonio
y sobre todo el de los
huéspedes.
Junta de socios: Amador ,keimer,Cristhian serán las encargadas de examinar
la situación de la empresa, determinar las normas de la compañía, considerar
las cuentas y balances al final de un periodo, resolver la distribución de
utilidades, así como acordar todas las provisiones y asegurar el cumplimiento
del objeto social.

PROCESO DE BUSQUEDA, SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN:

1. Diseño de la convocatoria: Comprende la elaboración del perfil de los


puestos requeridos.

2. Publicación de la convocatoria: Se realizará a través de bolsas de trabajo,


anuncios en la localidad por el medio radial o por revistas de la zona.

3. Recepción y validación de hojas de vida: Las hojas de vida serán


recepcionadas por correo electrónico y por el buzón de las bolsas de trabajo.
Dichos documentos serán validados por el Gerente General y los responsables
de la contratación, quienes elegirán una terna de tres personas para la
siguiente etapa.

4. Entrevista preliminar: El Gerente General y los responsables de la


contratación serán los encargados de realizar la entrevista a los candidatos de
la terna finalista.

En R.R.H.H tenemos como objetivo lo siguiente:

 Lograr un alto desempeño, compromiso, motivación, lealtad y


profesionalismo en la organización que garantice una prestación de servicio
óptimo que permita alcanzar la plena satisfacción de nuestros huéspedes.

 Reclutar al personal de acuerdo a los perfiles y competencias requeridos en


forma oportuna.
 Contar con personal altamente capacitado con habilidades y competencias
de acuerdo a nuestros requerimientos.
 Mantener un alto índice de retención de personal buscando su lealtad e
identificación con los valores de posada Amazónica
 Desarrollar una política de compensación económica basada en el
desempeño y productividad que promueva una alta retención.
 Lograr un clima laboral destacable reconocido por nuestros empleados
 Estudio contable

La contaduría de la empresa se lleva de forma externa, y sus tareas son las


siguientes:

 • Presentar los informes mensuales ante la SUNAT.


 • Elaborar los balances anuales.
 • Informar acerca de las nuevas disposiciones indicadas por la SUNAT.
 • Elaborar los recibos de pago de los empleados en planilla.
 • Preparar los documentos para el pago de los beneficios sociales de los
empleados.

TIPOS DE CONTRATO A UTILIZAR:

Para la puesta en marcha de la empresa y realización de actividades, ésta


realizará contratos con el personal de trabajo; estos contratos serán de dos
tipos:

 Contrato a plazo fijo o determinado

El trabajador y su empleador acordaron que el vínculo laboral sea por un


periodo determinado. El plazo para este tipo de contrato no puede superar los
cinco años; si pasa esto, su contrato se convierte en indefinido.

Se subdivido en:

 Temporal: Cuando se inicia una actividad o por la necesidad de


mercado se recurre a éste. Durante la campaña navideña se requiere
mayor personal para cumplir con las metas.

 Ocasional: Surgen para cubrir necesidades imprevistas: suplencia,


reemplazo por vacaciones, descanso pre o post natal, o alguna
emergencia.

 Accidental: Son para actividades permanentes pero discontinuas que


se dan en determinado tiempo.

8. PLAN DE EQUIPOS Y MATERIALES:

Para llevar a cabo la ejecución del hospedaje necesitaremos una serie de


materiales:

9. PLAN DE OPERACIONES

OBJETIVOS GENERALES DEL PLAN DE OPERACIONES

• Operar el hotel “Posada Amazónica” priorizando la calidad del servicio.


• Implementar el sistema de gestión de calidad de la ISO 9001

• Operar el hotel de acuerdo a los procesos establecidos para lograr un alto


índice de desempeño de acuerdo a los estándares de calidad.

• Altos protocolos de seguridad brindando la confiabilidad de nuestros


huéspedes y de los colaboradores.

• Optimizar los costos de los procesos de todos los servicios del hospedaje

ESTRATEGIAS DE OPERACIONES:

• Supervisar y controlar el trabajo del personal para brindar un servicio de


calidad.
• Estandarizar los procesos para obtener resultados de forma efectiva y
mejorarlos.
• Implementar un programa donde nos permita contactarnos con nuestros
clientes y hacerles saber de nuestras promociones
• Establecer un programa preventivo de mantenimiento de todas las
instalaciones.
• • Evaluar cada tres meses la calidad de los servicios que brindan los
proveedores con la finalidad de realizar las recomendaciones
respectivas.
• Realizar auditoria en nuestra empresa

LOCALIZACION:

Fuente: google earth

MACRO LOCALIZACION
En el caso de este proyecto la macro localización está dada en la
provincia de Tambopata, ya que es uno de los lugares que tienen un alto
nivel de población a diferencia de los demás distritos, además de esto es
la provincia con mayor afluencia de turistas.

MICRO LOCALIZACION:
En la localización a nivel micro es preciso estimar aspectos más bien
particulares, ya que aquí tomaremos en cuenta, por ejemplo, las vías
de acceso a la empresa, si esta queda cerca de las casas del personal
de servicio o, también consideraremos que se disponga de todos los
servicios básicos ya que estos deben ser permanentes y de buena
calidad para el buen funcionamiento del hotel.

DISEÑO DEL PRODUCTO O SERVICIO:

Posada amazónica se encuentra a orillas del río


Madre de Dios será un hotel acogedor y con
mayor calidad de la ciudad; ideado para
satisfacer las necesidades del ecoturismo que se
desarrolla en los alrededores de Puerto
Maldonado. Será de categoría ecológico por su
belleza natural y diseño.

Un pequeño y acogedor alojamiento rodeado de


naturaleza, ideal para el inicio y final de su viaje
a la selva del Amazonas.

SERVICIOS QUE OFRECEREMOS

 servicios de bar y restaurante con una variada carta de platos y opciones


vegetarianas.

 El servicio de habitaciones

 servicios de telefonía nacional e internacional, fax, y recepción de correo


electrónico.

Todas estas condiciones harán que POSADA AMAZONICA sea su mejor


elección al visitar Puerto Maldonado y la selva peruana.

Ejecución del servicio

SERVICIOS RESTAURANTE

Tenemos la mejor oferta de la zona en comidas y


bebidas en nuestro restaurante campestre para 20
personas.
Los platos están elaborados con finos productos locales en carnes y vegetales
orgánicos.

Las bebidas que se ofrecerá serán bebidas locales y las más representativas
del país.

SERVICIO DE HABITACIONES:

Para alojamiento, contamos actualmente con


ocho habitaciones, 4 simples, 2 matrimoniales,
2 dobles. Todas las camas serán
acondicionadas de acuerdo a la reservación
del cliente.

SERVICIOS DE TELEFONÍA NACIONAL E


INTERNACIONAL, FAX, Y RECEPCIÓN DE
CORREO ELECTRÓNICO.

Nuestra área de recepción brindara este


servicio para que las personas puedan utilizar
estos servicios lo puedan realizar con la ayuda
de nuestro personal.

GESTION Y CONTROL DE CALIDAD

Posada Amazónica gestionara su control de calidad a través de sus


trabajadores, pues entendemos que la mejora de la gestión ambiental del hotel
debe estar impulsada y promovida por la dirección del mismo. La motivación
desde la gerencia a trabajadores y clientes es fundamental para lograr mejoras
reales y duraderas.

Para lograr ofrecer calidad a nuestros clientes nos basaremos en :

Sensibilizar y formar al personal sobre su necesaria aplicación y sobre los


beneficios que puede comportar en la gestión del hotel.

Mejorar los hábitos y el comportamiento ambiental del personal y los


proveedores del hotel, así como incentivar la colaboración de sus clientes.

Mostrar los beneficios ambientales, de ahorro de recursos y de mejora de la


imagen del hotel que supone su cumplimiento.
GESTION MEDIOAMBIENTAL

Posada amazónica tratara de crear más valor turístico con menos impacto
ecológico, satisfaciendo las crecientes exigencias ambientales de la nueva
demanda turística, conservando el medio ambiente y fomentando la
sostenibilidad del sector hotelero

Seremos un hotel eco eficiente respetuoso con el entorno social y natural, un


hotel sostenible

La eco eficiencia de nuestro hotel consistirá en la producción y prestación de


servicios de alojamiento que satisfagan las necesidades de los potenciales
clientes y que conlleven una mejora en la calidad de vida de la comunidad
local, a la vez que se promueve la reducción progresiva de los impactos
ambientales de dichos servicios a lo largo de todo su ciclo de vida.

Nuestra eco eficiencia hotelera se basaría en los siguientes principios:

 Minimizar la intensidad material y energética de los bienes y servicios,


reduciendo el consumo de recursos mediante prácticas de ahorro y
eficiencia
 Reducir la dispersión de contaminantes en el medio mediante prácticas
de prevención de la contaminación.
 Potenciar la reciclabilidad de los materiales mediante su reutilización,
recogida selectiva y reciclaje, así como mediante las prácticas de
compra ecológica.
 Maximizar el uso de recursos renovables, por ejemplo, mediante el uso
de energías limpias.
 Alargar la durabilidad de los productos mediante las buenas prácticas
de mantenimiento y conservación de instalaciones y materiales.
 Incrementar la intensidad de servicio de los bienes y servicios que
ofrece el hotel, siendo capaces de innovar para ofrecer un mejor servicio
al cliente sin necesidad de de aumentar el consumo de recursos.

10. PLAN DE MERCADEO Y MARKETING

PRECIO

Para determinar el precio del hotel posada amazónica tendremos en cuenta


Cuenta el resultado arrojado por el estudio de mercados, los precios de la
competencia y los costos incurridos.
HABITACIONES PRECIOS
Simple s/.55
matrimonial s/.110

PLAZA:

El servicio de hospedaje se prestará exclusivamente en las instalaciones del


hotel.

Información y promoción:

La información se realizará directamente entre el huésped y el hotel, a través


de la página web de la empresa, llamadas telefónicas o correo electrónico, e
indirectamente a través de diversos canales de ventas.

Utilizaremos páginas de ventas secundarias como Despegar, Trivago.etc

Agencias de viajes: tendremos alianzas con agencias de viajes que trabajen


en Perú quienes se encargarán de distribuir el servicio del hotel recibiendo un
porcentaje por recomendar a sus clientes nuestro hospedaje

PROMOCION: Daremos a conocer nuestro servicio por medio de páginas


webs, redes sociales

11. análisis económico de la inversión (EXCEL)

12. análisis financiero (EXCEL)

13. ANEXOS

https://elcomercio.pe/vamos/peru/cinco-motivos-visitar-selva-peru-386910

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/PerfVacacionistaNac

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/BusquedaAvanzada?allPalabras=
puerto%20maldonado

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/ReportesCiudadesEmisoras

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/MercadosSegmentos

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