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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA


UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA
ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFA

UNIDAD III
Y
UNIDAD IV

Realizado por:

Torres Ruiz Leonela Anabela V-26.622.057

Ropero Montiel Kenny Jhoan V-27.108.002

Infante Chacón Steven Alberto V-26.566.894

Tabarez Wilson AT511292

Tutor académico:

Ing. Jenry López

San Cristóbal, Noviembre de 2019


INDICE
Pág.
INTRODUCCIÓN ___________________________________________________ 3
UNIDAD III
ESTUDIO TECNICO DEL PRODUCTO
DIFERENCIAS TECNICAS ENTRE PROYECTOS DE BIENES Y PROYECTOS
DE SERVICIOS _____________________________________________________ 4
ANALISIS TECNICOS DE LOS PROYECTOS DE BIENES _________________ 6
DISEÑO APLICADO AL PROYECTO __________________________________ 7
FASES BASICAS DEL ESTUDIO TECNICO _____________________________ 7
ESPECIFICACIONES _______________________________________________ 10
PLANOS, MATERIALES Y FUNCIONAMIENTO ________________________ 11
PLANOS __________________________________________________________ 11
MATERIALES _____________________________________________________ 11
FUNCIONAMIENTO _______________________________________________ 12
UNIDAD IV
TAMAÑO DEL PROYECTO _________________________________________ 13
VARIABLES PARA DETERMINAR EL TAMAÑO DE UN PROYECTO _____ 13
CAPACIDAD TEÓRICA _____________________________________________ 13
CAPACIDAD NOMINAL MÁXIMA ___________________________________ 13
CAPACIDAD NORMAL VIABLE: ____________________________________ 13
EL PROCESO ______________________________________________________ 14
LOCALIZACIÓN ÓPTIMA DE LA PLANTA FISICA _____________________ 15
TÉCNICAS PARA EFECTUAR LA LOCALIZACIÓN DE LAS PLANTAS ____ 15
ORGANIZACIÓN __________________________________________________ 16
TIPOS DE ORGANIZACIÓN _________________________________________ 16
ADQUISICIONES __________________________________________________ 17
RECEPCIÓN E INSTALACIÓN DE EQUIPOS ___________________________ 18
FUNCIONES DE LA RECEPCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES _________ 18
COSTOS __________________________________________________________ 19
CONCLUSIONES __________________________________________________ 20
BIBLIOGRAFIA ___________________________________________________ 21
INTRODUCCIÓN
. De manera general, el estudio técnico es parte esencial de los estudios destinados
a la formulación y evaluación de los proyectos. Conformado junto a los estudios de
mercado y aquellos de carácter administrativo y legal. Si este estudio se encuentra
enfocado a empresas, estará profundamente relacionado con el área de producción y
que posteriormente constituirá la columna vertebral en esta clase de empresas. Si el
estudio está destinado a la formulación, permitirá conocer la viabilidad de ejecutarse
el proyecto. De esta manera, indicara si se puede realizar, para poder materializarlo
en el terreno con la asignación de recursos. Donde se presenta el tamaño óptimo de la
planta, su ubicación favorable, ingeniería del proyecto y su respectivo análisis.

3
UNIDAD III
ESTUDIO TECNICO DEL PRODUCTO
DIFERENCIAS TECNICAS ENTRE PROYECTOS DE BIENES Y
PROYECTOS DE SERVICIOS

Se puede simplificar la diferencia entre los proyecto bienes y proyectos de


servicios es cinco ítems fundamentales, en primera instancia los servicios
comprenden aquellos procesos intangibles, por ende pesar o medir los procesos,
carece de sentido; mientras que los bienes son los productos tangibles que se obtienen
de un proceso y por ende tienen dimensiones físicas medibles.

Las empresas muestran un sentido más organizado a comprender estas diferencias,


debido a que la innovación en sus servicios, a diferencia de una mejora en los
productos, no se puede patentar. Por ende muestran preocupación, porque al contar
con personal cualificado que le permita aplicar nuevos conceptos de la teoría a la
práctica, tienen temor que sus competidores copien el procedimiento.

Sin embargo, en algunos casos surgen conceptos ambiguos, que no pueden ser
refutados sin que el usuario vea el servicio y lo compare con el de empresas
competidoras, debido a que un servicio a diferencia de lo que ocurre con un producto
material, ellos no lo pueden probar antes de la compra.

Una segunda diferencia, podemos considerar que los servicios requieren de una
interacción con el cliente para ser un servicio. La interacción puede ser breve, pero
debe existir para que el servicio se lleve a cabo. Donde se requiere de un servicio
frente a frente, las instalaciones del servicio deben estar diseñadas de modo que se
pueda tratar con el cliente. Por otro lado, los bienes suelen producirse en unas
instalaciones donde no entra el cliente. Se pueden fabricar conforme a un programa
de producción que sea eficiente para la compañía.

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A su vez, surge una tercera diferencia, los servicios son muy volubles a
experimentar cambios, que permita a la empresa innovar, los procesos que se aplican
pueden experimentar variaciones de un día a otro, o tal vez de una hora a otra, en
función de las actitudes del cliente y de los servidores.

Aunque existen sus excepciones, tal es el caso de los servicios ofrecidos por
instituciones bancarias, en las cuales la prestación de tecnologías en cajeros
automáticos y maquinas contestadoras se mantienen durante un periodo constante.

En cambio, los bienes se pueden producir de modo que se sujeten a


especificaciones muy estrictas, día tras día, con una variación prácticamente nula. En
caso que se produzca un bien defectuoso, éste puede ser reparado o desechado.

La cuarta es que los servicios, tomados como proceso, son perecederos y dependen
del tiempo y, a diferencia de los bienes, no se pueden almacenar. En el caso de un
vuelo de avión o un día en el campus es imposible “hacer una devolución de la
semana pasada”.

En quinto lugar, las especificaciones de un servicio son definidas y evaluadas en


forma de un paquete de características que afectan los cinco sentidos. Las cuales son:

 Una instalación de soporte.


 Bienes que facilitan las cosas.

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ANALISIS TECNICOS DE LOS PROYECTOS DE BIENES
“El estudio técnico puede definirse como los recursos que se toman en
consideración para desarrollar la producción de un bien o servicio,
consiste en crear un esquema óptimo de la función de producción que
utilice adecuadamente los recursos disponibles para obtener el producto o
servicio” (Miranda, 2005).

Esencialmente el objeto de estudio que persigue el análisis técnico es disponer de


información que permita cuantificar el valor de las inversiones y el costo que tendrán
las operaciones relacionadas con ella. El estudio técnico crea un esquema óptimo de
la función de producción que utilice adecuadamente los recursos disponibles para
obtener el producto o servicio.

En particular, del estudio técnico deberán determinarse los requerimientos de


equipos de fábrica para la operación y el monto de la inversión correspondiente. Del
análisis de las características y especificación técnicas de las maquinas se podrá
determinar su disposición en planta, la que a su vez permitirá dimensionar las
necesidades de espacio físico para su normal operación, en consideración de las
normas y principios de la administración de la producción.

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FASES BASICAS DEL ESTUDIO TECNICO

1) Tamaño del proyecto.


2) Proceso de producción.
3) Localización.

TAMAÑO DEL PROYECTO: El estudio que se realiza para determinar el


tamaño del proyecto proporcionará el nivel de inversiones y costos necesarios
para poner en marcha el proceso de producción. El tamaño de un proyecto se
mide con base en su capacidad de producción ya sea de bienes o servicios por
unidad de tiempo.

PROCESO DE PRODUCCIÓN: El proceso de producción es el conjunto de


acciones que realizará el aparato productivo para convertir una cierta cantidad de
insumos en productos y se lleva a cabo una vez que se ha definido el tamaño del
proyecto ya que ciertos aspectos deben tratarse en forma conjunta

LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO: Todos los aspectos del proyecto tienen un


impacto en el éxito o fracaso del mismo y su localización no es la excepción. Por ello,
la elección de la ubicación del proyecto debe tomar en cuenta todos los elementos que
puedan influir, como los aspectos económicos, estratégicos, de operación, sociales,
entre otros. Contar con varias opciones para ubicar el nuevo negocio, permitirá hacer
un comparativo entre ellas y determinar la que más rentabilidad promete al proyecto.

DISEÑO APLICADO AL PROYECTO

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El Proceso de Diseño aplicado al desarrollo del proyecto es un proceso mixto entre
técnicas de diseño empleadas por algunos autores como Stacey P., Rachel S., Rob T.
y Eric Z. y algunas técnicas propias que se han ido afianzando durante el período de
enseñanza.

1. Postulación y selección de alternativas de proyecto.

Entre posibles temas y problemáticas para el desarrollo de un proyecto de Diseño


Industrial que iban desde el diseño aeronáutico hasta el desarrollo de economizadores
de papel higiénico, se seleccionó la alternativa de Sostenibilidad Urbana.

2. Consulta teórica.

Se extrae información general sobre los temas específicos que permiten desarrollar
el proyecto de fuentes bibliográficas y recursos virtuales.

3. Planteamiento del proyecto.

Se define un mapa de ruta que establece el tema principal, la problemática, los


objetivos, la justificación, la oportunidad de intervención y otros. Adicionalmente, se
plantea un cronograma preciso que distribuye proporcionalmente las actividades y el
tiempo disponible.

4. Consulta práctica.

Se complementa la información obtenida en la consulta teórica mediante la


búsqueda de datos precisos y hechos vivenciales de expertos en cada tema
desarrollando así, el marco teórico. Se incluyen tácticas como la estrategia
interdisciplinar que integra muchas áreas del conocimiento en función del desarrollo
óptimo del proyecto.

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5. Conceptualización.

Con base en inspiraciones, analogías y el estudio de tipologías se define el ideal


del proyecto, su esquema básico y finalmente el concepto que garantizará la unidad e
integridad de la propuesta de Diseño.

6. Definición del proyecto.

Con la información recopilada y la idea en desarrollo, se definen los límites,


alcances, determinantes y requerimientos que definen claramente la capacidad de
evolución que puede alcanzar el proyecto así como su funcionalidad y viabilidad de
desarrollo.

7. Propuesta de Diseño.

Se plantea una propuesta de Diseño que contemple todos los factores


determinantes en el desarrollo del proyecto, desde la materia prima hasta el desuso,
incluyendo la evolución del diseño, la selección de alternativas y especificaciones
correspondientes a cada factor.

8. Comprobaciones de Diseño.

Con la realización de pruebas de campo prácticas, pruebas técnicas en laboratorios


y sesiones experimentales con usuarios reales se certifica la calidad y funcionalidad
de la propuesta de Diseño planteada.

9. Gestión de Diseño.

La gestión de diseño define un plan de negocios apropiado para el proyecto


realizado. En proyectos comunes esta etapa suele desarrollarse mucho antes, pero la
naturaleza experimental hace prudente que esta etapa se desarrolle hasta el momento
final.

9
ESPECIFICACIONES
Establecer las especificaciones de diseño es una de las actividades más
complicadas, difíciles e importantes, pues ellas determinan la capacidad final del
producto y su costo. Deben fijarse en las etapas más tempranas del proceso de diseño,
y deben ser lo más concretas posibles. Son imprescindibles para el manejo y control
del diseño, y las mismas deben contemplar gran diversidad de aspectos, tales como:

 Condiciones ambientales.
 Características operativas.
 Aprobaciones de
seguridad.
 Tiempo operativo.
 Mantenimiento.
 Meta de costo.
 Competencia.
 Instalaciones especiales.
 Tiempo de vida.
 Calidad y confiabilidad.
 Normas o regulaciones.
 Existencia de patentes.
 Documentación.
 Disposición del equipo.
Dado que las especificaciones sirven de guía para el equipo de proyectistas, es por
ello esencial que los participantes del proceso de diseño posean un completo
entendimiento de las mismas, y para que este sea común es fundamental una
coordinación entre los distintos sectores.

Para ello, se establecen grupos interdisciplinarios para discutir cómo se deben


interpretar las especificaciones en las distintas áreas y cómo deben ser aplicadas.

A pesar de que las especificaciones se establecen con carácter permanente e


inviolable, deberían ser continuamente revisadas y revalidadas durante el proceso de
diseño, para asegurar que siguen reflejando las metas y objetivos del proyecto.

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PLANOS, MATERIALES Y FUNCIONAMIENTO
PLANOS

Durante el diseño preliminar se define la configuración total del sistema, el


diagrama de bloques, y se hace la selección de los componentes que integran el
núcleo del proyecto, teniendo en cuenta disponibilidad, costo, limitaciones y
facilidades de manufactura, metas de fiabilidad, etc. y se desarrollan los diferentes
planos, esquemas y/o documentos generales que asistirán a los proyectistas en la
etapa del diseño detallado.

Para los componentes y demás elementos dedicados del sistema se realizan los
planos de detalle, que especifican las dimensiones necesarias, los materiales de
construcción, técnicas de maquinado o ensamble, requerimientos para su ensayo, etc.
Los planos de detalle deben incluir toda la información necesaria para producir y
verificar el componente; además deben mostrarse las vistas de las piezas que serán
necesarias para la manufactura.

11
MATERIALES

La atención del problema ecológico en el diseño implica que en el mismo se


considere críticamente el uso de materiales que dan lugar a desechos tóxicos, y
cuando esto sea inevitable, que sea contemplada la forma en que deberán ser
abandonados y tratados tales desechos para evitar consecuencias ambientales
indeseadas, y no afectar gravemente a las personas o al ambiente.

En la fase de manufactura es donde se genera el mayor volumen de desechos, pero


es también la más fácilmente controlable. Algunos desechos electrónicos son
reprocesados para recuperar materia prima, como el cobre, y en especial el oro y la
plata, dado que estos metales preciosos están presentes en un alto porcentaje en
muchos componentes.

Esto posibilita que empresas especializadas, especialmente habilitadas y


reconocidas, se hagan cargo del reprocesamiento de las plaquetas y otros desechos de
manufactura sin agregar costo alguno.

FUNCIONAMIENTO

En su funcionamiento, una empresa requiere de muchos procesos intervinculados,


donde la salida de uno sirve de entrada a otro proceso. Debe definir la configuración
del equipo y los elementos necesarios para su fabricación, estableciendo cuales
características son cruciales para el buen funcionamiento del producto, en cuanto a su
operación, almacenamiento, manipuleo, mantenimiento y atender además la
disposición final. Debe estar expresada en términos que permitan la verificación y
validación contra los requerimientos de entrada.

12
UNIDAD IV
TAMAÑO DEL PROYECTO
El tamaño de un proyecto es su capacidad de producción durante un periodo de
tiempo de funcionamiento que se considera normal para las circunstancias y tipo de
proyecto de que se trata. El tamaño de un proyecto es una función de la capacidad de
producción, del tiempo y de la operación en conjunto.

VARIABLES PARA DETERMINAR EL TAMAÑO DE UN PROYECTO

 La dimensión y características del mercado.


 La tecnología del proceso productivo.
 La disponibilidad de insumos y materia prima.
 La localización.
 Los costos de inversión y de operación.
 El financiamiento del proyecto.
 El tamaño como una función de la capacidad de producción.

Al considerar el tamaño como una función de la capacidad de producción se debe


distinguir entre capacidad teórica, capacidad normal viable y capacidad nominal
máxima.

CAPACIDAD TEÓRICA: Es aquel volumen de producción que, con técnicas


óptimas, permite operar al mínimo costo unitario.

CAPACIDAD NOMINAL MÁXIMA: Esta es la capacidad técnicamente viable


y a menudo corresponde a la capacidad instalada, según las garantías proporcionadas
por el abastecedor.

CAPACIDAD NORMAL VIABLE: Esta capacidad es la que se logra en


condiciones normales de trabajo teniendo en cuenta no sólo el equipo instalado y las
condiciones técnicas de la planta.

13
EL PROCESO
Asimismo, un equipo de proyecto a menudo incluye a las personas que no siempre
trabajan juntas, y a veces son de distintas organizaciones o de varias regiones o países
distintos. Al tratarse de una operación única, en un proyecto intervienen unos
colaboradores determinados que no tienen por qué coincidir en el siguiente proyecto.
Mientras que cuando hablamos de proceso, nos referimos al conjunto de actividades
relacionadas y rutinarias, por las cuales se pueden realizar varios proyectos similares.
Se trata de una metodología o procedimiento a seguir para obtener un tipo de
producto o servicio. La rutina de trabajo que engloba todos los recursos y
requerimientos para cumplir con sus objetivos. Y es que, un proceso se implanta en
varios proyectos.
Un proyecto…
 Es único.
 No es una operación rutinaria.
 Obtiene entregables distintos.
 Es temporal.
 Comparte un mismo equipo de trabajo.
 Tiene carácter flexible.
 Gestiona mejor las incertidumbres.

Un proceso…
 No es único.
 Obtiene entregables iguales o parecidos.
 Pueden aplicarse en distintas fechas.
 Está compuesto por un equipo.
 Tiene un carácter estático.
 No gestiona bien las incertidumbres.

14
LOCALIZACIÓN ÓPTIMA DE LA PLANTA FISICA
Desde el punto de vista teórico la distribución en planta es útil porque proporciona
a los administradores conocimiento claro y profundo de conceptos y técnicas
manejado dentro del contexto de la ingeniería de distribución en planta y que
contribuyen al éxito de la gestión empresarial.

Por otro lado, si se observa la distribución en planta de manera práctica se puede


afirmar que es de vital importancia ya que por medio de ella se logra un adecuado
orden y manejo de las áreas de trabajo y equipos, con el fin de minimizar tiempos,
espacios y costes, orientando a los directivos en su tarea de dirigir las actividades y
caminos a seguir y señalando los peligros que se deben evitar en la producción.

Finalmente, una buena distribución en planta es importante porque evita fracasos


productivos y financieros, contribuyendo a un mejoramiento continuo en los procesos
tanto en las empresas industriales así como en las de servicios.

TÉCNICAS PARA EFECTUAR LA LOCALIZACIÓN DE LAS PLANTAS

*MÉTODO DEL CENTRO DE GRAVEDAD: El método del centro de gravedad


consiste en un algoritmo de localización de una instalación considerando otras
existentes.

Cx = Coordenada de la nueva instalación en X.


Cy = Coordenada de la nueva instalación en Y.
Dix = Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada X.
Diy = Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada Y.
Vi = Aporte de la ubicación i.

15
ORGANIZACIÓN

Con las técnicas de desarrollo organizacional que existen en la actualidad, no hay


una estructura óptima para todo tipo de proyectos, solamente existen mejores y peores
soluciones, dependiendo de cada situación en particular.

La relación entre el proyecto y la organización en el cuál éste se ejecuta dependerá


de factores como:

 Tamaño del proyecto.


 Impacto en el medio ambiente.
 Tipo de cliente (interno o externo).
 Cultura.
 Complejidad.
 Recursos disponibles.
 Modalidad contractual.
 Circunstancias.
 Otros factores relevantes.

TIPOS DE ORGANIZACIÓN

 Organización funcional
 Organización por proyecto (proyecto puro)
 Organización matricial

Es importante recordar que el fin último de organizar un equipo humano es


poder obtener mayores y mejores resultados debido a la sinergia, que lo que
podría obtenerse con cada uno de forma separada. Hay que considerar que el
proyecto al ser un emprendimiento temporal, la organización de éste también lo
es.

16
ADQUISICIONES
En el mundo empresarial, una adquisición está entendida como la compra que una
persona jurídica hace del paquete accionario de control de otra sociedad, sin llegar a
fusionar sus respectivos patrimonios. Se trata de una decisión de tipo económico, que
implica una inversión.

La adquisición de una compañía o emprendimiento empresarial puede ser llevada


a cabo por un comprador estratégico, que pretende consolidarse en el mercado, o por
un comprador financiero, cuyo propósito es adquirir una firma para aumentar su valor
y luego poder comercializarla a un monto más elevado.

En este citado ámbito empresarial hay que subrayar que, de manera habitual, se
utiliza la expresión “fusiones y adquisiciones de empresas”, con la que se engloban a
todas esas operaciones financieras tanto de combinación como de compra bien de lo
que son otras compañías bien de lo que son los activos.

Una acción aquella que tiene como claro objetivo el conseguir mayor valor a la
industria compradora. No obstante, también se lleva a cabo por otras cuestiones
también de gran calado como pueden ser las gangas, las motivaciones de los propios
emprendedores y directivos o la sinergia financiera.

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RECEPCIÓN E INSTALACIÓN DE EQUIPOS
Es un proceso mediante el cual se recibe productos y equipos terminados
procedentes de fábricas y almacenes, estos se recepción en forma apilada en el
camión de transporte para que luego los estibadores preparen los medios de trasporte
para empezar la descarga, de acuerdo a la variedad de productos, donde el
responsable de ingreso al almacén verifica que la documentación este conforme para
autorizar el ingreso de los productos, para que el jefe de almacén verifique la
disponibilidad de espacio en módulos y designara la zona donde se depositan los
productos, de acuerdo a las áreas demarcadas para cada línea de producto, finalizando
en los productos procedentes de planta y almacenes, que van a ser estibados con
separadores de cartón entre "cama" y "cama". Y algunos cubiertos con mantas
térmicas.

FUNCIONES DE LA RECEPCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES

1. Recibir e inspeccionar los artículos y verificar las cantidades con la orden de


compra y el remito.
2. Preparar informes cuando hay escasez, daños durante el tránsito y devoluciones a
los vendedores.
3. Preparar una guía de recepción para distribuirla a varios departamentos.
4. Entregar la mercadería a los almacenes.

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COSTOS
La gestión de costos es el proceso de estimar, asignar y controlar los costes de un
proyecto. Permite que las empresas conozcan por adelantado los gastos y así reduzcan
las posibilidades de superar el presupuesto inicial. Por tanto, la gestión de costos del
proyecto comprende todo su ciclo vital, desde la planificación inicial hasta su entrega,
pasando por los diferentes análisis intermedios que se realicen.

En primer lugar, es necesario conocer


qué actividades se van a realizar. Una vez
se hayan tomado estas decisiones, se debe
buscar información acerca de los recursos
necesarios para poder realizar esas
acciones.

Una vez que se conocen las actividades que se van a realizar y los recursos que
son necesarios, es el momento de trasladar estos recursos a unidades monetarias y
temporales.

Independientemente del sistema escogido, es fundamental contar con métodos de


monitorización de los costes a lo largo del proyecto. Esta información permitirá
realizar un ajuste constante y, por tanto, estimar el presupuesto final con mayor
exactitud y en tiempo real.

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CONCLUSIONES
El objetivo de un estudio técnico es determinar cuán posible es brindar un servicio
o producir un producto, analizando tres aspectos generales: el tamaño (cuánto
producir), la localización (dónde producir) y la ingeniería (cómo produciremos, con
qué tecnología, organización y procesos lo haremos).

Este estudio permite analizar diferentes opciones técnicas para poder llevar a cabo
el proyecto a partir de la disponibilidad tecnología, donde se determina los
requerimientos de equipo que serán necesarios.

Los factores que determinan el tamaño de un proyecto y la capacidad


económicamente viable son: la demanda del mercado, la disponibilidad de materias
primas, el financiamiento disponible, la tecnología y la organización con la que se
cuenta.

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BIBLIOGRAFIA
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financiera, económica, social, ambiental. (5ª ed.). Colombia: [Versión
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http://books.google.com.mx/books?i.

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Juarez: Maria Fernanda Castillo.

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