INTRODUCCIÓN

McDonald’s Corporation es una leyenda de la comida rápida cuyos famosos arcos dorados
se encuentran en 118 países diferentes McDonald’s creó su reputación al prometer y entregar
tres cosas a sus clientes: comida barata de sabor consistente, sin importar la ubicación;
servicio rápido y un ambiente familiar limpio. La empresa también fue pionera en el
desarrollo de características orientadas a la conveniencia, como ventanillas de servicio en el
automóvil y zonas de recreación techadas para niños. En la actualidad, gracias a la publicidad
fácil de recordar y a las acciones intensas de promoción, McDonald’s es una de las marcas
más valiosas del mundo. Se dice que los arcos dorados constituyen el segundo símbolo más
reconocido del mundo, después de los aros olímpicos durante la década de 1990, una amplia
variedad de proveedores de alimentos y bebidas de primera calidad hicieron su aparición

Asia-Pacífico
Al parecer, el mercado hindú ofrece enormes posibilidades a McDonald’s en el otoño de
1996, la empresa abrió sus primeros restaurantes en Nueva Delhi y Mumbai en Nueva Delhi,
los arcos dorados compiten con Nirula’s una cadena de restaurantes de servicio rápido.

Puesto que la religión hindú prohíbe comer carne de res, McDonald’s desarrolló la Maharaja
Mac de cordero específicamente para India a pesar de las protestas de varios grupos
nacionalistas hindúes, el primer McDonald’s atrajo grandes multitudes a su local ubicado
cerca de la terminal de ferrocarriles de Victoria; entre sus clientes había muchos turistas de
toda India y del extranjero, así como habitantes del lugar que iban y venían del trabajo no
obstante, los activistas hindúes reanudaron sus protestas en poco tiempo acusando a la
empresa en esta ocasión de usar grasa de buey para cocinar la administración colocó letreros
que rezaban “Aquí no se vende carne de res ni productos de res”, pero las dudas que surgieron
debido a la controversia mantuvieron alejados a muchos clientes potenciales.

Para dar cabida a los vegetarianos cada restaurante tiene dos áreas separadas para la
preparación de alimentos la cocina “verde” está dedicada a la comida vegetariana como la
picante hamburguesa de papa McAloo Tikka, Pizza McPuff y Paneer Salsa McWrap los
platillos a base de carne se preparan en la cocina roja incluso la mayonesa se elabora sin
huevos, algunos de los nuevos platillos del menú desarrollados para India se introducen en
Europa y Estados Unidos.
China es en la actualidad la sede del McDonald’s más grande del mundo el primer local chino
abrió a mediados de 1992 en el centro de Beijing a unas cuantas cuadras de la Plaza
Tiananmen, a pesar de tener un contrato de arrendamiento por 20 años para su primera tienda
McDonald’s se encontró en medio de una disputa entre el gobierno central y el gobierno
municipal de Beijing.

En Asia y en todas partes, McDonald’s se protege de las fluctuaciones monetarias comprando

lo más que se pueda a proveedores locales por ejemplo los restaurantes de la empresa en
Singapur compran ahora croquetas de pollo procedentes de Tailandia en vez de Estados
Unidos. No obstante, las papas fritas a la francesa aún deben importarse de Australia o
Estados Unidos para ayudar a compensar los altos costos, McDonald’s ofrece a sus clientes
la opción de arroz como platillo acompañante a un precio más bajo.

Europa occidental
Los arcos dorados son una escena familiar en Europa, sobre todo en Inglaterra, Francia y
Alemania; Europa contribuye con 25 por ciento de las ventas y 45 por ciento de la utilidad
operativa, lo que la convierte en una región mundial clave, sin embargo de 1999 a 2000,
Europa anunció una disminución de las ventas del 3 por ciento, debido en gran parte a las
inquietudes de los consumidores por la enfermedad de las vacas locas el negocio británico
de la cadena sufrió un golpe muy duro; la amenaza a la salud pública por la enfermedad de
las vacas locas que inició en 1996 dio como resultado la prohibición de las exportaciones de
carne de res británica al continente europeo. Como respuesta a las inquietudes del público,
McDonald’s usó de inmediato como sustituto carne de res importada en sus restaurantes
británicos. Para mediados de 1997, con la convicción de que la carne de res británica era
segura, McDonald’s la reincorporó a su menú. En 2000 y 2001, surgieron de nuevo
inquietudes acerca de la seguridad del suministro de carne de res en medio de un brote de
fiebre aftosa e informes constantes de los medios de comunicación sobre la enfermedad de
las vacas locas. La disminución de los deseos del público de consumir carne de res se reflejó
en la reducción de las ventas, los ingresos y la utilidad operativa a través del sistema de la
división europea de McDonald’s en el año 2000. A medida que los locales de McDonald’s
en Francia experimentaron cambios de estilo, algunos franquiciados reportaron incrementos
del 10 a 20 por ciento en sus ventas. Impresionados con estos resultados, algunos
franquiciados estadounidenses comenzaron a llevar a cabo renovaciones similares.

Europa Central y Oriental

El 31 de enero de 1990, después de 14 años de negociación y preparación, el primer Bolshoi
Mac salió a la venta en lo que era entonces la Unión Soviética; al final de la década, había
más de dos docenas de restaurantes McDonald’s en Rusia. El primer McDonald’s de Moscú
se construyó en la Plaza Pushkin, cerca de una importante estación del metro a sólo unas
cuantas cuadras del Kremlin. Cuenta con 700 asientos interiores y otros 200 exteriores la
conmoción que surgió a raíz de la disolución de la Unión Soviética y de la travesía en
ocasiones tortuosa de Rusia hacia una economía de mercado durante la década de 1990 ha
planteado a la administración de McDonald’s en Rusia diversos retos. Aunque hubo
manifestaciones públicas masivas después de un fallido golpe de estado en agosto de 1991,
McDonald’s no fue el blanco de los manifestantes.

Además, McDonald’s ha puesto su mirada en Europa Central, donde planea establecer

cientos de nuevos restaurantes en Croacia, Eslovaquia, Rumania y otros países

Un Nuevo Enfoque en el Mercado Estadounidense

Para finales de la década de 1990, la estrategia de McDonald’s de hacer crecer sus negocios
en Estados Unidos abriendo nuevo restaurante no estaba dando los resultados deseados. En
1998, las dificultades de McDonald’s ocasionaron una conmoción en la administración: el
presidente y director general Michael R.

McDonald’s da la impresión de ser anticuado. Si deseas tener estilo comes sushi. La comida
hindú es incluso más novedosa. McDonald’s es como comer pan blanco”.

DESARROLLO
PREGUNTAS DE REPASO

1. Identifique los principales elementos de la estrategia de marketing global de

McDonald’s. En forma específica, ¿cómo aborda McDonald’s el asunto de la
estandarización?
Los principales elementos de McDonald’s. es vender comida rápida, en un ambiente
familiar a sus inicios presentaba sus servicios como Auto-servicio, pero se dieron cuenta que
se dirigía a la familia y tener un ambiente limpio, además su estandarización está
fundamentada en adaptarse a cada país como sus costumbres y culturas ya que en cada país
son diferentes, en algunos casos utiliza la materia prima e innova ya que da seguridad a sus
clientes al momento de consumirlos, tiene como estrategia ubicarse en lugares donde exista
mayor frecuencia de personas, mantiene una publicidad muy exitosa y trabajan mucho en su
infraestructura.

2. ¿Considera que los funcionarios gubernamentales de países en desarrollo, como

Rusia, China e India reciben bien a McDonald’s? ¿Los consumidores de estos
países aceptan a McDonald’s?, ¿por qué?

McDonald’s ha sabido enfrentar y solucionar sus críticas y problemas al entrar a nuevos

mercados de cada país ya que son costumbres diferentes y ha podido adaptarse e innovando
sus productos para llegar a la satisfacción del cliente, no le ah importada las críticas los
consumidores si aceptan el producto ya que es novedoso y de comida rápida, a pesar que no
tienen una buena expectativa de Estados Unidos debido a varios escenarios transculturales.

3. . A finales de 2003, McDonald’s anunció que estaba vendiendo la unidad Donatos

Pizza. Entonces, en 2006, la cadena Chipotle fue escindida (dividida). De acuerdo
con estas acciones estratégicas, evalúe las perspectivas de éxito de McDonald’s
más allá del modelo de hamburguesas y papas fritas
McDonald’s opto por una buena estrategia de entrar a nuevos mercados adquiriendo
nuevos clientes y nuevas ventas con productos adquiridos por el país residente pero siempre
manteniendo su modelo de las hamburguesas y papas fritas, hoy en día McDonald’s es una
de las compañías con más representación en el mundo.

Debemos puntualizar que los intereses y la concepción que tengan cada funcionario sobre
la globalización y la entrada económica, pueden recibir bien o no a cualquier empresa
multinacional, para promover el libre comercio y la inversión extranjera directa. Pero si por
el contrario los funcionarios tienen una percepción negativa sobre los efectos de la
globalización y los verán como una amenaza para sus sectores productivos y no estarán
contentos con sus presencias.