ANALISIS FODA

“STANDARD BURGUER”

FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS

 Tiene un bar de  Existe una gran  No cuenta con  Existe
helados y demanda. servicio a restaurantes
malteadas. domicilio. cerca de la
ubicación
geográfica.
 Tiene un bar de  Crecimiento  Los socios no  Precios bajos de
patatas fritas económico. tienen buena la competencia.
donde puede comunicación.
elegir su
combinación.
 Materia prima  La competencia  El personal no  Clientes
de primera tiene poca sabe trabajar exigentes.
calidad variedad en sus en equipo.
productos.
 Sus productos  Los restaurantes  No tienen una  Existe una gran
son de calidad de comida buena variedad de
y con sabores rápida se han administración negocios de
únicos. puesto de moda. financiera. comida rápida.
 Tiene variedad  La competencia  No tienen un  Agresividad de la
de productos. tiene gerente las 24 competencia.
instalaciones horas.
poco
acogedoras.
 Tiene una  Influencia positiva  Los socios no  Leyes laborales.
ubicación al público. tenían
estratégica. experiencia en
el negocio.
 El ambiente es  Barreras altas de  La limpieza del  Competidores
acogedor. entrada. lugar es muy afamados.
bajo.
LA HAMBURGUESERIA STANDARD BURGUER

NO HAY UN GERENTE GENERAL

BAÑOS SUCIOS

EQUIPOS FUERA DE LUGAR

PRODUCTOS DE LIMPIEZA NO TIENEN LUGAR

NO CUMPLE CON LO QUE DICE

LAS HAMBURGUESAS SON COMUNES NO TIENEN NADA DE ESPECIAL

LAS MALTEADAS Y PATATAS FRITAS SON DELICIOSAS, PRODUCTOS ESTRELLAS

NO TIENEN ORDENADAS NI LUGAR LAS ROPAS DE TRABAJO

LOS SOCIOS NO SE LLEVAN BIEN

DESPIDIERON A FUJI LA UNICA PERSONA QUE SABIA DEL NEGOCIO

NINGUNO DE LOS SOCIOS SABE O TIENE EXPERIENCIA SOBRE EL NEGOCIO O RUBRO DE LA COMIDA RAPIDA

NO SABEN ADMINISTRAR BIEN EL DINERO

TIENEN BASURA ALREDEDOR DEL NEGOCIO

NO TIENEN BUENA COMUNICACIÓN

TIENEN CACHIBACHES

LA COCINA ESTA SUCIA

NO TIENEN ACOMODADO LOS RECIBOS Y PAPELES DE REGISTRO

REFORMANDO LA PARTE EXTERNA DEL LUGAR

CREACION DE NUEVOS MENUS

REUBICACION DE LAS AREAS

MATERIA PRIMA DE PRIMERA CALIDAD

NO SABEN TRABAJAR EN EQUIPO

BAR DE PATATAS FRITAS

BAR DE HELADOS