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Etimología
El nombre Cojedes, tiene su origen de la lengua Caribe, que
significa: pueblo de cerámica o pueblo de ceramistas.
Historia
Los antecedentes históricos del estado se remontan hacia
mediados del siglo XVIII. La ciudad de San Carlos fue fundada en
el año 1760 por los misionarios Fray Gabriel de San Lucas y Fray
Salvador de Cádiz, con el nombre de San Carlos de Austria. Otros
pueblos importantes fundados por esa época fueron El Pao
(1661); Nuestra Señora de la Chiquinquirá de El Tinaco, fundada
por Fray Pablo de Orichuela (1760); Santa Clara de Caramacate,
por Fray Cirilo Bautista de Sevilla (1750), los cuales estuvieron
bajo la jurisdicción y administración de la Provincia de Caracas,
con la categoría de Cantones.
Geografía
El Estado Cojedes está situado en el centro-occidente del país y
debe su nombre al río homónimo que significa “donde todo se
da”. Posee una extensión territorial de 14 800 kilómetros
cuadrados, que representa el 1.62% del territorio nacional. Es el
decimoquinto con mayor superficie del país. Su clima es cálido.
Vegetación
Está constituida por grandes extensiones de llanuras pobladas de
bosques y sabanas que predominan el paisaje, en donde además
se encuentran extensos hatos de ganado bovino, uno de los
principales recursos económicos del estado.
Ríos principales
Río Tirgua
Río Tinaco.
Río Macapo.
Río Tamanaco.
Entre otros.
Economía
Las principales actividades económicas del estado son la
agricultura y la ganadería. Existe un gran contraste entre el uso
agrícola y el potencial de tierras aptas para tal actividad. Los
principales productos que se cultivan son: maíz, ñame, sorgo,
quinchoncho, yuca y mango. En el sector pecuario dominan la
ganadería bovina y porcina.
Tradiciones
Las Manifestaciones Folclóricas del Estado Cojedes son la viva
imagen del sentir del pueblo llanero.La música recorre todos sus
rincones. Al son del joropo recio, la música característica de
Cojedes, acompañado del Arpa, el Cuatro y las Maracas.
Turismo
*Casa-Museo La Blanquera.
Gastronomía
Por tratarse de un estado llanero, es común el consumo de
carnes producto de la cacería tales como: venado, capibara
(chigüire), paca (lapa), etc.; así como peces de río como el
morocoto, bagre rayado, etc. Sin embargo, el plato más típico de
este estado suele ser el llamado pabellón criollo "alterado", el
cual consiste en sustituir el arroz blanco tradicional del plato por
espaguetis y puede o no estar coronado por un huevo frito.
Fuentes:
*https://es.wikipedia.org/wiki/Estado_Cojedes
*http://cojedesdeantier.blogspot.com/2010/05/juegos-
tradicionales-de-cojedes_25.html
*https://comidas-tipicas.com/venezuela/estado-cojedes/