“CADENA DE SUMINISTRO FITMAX”

Docente

LUIS FERNANDO CARDONA

Presentado por

KAREN JIMENEZ P
VALENTINA HIDALGO R
MANUELA GÓMEZ A
KAREN GARCIA

UNIVERSIDAD DE MEDELLIN
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Medellín
2019
 CADENA SUMINISTRO ROPA DEPORTIVA

FITMAX es una empresa ubicada en la sur de la ciudad de Medellín, productora de ropa

deportiva de calidad, diseños exclusivos y bajos precios, las cuales ofrece a clientes
comerciales (gimnasios, tiendas distribuidoras...)

OBJETIVO GENERAL

Producir ropa deportiva cómoda, versátil, de excelente calidad, moderna y a bajo costo
dirigida a personas que desean iniciar un cambio en su estilo de vida o que ya se encuentran
en este proceso por medio del ejercicio, las cuales estarán disponibles para los clientes en
el momento y lugar que lo requieran.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Brindarle a nuestros clientes un producto de alta calidad con un tiempo de entrega

más rápido.
 Posicionarnos en el mercado como unas de las mejores empresas de ropa
deportiva y crear un sentimiento de fidelidad en nuestros clientes.
 Superar a la competencia con respecto a las ventas y a la calidad de los productos
ofrecidos.
 Ser cada vez más sostenibles en el tiempo, para conservar y mejorar el medio
ambiente.
 Ampliar nuestra oferta al mercado internacional.
 Crear puesto de trabajo estables e incrementar nuestro personal con relación al
crecimiento de la empresa.

GESTIÓN DE LA DEMANDA
Basados en la gráfica anterior, entre los meses de Octubre y Enero la producción aumenta
del 85% a 95% de la capacidad dado que la demanda en estos meses se incrementa debido
a la cantidad de personas que inician el año con nuevos propósitos entre los cuales incluyen
el inicio de rutinas de ejercicio. Además, esto permite determinar la desviación de la
demanda aceptada por la empresa que oscila entre el 10% y el 15%.

Con estos datos el pronóstico de la demanda definido por la empresa es un aumento del
10% anual lo que se define como la cantidad que se espera vender al 2020.

MATRIZ ESTRATEGICA
PROPUESTA DE VALOR

 Plan de sostenibilidad (reducción de riesgos)

Se han analizado detenidamente cuales son nuestros posibles riesgo, pero también se han
planteado soluciones en caso de que estos ocurran.

1- Reputacional: La reputación es, pues, un valor que es defendido por Fitmax ya que esto
puede jugar en contra en nuestros procesos de posicionamiento, consolidación, expansión
o apertura a nuevas opciones comerciales. Por lo cual siempre invertimos en los mejores
procesos y hacemos una investigación adecuada de que es lo mejor para nuestros
consumidores.

2- Calidad: tienen los mejores proveedores con altos estándares de calidad y sostenibilidad
por lo cual podemos asegurar que nuestros productos son muy competitivos con respecto
a la calidad que presentamos; además nuestros procesos se desarrollan con grandes
avances tecnológicos y si se presenta algún inconveniente tenemos un respaldo de garantía
y devolución por daños

3- Proveedores: En el caso en que los proveedores principales presenten algún problema

para realizar la entrega de las materias primas, fitmax cuenta con 2 alternativas. la primera
de ellas es la existencia de proveedores alternativos los cuales proveerán los materiales
necesarios para que el proceso de producción no se suspenda. Como segunda medida la
empresa posee alianzas con la competencia que están dispuestas a proporcionar en forma
de préstamo a un plazo determinado las materiales de que se carece cuando tenga la
capacidad.
Para evitar las agotadas de materias primas se cuenta con un inventario capaz de continuar
el proceso de producción 20 días laborales

4-Transporte: En Colombia es un riesgo latente el transporte debido a las malas

condiciones de las carreteras, las manifestaciones que pueden ocurrir o algún imprevisto
en las condiciones climáticas, para esto tenemos unas fechas en el calendario claves en
las cuales se minimiza el riesgo de no cumplir con las entregas por cualquier eventualidad
en el recorrido. Además, se tienen otras empresas de transporte que pueden prestar sus
servicios en caso de que el transportador no cumpla.

5- Desastre natural: Este incluye terremotos, inundaciones, incendios... Contamos con un

seguro todo riesgo y una infraestructura diseñada para evitar algún incidente en la
naturaleza, no obstante hacemos registros de cada actividad de la empresa y lo
almacenamos en otro lugar físico y digital, contando con copias de seguridad de todas
estas, así también contamos con inventario de producto en proceso en algunas de nuestras
bodegas.

6- Avería de las máquinas: Reparaciones, inspecciones y montajes, están a la orden del

día en la maquila para resolver aquellos problemas que, por distancia, dificultad, no puedan
atenderse como se debiera.

En las revisiones realizadas cada 2 meses, se realizan diagnósticos exhaustivos de cada

máquina, verificando los puntos vitales y solucionando las averías antes de que éstas se
produzcan y provoquen un paro de la producción.

7- Desperdicios: Lo primero que hacemos es identificar cuáles son los desperdicios en los
que se puede incurrir en el proceso de producción y contamos con un sistema de gestión
sobre cómo operar un negocio llamado Lean manufacturing. Este se enfoca en un sistema
de herramientas en la eliminación de todos los desperdicios, permitiendo reducir el tiempo
entre el pedido del cliente y el envío del producto, mejorando la calidad y reduciendo los
costos.

8- Riesgo laborales: Nuestra maquila tiene como meta que no hayan riesgos laborales,
por lo cual contamos con implementos de seguridad para todo el personal, capacitaciones
para el manejo de la maquinaria pesada y el descargue de cualquier mercancía, así mismo
el personal que está en alturas cuenta con un curso especializado para manejar cualquier
situación.

RESTRICCIONES

1- Competencia: La competencia siempre será una restricción fundamental para cualquier

compañia ya que si algún eslabón de la cadena de suministro falla la competencia estará
alerta para atacar el mercado y ganar clientes nuevos de nuestra marca, por lo cual siempre
buscamos planes alternativos a nuestros riegos y contamos con los mejores proveedores
para que esto no suceda.

2- Clientes: Aunque el nivel de satisfacción de nuestros clientes es uno de los pilares de

nuestra compañía, también estos pueden ayudar a que la marca no tenga un buen
posicionamiento si los consumidores no hacen buenas referencias de la marca ya que esto
afecta la parte reputacional por lo cual siempre vamos a hacer todo lo posible por darle el
mejor producto a nuestros clientes.

SOSTENIBILIDAD

Nuestra maquiladora es consciente de que debemos cuidar y proteger el medio ambiente

por lo cual nuestra línea de ropa Fitmax cuenta con los siguientes planes sostenibles:

 Invertimos en maquinaria de teñido, así disminuimos el consumo de agua.

 Reciclamos 65% del agua y así la utilizamos en los procesos de la fábrica.
 Desarrollamos procesos tecnológicos para minimizar el impacto ambiental.
 Los motores de las máquinas cuentan con silenciadores en los tubos de escape
para minimizar el ruido que se genera.
 Plantacion de arboles a las afueras de nuestras instalaciones tanto para aumentar
el aislamiento como para mejorar las condiciones ambientales.
 Utilizamos tecnología de punta que hace que se optimice el nivel de gasto en
energía.
 Clasificamos nuestros residuos y los comercializamos según la ley que lo autorice.
 Contamos con proveedores amigables con el medio ambiente y así le ofrecemos los
mejores productos a nuestros clientes.

PROVEEDORES

CAPACIDAD

Nuestra capacidad es del 85%:

2600 prendas mensuales, 6 días laborables, 2 turnos

792 prendas de todas las referencias cada dos semanas

Esta debe aumentar al 95% en los meses Octubre-Enero

LEAD TIME

 CONTROL DE CALIDAD: 15 min

 RECEPCIÓN ORDEN DE PRODUCCIÓN: 5 MIN
 CORTE Y TRAZO: 10 MIN
 SEPARACIÓN Y PREPARACIÓN(POR COLORES Y TALLAS): 5 MIN
 ENTRADA A LA PLANTA DE PRODUCCIÓN: 2 MIN
 CONFECCIÓN (DEPENDIENDO DE LA REFERENCIA): 15 min
 REVISIÓN: 10 MIN
 ACABADO (ESTAMPADO Y EMPACADO): 15 MIN

1 hora 17 min en total el proceso de producción de una prenda.

Se elaboran 5 prendas en este tiempo en todo el proceso total.

LEAD TIME COMPRA: 10 días

LEAD TIME HACER: 12 días
LEAD TIME ENTREGA: 1 día

Total Lead time 23 días laborales (teniendo en cuenta el tiempo de producción de

nuestros proveedores)

Esto puede variar dependiendo de las referencias, principalmente en corte y confección.

Tiempo máximo para realizar el pedido por parte de los clientes: 1 mes.

FLUJO DE CAJA

La cuentas por cobrar y cuentas por pagar serán manejadas según se muestra en el flujo
de caja, es decir, el ingreso del dinero de una cuenta por cobrar se utilizara para el pago de
los proveedores en 15 días calendario. Esto muestra que el flujo de dinero tendrá tiempos
estimados de 15 días.

INVENTARIO
Para el control de inventarios se hace uso del Plan de Requerimientos de Materiales
(MRP). EL MRP es un sistema de planificación y administración, el cual está asociado a un
software que planifica la producción y un sistema de control de inventarios, asegurando
materiales y productos que estén disponibles para la producción y entrega a los cliente
debido a que permite contabilizar el número de piezas, componentes y materias primas
necesarias para producir cada pieza final y cuántas de ellas están disponibles para la
producción y entrega (stock de materia prima, producto en proceso y producto terminado).

 Rotación de inventario

Cada 2 meses dando un total de 6 veces al año.

No hay proporción de artículos no vendidos debido a que la fábrica produce bajo el método
“Make-to-order”.

Inventario Materia Prima Inventarios Producto en Inventario Producto

Proceso Terminado
20 días 15 días Make-to-order

INDICADORES DE GESTIÓN

INDICADOR ACEPTABLE ALARMA

PROVEEDORES Recepciones a tiempo 95% 87%

Rotación de materia prima 2 meses 3 meses

Devoluciones de materia prima 5% 10%

HACER Calidad del producto terminado 99% 95%

Producción a tiempo 97% 90%

Productos defectuosos 2% 10%

ENTREGA Agotados 2% 5%

Rotación de inventario 2 meses 3 meses

Tiempo de entrega 1 día 3 días

CLIENTES Devoluciones 1% 5%

Cumplimiento 98% 90%

ENTREGA

El proceso de entrega se realiza por medio de la Empresa SAFERBO con la cual se tiene
un contrato para el transporte de la ropa deportiva, el cual incluye el cargue y descargue de
la mercancía en las instalaciones pertinentes. Se pactó un costo base por mercancía
de $1.679 pesos por unidad para nuestros clientes que se encuentran ubicados en la
ciudad de Medellín y su área metropolitana.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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